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“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
本文经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...的火锅主力军更青睐寿喜锅、港式打边炉等品质火锅。“年轻人依旧爱火锅,但已经不再满足于传统的吃法,他们更注重火锅的菜品品质,喜欢对火锅吃法进行探索和体验,在口味和菜品方面的喜好更加多元鲜明。”方毅说,主...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
火锅调料大揭秘:7款美味调制法让你的火锅升级
火锅调料不仅能提升食材的口感,还能让火锅的体验达到新的高度。今天,我们就来揭秘7款令人垂涎的火锅调料调制法,让你在家也能享受五星级的火锅体验!1.麻辣酱调料材料:辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生...……更多
我在成都吃火锅
本文转自:今晚报说起吃成都火锅,我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅,那是利用去成都出差的机会。那次去成都,我是存了许多期待的,比如想去武侯祠、杜甫草堂,到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
吃火锅时,只选择这3种蘸料的人,老板:绝对是个资深吃货!
说到火锅也是我们平常生活中经常要吃到的美食,而且火锅也是很多人都拒绝不了的美食,不管是在冬天或者是在夏天火锅也都会受到人们的欢迎,在冬天的时候天气比较冷,人们吃上一顿热腾腾的火锅,瞬间就让人觉得身体...……更多
先后吃出碎玻璃渣!4名男子专挑连锁火锅店作案,诈骗金额1万多元
4人在火锅中吃出碎玻璃渣。警方调查后发现他们在过去5个月的时间里,先后在平谷朝阳昌平河北作案5起,手段如出一辙。他们的目标明确,专门选择连锁火锅店下手,每次入店前,会有一个人事先将碎玻璃藏于口中。他们自...……更多
香辣鲜美!牛奶麻辣烫的做法:创意十足的美味碰撞!
...辣烫调味料:1包(辣或不辣均可)各种喜欢的食材,如火锅丸子、蔬菜、粉丝等清水:适量做法:1.准备好所有需要的食材。2.先将水烧开,倒入一杯牛奶。3.加入麻辣烫调味料,根据个人口味选择辣或不辣的版本。4.煮开后,依...……更多
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...校园市场撑不起海底捞的“野心”。其核心想要的是——年轻人。一直以来,海底捞都十分重视大学生市场,早早地抓住未来主力消费者的心智。除了古早的“大学生优惠”之外,海底捞还针对大学生等年轻群体推出了不少玩法...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...对的对美食的要求也越来越多。但遇到重口难调的时候,火锅应该是最适合的选择。三鲜菌汤火锅By胖玉妈妈配料:鲜菌菇一斤左右、面筋一大块、火腿肠3、金针菇一斤左右、火锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜...……更多
...出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……餐饮“大佬”纷纷迷上摆摊,打出了“品牌+流量”的一手好牌。据了解,海底捞此...……更多
【寻味中华】老北京涮羊肉:一锅清汤涮百年
...情感与味觉记忆的老字号既要留住“老味道”,亦不断向年轻人靠拢。“东来顺打造全新IP形象,发布了由‘来来羊’‘铜锅爷爷’和‘糖蒜狗’组成的‘馋嘴家族’。”东来顺集团副总经理董锴介绍说,在传统火锅堂食基础上...……更多
火锅内吃出碎玻璃?4人被刑拘!
近日,“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”事件登上热搜。食品卫生引发的敲诈勒索问题也备受关注。据悉,3月11日,三名男子到北京平谷区的一家连锁火锅店,其中一名男子对着餐盘吐了起来,男子从嘴里吐出一块碎玻璃渣...……更多
雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物,就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物,对于健康来说非常不友好。但是你知道吗,其实火锅,也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅,我们需要怎么做呢?火锅的危害有哪些...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
...都是不同的,主要是因为里面添加了不同的东西,尤其是火锅店里面,最受欢迎的就是芝麻酱。我们这边有一家火锅店,就是靠芝麻酱火爆起来的,而且大厨还会晒出他的独家秘方,很多网友看完以后纷纷表示:真的是白吃了这...……更多
吃火锅会胖吗
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富,大部分是高脂肪、高热量的食物,高油高盐,有利于增进食欲,不知不觉吃得比较多,导致摄入热量过高,引起身体发胖。要避免发胖,吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...情重创餐饮业期间,靠加盟模式开出万店甚至盈利的蜜雪冰城,给其他餐饮品牌一个好示范,包括海底捞在内,九毛九集团旗下的火锅品牌也开始将目光转向了加盟。据不完全统计,2022年以来,开放(重启)餐饮加盟的品牌多...……更多
新乡美食探秘:胖东来旁的米线秘境
...回到了小时候妈妈做的饭桌旁,温馨又亲切。我点了一份火锅米线和一份麻酱米线,还加了一些小食。等菜上桌的时候,我简直被惊艳到了!那火锅米线的米粉,口感细腻,比我想象中的还要好吃。它不是那种硬邦邦的粉,而是...……更多
白羽医生教肾病患者,怎么吃火锅,吃得开心又健康!
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...各有所爱,二者关系也并不是“此消彼长”,但我相信,火锅的影响力大家有目共睹,可以说,川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义...……更多
《京城十二时辰》第三季 深入京城梦想启航地 感受追梦人的坚持
...神,让每个奋斗在追梦路上的普通人狠狠共情。品味茶馆火锅畅聊逐梦故事 高能玩家团和体验玩家的下一个打卡地是特色餐饮店——壶·茶馆火锅。这是一家以茶和火锅相融合的创意火锅店,致力于打造养生、健康、独特的新...……更多
遇见你丨爱虽无声胜有声!“无声”火锅店暖的是人心
在重庆两江新区著名的火锅一条街上,有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同,这家店虽然顾客也不少,却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的,店内的...……更多
大魔王联合600年中华老字号六必居 跨界上新
...馆里的穿越派对“回明朝”吃“下午茶”大魔王顺应当下年轻人喜爱的“国潮”趋势,创新性的提出“明朝下午茶”的概念,以画卷走秀、拓印DIY、新品试吃等环节,串联起一场颇具明朝特色的沉浸式发布会。参与者仿佛穿越回...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受一锅热气腾腾的火锅。火锅,作为中华美食的代表之一,不仅口感丰富,而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国...……更多
煮出浓情蜜意
...日的钟声敲响,老公大展身手为我献上了一顿别具新意的火锅盛宴。结婚前,我和老公都是“十指不沾阳春水”的吃货,对于做饭一窍不通。婚后,他主动担起了做饭的工作。犹记得刚刚结婚时,因为不会做饭,我俩的一日三餐...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...京11月16日电 (记者董兆瑞)11月15日,“食在京城 沸腾火锅”2024第五届北京火锅美食文化节活动正式启动。记者了解到,火锅节期间,全城百余个火锅品牌千余家门店将开展线上线下联动,推出丰富的优惠活动,让利于消费者...……更多
体验舌尖上的冰城
...活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城 生活报讯 (记者梁晨 文/摄) 20日9时,哈尔滨市西城红场人头攒动,各类美食林立,第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。 冰雪季美食地图发布第二届哈尔滨冰雪美...……更多
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
...令人想起另一个靠加盟占领中国大江南北的品牌——蜜雪冰城。众所周知,蜜雪冰城并不只是一家成功的茶饮品牌,更是一家成功的原料供应商,其超过90%的收入,都来自于向加盟商出售的设备及原料费用。这也是海底捞旗下调...……更多
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癌症病人要想活得好,4件事不能少,3句话别在意
癌症不仅难治,还十分狡猾,以至于大部分癌症被发现确诊时,都已经到达中晚期阶段,这也成为癌症更难治愈的重要原因。但其实,无论是早期还是中晚期癌症
2024-12-30 08:52:00
有这五大症状,早期鼻咽癌在向你招手!越早发现治愈率越高
这些症状频发或是鼻咽癌1、涕血鼻涕中带血是早期鼻咽癌的常见症状,主要表现为鼻咽分泌物中带有血丝或者小血块,或出现鼻涕带血
2024-12-30 08:53:00
木耳是甲状腺癌变的催化剂?不想甲状腺“报废”,2物勿碰
像木耳、香菇这种菌类需要泡发的食材不宜过久,因为长时间和空气接触后,会产生大量的米酵菌酸毒素。常常吃这种泡发时间太长的木耳
2024-12-30 08:53:00
为啥高血压患者越来越多?5个习惯是“诱因”,你应好好检讨
现代人的生活条件越来越好了,饮食变得越来越丰富,可是,在这个快节奏的生活时代,人们也养成了很多不良的习惯,给身体健康带来很大的负担
2024-12-30 08:54:00
运动可降血压且效果与一线降压药相当,做什么运动最好
有朋友问华子,经常看到有文章说运动可以治疗高血压,这事靠不靠谱?运动降压的效果怎么样,做什么运动最好呢?华子说,运动确实有降低血压的作用
2024-12-30 08:54:00
晚上失眠怎么办?提醒:可尝试这6种安神助眠的食物
导语:现如今,人们的生活和工作压力都是非常大的,许多人总是因为一些事情困扰着自己,常常是想到无法入睡,结果影响到第二天的心情
2024-12-30 08:56:00
血压无缘无故忽高忽低,为何如此,该怎么办
一、嗜铬细胞瘤嗜铬细胞瘤是一种不常见的肿瘤,它的典型症状就是会引起血压出现阵发性的升高。原因是嗜铬细胞瘤会促使儿茶酚胺类激素(如肾上腺素
2024-12-30 08:56:00
血压中高压正常、低压偏高,用药时应注意什么?
有很多朋友跟华子说,自己的高压正常(低于140mmHg),但低压升高(高于90mmHg),应该用什么降压药才好?华子说
2024-12-30 08:57:00
晚餐多吃这4种食物,你正在失去长寿机会,快停手
相信大家都知道,晚餐一定要吃少,不要吃得太饱,而且要避免吃一些辛辣刺激性的食物,有些食物在晚餐时千万不能吃的,否则很容易影响睡眠质量
2024-12-30 08:58:00
早餐影响寿命?长寿之人,早餐往往有 3 个共性,看看你占几个
生活中,几乎没有人离得开“一日三餐”。一日三餐作为人体补充体能的根本来源,其存在是非常重要的,这与冰箱需要插电、汽车需要加油是一样的道理
2024-12-30 08:58:00
警告:得了慢性肝炎,若不想癌变,这6件事快停下,别害自己
一旦得了慢性肝炎,不想癌变,这6事快停下,别害自己。听到这个标题,很多人可能会心头一紧。慢性肝炎,听起来不算可怕,但它真的是“温水煮青蛙”
2024-12-30 08:59:00
什么样的高血压最危险?提醒:这5种血压要留意,你属于哪种
在这个快节奏的时代,高血压这个“隐形杀手”已经不再是老年人的专利,越来越多的年轻人也开始被盯上。你知道吗?高血压并不可怕
2024-12-30 08:59:00
如何减少餐后血糖波动?这‘四个关注’你值得拥有
餐后血糖是指个体进餐2小时后测定血液葡萄糖浓度,主要取决于碳水化合物吸收,胰岛素和胰高血糖素的分泌以及它们在肝脏和外周组织对葡萄糖代谢所起的协同作用
2024-12-30 09:00:00
老年人健康问题,这6个征兆会很显眼,你知道是哪6个吗?
一、身体功能下降随着年龄的增长,老年人的身体功能逐渐下降是一种正常现象。他们的肌肉力量和灵活性会减弱,体力活动能力下降
2024-12-30 09:00:00
提醒糖友:进食早餐需注意这3件事,否则易致血糖升高
糖尿病是慢性代谢疾病,需要服药以及注射胰岛素控制,日常生活中还得注意饮食的禁忌,才能更好的控制血糖水平。尤其是早餐对人体来说至关重要
2024-12-30 09:01:00