• 我的订阅
  • 头条热搜
浓情淡味总相宜
...暖心消息。下午快递如期而至,大箱子里冰袋包裹的几盒刀鱼馄饨依然新鲜,我赶紧拆了包装下锅,一家人大快朵颐。多亏近几年实现了刀鱼的人工繁殖和成鱼养殖,从前稀罕高价的富贵菜现在飞入寻常百姓家。曾读到过一个帖...……更多
老字号餐厅春节不打烊,优惠助老餐照常
...惠套餐中,老半斋“王牌”尽出,肴肉面、菜饭黄豆汤、刀鱼小馄饨等都是畅销产品。让老人在享受优惠的同时,也能品尝到最地道的老字号味道。今年春节,老半斋还启动了“新春送百福”活动,持卡老人到店消费后即可获赠...……更多
清明节前吃上一口“江刀”,人工养殖刀鱼价格依然不低
...年的追求,长江“十年禁渔”后,昔日的“长江第一鲜”刀鱼转为人工养殖,不过记者探访市场发现,人工养殖刀鱼价格依然不低,五六元甚至十几元一个的刀鱼秧草馅馄饨,让很多人不舍得尝这口鲜。清蒸刀鱼“现在正是吃刀...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...开展“欢乐满满,情暖冬至”活动,大家一起做团子、包馄饨、摆“冬至盘”,老苏州们带领着新苏州品尝传统节气美食,让大家对苏州的节气文化有了更深的了解,也体会到社区大家庭的温暖,不少居民表示“找回了小时候过...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃馄饨是中国传统的古老面食之一,起源于汉朝,至今已有两千多年的历史。它的特点是馅料丰富多样,口感丰满鲜美,制作方法独特,包法多样。不同地区有着...……更多
泰州的美食丰富多样,每一道都散发着浓郁的幸福气息
...上一口,口感细腻,味道鲜美,让人欲罢不能。 宣堡小馄饨是泰州的特色小吃之一。小小的馄饨包裹着鲜嫩的肉馅,搭配上酱油和香菜,口感丰富,味道鲜美。一口咬下去,满满的幸福感油然而生。兴化猪头肉也是泰州的一道...……更多
吃好今朝想明朝
...小笼包。咸浆锅贴肉馒头,老虎脚爪粢饭糕。粢饭羌饼小馄饨,吃好今朝想明朝。”这首儿歌里的几种小吃,如今仍是早餐界的有力担当。其中,“油条、大饼、豆浆、粢饭”一向被称为上海早点的“四大金刚”,至今长盛不衰...……更多
锅盖面里看镇江
...就其配料而言,那真叫丰富。荤的有牛肉、牛肚、牛筋、刀鱼、长鱼、河虾、排骨、里脊肉丝、肥肠、猪腰、猪肝、鹌鹑、鸡蛋、鸭血等诸多品种;素的有小青菜、香菜、生菜、青蒜、青椒、芹菜、绿豆芽、西红柿、榨菜、香干...……更多
这些养胃菜,不仅味道美味,还能舒缓胃肠不适,保持身体的健康
...可以使用茴香苗来制作一道美味的冬季美食——鲜肉茴香馄饨。 鲜肉茴香馄饨的做法很简单。首先,准备400克新鲜嫩茴香苗,将黄叶去除,冲洗干净后切碎。接着,将猪肉剁成泥,加入葱姜末、食盐、生抽、味精和食用油,并...……更多
国内6大顶级食材,最后一种售价20.9万港币!你吃过吗
...级食材,你若是全吃过,请允许我叫你声土豪爸爸!长江刀鱼,又称长颌鲚,又称刀鲚、毛鲚,形似刀,又称刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一,一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期,数量非常少...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...的辣油,尽管已经吃饱了,也还能再吃上四五个。▶鸭血馄饨馄饨大家都吃过,但是鸭血馄饨吃过吗?老话说的好,没有一只鸭能完整的逃出南京,南京人吃鸭是在全国出了名的,鸭子的任何一个部位,都可以让南京人制作出各...……更多
推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼
秋分过后,马上就到二十四节气中的寒露了,此时是秋刀鱼最肥美的时候,大家不妨趁此机会多享受这种美味。秋刀鱼不仅含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质,还含有人体不可缺少的EPA和DHA等不饱和脂肪酸,它们有抑制高血...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...的细滑相得益彰,可以帮助我们平稳控制血糖。洋葱——味道独特的血糖稳定帮手洋葱是一种常见的调味蔬菜,具有独特的风味和丰富的营养成分。洋葱中含有一种称为二甲基硫醚的物质,具有类似于二甲双胍的作用,可以帮助...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...肉和牛肉,而转而多吃一些鱼肉,其中黄花鱼、鲈鱼和秋刀鱼被认为是理想的选择。这3种鱼肉不仅富含蛋白质,脂肪含量较低,而且具有丰富的营养价值。黄花鱼——海鲜中的皇后 黄花鱼作为海鲜中的皇后,以其鲜美的口感和...……更多
...还保留了篾匠、铁匠、裁缝、榨油等传统工艺,以及薄皮馄饨、油炸馃、臭豆腐等广受游客追捧的美食。同时,大洲镇复建大洲传统七大社(木业社、篾业社、布业社、杂业社、油业社、瓷业社、铁业社),打造乡愁馆、乡贤馆...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
...木耳炒肉丝是冬季的绝佳选择,这道荤素搭配的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富。它结合了新鲜嫩猪肉丝、翠绿的青椒、香甜的洋葱以及黑木耳,每一种食材都蕴含着丰富的营养成分,给人们带来诱人的口感和健康的保障。新...……更多
温州没有大菜?NO!
...锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄魚、带扎黄鱼、馄饨海参等温州大菜家喻户晓,蜚声海内外,温州没有大菜一说不值得一驳。那么如何扩大瓯菜影响力?叶老认为,瓯菜不仅要追根溯源挖掘它的典故,还要与当代文化相...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...合冬天食用。今天我将向大家介绍四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠。让我们一起来了解它们的做法和功效吧,冬天给身体杀杀菌,越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜,因为这个味道...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...温暖的大蒜酒,有助于保暖、消寒。 三、洋葱洋葱不仅味道鲜美,而且富含硫化物,具有较强的抗菌功效。此外,洋葱还富含抗氧化物质,有助于抵抗自由基的侵害。黄瓜木耳拌洋葱是一道清爽可口的冷菜,不仅营养丰富,而...……更多
春天这4种食材该吃吃,鲜嫩爽口,科学养护,越吃越健康
...菜洗净切段焯水,用蒜泥、调味料拌匀,制作过程简单,味道鲜美。红苋菜鲜嫩可口,清凉开胃,为炎热的夏季增添一丝清爽。 洋葱洋葱,常见且常用的蔬菜之一。洋葱具有辛辣的特点,但泡水后再烹饪能减少辣味,更加清爽...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...。一、卤猪肝卤猪肝是一道经典的猪肝菜品,口感鲜嫩,味道浓郁。制作卤猪肝需要准备以下材料:猪肝、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺:(1).猪肝洗净后切成均匀的薄片,...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...我为大家推荐4种抗菌菜,除了具有杀菌功效外,它们的味道虽然有些冲,但相比起药物,通过多食用这些“杀菌菜”,可以助您的免疫力倍增。1、洋葱洋葱是一种常见的杀菌蔬菜,它的其中一种成分——有机硫化物,被称为“...……更多
香浓醇厚老味道
...被点单无数次。但除了这个,“老来家”还有更多选择,如馄饨、菜夹馍、麻辣烫夹馍等。随着城市的发展和美食爱好者的强烈建议,“老来家”的营业时间延长到了晚上10:00,并且在线上平台提供外卖服务,让更多的人能品尝到这一...……更多
炸猪排饭!这道美食有着香酥可口的口感,让人一吃就停不下来
...炸猪排饭的点睛之笔。卷心菜的清脆口感和番茄酱的酸甜味道完美结合,让人回味无穷。 第二步,将猪里脊肉切片,用刀背拍打肉的两面,使它变薄或者变大,然后撒上食盐和黑胡椒粉,淋上适量的料酒,涂均匀,腌制几分钟...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...有“牢丸”“饺饵”“粉角”的名称。三国时期称“月牙馄饨”,唐代的时候又称其为“偃月形馄饨”,在宋代的时候称饺子为“角子”“交子”,元代称之为“扁食”,明朝、清朝时,出现了诸如“饺儿”“水点心”“煮饽饽...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
...“抗生素”,对于提升免疫力有着积极的作用。蒜苔不仅味道鲜美,而且在烹饪过程中还能为菜肴增添独特的香气。可尝试用蒜苔与瘦肉一起炒制,香气四溢,回味无穷。二、荷兰豆:荷兰豆是一种富含营养的豆类食材,常吃荷...……更多
老街上的鸡蛋糕
...塌糊涂。我读小学时,几乎天天走在中基路上,有面馆、馄饨担、包子铺、茶馆店,但没看到有人在做鸡蛋糕。集镇上人也不多,也没几爿吃食店,鸡蛋糕的香味吸引住了老镇孩童的脚步,也留住了我这个城里小人的脚步。我好...……更多
青岛“最牛”馄饨店,人满为患,每碗都是让你“魂牵梦绕”的味道
青岛“最牛”馄饨店,人满为患,每碗都是让你“魂牵梦绕”的味道说起馄饨,最有名的应该是江浙泸的小馄饨了,但是青岛的馄饨却丝毫不输那里的。馄饨能够连续十年被评为青岛十大特色小吃,青岛人对馄饨的热爱那是不...……更多
鹌鹑蛋花生仁炖肉秘籍公开,肉质鲜嫩,汁浓味美,让人一口接一口
...道菜,它更像是一段跨越时空的美食记忆,承载着历史的味道,也融合了现代人对于美食的追求和想象。所以啊,如果你也对这道充满故事的美食产生了兴趣,跟我一起来深入了解它的制作过程吧,保证让你大开眼界,也许你家...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...目,二养肝,三降脂,买10斤存起来,随吃随取,调馅包馄饨吃特别香!大家好,我是傻姐美食,马上就到冬至了,这天儿是真冷啊,寒风刺骨,大家一定要注意保暖,别冻坏了身体。饮食上多吃应季食物,像萝卜、白菜、红薯...……更多
更多关于健康的资讯:
厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
2024-07-21 10:45:00
羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00