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新春米花糖
本文转自:大理日报刘玉枝收取刚做好的米花糖。做米花糖是刘玉枝的快乐生计。春节前夕,刘玉枝一家人都在忙于做米花糖,放学回家的孩子也是一个好帮手。 刘玉枝在给米花染色。鹤庆人家摆放在堂屋正中的圆糖,寓意来...……更多
冬日炒米香(美味馆)
本文转自:人民网朱慧彬过了立冬日,便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后,白花花的糯米便进了米缸。择一吉日,母亲将糯米泡水、洗净、入笼,再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯,在大白瓷碗里...……更多
新春走基层丨小村庄“炒”出千万大产业
...机器轰隆作响,灶上的煤燃得正旺,空气里充斥着香甜的炒米香。眼下正是农闲时节,明庙村的村民却进入到一年中最忙碌的时刻,家家户户的空地上,都晒着白花花的糯米。明庙村党支部书记付新军介绍:“这几天天气晴朗,...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
过年啦⑮丨刘成:儿时的年
...中悄无声息地提前到来。腊月中旬我妈会背着一桶泡过的糯米出门,那糯米我妈在用水泡之前按比例掺合了些粳米,她说到时候做的汤圆吃起来才软糯适口。再回来时我妈背上的糯米就变成了满满一袋糯米浆。我爸接过装满糯米...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...们的一举一动似乎有着暗合艺术的节奏感。在硕大的锅里炒米、下糖、搅拌成凝固在一起的糖炒米,倒入案板上,用两块木板条反复规整看起来一团糟的糖炒米,翻来覆去就能使之成为四四方方的大方块儿,再用菜刀比着木板条...……更多
侗家过年酸肉香
...些人家喜欢把糯饭蒸得湿润一点,也有人家会把糯饭换成炒米,大家的做法都大同小异。”虽然做法步骤一样,但是每个人做出来的味道都不一样,寨子上总有一两家做得比较好,大家过年都要去蹭上几口酸肉。“以前上山砍柴...……更多
本文转自:阜阳日报刘玉杰在阜南县走访慰问农村困难老党员、退役军人、脱贫户、低保户等群体时强调关心衣食冷暖 解决急难愁盼 把党和政府的温暖送到群众心坎上本报讯(全媒体记者 徐风光 通讯员 郑言)新春佳节即将到...……更多
美美小花糖 浓浓大年味(新春走基层)
...、熬糖、搅拌、塑型、上色等十几道工序。首先选用上等糯米浸泡一天,在甑子里蒸熟,再把糯米饭阴干。接着是炸米花,用快阴干的米(饭)混入洗净的江沙在大铁锅里高温爆米。最后用米白糖粘合爆米花,塑形、上色。钱思...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...一起捏糍粑另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成“豆茶”的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、红豆茶、白豆茶等。投料下药酿酒“又到一年九月九,重阳下沙酿新酒”。“下沙”指酱酒酿造的首道工...……更多
鹤庆银器产业学院揭牌成立
本文转自:大理日报鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。(1月18日摄)本报讯(通讯员 吴金勇 文/图) 1月18日上午,鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。为解决银器产业发展中存在的银器产品...……更多
云南鹤庆:万株梨花开出“雪”色浪漫
本文转自:人民网-云南频道大理鹤庆奇峰村梨花美景。杨立新摄人民网鹤庆3月22日电 (记者符皓)春风拂山岗,万株梨花开。春分前后,走进云南省大理白族自治州鹤庆县西邑镇奇峰村,只见在房前屋后和地埂山坡上,连绵的...……更多
云南鹤庆加快乡村振兴步伐,各族群众共享幸福生活
本文转自:人民日报客户端李艳娟 马琛 张炳全美丽鹤庆 王建生摄阳春三月,大理州鹤庆县西邑镇奇峰村,百年古树梨花似雪如云绽放,吸引了大理州内外各族群众前来赏花游玩。在做好做大“梨花经济”的同时,鹤庆县因地...……更多
本文转自:镇江日报□ 彭 杨小时候过年,少不了炒米花儿。它不仅是大人小孩难得的零食,也是春节里走亲访友待客的美食。汪曾祺在散文里头说,小时读《板桥家书》,有“天寒冰冻时,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送...……更多
“美食小村”大鹏堂
...”大鹏堂本报驻广西记者 宾 阳在黎珍的家庭作坊里,炒米、打粉、擂馅、敲饼模、烧锅炉,欢笑声此起彼伏,一派忙碌的景象。“2023年加工1300斤糯米,今年预计增加到2500斤,活多了不少,米饼产值也从近5万元增加到8万元。...……更多
...转自:大理日报本报讯(通讯员 寸春蕾) 1月19日下午,鹤庆县举行华能澜沧江水电、华电云南发电、中国电建集团昆明院向鹤庆一中捐资捐物办学仪式。据了解,此次捐赠活动,鹤庆一中共收到华能澜沧江云南有限公司捐赠资...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
鹤庆创优提质推动工业经济持续高质量发展
...转自:大理日报本报讯(通讯员 段志宇) 今年1至2月,鹤庆县预计完成规模以上工业总产值30.47亿元,增长2.72%。下一步,鹤庆县将持续做优做强绿色铝、奶及奶制品、新能源等产业,围绕绿色铝延链补链,多金属循环利用等重...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...圆,和和气气、团团圆圆……”活动现场,大家将蒸好的糯米倒入石臼,村民四人一组,边打糍粑,边唱着节奏感十足的“糍粑祝福歌”。经过一番忙活,热腾腾的糍粑做好了,村民聚在一起,将大块糍粑分成小块,有人现场就...……更多
添新景提颜值 促宜居塑形象
本文转自:云南日报鹤庆县添新景提颜值 促宜居塑形象鹤庆街道一角近年来,鹤庆县将绿美城市和绿美社区创建与改善人居环境、促进经济社会持续健康快速发展深度融合,以提质增绿为主线,构建城市绿地系统和山水空间格...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...谷胜经营的谷氏食品厂,一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖,传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内,老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装,谷胜独自一人守在最里侧的房间里,眼前...……更多
... 王静) 12月12日至15日,北京外国语大学专家团队教师到鹤庆县开展对口帮扶“人工智能+乡村英语教师培养”活动,对中学英语教师进行线下打磨、展示、面授课程。活动期间,北京外国语大学专家团队教师到鹤阳初级中学开展...……更多
鹤庆柳蒸猪头
本文转自:大理日报□ 刘忠民在鹤庆县黄龙潭景区旅游,不仅能欣赏到秀美的山水风光,更能吃到当地的特色美食——柳蒸猪头。这道鹤庆白族传统美食,制作讲究,造型独特,味道鲜美,令人赞不绝口。美丽的黄龙潭被繁茂...……更多
“蔬”写蔬菜产业发展新“钱”景
...文转自:大理日报“蔬”写蔬菜产业发展新“钱”景——鹤庆县蔬菜产业发展纪实□ 记 者 杨艳玲 王光保 杨桂清俞少行通讯员 吴金勇 唐忠宇“春种一粒粟,秋收万颗子。”春回大地,鹤庆县立足气候、水资源和区位优势,以...……更多
本文转自:大理日报□通讯员 董晓燕2022年,鹤庆县采取有力措施、凝聚各方力量擦亮“清廉学校”名片,政风清明、校风清净、教风清正、学风清新的“清廉学校”示范效应引领全域清廉建设,为“清廉鹤庆”建设注入“廉动...……更多
州2023年水稻机收损失监测技术暨玉米青贮先进农机装备观摩培训会在鹤庆召开
...机收损失监测技术暨玉米青贮先进农机装备观摩培训会在鹤庆县召开。州农业农村局、州农科院相关负责同志,鹤庆、洱源、漾濞、永平、云龙、剑川等县农机部门相关负责同志以及业务人员等参加会议。参会人员首先到大理玉...……更多
...转自:大理日报本报讯(通讯员杨雪松)近年来,鹤庆县加快推进宜居宜游白族精品小城建设,实施县城老旧小区改造项目,老旧小区改造取得阶段性进展。根据县城老旧小区“分布散、规模小、设施配套困难”等特...……更多
2022-12-16 00:40鹤庆,新颜,县城,小区
百折不挠的“石头老爸”施庆松
...自:大理日报(施庆松(右一)施庆松,男,白族,云南鹤庆人,中共党员,1987年3月生,2005年12月入伍,2007年7月入党,2010年12月退役,鹤庆县草海镇小水美村委会勤廉委员会委员。他退伍后积极创业,在鹤庆县城农贸市场经...……更多
云南省宾川至鹤庆高速公路取得新进展
...利贯通,至此,该隧道实现双幅贯通。黄坪2号隧道位于鹤庆县黄坪镇北东侧,为分离式隧道,左幅全长1425米,已于10月4日贯通;右幅全长1455米。 ……更多
本文转自:云南政协报鹤庆县政协视察河(湖)长制、林长制推行情况提出把视察成果转化为谋划工作的思路本报讯(通讯员赵俊松)近日,鹤庆县政协开展推行河(湖)长制、林长制情况视察活动。鹤庆县政协常委、住鹤庆县大理...……更多
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养成睡眠达人据中国睡眠研究会发布的《2024中国居民睡眠健康白皮书》显示,64%的居民正在面临睡眠质量欠佳的困扰,完全无睡眠障碍的人群仅占19%
2024-10-03 12:34:00
永州市三医院对口帮扶为乡镇医疗注入新活力
9月1日,永州市三医院开启对口帮扶乡镇卫生院之旅。为推动优质医疗资源下沉,提升基层医疗机构的健康服务能力,永州市三医院选派15名来自多个科室的医疗骨干
2024-10-03 10:06:00
汇仁肾宝片传承千年古方 铸就现代补肾佳品
随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始关注自身的健康问题,尤其是肾脏,作为人体排毒的脏器,应该得到更多的关注
2024-10-03 10:09:00
西安东大肛肠医院:打嗝不断,应该如何预防?
在这个快节奏的生活中,你是否也遭遇过这样的尴尬时刻:正沉浸在工作中,或是与亲朋好友谈笑风生时,突然,一股不由自主的气流从喉咙涌出
2024-10-03 10:10:00
糖尿病食谱--豆腐炒虾仁
材料:虾仁、豆腐、植物油、料酒、盐、味精做法:1.将虾仁清洗干净,放入碗中,加入少许盐、料酒搅拌均匀,腌制片刻。2.将豆腐洗净
2024-10-03 11:33:00
一碗暖心豆香,解锁生活小确幸——大豆粥的魔法厨房
嘿,各位吃货们!今天咱们来聊聊那个低调却内涵十足的美食明星——大豆粥。别以为它只是个普通的早餐选择,这碗看似朴实无华的粥可是藏着不少秘密哦
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黑胡椒饭:简单易做的美味家常菜
黑胡椒饭是一道充满风味的家常菜,它的魅力在于简单的材料却能创造出丰富的口感。选择肉类时,可以根据个人喜好,牛肉、鸡肉或者猪肉皆可
2024-10-03 12:26:00
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案
2024-10-03 12:27:00
甜蜜的杏仁糖水,简单自制美味享受
杏仁糖水,这道经典的甜品,凭借其细腻的口感和丰富的营养,在众多美食中脱颖而出。它的魅力不仅在于美味,更在于制作过程的乐趣
2024-10-03 12:27:00
让孩子爱上每一餐,营养美味的三餐攻略
孩子的饮食绝对是家长关注的重点,尤其是三餐的安排。为了让小学生在成长过程中拥有充沛的能量和健康的身体,食谱设计得灵活多样是关键
2024-10-03 12:27:00
炸串的魔力:一起来探索各式炸串的独特魅力吧!
炸串,简直是街头美食的代表,它那香气四溢的外皮和鲜嫩多汁的内心,常常让人忍不住驻足停留。这道小吃,不仅仅是味蕾的盛宴,更是生活中的小确幸
2024-10-03 12:28:00
蝶鱼身的美味诱惑,你绝对不能错过!
想要在家里做出一道令人垂涎的菜肴吗?今天我来和大家分享一道美食,那就是红烧蝶鱼身。提到蝶鱼,很多人可能会想到它那鲜嫩的肉质和丰富的味道
2024-10-03 12:28:00
炖出浓郁美味的顿大骨头,家庭聚餐的完美选择
在厨房里,顿大骨头的做法绝对是个不容错过的经典。想象一下,炖出来的汤浓白醇厚,味道香气四溢,让人垂涎欲滴,顿时心情愉悦
2024-10-03 12:29:00
炒嘎啦的绝妙做法,让你轻松享受海鲜盛宴
炒嘎啦,这道海鲜美食凭借其独特的鲜香味道,深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂,关键在于选材和调味。首先,蛤蜊是这道菜的主角
2024-10-03 12:29:00
一探雷公屎的美味做法,轻松上手的野菜佳肴
雷公屎,这个名字或许让人觉得有些不寻常,但它其实是地木耳的别称。它与木耳有着相似的外形,却更具特色,营养价值也是杠杠的
2024-10-03 12:30:00