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炸猪排饭！这道美食有着香酥可口的口感，让人一吃就停不下来
大家好，今天我要和大家分享的是一道让人垂涎欲滴的美食——炸猪排饭！这道美食有着香酥可口的口感，让人一吃就停不下来。如果你也是猪排饭的忠实粉丝，那么一定要尝试一下这道美味的炸猪排饭。
首先，我们需要准备以下原料：猪里脊肉、鸡蛋、面包糠、面粉、卷心菜、沙拉酱、番茄酱、不倒翁猪排酱。
接下来，我们开始制作。第一步，把卷心菜洗净切丝，加入番茄酱和沙拉酱拌匀，作为配菜。这个步骤很简单，但是却是炸猪排饭的点睛之笔。卷心菜的清脆口感和番茄酱的酸甜味道完美结合，让人回味无穷。
第二步，将猪里脊肉切片，用刀背拍打肉的两面，使它变薄或者变大，然后撒上食盐和黑胡椒粉，淋上适量的料酒，涂均匀，腌制几分钟。这个步骤可以让猪肉更加入味，炸出来的猪排更加美味。
第三步，将腌制好的肉先沾上面粉，然后抖掉多余的粉后沾上鸡蛋液，再沾上一层面包糠，放进油锅里，开小火慢慢炸。这个步骤是炸猪排饭的关键，一定要耐心慢慢炸，这样才能保证猪排的口感和味道。
第四步，油锅继续加热，将炸好的肉切成长方块，将切好的肉块煮开，再倒入调好的料汁，鸡蛋液淋在猪排上，等蛋液凝固之后就铲起来摆在米饭上。这个步骤可以让猪排更加入味，而且让整个菜品看起来更加美观。
最后一步，将海苔切段，洋葱切丁，一起放进锅里炒，炒熟后放进米饭上。这个步骤可以让整个菜品更加丰富，海苔和洋葱的香味可以增加整个菜品的口感和味道。
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快照生成时间：2023-11-17 15:45:10
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