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冬笋，是冬季一道鲜美的时令菜，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。中医认为：冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、开胃健脾，宽肠利膈，和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您，因冬笋性...……更多
2023-01-05 21:58:00冬笋,滋补,冬笋,里脊,老抽,豌豆
...提鲜收汁，汤汁不多时，即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋，西兰花，山药。1，冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦，入肺经，有清热化痰，除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物，吃冬笋还有刮油解腻，帮助减肥等作用。冬...……更多
2024-01-18 10:17:00滋补,迎新,健康,西兰,冬笋,生抽
...，大自然虽然沉睡，但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋，不仅味道鲜美，还拥有丰富的营养价值，特别适合老年人食用。你知道吗？冬笋中含有大量的膳食纤维，这不仅能促进肠道蠕动，帮...……更多
2024-04-11 10:27:00养护,血管,老人,冬笋,排骨,健康
或许你已经听说过冬笋，甚至在市场或超市里见过它，但你是否真正了解它的神奇之处呢？冬笋不仅仅是一道美味佳肴，它更是一款药食同源的食物，具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密，看看为什么要...……更多
2024-01-08 10:17:00解毒,抵抗力,抵抗,冬笋,姜片,解毒
...，而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。
2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材，口感清脆爽口，营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动，...……更多
2023-11-24 15:06:00中老年人,米饭,馒头,食物,建议,选择
...要问入秋以来，杭州人餐桌的“顶流”是谁？第一名当属冬笋。笋之味，鲜掉眉。诗人杨万里有言，“顿顿食笋莫食肉”，可见笋之受欢迎。立春前后吃春笋，入夏吃鞭笋，立冬前后又能吃上冬笋，做法有清蒸、烧汤、炖腊肉…...……更多
2023-10-17 15:12:00冬笋,时节,冬笋,价格,摊位,摊主
...豌豆苗炒肉都能让人感受到健康与快乐的同在。三：油焖冬笋
油焖冬笋，这道菜以其独特的口感和营养价值赢得了无数美食爱好者的喜爱。冬笋含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，对于促进肠道蠕动、预防便秘有着显著的效...……更多
2024-01-08 08:34:00肝火,免疫,天然,健康,道菜,冬笋
...，正值一种美食新鲜上市，那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中，还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形，驼背鳞...……更多
2023-12-30 10:00:00里来,一道,营养,极品,减肥,冬笋
...的脂肪，润肠通便，再也不用担心冬天长肉了，它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站，冬笋才是埋土里的“黄金”，它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽，质嫩味鲜、清脆爽口，是人们喜欢吃的一种蔬菜，有...……更多
2023-12-22 20:01:00山药,萝卜,黄金,冬笋,草酸,切成
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持身体的健康。
下面，与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱：【腌笃鲜】准备食材：猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
2024-02-04 14:26:00鱼汤,滋补,鸡汤,免疫,健康,小火
...又营养，其中有一种蔬菜在我们北方经常被忽略，它就是冬笋，小编之前在南方生活过一段时间，所以对它并不陌生，好在现在运输发达了，北方也能吃到南方的新鲜蔬菜。回来的路上正好看到卖冬笋的，我就顺手买了几个，都...……更多
2024-02-07 19:38:00冬笋,冬笋,小勺,孜然,鸡精,蔬菜
...酸含量较高，因此炖煮出的菜品味道鲜美。而在蔬菜中，冬笋可谓是其中的佼佼者。冬笋的蛋白质含量（4.2克）比春笋（2.4克）和山药、萝卜等蔬菜要高，而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物，蔬食中第一品...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...节肠胃功能，润肠通便。一道适合冬季食用的蔬菜菜肴是冬笋冬菇炒腊肉。首先，将冬笋和冬菇洗净，切片备用。蒜苗切段，蒜瓣切碎，生姜切小块，腊肉和青红辣椒切片。然后，热锅烧油，下腊肉片煸炒出油，加入冬笋和冬菇...……更多
2023-11-24 15:09:00猪肉,羊肉,牛肉,效果,羊肉,生抽
...香肉丝食材：猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调料（生抽5ml，料酒5ml，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5...……更多
2024-06-10 14:10:00道菜,食用,身体,营养,效果,孩子
...放入适量的食用盐，撒上适量的葱花就可以出锅食用了。冬笋炒年糕1.需要准备适量的年糕、冬笋、花生油、食用盐、生抽、香葱。2.将准备好的年糕切成条状或者是块状。冬笋用清水清洗干净之后切成大小均匀的粗丝。3.起锅，...……更多
2023-01-20 11:44:00食谱,时节,冬笋,准备,清水,年糕
...肴。三鲜茄花原料鲜嫩紫圆茄，猪里脊丝，虾仁，香菇，冬笋，鸡蛋清，姜末，蒜末，绍酒，酱油，精盐，白糖，白胡椒粉，淀粉，米醋，香油，色拉油，香葱或香菜。做法● 茄子洗净去蒂，茄蒂部位放在砧板上，依次切片，...……更多
2024-05-31 17:22:00茄子,茄子,绍酒,精盐,胡椒粉,胡椒
...软糯，给人带来满满的能量和幸福感。3、补益消化——冬笋
冬笋是一种清脆爽口的蔬菜，富含丰富的蛋白质、磷、铁以及多种氨基酸等微量元素。经常食用冬笋有助于消化和减肥。油焖冬笋是一道常见的做法。将冬笋去皮切片...……更多
2023-12-04 11:43:00冬季保健,家常菜,免疫力,家常,供给,免疫
...多种维生素和膳食纤维，可以滋补润燥，增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口，富含丰富的膳食纤维和钾，低糖低脂，有助于控制体重；冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素，对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材，...……更多
2023-12-04 17:22:00白萝卜,蔬菜,常见,罗弗,蔬菜,粘土
...容错过的美味食材之一。春笋的膳食纤维高达2.8g/100g，是冬笋的3.5倍，芹菜茎的2.3倍。如果孕期有便秘的情况，可以适当吃点春笋促进胃肠蠕动。注意不要一次吃太多哦，不然可能会引起肠胃不舒服。推荐食谱：油焖春笋食材：...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤，搭配冬笋、南瓜、菠菜，这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素，助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处，为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
2024-01-16 11:50:00茁壮,佳肴,美味,元素,营养,孩子
...食材中，有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物，它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎，但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色，甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到，...……更多
2024-01-06 06:20:00冬笋,血糖,血脂,血压,对抗,帮助
冬笋，作为一种冬季的佳肴，以其独特的口感和营养价值深受人们的喜爱。然而，由于其季节性强，保存时间短，如何妥善保存冬笋成为了许多家庭面临的问题。本文将详细介绍冬笋保存的最佳方法，帮助您在享受美食的同时...……更多
2024-05-23 06:25:00冬笋,佳肴,口感,人们,营养,价值
上个月，冬笋上市个头还不算大的冬笋一上市就卖到了35元/斤，金贵的冬笋肉更是高达120元/斤，网友直呼：比大闸蟹还贵！时隔一个月冬笋终于降价啦中山菜场冬笋18-20元/斤价格近乎腰斩这次，记者连问了5位摊主，报价基本都...……更多
2023-11-20 09:30:00冬笋,冬笋,价格,沃尔,联华,菜场
可以负责任的说，从来没有买过冬笋吃，为什么不买冬笋呢？因为冬笋的价格实在是太高了，印象里去超市，去菜市场里，随便一打听，冬笋的价格都在十几块二十几块钱一斤，比一斤猪肉的价格贵多了，再者我们老家大别山...……更多
2023-12-15 10:43:00冬笋,供需,而是,实际,价格,问题
本文转自：衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 （记者 季玲 文/摄） 近日，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉，目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
2023-10-26 01:24:00冬笋,冬笋,新湖,菜市,价格,菜市场
本文转自：广西日报冬笋味美一口鲜本报记者 李家健 通讯员 秦 榛 蒙燕明/摄影报道当地村民在山上采笋。将冬笋放入鸡汤中
将冬笋削成薄片。围坐在一起吃冬笋，是许多人难以忘却的乡愁。
记住乡愁在龙胜各族自治县江底...……更多
2023-12-25 07:24:00味美,冬笋,一口,冬笋,赵荣,竹林
...“冬日限定”已经走进了各大菜市场的摊位。鲜脆滑嫩的冬笋一直是不少市民所喜欢的。身披“金甲”的小颗冬笋，目前价格居高，且供应不多。带壳卖每斤50元所谓冬笋，其实是立冬前后，由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽...……更多
2023-11-02 00:13:00冬笋,价格,冬笋,菜市,菜市场,价格
每日商报讯 岁将腊月，冬笋上市已经一月有余。酷爱赶时令潮的蔡伯伯一早就来到了屏风街农贸市场，“邻居们说冬笋终于降价了，前段时间想尝个鲜花了四十元钱太不划算了。喏！今天买的还不错很嫩，1斤才15元，冬笋焖肉...……更多
2023-12-12 06:56:00杭州人,元到,杭州,跳水,美味,价格
冬笋是冬季的美味佳肴，但是保存起来却有些困难。如果不妥善保存，很容易就会变质，影响口感和营养价值。那么，如何保存冬笋呢？首先，选择新鲜的冬笋是关键。在购买时，应该选择表皮光滑、颜色鲜亮、笋肉紧实、无...……更多
2024-06-12 12:18:00方法,冬笋,不用,推荐,冬笋,冷藏法
...！素有“金衣白玉，蔬中一绝”美誉的冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦！浙江人的饭桌上又将出现一道美味佳肴。记者来到余杭农贸市场转了一圈，发现已经有七八个蔬菜摊位在卖冬笋了。其中一处摊位的摊主许阿姨告诉记者...……更多
2023-10-21 17:16:00冬笋,蔬菜,冬笋,摊位,记者,价格
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