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盐焗鸡用什么鸡最好?千万别用错了,味道不好!
盐焗鸡,源自广东客家地区的传统美食,具有浓厚的地方特色。它既是客家菜的,也是广东当地的招牌菜式之一。盐焗鸡在深圳、梅州、惠州、河源等地广受欢迎,如今更是在国内外享有盛誉的经典菜式。盐焗鸡的制作原料主...……更多
...过年氛围。据介绍,此次年货大集聚焦“广东地标,粤北味道,风土好物,品质主打”,共设置近百个展销摊位,邀请160家企业参与展销。展销的产品不仅有来自清远八大县市区的名优农特产,还涵盖了清远、韶关、河源、梅州...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...清水冲洗一遍大米,放在一边备用。洗大米的时候,千万别用力抓洗,不然会让大米外面的营养流失,米饭吃起来就不香了。接下来的一步是将所有的材料——包括米饭、热水、玉米油和食用碱——放进电饭锅里,并轻轻搅拌均...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
本文转自:羊城晚报清远鸡、盐焗鸡、大盆菜,年糕、粄、粿、煎堆……春节必备美食,广东人最爱哪个?扫码可听音频羊城晚报 广东省人民政府地方志办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰...……更多
...注度持续攀升,超1.1万人报名参赛,广州、佛山、肇庆、清远、河源、阳江、湛江、云浮等八大赛区30多场海选赛轮番上演。这场接地气、聚人气的乡村歌手大赛,正在为乡村振兴凝心铸魂、引流赋能。梦想之歌全民唱享音乐盛...……更多
龙年品客家龙菜
...龙”,“鸡”喻“凤”。烹制简易,就是将蛇与鸡同炖,味道特鲜美,营养健身。另一道是“龙骨炆芥菜”,百姓餐桌上常见它的倩影,宾馆酒楼也有它的姿容。其制作十分简单:用新鲜的猪肉骨头和洗净的芥菜(最好是经霜的...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体...……更多
亚泰U21队兵发清远征战2024赛季U21联赛 9日首战对阵国安
4月7日上午,长春亚泰U21队从长春亚泰净月基地兵发广东清远,征战2024年首项赛事——2024中国足协U21联赛淘汰赛。9日15时,长春亚泰U21队首战对阵北京国安U21队。本赛季U21联赛淘汰赛阶段共有16支参赛队,包括14支中超俱乐部U21...……更多
亚泰U21队备战2024U21联赛 7日兵发广东清远
2024中国足球协会U21联赛淘汰赛阶段将于4月9日在广东清远、山东潍坊两个赛区打响,长春亚泰U21队4月7日兵发清远。本赛季U21联赛淘汰赛阶段共有16支参赛队,分为4个小组,进行6轮48场组内双循环比赛,各小组前3名共12支球队将...……更多
酿豆腐:“酿”出客家情
...,不易碎裂,质地细腻,口感柔软,同时具有浓郁的豆香味道的才是酿豆腐的最好基材。这样的豆腐通过合理的发酵,可以进一步提升豆腐的风味,体现酿豆腐中“酿”的真正韵味。而最能体现各家各户巧妇持家本领的则是酿豆...……更多
建设19个茶叶特色省级现代农业产业园
...次会议期间,多位省人大代表围绕各地的特色产业,就“清远市发展五大百亿农业产业、建设优势产业集群”“跨区域茶叶产业集群”等话题提出建议。记者获悉,上述建议已经收到广东省农业农村厅等部门的答复。广东省十四...……更多
“花径瑶马”开跑!八千余名选手共赴绿美连南春日之约
...们在激情奔跑过后,可以到指定餐馆尝到最地道的“连南味道”特色美食,包括冬瓜盐鸡、排瑶牛皮酥、瑶家香料焖鸭、香煎稻田鱼、客家红曲肉、瑶家酿三宝、瑶家香料焖鸭、瑶山灵芝鸽子汤、排瑶金牛脚、客家大笼糍、上汤...……更多
眼皮粘合,瘢痕松解术解伤疤
...小口畸形矫正术。手术首先是将双眼粘连的眼睑切开,分别用眼睑复合组织瓣进行上下眼睑的重建;再通过将颊部的黏膜翻转滑行,用自身的颊黏膜组织矫正小口畸形。手术后,盘女士的双眼打开了,视野更加开阔,也可以比较...……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
在中国的美食文化中,羊肉汤是一道深受人们喜爱的传统佳肴。它的鲜美口感,浓郁汤汁,以及那种让人回味无穷的特殊香气,总能让人们在寒冷的冬天里找到一份温暖。然而,要做出这样一道美味的羊肉汤,其中的技巧和秘...……更多
它是野草,可别把它当草不敢吃,客家老奶奶亲授最养生的吃法!
...得最多的便是这一碗带有悠长青草香气,处处散发着春天味道的艾叶煮鸡蛋汤,现在这个季节食用是非常合适的。这是一位客家农村老奶奶吃了几十年的做法,艾叶摘取最鲜嫩的部分,加几个鸡蛋,几片生姜,一小把红枸杞,只...……更多
别用伤害电影的方式宣传电影
...城晚报屏摄是帮忙宣传电影?资深电影宣传人这么说——别用伤害电影的方式宣传电影《热辣滚烫》片尾贾玲穿裙子的镜头,宣传方做成了公开物料《热辣滚烫》四季版海报《热辣滚烫》淘票票电子纪念票 《飞驰人生2》的IMAX...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...姜油是这道菜的精髓所在,姜油和鸭子一起焖煮,辛辣的味道融入鸭肉和汤汁中,具有刺激性的辛辣味道冲击着味蕾,让人微微冒汗。另一道招牌菜红树林膏蟹蒸米糕是福建人逢年过节必吃的菜式。生长在红树林中的青蟹,蟹膏...……更多
新年围炉 炭火鸡煲
...再加上用的是砂煲,鸡肉不会因为持续高温而肉质变柴,味道也随之慢慢散出来,“鸡也好吃,汤也好喝”。 鸡煲吃法简单,以清汤锅底为主,食材新鲜与否入口后立见分晓,于是鸡的品质便格外重要。两家店用的鸡都产自清...……更多
2024清远马拉松赛开跑
...优惠,选手们在比赛前后都可享受清远美食,打卡最清远味道。姜汤、米糕、菜干粥等地域特色佳肴为这场体育盛宴增添了一抹舌尖上独特的记忆,成就了运动与美食共享的文化体验。 ……更多
“清远好风土”农业区域公用品牌宣传矩阵系列活动落幕
...农产品,亮相广交会。吸引国内外参展客商驻足,为清远味道打call!。曾青表示,目前清远的本土达人就有超100人参与到矩阵宣传中、包括清远市职业技术学校在内中职的100多名师生也参与到宣传中了,后续培训的学员和乡村...……更多
别用自己的眼,看别人的生活,世人千千万,过好自己的生活
...系自己的人生,从而比上不足,过的并不十分满意。所以别用自己的眼,看别人的生活,世人千千万,过好自己的生活,走好自己的路,才是胜利。-02-大千世界,形形色色来去匆匆,当你去攀比,你就只会看到别人的优秀和精...……更多
...——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点绿,一看上去就胃口大开。但此三宝中,我独爱酿苦瓜这道菜。“春多酸、夏多苦、秋...……更多
姜蒜蘸豆腐
...中菜品逐渐丰富,且因父亲故去多年,那道姜蒜蘸豆腐的味道就在我的记忆中渐渐远去,直到模糊了身影。“快吃啊,别愣着了!”阿姨在一旁催促。我夹起一块豆腐,轻轻放入嘴边,细嚼,满口黄豆和姜蒜的香气,连同着我的...……更多
努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系
...南客家菜品牌,让‘舌尖上的赣南’享誉全球,让‘客家味道’走向世界。”会上,主办方举行了赣州市客家菜和富硒产业招商推介,南昌大学和龙南市政府共建产业发展合作签约仪式,有关专家和企业代表围绕客家饮食文化、...……更多
桂圆干,不仅是一颗简单的果干,它蕴含着阳光的味道和自然的甜意
...、枸杞10克、清水500毫升步骤:将桂圆干、红枣和枸杞分别用清水冲洗干净。将所有食材放入炖锅中,加入500毫升清水。大火烧开后转小火,慢炖30分钟至食材充分融合。关火,待汤品稍凉后即可食用。接下来我要来和大家分享...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...这是一道以当地特产豆腐为主料制作的美食,口感细腻,味道鲜美。三鲜粉的特色在于配料丰富,有猪肝、猪肉等,每一口都能品尝到不同的口感和味道,让人回味无穷。如果你喜欢鱼类美食,那么兴国粉蒸鱼绝对不能错过。这...……更多
2024广东·清远漂流文化旅游季开启
...市形象,主办方设置10万元补贴额度,评选10对宣传效果最好的新人进行定额交通补贴(包括飞机票、高铁票、自驾等费用),从优秀奖到一等奖,单队奖项补贴额度可从0.6万元—2万元不等。相关活动福利还涵盖“四项免费+一份...……更多
春节临近 江西大余赶制客家传统年味小吃“花生巴”
...,花生巴、状元红、盐兰酥、兰花根、炒烫皮……每一种味道都是客家人对年的记忆。如今客家人遍布全球,这些传统小吃也走向了海内外,成为情系家乡、传播文化的“使者”。(记者 华山 制作 蒙在旺) ……更多
...路面“大户”。由于水泥路面平整度差,造成行车稳定性不好,车辆在行驶过程中轮胎噪声较大,还有灰尘大、维修工期长等缺点也让司机和道路沿线群众的体验感不佳。因此,群众对道路的需求正在由基本通达向美观舒适升级...……更多
投资超20亿元!这项汽车文旅项目签约落户清远
...发挥距离大湾区中心城市最近、发展空间最大、生态条件最好的“三最优势”,推进产业融合发展取得新进展、新成效。金港清远项目的签约落户将进一步推动我市汽车、文旅、乡村振兴等相关产业再上新台阶,为清远发展注入...……更多
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【文化中国行】贵州长顺:赶年场、办年货 年味满街巷
您的浏览器不支持 video 标签。春节将至,贵州省长顺县“迎新春年货一条街”热闹非凡。街道两旁,摊位密布,春联、福字挂满
2025-01-27 16:01:00
腺样体肥大,手术一定是第一选择吗?武汉民生耳鼻喉医院告诉您!
流感肆虐,感冒咳嗽让孩子失去活力,还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体,肥大问题亟待解决!不少家长都瞅准了寒假的契机,但您可能会疑惑是否真的需要手术
2025-01-27 16:09:00
山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊开诊
随着社会的快速发展和教育竞争的日益激烈,青少年面临的心理健康和学习困难问题日益凸显。近日,山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊正式挂牌成立
2025-01-27 16:10:00
云南结石病医院:瑞梦手术2分钟,解决甘肃大爷两年的排尿难题
“只能说,好!这下可以安心回家过年了。”今天,在云南结石病医院,73岁甘肃患者闵大爷在为泌尿科团队送上锦旗后,激动地表示称赞
2025-01-27 16:13:00
重庆哈密医疗合作 助力14岁少年脱离危险
先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克(化名)从小饱受疾病折磨。然而,在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
2025-01-27 16:31:00
从春节餐桌看“江西酒”变局 开哪壶最有年味?
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰中国人的年味儿,总离不开一壶好酒。在江西人的春节餐桌上,开一瓶四特酒,是多少江西人年味的独特记忆
2025-01-27 16:32:00
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
本文转自:人民网刘开阳符合年轻人口味的创意花饽饽。 人民网刘开阳摄“二十八,把面发。”今年1月27日是农历腊月二十八,在山东省龙口市石良镇集前赵家村
2025-01-27 17:14:00
春秋季儿童感冒需警惕:头晕头疼背后或藏慢性鼻窦炎隐患
春秋冬季,向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室,常常能看到这样的场景:许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰,部分孩子还深受头昏
2025-01-27 17:23:00
新版食品添加剂使用标准2025年2月8日起实施 多项重要变化需关注
消费日报网讯(记者 马佳丽)近日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)发布,将于2025年2月8日起正式实施
2025-01-27 18:38:00
兰州爱尔眼科范好荣医生科普丨眼睛长了麦粒肿,应如何应对?
春暖花开,万物复苏。随着气温逐渐升高,很多病毒、细菌及过敏原也悄然活跃起来,一些眼部疾病容易在这个季节产生或复发,而麦粒肿就是其中最为常见的一种
2025-01-27 20:25:00
仁怀市老年大学春节慰问在校教师
在新春佳节即将来临之际,仁怀市老年大学组织春节慰问活动,向辛勤耕耘在老年教育一线的教师致以节日的问候和诚挚的祝福。1月24日上午
2025-01-27 20:31:00
湄潭县复兴镇大桥村开展春节走访慰问活动
在新春佳节即将来临之际,遵义市湄潭县复兴镇大桥村村支两委、驻村工作队组织开展困难党员、老党员、80岁以上老年人走访慰问活动
2025-01-27 20:31:00
清镇市走访慰问特困离休干部无工作遗孀
在春节来临之际,清镇市以上门走访、电话问候、微信等方式,开展走访慰问特困离休干部无工作遗孀,对她们致以节日的祝福。每到一户
2025-01-27 20:31:00
贵州省公路局大数据服务中心节前走访慰问离休老同志
在春节即将来临之际,为表达对离退休干部的关心关爱,1月23日,省公路局大数据服务中心党委委员、副主任秦明走访慰问离休干部李兆荣
2025-01-27 20:31:00
惠水县春节前夕走访慰问离退休干部
新春佳节即将来临之际,2025年1月11日,惠水县四家班子主要领导分别带队走访慰问离退休干部代表,向老干部送去慰问品、慰问金
2025-01-27 20:31:00