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闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...转自:福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日,第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”“双鱼...……更多
海外学者最爱的中国美食是啥?
...中国学”的学者们都爱吃哪些中国菜吗?煎饼果子、兰州牛肉面、叉烧包、火锅、宫保鸡丁、辣子鸡、糖醋鱼......盘点一下报菜名单,川菜、西北菜、江浙菜都榜上有名,学者们的足迹可谓遍布中国各大省市。哪样中国美食最得...……更多
...如今张继元在心理学院执教。偶遇土炕、雪天、手工兰州牛肉面……生活中的点滴“新鲜事”让张继元收获着教学事业的成就感和家庭幸福感,他也逐渐爱上了陇原大地。(记者 高莹) ……更多
...业基础、顺应市场需求,深入挖掘和培育了以“化隆牛肉拉面”“循化撒拉艳姑刺绣”“乐都高原电建”为代表,涵盖民族餐饮、民族刺绣、工程技术等一批传统劳务品牌,并精心培育打造“家政服务”“土族盘绣”等现代劳务...……更多
福山“秧歌进城”激情上演,2000余名民间艺人齐聚秀绝活
记者秦雪丽通讯员高婷婷杨茜胡斌锣鼓喧天颂盛世,欢声笑语闹元宵。2月24日(农历正月十五)上午9时,福山区元宵节大型民俗表演活动——“秧歌进城”在县府街精彩上演,现场人头攒动,热闹非凡。本次“秧歌进城”民俗...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...为天水人的日常盘中餐,除了麻辣烫,在耳熟能详的兰州牛肉面里,大部分面皮、呱呱、然然以及包子饺子的蘸料里,都能找到它的身影,这些美食都非常值得一试,毕竟,“来都来了”。天水呱呱(右)和天水面皮(左)牛肉...……更多
集体商标  共创共享
...展——集体商标 共创共享图为工人们穿梭于各面架之间拉面、晾面。 全媒体记者 杨怡玲 摄□全媒体记者 林英元宵过后,位于仙游县园庄镇宫兜村的九喔食品有限公司手工线面基地又忙碌起来,一箱箱包装精美的线面发往全国...……更多
赵久芳关坝米粉
...和砂锅米线等常见美食。其中,重庆小面主打煳辣味,有牛肉面、肥肠面、炸酱面、臊子面,还有三鲜砂锅、酸萝卜老鸭汤砂锅等。 ……更多
李担担面馆
...湖拌面——创意无限;肥肠面——醇香浓郁,回味无穷;牛肉面——肉质鲜美,汤底悠长。这些不仅仅是面条,更是带着家乡味道的信使,让顾客在嗦下那第一口的瞬间,回到魂牵梦萦的故土。 ……更多
和府捞面加盟、裁员、降价“三连招”
...023年宣布了未来一年内新增100家门店的宏伟计划;以兰州牛肉面闻名的陈香贵品牌,也于2024年提出了新开150家店铺的发展战略。在当前面食行业竞争激烈、品牌竞相扩张的背景下,和府捞面采取了一系列创新策略来应对市场的...……更多
...、时尚亮眼。位于6号馆的甘肃展馆里,甘谷辣椒、兰州牛肉面等特色产品“甘味”十足;古法蓝染、天水雕漆等非物质文化遗产文创产品引人驻足……200多个甘肃地方特色产品受到海内外客商高度关注。今年消博会将探索打造...……更多
做手擀面条时,加盐加碱都不对!这2步才是关键,爽滑劲道特好吃
...味的偏好,不论是香醇的西红柿打卤面,还是浓郁的红烧牛肉面,甚至是清新的白菜卤面,都是美味的选择! ……更多
探访新疆伊尔克什坦口岸 旅客顺畅通关
...都很顺畅。”赵蕊说:“一想到过几天就可以吃到家乡的牛肉面,我特别开心。”“我们把服务客运通关作为当前首要任务,最大限度发挥边检工作优势,优化勤务工作流程,配强岗位力量,实行‘上下联动、全程互通’的勤务...……更多
一碗糁饭一世情
...羔肉端上来都不换。品尝过天南海北的美食,吃过兰州的牛肉面、山西的刀削面和陕西的油泼面,更吃过张掖搓鱼子、静宁烧鸡和重庆的火锅,但是,无论在外吃过什么美食,那一碗糁饭的味道,味觉里留下深深的烙印,每每与...……更多
本文转自:兰州日报父亲有一项绝活,就是打算盘。一天,我看见父亲在堂屋里进进出出,一脸的生气状。他指着我说:“我的算盘为啥不见了,是不是你拿了?”我矢口否认。母亲过来说:“都是四十年前的旧物了,我打算...……更多
本文转自:贺州日报烹美食亮绝活育人才昭平县开展职工职业技能大赛暨“昭平油茶师傅”专项赛 本报讯(记者何沈扬)12月26日,2023年昭平县职工职业技能大赛暨“昭平油茶师傅”专项赛在昭平县东方世纪城开赛,72名参赛选手展...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|威海金镶玉工艺品有限公司技术总监李江玉
...传承中深化、在深化中创新,让锡镶这项活态非遗、民间绝活焕发新的生机。 ……更多
吃炒鸡!喝大王!齐鲁炒鸡大赛来了!
...。记者在比赛现场看到,参赛选手们技艺高超娴熟,拿手绝活轮番展示,“斗”得热火朝天。或小火慢煨,或大火炝炒,一口口大锅之中鸡块翻滚,依次放入鲜花椒、蒜片、姜丝、葱段,汤汁滋滋直冒,滚油下锅……选手们使出...……更多
...。奖牌更是一种激励,它充分说明,倾注匠心匠艺、锤炼绝活绝技,创新就有舞台、成才就有支撑、奋斗就有回报。应该说,我国技能人才队伍不断发展壮大,但在“重学历、轻技能”的观念和偏见影响下,愿意深耕技能的人还...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...果在老乡鸡吃一顿两荤一素,基本得在40块往上。隔壁卖兰州拉面的陈香贵和马记永,一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几年连锁餐饮行业的主旋律:把门店从街头巷尾搬进购物中心和写字楼,两荤一素的打工人套餐价格...……更多
“秧歌进城”闹新春!烟台市庆新春“秧歌进城”民俗文化展演暨非遗大集活动欢乐开演
...场,表演者身着彩衣盛装,踩着欢快的鼓点,展示各自的绝活,让现场瞬间变成欢乐的海洋。箍漏与王大娘、丑婆与傻小子、猪八戒背媳妇、赶毛驴、跑旱船、蛤蜊等一系列独具地方特色的秧歌表演,诙谐幽默、生动有趣,人群...……更多
黄河中下游古村落考察随记⑤|黄河富源之利用
...植面积。还有一个隐藏了上百年的秘密,怀庆府还是著名兰州拉面的发源地。史料记载,兰州拉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南怀庆府清化(今博爱县)陈维精那里学来的手艺,后人演化成一清(汤)二白(白萝卜)三红(...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近日,甘肃麻辣烫走红,店里上了这道网红套餐,没想到这份甘肃人眼里的小吃在上海也火得不得了...……更多
磨炼新技艺 创造新精彩(工匠绝活·特别策划)
本文转自:人民网李亚哲在安装物联网设备。李家鼎 王 成摄影报道张吉在练习数字建造软件操作。包子力摄袁海亮在调试工业机器人系统。 本报记者 李家鼎摄数据来源:人力资源社会保障部 张雯晖在进行机器人机械臂装调...……更多
学生在这里练就“绝活”
...金塔汽修中专建立“金色胡杨梦工厂”学生在这里练就“绝活”伴随着古典清雅的音乐,“茶艺师”身着汉服,气定神闲、举止优雅,温具、置茶、冲泡、奉茶……一双巧手在茶席间流转,一低头一举杯,精妙的茶艺、醇厚的茶...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采访了一些业内人士。江西“家常小炒”为何能在省外走红近日,社交平台上的一位浙江网友发帖称,...……更多
甘肃震区3村民讲述:我房子是木的,已塌,住帐篷,被发炭和炉子
...点燃火炉取暖;帐篷外,受灾群众排队领取热腾腾的免费牛肉面和各类应急物资。救援人员、医务人员、志愿者同受灾群众一道,相互帮助鼓励,将温情传递到安置点的每一个角落。九派新闻联系了大河家镇部分村民,他们被转...……更多
岁末佳话,众望所归!李子柒即将开启新篇章
...园诗画版的李子柒。2016年,李子柒发布的短视频《兰州牛肉面》爆红,全网播放量超过5000万。此后,随着《汉妆》《面包窑》《芋头饭》《番茄牛腩汤》等作品的广泛传播,李子柒的短视频事业发展得愈加红火。不论是在国内...……更多
聚英才 展绝活 创未来
本文转自:呼和浩特日报气定神宁 呼和浩特市智能技术应用学校赛区电气安装与维修比赛现场不差毫厘 呼和浩特市现代信息技术学校参赛选手正在进行无人机操控比赛中的装调与检修精雕细琢 呼和浩特市商贸旅游职业学校中...……更多
将工匠精神书写在平凡岗位上(讲述·工匠绝活(特别策划))
...追求卓越——将工匠精神书写在平凡岗位上(讲述·工匠绝活(特别策划))图①:张凯在昆明站站台进行听漏作业。叶传增 杨 森摄影报道 图②:曹杰在用显微镜检查材料。本报记者 徐 靖摄 图③:丁照民在制作防护装置。高...……更多
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修文县谷堡镇组织开展警示教育学习活动
7月23日,修文县谷堡镇组织党员、退休干部开展了一场深刻的警示教育学习活动。活动前,镇党委委员、组织委员、宣传委员刘高宏向参与活动的党员
2024-07-26 22:37:00
“厨”类拔萃,“艺”展风采!山东鸿蒙酒管公司技能比武精彩多多
7月25日,山东鸿蒙酒店管理有限公司开展第三届技能大比武。来自公司酒店及食堂的24名厨师、16名面点师参加了此次大比武活动
2024-07-26 23:07:00
【展银发风采•谱时代新篇】遵义市播州区关工委:“五老”显优势 助学聚合力
编者按:为深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要指示批示精神,认真落实全国老干部局长会议及全省老干部工作会议部署要求
2024-07-26 23:08:00
从“脱贫”到“振兴” 农民们有了新“希望”
本文转自:人民网-四川频道大豆、茶叶、蚕桑等一个个特色产业基地、特色产业镇、特色产业村在山间“遍地开花”;珙州月嫂、苗家惠嫂
2024-07-26 19:46:00
来宾市兴宾区:多举措编制村庄规划 绘就乡村振兴新蓝图
本文转自:人民网-广西频道小平阳镇元凌村村庄规划新面貌及产业区。来宾市兴宾区自然资源局供图近年来,来宾市兴宾区依托资源禀赋和特色民俗
2024-07-26 20:09:00
海城区:培育文明乡风 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道走进北海市海城区赤西村,主干道两旁一幅幅以家风家训、农耕文化、乡贤文化、移风易俗等为主题的乡村艺术手绘墙映入眼帘
2024-07-26 20:15:00
服务连续升级!北大医疗鲁中医院贴心举措传递“医疗温度”
炎炎夏日,当大多数人都在享受午休的宁静时,北大医疗鲁中医院中医康复医学科却以实际行动诠释了“全心全意为患者服务”的宗旨
2024-07-26 20:50:00
三伏天,我家必备的消暑圣品就是它,不仅好吃还下火,建议常吃
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2024-07-26 22:13:00
因为这一碗馄饨,我妈,让我去找店面卖小吃
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2024-07-26 22:14:00
老人言“三伏吃一宝,夏天不显老”,常吃此羹汤,对健康极好
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2024-07-26 22:15:00
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
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2024-07-26 22:16:00
碰上这鱼,我必买,肉质鲜美还是优质高蛋白,堪称鱼中珍品
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2024-07-26 22:16:00
夏天,人气最旺的美食是它,味道醇香肉质浑厚有弹性,谁吃谁喜欢
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2024-07-26 22:17:00
这菜全身都是宝,可炖可烧还可卤,搭配猪肉堪称美味,可别不懂哟
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2024-07-26 22:18:00
夏天,食欲寥寥无几,推荐制作这一道下饭好菜
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2024-07-26 22:18:00