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川味粉蒸牛肉的家常做法,口感软糯鲜香无比,今天米饭又得遭殃了
...三香调料和味精。制作步骤:好的,咱们先从做一碗家常米粉开始。如果你觉得制作起来比较麻烦,市面上也有现成的米粉可以买,不过说实话,纯正的米粉真的不太容易买到,还是自己做的更好吃。要做米粉,主要材料当然是...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...海等地,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得光...……更多
推动米粉行业蓬勃发展
...)3月13日,2024年“3.15国际消费者权益日”纪念活动暨“米粉 我来吃”奇幻米粉游园公益活动,在广西-东盟经济技术开发区(以下简称东盟经济技术开发区)举行。活动旨在维护消费者的合法权益的前提下,推动米粉行业的蓬...……更多
推陈出新,让练塘焋糕“活”起来、火起来
...——焋糕。焋糕,一种源自青浦练塘的糕点。用雪花状的米粉蒸煮而成,加入清甜的豆沙馅料,是这里土生土长的非遗,是青浦人不可割舍的儿时回忆。在如今的“快时代”中,这份精工细作的传统味道却渐渐被人们淡忘。于是...……更多
立秋时节,正是红薯上市的时候,不妨试试这种美味的食材
...均匀即可。推荐食谱:【红薯丸子】准备食材:红薯、糯米粉、红糖、淀粉。步骤做法:1.将红薯清洗干净,切成薄片,锅中加水,放入红薯片,大火蒸15分钟,将红薯蒸熟。2.将红薯取出,压成泥,加入适量糯米粉,将红薯泥和...……更多
会昌米粉“邮”圈粉
...昌县的大街小巷,三鲜粉、鱼粉、牛肉粉……四季飘香,米粉不仅唤醒了人们的味蕾,还承载着浓浓的乡愁。会昌米粉,这一国家地理标志产品,以其晶莹洁白、粗细均匀、口感爽滑柔韧而闻名。汪长池,一位有想法、肯打拼、...……更多
夏日里的芋头风情:品味传统与创新的交融
...制作芋头小丸子的关键步骤了。在芋头泥中加入适量的糯米粉和红薯淀粉,然后揉成面团。这个过程需要耐心和细心,因为面团的软硬程度会直接影响到小丸子的口感。如果面团太硬,小丸子会显得过于紧实;如果面团太软,则...……更多
五款家传美味小吃,简易制作香飘四溢,营养满点,赶快收藏
...红豆馅也很清甜爽口呀!!真的好看又好吃呀!食材:糯米粉180g、粘米粉120g、蜜红豆、南瓜粉、粽叶 做法:1、糯米提前泡发一晚,蜜红豆碾碎备用2、糯米粉、粘米粉、南瓜粉少量多次加温水揉成不粘手面团3、取小团子煮熟,再...……更多
江西赣菜:舌尖上的独特魅力
...事和灵魂,传递着江西人民的生活哲学。说到经典菜肴,米粉蒸肉可谓是家常的代表。这道菜将五花肉与米粉完美结合,经过蒸制后,肉质鲜嫩,米粉更是吸满了肉汁,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,...……更多
见到“用粘米粉做饺子”,我脑子里便会马上闪过一种特色美食,那便是虾饺,就是我还有机会去吃早茶一定关键点的东西之一。夹杂粘米粉作出的洁白无瑕饺皮,包囊着二只鲜虾和一些笋粒、动物油制成的包馅,美味滑爽令...……更多
本文转自:南宁日报十载华年 创意同行2023南宁市青秀区创意生活节即将举行本报讯(记者李静)11月9日,记者从青秀区获悉,2023南宁市青秀区创意生活节开幕式将于11月17日上午在南宁国际会展中心举行,作为子活动的2023青秀...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...豆沙青团、咸蛋黄青团、肉松青团、榴莲青团,从传统到创意,市面上青团品类繁多,应该要怎么选才健康?杨宁营养师说,要选择正规生产厂家,标识齐全,可从看、闻、捏三个维度来选择。一看,就是看原料表,对于含有过...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...道美味又营养的红薯料理。它以红薯为主要原料,搭配糯米粉和白糖制作而成。制作方法如下:首先,将红薯蒸熟,剥去外皮,将红薯肉放入碗中。然后,在红薯肉中加入适量的白糖、糯米粉和纯牛奶,搅拌均匀,揪成小块后裹...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和、醇、酸、辣”于一身的多彩贵州味道,首集于12月6日...……更多
夏天,这菜要多吃吃,钾是西红柿4倍,补钙健骨精神好,别不懂吃
...能补充能量,又能提神醒脑。黑豆糯米糕材料:黑豆、糯米粉、白糖、水做法:将黑豆提前浸泡数小时至软化,然后煮熟备用。将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成面糊。将面糊倒入模具中,加入煮熟的黑豆,然后上...……更多
冬天吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,一周3次,气色佳不显老!
...你的生活增添一份甜蜜和美味! 主要材料就是红枣、糯米粉和纯牛奶啦,简单又好吃!具体的实施步骤如下:1.首先要明确目标,确定你想要达到什么效果。这就像是航海者需要明确自己的目的地一样,只有知道了方向,才能...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块里...……更多
家 乡 美 食
...们的乡愁。在我心中,这道美食就是田东县江城镇的狗肉米粉。狗肉米粉是田东县江城人喜欢吃的美食,也是当地人最深的记忆,伴着清晨的第一缕阳光,江城镇居民的一天从狗肉米粉开始,在一锅伴有狗肉香的水汽氤氲之下,...……更多
...阳出来,把从清水中捞出沥干的黄米,放在石磨上磨成黄米粉,然后用开水将米粉边烫边搅至硬面团,放在热炕上,包好被子发酵一夜;到第三天一大早,在发好的面团里加入“老酵头”,再发酵四五个小时才能揉面蒸馍馍。在...……更多
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,一周3次换着花样吃,清肝护眼又排毒
...二、南瓜早餐饼材料准备:- 南瓜:300克- 蜂蜜:适量- 糯米粉:200克- 白芝麻:适量步骤概述:1. 准备南瓜:将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟备用。2. 制作面团:蒸熟的南瓜用叉子压成泥,加入糯米粉和蜂蜜,搅拌均匀,揉成...……更多
两个人的早餐,不到5块钱煮一锅,每人一碗,简单省事又好吃
...晚餐宵夜,在南方不同的城市里都能看到不同地区制作的米粉,长的细的扁的圆的宽的......在广东,粉类同样占据着我们的日常饮食生活。我特别喜欢吃米粉,和北方人喜欢吃面食一样,广东的米粉也有很多,其中有一种,是广...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...道美味佳肴!粉蒸肉这道菜真是美味极了!它是用猪肉和米粉混合蒸制而成的,口感嫩滑,香气四溢。米粉吸饱了肉汁,味道更加鲜美,而猪肉则在蒸制过程中保持了嫩滑的口感。每次品尝粉蒸肉,都让人回味无穷,真是一道不...……更多
过敏宝宝这样吃,不用面粉不用鸡蛋,一上桌就光盘
...需要寻找不含这些成分的替代食材。例如,我们可以使用米粉、藜麦粉等谷物粉来替代面粉,这些食材不仅营养丰富,而且易于消化吸收。同时,我们还可以利用蔬菜、水果等天然食材,制作出色彩鲜艳、口感丰富的辅食。接下...……更多
洋葱土豆速煎饼:美味与快捷的早餐艺术
...款洋葱土豆速煎饼的选材。主要原料包括土豆、洋葱和糯米粉。土豆,这种常见的食材,不仅营养丰富,而且具有独特的口感。它既可以作为主食,也可以作为菜肴的配料。在这里,我们选择了一个稍大一点的土豆,将其切成薄...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
...记住,烹饪是一门艺术,每个人都可以根据自己的口味和创意来制作不同风味的粉蒸排骨。无论你是在周末家庭聚餐还是平日晚餐,这道美食都能为你带来欢乐和满足。所以,尽情发挥你的烹饪创意,享受这份美味,与亲朋好友...……更多
分享一个简单实用的保存方法,让你的山药豆保持新鲜长达半年之久
...食——【糖霜山药豆】,软糯香甜,老少皆宜。准备好糯米粉、冰糖、山药豆和熟芝麻。【做法】首先,将山药豆彻底洗净并煮至熟透,若想使用冷冻的山药豆,则需先解冻,随后上锅蒸制五分钟以恢复其热度。在一个洁净的炒...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香,别有一番风味。米粉蒸肉是...……更多
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
...学做的美食菜名,我们来分享攻略红豆糯米饼是一种以糯米粉和红豆沙为主要原料的传统中式甜点,口感软糯,甜而不腻。以下是制作红豆糯米饼的一种详细做法:材料:糯米粉:500克红豆沙:适量盐:5克糖:3克水:适量食用...……更多
香软可口!奶香米糕的做法:简单美味的家庭烘焙!
...甜点。这里提供一种奶香米糕的具体做法:所需材料:大米粉:200克糯米粉:100克糖粉:70克椰蓉:30克(可选)熟芝麻:30克(可选)奶粉:20克牛奶:250毫升酵母:3克温水:适量(用于溶解酵母)制作步骤:1.准备材料:将所...……更多
雨水到了,提醒:开春后多吃“5甘”,益身健体,顺利过渡好入春
...谱:红薯窝窝头材料:红薯250g、葡萄干50g、红枣50g、糯米粉70g。做法步骤:1、准备好的红薯清洗干净,放在锅中煮熟,煮红薯的时候处理一下配料,50g葡萄干放在清水中清洗干净,红枣外皮清洗干净之后,去核,剪成红枣碎。2...……更多
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“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00
吃豆腐干会胖吗
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等,那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢
2025-03-08 21:57:00
急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
2025-03-08 21:59:00
垫江县中医院健康科普丨关爱泌尿健康,让生活更顺畅
近年来,泌尿系统疾病患者逐渐趋于年轻化,而导致这一情况出现的根本原因是人们对于泌尿系统疾病预防知识的缺失。其实,泌尿系统感染的相关预防很重要
2025-03-08 17:16:00
守护“她”健康,重庆医科大学附属巴南医院“三八”国际妇女节义诊活动暖人心
3月8日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)在医院门诊广场开展了“三八”国际妇女节公益义诊活动。聚焦女性健康
2025-03-08 19:20:00
【中科御方】厨房里的天然褪黑素:小米莲子助眠粥
在快节奏的现代生活中,失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥,帮助大家轻松改善睡眠质量
2025-03-08 14:17:00
【中科御方】苦瓜降糖有讲究:凉拌、炖汤不同功效
苦瓜作为夏季的时令蔬菜,不仅口感清爽,还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出,苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
【中科御方】吃酵素清肠减肥?小心肠道功能退化
在追求健康与苗条的今天,酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
【中科御方】睡前搓脚心涌泉穴,引火归元防失眠
在忙碌的现代生活中,失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上,辗转反侧难以入眠,第二天又精神萎靡,影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00
范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿
本文转自:人民网代表委员说范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿人民网记者 乔业琼“要加强老年人群健康管理
2025-03-08 15:34:00
七个信号,暗示子宫肌瘤找上门!
子宫肌瘤可影响生殖、循环系统功能,但它的发生发展通常是悄无声息的,当你有以下表现时,一定也要重视起来! 01月经改变 子宫出血是子宫肌瘤最常见的症状
2025-03-08 08:52:00
备孕期间一直在运动,为什么还是怀不上?
在现代生活中,特别是在备孕期间,许多人会尝试通过运动来改善自己的身体状况,提高生活质量。然而,许多人会遇到一个看似矛盾的问题
2025-03-08 08:53:00
“全国三八红旗手”周涛:用科技重塑中药材生命力
本文转自:人民网-贵州频道陈洁泉在海拔1500米左右的贵州施秉县太子参种植基地,周涛蹲在田埂上仔细观察着种植户刚刚挖出的病害样本
2025-03-08 08:56:00
儿童斜视不是小事!兰州爱尔范真医生解答你想了解的斜视问题
斜视作为儿童常见眼病的之一,不仅会对外观造成影响,从而给孩子带来严重的心理负担,还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
2025-03-08 08:58:00
专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移
本文转自:人民网2025全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈专家热议:共探体医融合新路径 推动健康关口大步前移人民网记者 李乃妍近日
2025-03-08 09:51:00