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美食引着游子回家(文艺创作谈)
本文转自:人民日报海外版许纪霖《 人民日报海外版 》( 2024年03月01日 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾...……更多
本文转自:人民日报海外版左 兴 时 冉《 人民日报海外版 》( 2023年10月27日 第 07 版)今天,短视频已成为大众视听文化生活的重要形式,短视频创作者作为日益壮大的新职业群体,也迫切需要被关注、赋能和引导。如何进一...……更多
本文转自:人民日报海外版刘艳红《 人民日报海外版 》( 2023年12月15日 第 07 版)以“家”为情感语境和叙事抓手的现实题材电视剧,始终是国产影视创作不可或缺的重要部分。都市生活剧《小满生活》从具体的人物、场景、...……更多
...方面的工作,并就青年人才的培养和数字时代背景下油画创作谈了自己的看法,就下一步油画艺委会对全国美展的创作引领和2024年的工作作了汇报。他认为,要协调好守正与创新的关系,充分发挥油画作为世界视觉语言的作用...……更多
你好,大运河
...河边的硬核美食》《运河武风·薪火相传》《大运河文化创作谈》等多篇书写运河的文章也相继发表。谈及接下来的创作,娄勇想多挖掘运河文化,吸引远方的客人们来探访沧州,沉浸式感受运河,传递沧州大运河文化的独特芬...……更多
一部作品的成长历程
...转自:人民政协报一部作品的成长历程——《老街书楼》创作谈徐贵祥《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月22日 &nbsp第&nbsp12&nbsp版)老街书楼》徐贵祥著《老街书楼》徐贵祥著20多年前,我写过一篇散文《老街沧...……更多
故乡是永远的创作源泉
...没有改变过。”儿时,尹学芸见到的第一本杂志是《河北文艺》,大概是哥哥从城里带来的,在家里只停放一两天,她用很短的时间就从头看到尾。童年的记忆就是这么“顽固”,以至于上面的一篇小说和一首儿歌她到现在还记...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...远不会被忘记。每当这熟悉的歌谣响起,无论身处何方的游子,都能瞬间感受到家乡那深情而温暖的召唤。本届服博会还有一份隐藏惊喜,几名年轻人围绕这首潮汕人耳熟能详的童谣,创作了一首展会推广曲《天顶一粒星》。歌...……更多
新武侠小说的现代范式
...可以看作是李伟明久久为功、厚积薄发的成果。正如他在创作谈中坦言,这是故纸堆里挖出的意外收获,可见读史依然是他创作的重要源泉。在我看来,文学创作的最高境界在于思想的深度。《风云宝石》的写作,延续了李伟明...……更多
名篇演绎传递文化自信:2024网络视听盛典之凯叔讲故事创作谈
2月3日,由国家广播电视总局指导,中国网络视听节目服务协会、中国电视艺术委员会主办的“同心向未来——2024中国网络视听年度盛典”于多家平台上线播出。盛典舞台上,儿童节目《少年中国说》澎湃全场,掀起场内外跟...……更多
追梦新时代 奋斗幸福年
...母想念孩子的心声,触动每个人内心深处的情感;朗诵《游子吟》是由生活在祖国各地的孝义人共同朗诵一首思念家乡的诗,创意新颖,表达出在外打拼创业的游子和在外就读的学子热爱家乡山水、关注家乡发展的情怀,也牵出...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...着人们朴素的念想:乡情就像闽南大厝上的燕尾脊,不管游子飞出多远,总有归燕还巢的一天。去年总台推出的《鲜生史(第二季)》,找到了历史、文学和美食的最佳结合点备受推崇,“鲜生史”其实就是“先生和美食”,节...……更多
...社和作者到武汉中心书城举办新书发布、新书分享、新书创作谈,将武汉中心书城打造成全国作者之家和全国新书首发中心。主会场武汉中心书城为武汉市文化新地标,以“阅读生活美学 都市人文绿洲”为主旨,打造华中最大...……更多
...湖》杂志以刊物三分之一的篇幅推出一位新锐作者,配发创作谈,并特邀国内专家对新锐作者作品进行点评。大力推出新锐作者的这种行为,令《西湖》杂志成为国内文学新人的出发之地,为繁荣杭州市、浙江省乃至全国的文学...……更多
“榜样引领 阅见未来” 读书沙龙举办
...与书香撞个满怀。活动分“红色经典导读会”“榜样人物创作谈”和“青春读书分享会”三部分。首先,青年代表王玟瑄以《新青年》杂志为切口,带领观众从历史的厚重中加深思考,领悟信仰力量。随后,多位优秀作家代表分...……更多
比电影评分、奖项、票房更重要的是拍电影和看电影
...住他们的勇气,以及我们所需要的宽慰。——陈小雨电影创作谈《家在哪里?我一度无法回答》电影《乘船而去》于4月12日上映,讲述了独自生活在运河边农村的老太太周瑾突然被确诊脑瘤,漂在外地的子女不得不回乡照顾。大...……更多
廖建:让安康美食传四方
...前往,但随着年龄的增长,他开始越来越思念家乡。家乡与游子之间有着浓浓的、割不断的感情,对家乡的思念催促他踏上了返乡的路途,他也因这次返乡迎来人生的新机遇。万事开头难。廖建说:“开头确实是困难重重,对于拍摄短视...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
...人文《我的美食向导》是陈晓卿团队继风味系列纪录片后创作的全新作品,这一次将带领观众探寻美食背后的人与文化,借食物本身的玄妙展示千姿百态的地域特色,首期中,陈晓卿长沙的风味探索之旅从周边城市株洲拉开序幕...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 曾柯权 姚志德 实习生 陈梓敏12日上午,汕头市潮汕历史文化博览中心内人潮涌动、美食飘香,一场集美食品鉴、文化交流、技艺比拼于一...……更多
时代是“繁花”背后的主角
...弄堂网”陆续贴出《繁花》初稿。6年后,金宇澄在一篇创作谈中回忆道:“2011年5月10日中午,我用‘独上阁楼’之名,写了小说的开场白,从这天起,我开始发帖,每天三四百字,五百字,六百字,欲罢不能阶段,一天写过六...……更多
弄“潮”向“味”来
...挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁肇始,美食迎春。日前,汕头举办世界潮汕菜大...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...长、店长等服务个人或团队。 寒风瑟瑟,来自街道社区文艺团队带来的节目,也不断炒热着现场气氛,钢花村街道111社区带来了现代舞蹈《辉煌中国梦》,冶金街道南干渠社区老来乐文艺团表演了湖北慢板《文明树新风》,钢...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
...盛会。据悉,本次大会邀请了来自全球各地的名厨、知名美食顾问、美食文化专家学者、美食博主达人齐聚汕头品鉴潮汕菜,为潮汕菜产业发展注入新力量,展现新生机。大会将持续至1月14日,其间将举行汕头餐饮产业博览会、...……更多
美食汇聚    潮味飘香
本文转自:南方日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食...……更多
...首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具有汕头特色的中国潮汕...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛集聚多位美食...……更多
...大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等,将进一步推动潮汕食品与潮汕菜产业高质量发展。届时,来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及专家...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
重庆东大肛肠专科医院:医护人员服务好,收费平价合理
重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
2024-07-08 11:45:00
三伏贴预约开始啦!趁热打“贴”,山东省中医院三伏贴超全攻略!
鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00