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本文转自:承德日报十余年坚守初心 用热爱酿造美酒——记2024年“承德大工匠”、承德乾隆醉酒业有限责任公司酿造师范希强本报记者 于丽静走进承德乾隆醉酒业有限责任公司白酒酿造车间,一派忙碌景象,工人们正挥舞着...……更多
大国浓香活窖之美,讲述生生不息的“活”密码
...着一代代五粮液人为守护国保窖池、传承千年酿造技艺的初心使命和匠心精神:这一刻,“看得见的酿酒人”与“看不见的酿酒师”完成了历史回响、价值升华和匠心共鸣,让五粮液穿越时代,和美五粮飘香世界。 “用心不计...……更多
剑南春助力蜀酒之源再创万千气象
...新?这场演出给出了答案。匠心坚守 精益求精牢记品质初心方得“美酒”始终刚刚落幕的电商618购物节中,剑南春表现不俗。天猫618酒水战报显示,剑南春销售额同比增长940%;6月18日当天,在白酒行业POP店铺(品牌商家自主在...……更多
...且标准更加恒定,质量更加稳定”。这是国台智能酿造的初心和结果。“国台坚持守正创新,用科学手段探索酱酒生产未知领域,用数字化解密传统酿造技艺,打开过去做‘糊涂酒’的‘黑匣子’。”这是天士力创始人、天士力...……更多
【神农架首届网评大赛㉚】东湖评论:架上群峰列翠屏,一杯“和”酒醉神农
...战自我、追求完美的生动体现。和而不同就是要传承这份初心,共同树立匠心精神,传承匠心酿酒文化,铸就中国品牌酱酒经典。和衷共济,科技赋能。天人共酿,方出琼浆。从酒的发现到曲蘖酿造技艺的发明,再到如今的健康...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...新的起点,也是鲁酒发展史上的一次高光时刻,更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。 中国白酒产业历经千载,以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而,时代在进步,科技在发展,如何在传承中创新,让兰...……更多
...酒流入市场。“良心酿造,酿造良心酒,这是我的追求和初心,也是我做企业的底线。”张雅丽说。2020年初春,为表达对驰援武汉白衣天使的感激之情,张雅丽发起了“琢酒敬英雄不止2020”捐赠活动。她亲自谋划、设计,一对...……更多
图说美酒:川酒集团酿造基地
本文转自:人民网-四川频道川酒集团酿造基地。川酒集团供图川酒集团酿造基地。川酒集团供图川酒集团酿造基地。川酒集团供图川酒集团酿造基地。川酒集团供图川酒集团酿造基地。川酒集团供图 ……更多
宣酒李健:用哲学酿造一杯美酒!
...汽充沛、温润怡人,众多酱酒微生物在这里富集生长,是酿造酱香型美酒的天然之地。第二,酿造宣酱的小石窖,与酿造酱香型白酒的窖池一样同属石头窖。宣酒创新采用9立方的小石窖,同时还引进了茅台制曲工艺,酿造从生...……更多
武陵酒第二届窖主节重磅来袭
...;“一切只为给消费者提供一瓶更美好的酒”是武陵酒的初心。在武陵酒的企业文化中,黄金轮次不仅仅是一个生产阶段的称谓,更是一种对卓越品质的追求和对消费者负责的体现。以“窖”文化为核心,以消费者需求为导向,...……更多
古法+新技 揭秘琼中这家山兰酒庄如何酿造山兰美酒
...(记者 任桐)从一粒稻米到一杯美酒,黎族老乡以传统酿造方法,将山兰美酒传承了千年。然而,传统酿造方法,存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术,让山兰酒保持原有美味,又能清透明...……更多
...艺,成功地变成30道工序、269个环节、1071项指标。经过十余年的反复迭代,国台的智能酿造已经从机械化、自动化的1.0时代,转变为数字化、智能化的6.0时代。如今在国台酒业,在润粮、制曲、上甑、发酵、接酒、陶藏、勾调等...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...以美酒为本、美食为冠、文化为根,服务人民美好生活的初心和使命。 黔酒中国行活动,聚焦品牌优势,领航黔酒前行,将黔酒原产地主产区优势竞相释放,唱响产区,唱响品牌,为中国白酒产区聚势品牌传播开启了新的篇章...……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...,它是历史上可考证的、最早的高粱大曲酒,距今已有千余年历史。咱们峡山春的传统工艺与安丘景芝高烧一脉相承,都系全国独有的‘芝麻香型’白酒。”孟凡森说,虽然现在的白酒越来越多了,但峡山春在老百姓的心目中还...……更多
承德市双桥区:百年传承豆豉香
本文转自:人民网-河北频道河北省承德市新畅远酿造有限公司的工人们正在抓紧时间酿制豆豉。陈琦嘉摄承德市双桥区畅远牌“五香豆豉”是百年传承,结合传统工艺,配以十六种香辛料制作而成,通过蒸料、制曲、拌料,闷...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...仅是文化的传承,更是品质的坚守,用匠心传承的工艺,酿造出口感醇和、回味悠长的好酒。今天,白酒企业在传承经典的同时,也注入现代的创新元素。做真人,酿美酒,说好酒的故事。古井贡酒(267.150, 3.47, 1.32%)在行业内率...……更多
曾从钦:大国浓香“和美力量”,激发酒业新未来!
...承的文化精髓。因此,面对新时代发展潮流,要促进酿造初心与时代使命深度融合,以“和美文化”培铸产业之魂。曾从钦认为,名酒企业既要恪守酿好酒、酿美酒、酿名酒的初心不改,又要坚持文化的创造性转化、创新性发展...……更多
2022-12-20 10:17浓香,酒业,大国,力量
...通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次迭代,建造了贯穿从高粱种植、机械制曲到智能生产等环节的智能化酿造产业链。2023年10月,国台发布了行业领创的“国台智能酿造标准体系”,得到了众多专家的...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...的康盛隆酱香老酒。公司将始终保持用匠心坚守品质,以初心酝酿美酒,追求大众都能喝得起的高品质酱香好酒,用匠人、匠心、匠艺,为消费者酿造一杯杯稀世珍酿。(图文:星宇) ……更多
河北新闻网讯(马硕)11月5日至10日,第六届中国国际进口博览会在上海举办。活动期间,河北省主题形象展区举办了“河北品牌在进博”路演直播活动,沙城老窖酒厂品牌推广专员张晓玉在现场推介了长酿集团、沙城老窖、沙...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...动运营。花冠品牌,将牢牢把握这一重大战略机遇,坚守初心,传承创新,强化担当,努力实现花冠酒业的高质量发展”。山东花冠酒业总经理何华伟花冠酒业总经理何华伟代表公司发布《花冠酒业高质量发展白皮书》,并做出...……更多
德蕲艾灸调理馆赴德州市环球酿造有限责任公司开展团建活动
...酿造工艺,在“科技与狠活”的当下,环球酿造始终坚守初心,坚守百年传统酿造技艺,在创新中守本,历经岁月的洗礼,品质始终如一。 在参观中,大家品尝了环球特色日晒五粮窖香醋,入口微酸回味甘甜的口感让大家忍不...……更多
五粮液《大国之道》首集开播:承万里南方丝路 讲百年和美故事
...法自然”“天人合一”的东方哲学。镜头下,距今已有700余年历史的元明古窖池群仍在持续不间断使用,繁衍富集微生物并酿造美酒,也佐证着五粮液保护下的一方优良水土。白酒是典型的“地域生态资源特色产业”,宜宾地处...……更多
佳节迎和美,佳酿共举杯
...选。刘先生对五粮美酒情有独钟,正因为五粮液从名字、酿造环境、五粮配方,到古法技艺所蕴含的“美美与共”的和美文化,与春节所蕴含的传统文化、中华民族所倡导的酒文化一脉相承。五粮液的“五”字,自古就有着“圆...……更多
...品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡,采用纯粮食古法酿造,酒味醇正、香气怡人,在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史,几乎家家户户都会酿酒。2015年,房县税务局驻村工作队进驻中坝村后...……更多
品牌赋能:汤沟国风形象亮相京酒展
...汤沟酒业始终坚守传统,持续创新,秉持酿好每一瓶酒的初心,在传统酿造工艺上,学创结合,逐渐形成独特的酿造体系,走出一条匠心守艺塑品牌、舒雅浓香凝风雅的特色化发展之路。汤沟酒业将继续秉承打造民族品牌的初心...……更多
...高原的冰川雪水形成的天然弱碱性矿泉水……这一切,为酿造美酒创造了得天独厚的酿造环境。目前,绵竹产区已有国家级酿酒大师3人、首席白酒品酒师3人、白酒国家评委25人、省级酿酒大师4人、省级评委91人,各类专业技术...……更多
多维厚植ESG理念,古井贡酒践行名酒担当
...古井贡酒围绕“品行求善”不断发力,从智能制造到绿色酿造,助力产业振兴;在“品牌求美”方面,古井贡酒聚焦文化价值,传承发扬传统文化,提升中国品牌声量和影响力,以公益行动践行社会责任,提升品牌美誉度。古井...……更多
香味层层渲染,时光精雕细琢——独特工艺塑造国台之香
...的固态发酵,是极其复杂的生物化学反应。接下来我们从酿造原料、环境酿造环境与过程和陶藏储存去探究一下国台酒的香气形成。首先,国台酒的香有一部分来自酿造的原料。不同的酿造原料,在微生物作用下,生成的风味物...……更多
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县城的低配山姆:没有中产,只有中年
本文经授权转载自看客inSight(ID:pic163)作者:看客时隔一年半再回老家,卫新对这片土地的印象,随着城区被一同翻新
2024-08-30 20:29:00
龙山县开展资金清退活动严肃查处违纪违法行为
8月28日讯 “感谢县纪委的工作人员,今天终于领到了拖欠已久的1.5万元执行款。”23日,龙山县召开执法司法领域群腐集中整治资金清退大会
2024-08-30 20:55:00
据“南粤清风”微信公众号8月30日消息,广州医药集团有限公司(简称“广药集团”)原党委书记、董事长李楚源涉嫌严重违纪违法
2024-08-30 21:03:00
又一所高水平大学官宣在浙招生!明年开始本科招生,聚焦五大领域
宁波东方理工大学(暂名)发布公告,明年计划招首批本科生的消息,引起了很多网友的关注。这意味着浙江的高中学生,又多了被高水平大学录取的新机会
2024-08-30 21:06:00
8月30日,金科地产集团股份有限公司(*ST金科,000656)发布2024年半年度报告。今年上半年,金科股份实现营业收入160
2024-08-30 22:53:00
中国移动广西公司开展救助先心病儿童志愿者服务活动
本文转自:人民网-广西频道近日,由中国移动慈善基金会、广西壮族自治区民政厅、广西慈善总会与天津泰达国际心血管病医院联合实施的中国移动爱“心”行动——广西困境先心病儿童救助计划完成第一阶段的免费先天性心脏病义诊筛查活动
2024-08-30 23:41:00
新华社讯 30日上午9时许,台北动物园刚开园,大熊猫馆门前便排起长龙,大家正翘首等待向这位“人气明星”送上20岁的生日祝福
2024-08-30 21:06:00
成武警方:守护平安不打烊,醉酒男子凌晨获救
大众网记者 刘德龙 成武报道8月28日凌晨2点,成武县公安局城区派出所接到紧急报警,称在辖区某小区门口,一名男子倒地不起
2024-08-30 21:08:00
沈阳一司机驾驶小型汽车撞倒电线杆 交警:单方面责任事故,一人轻伤
大皖新闻讯 8月30日,辽宁省沈阳市皇姑区一辆马卡龙色的小型汽车撞倒电线杆的视频引发关注。现场视频截图视频中显示,一根电线杆压在小汽车前引擎盖上
2024-08-30 21:09:00
萌漫闯关!《九部的检察官》中的热知识,你了解多少?
说到今年暑假的热播剧,必定少不了《九部的检察官》。作为一部以未检检察官为题材的电视剧,《九部的检察官》通过一个个复杂而真实的案件
2024-08-30 21:16:00
中新网北京8月30日电(中新财经记者 吴家驹)“中国经济尚未达到顶峰,仍有很大的增长空间。”力拓集团董事长鲍达民(Dominic Barton)近日在接受中新网专访时表示
2024-08-30 21:22:00
文/赵斌有人平时不生病,甚至连感冒都很难沾身,可一旦得病就是重疾。仔细一想,身边不乏此类案例。有网友认为,长年不生病很可能是“免疫力低下并放弃抵抗”的表现
2024-08-30 21:22:00
8月30日下午,国家市场监督管理总局在官网发布通告,宣布阿里巴巴集团完成三年整改,“取得良好成效”。阿里巴巴回应表示:“这是一个新的发展起点
2024-08-30 21:33:00
最近几天,沪上最大的小区上海康城要换物业的事情引发关注。8月26日,上海康城第五届业主委员会在微信公众号上发布了一则《关于上海市闵行区上海康城小区2024年第二次业主大会结果的公告》
2024-08-30 21:33:00
门店销量腰斩,小龙虾遭遇“滑铁卢”!临沂小龙虾季或惨淡收场
曾经,小龙虾撑起了国人夜宵的半壁江山,有江湖的地方,就有小龙虾和爱小龙虾的人。然而,小龙虾的江湖却“风起云涌”。随着市场供应减少
2024-08-30 21:40:00