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买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
进入7月之后,大量的蔬菜也登盘上桌了,不过我们在吃的时候,一定要注意合理的烹饪方法,比如有的蔬菜,我们是需要对其进行焯水的,这样吃着才会更加的放心,也不至于对身体带来伤害,那到底什么样的蔬菜需要焯水呢...……更多
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...介绍这几种蔬菜需要焯水原因,为了家人的健康,再懒也别省这1步!第一种:金针菇金针菇脆嫩的口感,是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜,而金针菇被采摘后,它特别怕热、怕干,时间一长,金针菇就会发黄,所以菜贩子为了...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...自带“毒素”,吃前必须要焯水!为了家人健康,再懒也别省这一步“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。随着科技的...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步作为家庭的“掌勺人”,一日三餐,对食材的处理可不能马虎。有些食材可以直接烹饪,而有些食材一定要焯水,一方面是改善口感,另一方面因为可能含有一...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...《卫生组织曝:4种蔬菜水果已被拉入致癌名单,记得劝家人少碰》的文章给闺蜜看。那么问题来了,黄花菜是不是真的吃了会中毒且致癌呢?网传的致癌蔬菜是不是真的呢?今天小九带大家一探究竟。一、黄花菜不能吃,有毒...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...以下几种蔬菜,如果使用时不小心,很有可能会影响人体健康。3月15日,商丘市第一人民医院医疗专家林毅轩告诉记者,在生活中,有些蔬菜不用焯水可以直接下锅炒制,但有些蔬菜自带“毒物”,若是省去焯水这一步可能带来...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...,肉丝嫩滑,茭白脆嫩爽口,解馋滋补,下酒又下饭,全家人都爱吃,真鲜美。小贴士:1、茭白烹饪前一定要焯水,去除里面的草酸,加盐是为了增加茭白的口感。2、炒茭白需要快速爆炒,不要炒时间太久,否则吃起来不鲜美...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
...,彭情情,仇锦波等.姜片虫病诊断与防治研究进展[J].中外健康文摘,2014,(23):108-109.责任编辑:随心文章内容举报 ……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
...中非常的常见,但是值得注意的是这类蔬菜中含有大量的草酸。草酸摄入量少的话对人体没有太大的危害,但是如果摄用量大的话就会出现腹泻、腹痛等中毒现象。甚至严重的会对人体的酸碱平衡造成影响,还会阻碍钙、锌的吸...……更多
...,这种微量元素对预防心脑血管病症、癌症合理,对身体健康保健很有使用价值。3、当代药理学剖析,茭白具备身体所必不可少的各种各样碳水化合物,成分占比较适当,碳酸盐中有较多的硒、钼、镁、锰等营养元素,还带有...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
... 、苦瓜和其它口感苦涩的菜这些尝起来有点涩的蔬菜,草酸含量会比较高。大量食用同样会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,同时草酸还可与钙结合形成不溶性的“草酸钙沉淀”,会影响人体对钙的吸收或形成泌尿系统...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
蔬菜,作为健康饮食中不可或缺的一部分,不仅丰富了我们的餐桌,也为身体提供了必需的维生素和矿物质。然而,并非所有的蔬菜都是即采即食的,有些蔬菜天然含有一定的毒素,如果不经妥善处理,可能会对人体造成伤害...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...果您还不知道茭白如何做的好吃,一定要做一下这道菜给家人吃! 【所需食材】:茭白4个、韭黄250克、小米椒3个、生抽、蒜末、食盐、蚝油、猪油适量。【韭黄炒茭白丝的做法】:第一步:买茭白时,尽量买个头适中的,不...……更多
秋天不吃它就白过了,护心补钾两不误,胜过补药一堆! 随手一炒,滋润养人
...做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,不知道吃什么时候来这里看看我,总有一道适合你的家常菜。另外,...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...病人、饮酒过量、酒精中毒患者;茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病患者以及腹泻者;茭白里含有很多草酸,豆腐中含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...那么,豆角该如何吃呢?吃不对可引发食物中毒想要营养健康又减肥,凉拌菜是优选,17岁的婷婷(化名)来自山东,她把家里剩下的两根黄瓜、半斤生豆角,也没焯水、炖煮,直接洗了洗、蘸着甜面酱吃,一餐饭也算吃得心满...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...实我们不能一味追求药物,想要从根本上解决问题,饮食健康是非常重要的,平时多吃一些含维生素丰富的水果蔬菜,比任何药物都要好。今天就给大家介绍一种水生蔬菜,它就是被大家称为“水八仙”之一的——茭白。茭白是...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...”,提前焯水这一步必不可少,虽然损失了一些鲜味,但健康才是第一位。 ……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
在我们的日常生活中,食材的选择和烹饪方式对于健康都有着重要的影响。然而,有些食材如果没有经过正确的处理,可能会含有有害物质,甚至可能对健康造成负面影响。今天,我们要讨论的是4种需要焯水才能食用的食材,...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...消除有害物质毒性。烹调前焯水,是避免中毒的好方法。健康时报图3. 含亚硝酸盐:香椿国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示,香椿营养非常丰富,但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高,亚硝酸盐是合成致癌...……更多
提醒:这3类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大
...足够的营养物质,让我们得以生存和发展。因此,我们的健康和我们所摄入的物质有着非常紧密的关联。现在,人们的养生意识越来越强,除了主食,水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的。不过,不是所有的蔬菜都有益于健康...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...。这样炒好的茭白丝,特别鲜嫩,因为焯水后已经去除了草酸,吃起来还特别放心,大人孩子都可以食用。------《温馨小提示》------1,茭白鲜嫩好吃,但是它含有草酸,我们在炒之前,记得要焯水哦。2,我们在购买茭白的时候...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为致癌物质,对人体健康有害。因此,在食用香椿前需要进行焯水处理,以去除其中的亚硝酸盐。焯水的时间不宜过长,一般控制在1分钟左右即可。这样可以保留香椿的口感和营养价值,同...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...的蔬菜复旦大学附属肿瘤医院营养科副主任医师凌轶群在健康时报刊文表示,长期食用过热的食物或者饮料,可能会经常烫伤口腔和食道黏膜,会引起食管黏膜的慢性炎症反应,从而增加食道癌变的风险。3. 烧烤的蔬菜中国农业...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...奖的朋友们,充分发挥示范引领作用,积极带动身边人和家人合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯,让健康饮食、爱粮节粮新风尚入家庭、到个人。共同为健康山东、健康中国建设加油助力。爱自己·爱家人·爱健康! ……更多
这几种健康蔬菜吃得不对,可能会把肾“堵坏”
...瓜等口感偏苦涩的菜。很多人可能要问了,这些看着都是健康的蔬菜,难道平时就不能吃了吗?答案是,能吃!但是吃之前,这个动作很关键。草酸易溶于水,所以,烹调蔬菜前,先用烫水焯煮,可有效降低草酸含量。焯煮时间...……更多
蔬菜生吃比熟吃更健康?真相竟然是这样
...欢生吃蔬菜来保持清爽口感。最近听说蔬菜生吃比熟吃更健康,这是真的吗?今天我们就来聊聊这个话题。一、生吃蔬菜的好处在夏天,很多人都会选择生吃蔬菜,其实这种做法是有一定道理的。蔬菜中富含维生素C、维生素B等...……更多
补钙,不可缺少这7种蔬菜
...菜就可补充人每日所需钙的25%。另外,菠菜中还富含对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、...……更多
经常喝茶,会导致肾结石?
...,容易得肾结石?茶在我国已有数千年的饮用历史,属于健康饮品。在喝茶与肾脏健康的关系中,人们认为茶叶含有的草酸是草酸钙肾结石形成的高危因素。不过,有研究提到:茶叶中的茶多酚、咖啡因、茶多糖和茶色素成分可...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...毒素,未经焯水就直接下锅烹制食用,无异于是服毒!从健康的角度出发,食物健康第一,其他第二。食物本身最基本的作用是为了饱腹,又能保证营养健康。提醒:这7类蔬菜再懒也要焯水!1、菠菜菠菜中的草酸含量很高,直...……更多
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小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
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红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00
尿酸高了,长期喝苏打水就能把尿酸降下来吗?告诉你利与弊
近几年,苏打水颇受人们欢迎,很多人会为了健康特意选择苏打水,并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
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姜汤能暖胃?少吃多餐能养胃?盘点那些被夸大的养胃方法
当提到养胃,你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法,它们已经深入人心并被广泛实践。然而,在这些看似无害的习惯背后,究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
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虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题,目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
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经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
生活中,越来越多的人开始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
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老年痴呆患者能活多久?家属常做这几点,痴呆老人少受罪
老年痴呆,这个让许多家庭都感到忧心的问题,如同潜行的阴影,悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧:“老年痴呆患者能活多久
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