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哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
本文转自:北京青年报 不知大家有没有感觉到最近的趋势——餐饮食品中,加糖越来越多了。不论是去餐馆吃饭,还是去食堂吃饭,都有同样的潮流。有个厨师也告诉我,最近他的同行们越来越喜欢在菜里放糖了。因为不管什...……更多
华福证券:未来天然甜味剂或将有更大的替代空间
...相较蔗糖依然具备价格优势,有望维持快速扩容。功能性糖醇风味表现优异,也是高低倍甜味剂复配中不可或缺的组成部分,且功能性糖醇在提供甜味外仍有食品添加剂、医药、日化等用途,需求端稳步扩容。此外阿洛酮糖作为...……更多
研究显示:木糖醇或致心脏病风险增加
...报道,《欧洲心脏病学杂志》近日发表的一项研究显示,减肥人群和糖尿病人群经常使用的广受欢迎的代糖——木糖醇与心脏病发作和中风等心血管疾病的风险增加有关。克利夫兰医学中心的研究人员进行了几项研究。在其中一...……更多
代糖的“甜蜜陷阱”你未必都知道
...担、降低龋齿风险”的宣传,圈粉无数。然而,代糖不能减肥,更不利于降糖,过量食用还有潜在危害,比如可能会引发心脑血管疾病、癌症、肠道菌群紊乱、脂肪肝等问题。甲之代糖,乙之砒霜!一定要理性看待,适量食用。...……更多
豫鑫糖醇新产品上市,解锁全民减糖饮食新思路
...。于是代糖的出现为这一问题提供了解决方案,而功能性糖醇更是引领了健康减糖和无糖食品的新发展趋势。豫鑫糖醇作为行业领军者,推出面向终端消费者的愉甜小包装糖醇系列,产品受到了广泛关注。代糖即指能产生甜味,...……更多
都说是无糖食品了,糖尿病人可以敞开吃么?来看答案
...慢。同时抗性淀粉中还有很多纤维素,也能够起到一定的减肥瘦身的功效,是糖尿病患者尤其是肥胖型糖尿病患者的上好饮食。综上所述,无糖食品糖尿病患者并不能想吃多少就吃多少,还是要有节制,另外对于糖尿病患者来说...……更多
正确认识代糖,科学进行减糖
...氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果糖苷、阿拉伯糖等。另外还有糖醇类,如木糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等。使用这些甜味剂的食品,通常有“无糖”“0糖”等标签。需要引起大家关注的是,代糖摄入过量或长期摄入,可能对身...……更多
调查显示:消费者对甜味剂的认识尚存误区 2024-05-10
...料热度升高,网络上围绕甜味剂(代糖)是否安全、能否减肥等话题的争议不断。根据科信食品与健康信息交流中心最新发布的调研数据,我国消费者对甜味剂的认识还存在一些误区。部分消费者对甜味剂安全性不放心。调查显...……更多
减糖不减味,酵母抽提物让甜味更nice!
...甜味的同时对血糖水平也没有明显的影响。代糖可以分为糖醇类甜味剂、非糖甜味剂,而非糖甜味剂以加工方式区分可分为人工合成和天然提取两类[2]。糖醇类甜味剂:多由人工合成,甜度不高于蔗糖,如山梨糖醇、甘露糖...……更多
平常吃的糖也不安全了?家里的糖一旦出现这些情况,抓紧时间丢掉
...控制在每天不超过25克。对于热爱甜食的人群,可以选择糖醇或低卡甜味剂作为替代品。糖醇,如木糖醇、赤藓糖醇和山梨醇,相较于添加糖,热量较低,几乎不刺激胰岛素分泌,不会造成血糖急剧波动,也不会引起蛀牙。但需...……更多
...食品当中,具有巨大的开发应用前景。其中,赤藓糖醇可谓是茶饮类的明星代糖,2015年到2021年期间,我国赤藓糖醇产量得到了巨大发展。“赤藓糖醇的甜度是蔗糖的70%左右,热量很低,并且与蔗糖的甜味十分接近,比较凉...……更多
2022-12-15 20:43冰茶,行销,天然,市场
旺季的饮料市场,或许是无糖茶的“天下”
...为天然甜味剂和人工合成甜味剂。 天然甜味剂主要包括糖醇类甜味剂和非糖类天然甜味剂。糖醇类甜味剂是世界上广泛采用的天然甜味剂之一,是由相应的糖加氢还原制成的。主要包括:赤藓糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、木糖...……更多
肠胃不好的人:少碰三物,不做三件“伤胃”事,恢复胃部健康!
...工甜味剂是消化不良的最大产生因素,虽然能在口香糖和减肥食品中有甜味左右。但是山梨糖醇一旦到达大肠会导致腹胀和腹泻发生。食物经油炸处理后会产生非常大量的反式脂肪酸,同时一旦反复高温加热会出现丙烯酰胺这种...……更多
为什么做五花肉必须炒出糖色?这样肉质更加醇厚好吃
...地中,五花肉以其独特的口感和丰富的层次,成为了无数菜肴的灵魂,而在这其中炒出糖色的步骤,更是烹饪五花肉不可或缺的一环,糖色不仅能够赋予五花肉诱人的色泽,还能增添其风味的深度,让每一口都成为味蕾的盛宴。...……更多
新茶饮疯狂“卷”糖,年轻人到底买不买账?
...加入了使用代糖的行列,大部分使用的都是天然代糖赤藓糖醇。直到2022年,奈雪进一步升级其代糖方案,开始使用罗汉果糖。根据《消费者报道》统计,截至目前,12家新式茶饮品牌中已有8家品牌在饮品线中加入了“零卡糖”...……更多
无糖饮料受青睐  陈君石院士等专家解读甜味剂误区
...真的没有糖吗?甜味剂真的安全吗?无糖饮料真的有利于减肥吗?代糖会不会影响血糖?不少受访消费者对甜味剂都有或多或少的疑惑。科信食品与健康信息交流中心近日的调研也总结了我国消费者对甜味剂认识的普遍误区。误...……更多
哪些糖,对牙齿有害?教你健康地给生活加点“甜”
...的风险。隐藏的糖在餐馆食品中 在外就餐时,很多餐馆菜肴中也添加了大量的糖,用以提升食物的味道。即使是一些主菜和沙拉,也可能隐藏着高量的糖分。了解食物的制作成分是减少不必要糖分摄入的关键。如何避免隐藏糖...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...坐下,而是散步或做站着的工作。11.优先选择减油减盐的菜肴。如果吃一个浓味的菜,要用少油无盐的菜来平衡。12.不吃加油、盐、糖的花色主食,只吃原味。13.每天吃燕麦片、杂粮饭、全麦馒头之类的全谷主食。小米、糙米、...……更多
放屁能知体内有病?医生直言:中老年人有没有病,看看放屁就知道
...中含有的氨基酸在合成时会产生硫化物。人造甜味剂:在减肥饮料、无糖糖果和某些口香糖中,常见赤藓糖醇、木糖醇等多元醇甜味剂。这些成分在大量摄入后不被人体吸收,不只产生气体,还可能招致浸透性腹泻。豆类:黄豆...……更多
高糖有“毒”?!但无糖食物也没有你想的那么简单
...误区:不是无害就是更健康许多人转向无糖食品,是出于减肥或控制血糖的目的。然而,无糖并不等同于无害。首先,即使是无糖食品,也可能含有高量的脂肪、钠或其他添加剂,这些成分同样会对健康造成负担。此外,无糖食...……更多
凉拌蒜苔:富含营养,低脂肪低热量的健康之选
...料**: -蒜苔:一把。蒜苔质地脆嫩,其独特的蒜香能为菜肴赋予浓郁的风味。 -大蒜:3-4瓣。可增添菜肴的香味,同时具有强大的杀菌消毒功效。 -生姜:一小块。能去腥增香,使菜肴味道更为丰富。 -干辣椒:2-3个。增加菜...……更多
早上吃面条还不如不吃?医生提醒:年过65岁,早饭这2物可别贪嘴
...懂得挑选对身体友好的食物,把健康放在美味之前。 2.糖醇类早餐很多人早上喜欢喝上一杯甜甜的豆浆,或者吃点含糖的糕点,这种甜味让人心情愉悦,一天的好心情好像都从早餐开始了。可对于65岁以上的人来说,这些糖醇类...……更多
越吃越瘦的4道菜,三天一次,清肠排宿便,皮肤好了,腰也细了!
...收并排出废物。例如,我要推荐的这四道“越吃越瘦”的菜肴,它们不仅美味,还可以帮助清理肠道、排除宿便,从而达到自然瘦身的效果。此外,这些菜肴还能带来额外的美容效果,如改善皮肤质量和缩小腰围。这四道菜肴每...……更多
买5块酥花681元?探访网友爆料“雪花酥刺客”门店:计价单位为“一两”
...友发布视频称在武汉江汉路步行街购买雪花酥遭遇“价格刺客”,购买5块雪花酥,结账时被告知要支付681元。4月7日,网友“今天不会下雨了”发布视频爆料,当晚8点40分,其亲戚来到武汉旅游,一行11人,途径江汉路步行街“...……更多
血糖高,还能吃甜食吗?营养师教你如何科学摄入!
...吸收。三、甜味剂的选择1. 天然甜味剂:如甜叶菊、赤藓糖醇、木糖醇等,这些甜味剂几乎不含热量,对血糖影响较小。2. 人工甜味剂:如阿斯巴甜、糖精钠等,虽然热量低,但建议适量使用,因为过量摄入可能有潜在的健康风...……更多
华康做世界领先的 糖醇专家
...自:衢州日报知识产权助推企业发展华康做世界领先的 糖醇专家本报讯 (记者 王继红 报道组 吴莉莉 通讯员 陈雯雯) 从第24届中国专利优秀奖、到第一届浙江省知识产权奖发明专利二等奖,从欧洲到美国、日本获得专利授权...……更多
南瓜富含果胶,可以帮助排除体内毒素,促进排毒
...重要。通过简单的烹饪加工,这些食材可以制作成美味的菜肴,满足人们的口味需求的同时,也为胃部提供了必要的营养。总的来说,食物对于胃的保养非常重要。南瓜、胡萝卜、白菜和地瓜这四种食物不仅十分常见,而且营养...……更多
...然甜味剂)代替传统糖的巧克力。在这些替代品中,麦芽糖醇(一种糖醇)是最常用的,因为它能够模仿糖的甜度,同时提供更少的卡路里。其他甜味剂,如甜菊糖、赤藓糖醇和木糖醇,在某些产品中也很受欢迎。这些巧克力迎...……更多
中新健康 | 很多人把它当减肥神器,当心有坑!
...国新闻网中新网北京3月14日电 最近,被许多网友当作“减肥神器”西梅汁频频陷入争议。为何西梅汁会成为“网红饮料”?靠拉肚子减肥可取吗?年轻人的“难言之隐”让西梅汁爆红近两年,西梅这款水果风靡饮品市场,背后...……更多
糖尿病患者健康过节小贴士
...是人的本能,但吃不好也会使血糖难以控制。面对丰盛的菜肴,糖友应选少油少盐且清淡的食品,切不可大鱼大肉。油炸食物去皮后再吃,油脂高的食物,像鸭皮、鸡皮、肥肉等,可以先剔除。加糖烹调的食物不要多吃,像糖醋、蜜汁等...……更多
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新春走基层丨合肥长丰:村里分红了!
本文转自:人民网-安徽频道丁纪左手拎着壶油,右手提篮碧根果。但最叫乡亲们心里美的,还是拿在手中的这份沉甸甸的新年红包。1月13日上午
2025-01-14 10:22:00
冬天别宠溺式护肤!跳出这些\
大风降温,你的皮肤是不是也开始“喊冷”了?天干物燥,为了让皮肤暖和点,你是不是开始各种“宠溺”式护肤——面霜、敷面膜、蒸脸
2025-01-14 10:38:00
奥司他韦知多少?
江南时报讯 甲流来势汹汹,全国多地已经进入高发期,大家纷纷抢购“神药”奥司他韦,那奥司他韦究竟该怎么使用呢?苏州市相城区第三人民医院为您来解读
2025-01-14 10:54:00
生理期时,喝红糖水真的能缓解痛经吗?
本文转自:人民网-科普中国流言:“月经期间,喝红糖水能缓解痛经。”经常有人说,女性在生理期出现痛经,喝点红糖水就好了,能缓解痛经
2025-01-14 10:57:00
全谷物消费市场迎来新篇章
本报讯 (记者 闫利) 日前,国家发展改革委、国家粮食和物资储备局、科技部等七部门联合印发的《国家全谷物行动计划(2024—2035)》(以下简称《行动计划》)提出
2025-01-14 10:57:00
四川瑞梦热蒸汽消融术,快速消灭前列腺增生烦恼
随着我国人口老龄化态势的不断加剧,前列腺增生的发病率逐年上升。据国内外的流行病学调查表明,男性在 60 岁之后,前列腺增生的发病率差超过 50%
2025-01-14 10:58:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第十一期)——翰林诸浒鸡
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——翰林诸浒鸡。翰林诸浒鸡,作为一道经典菜品
2025-01-14 11:07:00
顺应节气,适时养生!东城中医医院三九天暖冬指南来啦~
三九天是一年中最冷的时候,此时阴气旺盛,阳气敛藏,气血不畅,皮肤干燥、腠理不固密,寒气易侵袭人体导致疾病的发生。中医认为数九寒天是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点
2025-01-14 11:21:00
滑冰的好处有哪些
1、滑冰的好处有哪些之提高心血管功能心血管功能:经常滑冰的人安静时心率为40-60次,运动时可达180-200次,而一般人的心率仅为80-100次
2025-01-14 11:35:00
《粽子企业市场导航:贵州端午节粽子市场趋势、机遇与策略》
一、行业背景与现状粽子作为中国传统食品,尤其在端午节期间,其市场需求稳定且持续增长。贵州粽子,简称“黔粽”,以其独特的“酸辣”特色口味和传统的民族制作工艺
2025-01-14 11:56:00
一碗云南过桥米线,吃出满满仪式感
本文转自:人民网-云南频道在云南的大街小巷,米线店随处可见,从晨光微熹到夜色阑珊,店内总是人头攒动。对于云南人而言,米线不仅仅是果腹之食
2025-01-14 11:51:00
长春:以会展经济驱动城市新发展与繁荣
本文转自:人民网2024年12月8日,在“第三届世界中医药科技大会、2024长春国际医药健康产业博览会”上,诸多展位‌门庭若市
2025-01-14 08:40:00
康复后如何提升免疫力?速看甲流6问6答
本文转自:人民网近期处于流感相对高发期,目前主要流行的流感病毒为甲型H1N1流感亚型。那么,甲流有何特点?甲流康复后,短时间内有可能再次感染吗?甲流康复后,该如何提升自身免疫力?
2025-01-14 09:12:00
不孕难治?不孕是女人的错?备孕四大误区一定要知道
婚后生活对大部分的未准爸妈来说,是一段愉快的备孕期,但也有几千万的家庭饱受不孕不育的痛苦。当中有很多人是因为盲目地用药或者观念的落后等思想误区而造成备孕更加艰难
2025-01-14 09:13:00
过敏体质如何备孕,对受孕有影响吗?
有些女性是过敏体质,那么这类女性应该如何备孕呢?过敏体质如何备孕,对受孕有影响吗?过敏体质一般是指容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人
2025-01-14 09:15:00