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桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...铅山烫粉 铅山烫粉是江西铅山的特色米粉,以其独特的制作方法和口感而闻名。铅山烫粉的特点是米粉软烂、汤汁鲜美,常常搭配腊肉、豆干等配料。铅山烫粉在制作时将米粉放入已烧开的水中烫熟,再用鸡汤、油豆腐等配料...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...作和调料的搭配。下面,我将为大家详细介绍灌汤包子的制作方法。一、准备材料1.面粉500克,水适量,酵母粉5克。2.猪肉馅300克,葱姜末适量,盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精各适量。3.高汤(或清水)适量,猪皮冻20...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...,以保持身体的健康状况。下面将分享几款高蛋白食物的制作方法,希望大家能够尝试一下,增加体质,让身体变得更健康。鸡胸肉——香菇蒸鸡胸肉鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,在健身圈广受欢迎。通过蒸制的方式,...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
...老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!酸辣藕丁制作方法:1.食材包括鲜嫩的藕、干红椒、葱姜蒜以及适量的酱油、醋、盐和糖等调味料。2.先将藕削皮并切成块状;备好干红椒切段,葱姜蒜剁碎。3.在锅内倒水煮沸,放入藕...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...果银耳羹食材:桂圆肉、百合、红枣、苹果、银耳、冰糖制作方法:1.将银耳泡发洗净,撕成小朵,苹果洗净切块,红枣洗净去核,桂圆肉洗净备用。2.锅中加清水,将银耳、苹果、红枣、桂圆一同放入,煮至食材熟烂,加入冰...……更多
卤鸡爪作为一道家常小吃,做法简单却美味可口
...卤汁中。然后,转小火,慢慢炖煮鸡爪,让卤汁的香味和味道充分渗透到鸡爪中。炖煮的时间可以根据个人口味来调整,一般来说,炖煮30分钟至1小时可以使鸡爪更加入味和软烂。当鸡爪炖煮至入味后,我们将其捞出,沥干卤汁...……更多
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
...分,还能延长蔬菜的保存时间,方便日常烹饪。莴苣干的制作方法及美食烹饪1、莴苣干的制作方法: (1)准备新鲜莴苣,去皮、洗净、切成圆片,要略厚一些。(2)将切好的莴苣片整齐地摆放在竹筐中,尽量不重叠。(3)将...……更多
只有掌握好食材的选择、调料的搭配,才能制作出最正宗的叉烧肉
...最正宗的叉烧肉呢?下面,我将为大家详细介绍叉烧肉的制作方法。首先,我们需要准备好所需的食材和调料。主要食材包括猪肉(最好选用梅花肉或里脊肉)、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、五香粉、盐等。此外,还...……更多
在秋冬季节,多吃这些绿叶菜可以帮助我们滋润皮肤,补充营养
...、拌凉菜、炖汤等等。其中,一款香菇油菜非常受欢迎。制作方法很简单,将香菇切成\"M\"字形状或者十字形状,然后将油菜从中间切开,煮沸的水中焯水一分钟,捞出沥干,摆在盘中备用。接着,将葱姜蒜切末,干辣椒切圈,...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...鲜美,蟹黄丰富,与香辣调料的融合使得口味更加丰富。制作方法相对简单,但却能给人带来极致的享受。原料:新鲜大闸蟹6只;葱适量;姜适量;大蒜适量;干辣椒适量;料酒适量;食盐适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适...……更多
胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...大葱、大蒜、干辣椒、红花椒、蒸鱼豉油、陈醋、香油。制作方法:(1)准备两根胡萝卜,清洗干净后切成丝,在盆中加入食盐和白糖腌制十分钟。(2)准备青尖椒、红椒,切成丝,香菜切成小段,大葱切成葱丝,大蒜切成蒜...……更多
鸡翅对身体的好处与功效,干锅鸡翅的制作方法!
...随小编一起来看看鸡翅对身体的好处与功效,干锅鸡翅的制作方法!一、鸡翅对身体的好处与功效1,富含蛋白质:鸡翅中含有丰富的蛋白质,是维持人体正常生理功能所必需的营养物质。2,增强免疫力:鸡翅中的蛋白质、维生...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净,中药材...……更多
夏日开胃必备捞汁柠檬虾
...明虾500克,蒜末、小米椒、白芝麻、柠檬、香菜、葱段。制作方法:1.新鲜柠檬洗净去籽切片;将葱、香菜切碎,大蒜捣成蒜末;明虾去虾头虾线洗净;2.自制“灵魂”捞汁(在准备好的食材中,加入白芝麻2勺、白砂糖2勺、生抽...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
...:蒸青椒时要确保肉馅完全熟透,青椒变软。这些菜品的制作方法都非常简单,不需要复杂的烹饪技巧,且成本低廉,非常适合忙碌的上班族或者想要节省开支的家庭。不论你是独自在家,还是与家人朋友共享美食,这些家常菜...……更多
蒸金针菇要几分钟,具体步骤是什么,收藏做给家人吃
...,还可以在蒸好的金针菇上淋上一些热油,激发出香味和味道。总之,蒸金针菇的时间虽然不长,但是蒸制过程中需要注意火候和调味,才能制作出美味的蒸金针菇。希望上述介绍能够帮助您轻松掌握蒸金针菇的技巧,享受美食...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...1勺陈醋、半勺白糖、微量食盐与胡椒粉充分调和,确保味道均匀融合。2、向锅中注入适量的油(油可稍多),待油温升高后,放入清洗干净的青椒,小火慢煎至其表面呈现出诱人的焦黄色泽(煎制时可适当轻压以增加口感)。3...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...嫩多汁,美味而不腻。”我将分享我学到的商业版饺子馅制作方法,包含了详细的调料和步骤说明哦,让大家参考。首先,我们需要做的是挑选肉类!挑选猪后腿、前腿、五花肉或梅头肉都可以,但需要留意肉的肥瘦比例。通常...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...一口暖到心窝窝里。让我们一起来学习这三款美味汤羹的制作方法,为寒冷的季节添一抹温馨的味道。一、羊肉白萝卜汤寒冷的冬季,羊肉白萝卜汤是让人倍感温暖的一道汤品。羊肉富含优质蛋白质,白萝卜清甜可口,两者相互...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...技术活。下面,我将分享一套简单而实用的清洗猪大肠的方法。第一步、简单冲洗:将购买回来的猪大肠放在一个大盆中,加入清水,冲洗一下。然后用右手虎口位置将大肠沥一遍,除掉多余水分。接着将大肠翻过来,使大肠内...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
...易出现长毛和发霉的情况,这主要是因为未能掌握正确的制作方法所导致的。我家每年都会腌制多次萝卜干,它的香气随时间流逝愈发迷人。无论是作为凉菜还是炒食,它都是无与伦比的美食。腌制萝卜干的秘诀是我从母亲那里...……更多
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
...理方式,例如清洗、切配、腌制等,以确保食材的口感和味道达到最佳状态。酒店大厨们在制作凉拌菜的过程中,对于调料的搭配和用量的掌握也非常精准。他们会根据不同的食材和口味进行不同的调料搭配,以达到最佳的味道...……更多
香菇滑鸡:一道家常菜的味觉盛宴
...探讨这道美味的香菇滑鸡,感受其背后的魅力,并学习其制作方法,让我们在家人面前大露一手,享受烹饪的乐趣。香菇滑鸡,顾名思义,主要食材为香菇和鸡肉。香菇,被誉为“山珍之王”,不仅味道鲜美,而且营养丰富,具...……更多
五道美味羊头肉做法大公开:舌尖上的美食之旅
...们喜爱。今天,我们就来学习以下五种美味的羊头肉烹饪方法,让你在家也能轻松享受这份来自草原的美食。一、红烧羊头肉材料:新鲜羊头,生姜,大蒜,八角,香叶,料酒,生抽,老抽,糖,盐。步骤:1.羊头洗净,斩成适...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...去表面的浮沫后加入海鲜菇和姜丝,继续煮熟并煮出姜的味道。最后,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味,用勺子搅拌均匀。将鸡蛋液顺着锅边淋入,并加入适量的水淀粉勾芡,最后加入香菜和葱花,淋入一些香油,搅拌...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...肉类食材中,羊肉成为了备受追捧的美食之一。其鲜美的味道、丰富的营养,让人在冬日寒冷中感受到了一丝温暖。羊肉是一种富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质的肉类。与其他肉类相比,羊肉的脂肪含量较低,富含...……更多
生抽、老抽、酱油、味极鲜竟有这么多区别!快告诉家人,别吃错了
...味品,在我国是没有任何其他调味品能代替的。不过根据制作方法和用途的不同,酱油可以分为几种不同的类型,下面我们就一起来看看!分类1、生抽酱油:生抽酱油是最常见的一种酱油,它呈淡黄色,口感清爽,具有浓郁的...……更多
炸辣椒油直接泼热油?难怪不香还有糊味,改好这3步,又辣又香
...例应为1:1。白芝麻能增添香气,但如果比例不当,辣椒油味道会减弱。额外扩写:辣椒面和白芝麻的比例不仅仅关系到口感的丰富度,也直接影响到了辣椒油的香气浓郁度。适量的白芝麻点缀其中,不仅增加了口感的层次感,还...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...菜,简单易做又下饭!今天我就来分享一下这道家常菜的制作方法,让你也能在家轻松享受到这道美味。食材准备:白菜:500克、醋:30毫升、生抽:20毫升、糖:10克、盐:3克、蒜末:适量、姜末:适量、葱花:适量、食用油...……更多
春天少吃萝卜白菜,建议多吃这4道冠军菜,增免疫身体棒
...鸡蛋卷:材料:新鲜菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。制作方法:-先将菠菜洗净焯水,挤去多余水分后切碎;-鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀,然后加入菠菜碎再次搅匀;-热锅凉油,将菠菜鸡蛋液倒入锅中,小...……更多
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糖尿病人最佳运动时间被发现!这个时间段运动,寿命延长30年
“每天坚持运动降糖,为什么反倒进了医院?”50岁的老康体重200斤,平时除了睡就是吃,美其名曰:长寿在于静止。“没事出去走两步吧
2024-09-10 23:07:00
体内有结节的人,尽量少吃这4类“发物”,忍住不吃或有帮助!
王叔今年75岁,在几年前的体检中被查出肺部存在结节,医生建议他定期随访。但他没有太当回事,因为身体没有任何不适,自己也没有抽烟的习惯
2024-09-10 23:50:00
非那雄胺上了“黑名单”,还能用它治病吗?服药期间要注意什么?
55岁的李先生是名出租车司机,一直起早贪黑,特别是前几年为了盖房子欠了钱,工作起来就更加拼命。因为想多跑几趟,李先生三餐不固定
2024-09-11 00:11:00
多高的血糖会引发心脏病?医生:若超过这个值,请多加警惕了
“大夫,我只是平时有点高血糖,怎么会突发心脏病呢,这两者也有关系吗?”张大哥是个喜欢热闹的人,每天下班后都会招呼上几个好朋友一起聚餐
2024-09-11 00:27:00
谁说老年人就要告别房事?了解3个秘诀,安心享受
张伯伯和王阿姨是一对经历了风风雨雨的老夫妻,彼此的感情如同陈年老酒,越陈越香。岁月的流逝并没有淡化他们之间的情感,反而使他们更加珍视相互陪伴的每一刻
2024-09-11 00:32:00
“阴挺”是什么病?主要原因是什么?女性要远离这种“社交癌”
“阴挺”相信对于很多人来说都是陌生的概念,其实这是中国女性群体常见的一种妇科病。很多人可能会问,这是什么病?怎么出来没听说过
2024-09-11 00:39:00
央视曝光“毒枸杞”,工业硫磺熏制或致肾衰竭!3步教你辨别
枸杞作为“药食同源”的代表,是不少人的养生“心头好”。人到中年,谁的保温杯里没几颗枸杞呢?但就是这红彤彤的小果实,却被不少黑心商家盯上了
2024-09-11 00:54:00
王静医生:孩子身高矮小吃什么能长高?
孩子个子矮小可通过合理的饮食来促进长高,富含蛋白质、钙、维生素等营养的食物以及在医生的指导下适当补充营养素对儿童生长发育有利
2024-09-11 00:56:00
烟台市奇山医院举行质量持续改进项目竞赛
为积极响应国家“关于加强医疗质量管理、推动医疗服务高质量发展”的号召,深化医院内部管理、激发员工创新活力、提升医疗服务品质
2024-09-11 04:03:00
医者仁心惠高原
本文转自:人民日报本报记者 徐驭尧“快!有一名患者受了重伤!”一天上午,在西藏自治区山南市人民医院急诊科,来自安徽省的援藏医生张嘉
2024-09-11 06:18:00
四十摄氏度高温天 女子上身穿短袖下身穿棉裤就医
长期重体力劳动、不良姿势均会加速这种退行性病变每日商报讯 前两天,来杭求医的金女士(化名)一走进浙江省人民医院,就引得不少人惊异的目光
2024-09-11 07:20:00
记忆里的味道(杂记)
本文转自:人民日报王成伟《 人民日报 》( 2024年09月11日 第 20 版)有人说,一个人无论走到哪里,都忘不了家乡的味道
2024-09-11 06:08:00
上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00