• 我的订阅
  • 头条热搜
...,长三角铁路“一碗好饭”菜单焕新升级。自1月5日起,中国铁路上海局集团有限公司在途经上海、杭州、南京等地的近140多趟高铁列车上,一共上新了15款平价优质套餐。新款套餐价格从18元到30元不等,通过12306手机App下单、...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...例。“好的菜名翻译不仅能引起食客的食欲,更可以传播中国饮食文化。现实生活中,很多中国餐馆并没有意识到菜单翻译的重要性,许多菜名的翻译既不准确,也没有处理好两种语言包含的文化和社会元素。”采访中,刘猛告...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|拌蛋皮丝:“绿叶”也能做主角
美食简史因颜色鲜亮,看起来就很能提升食客食欲,蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝,常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
...非遗名录还首次评选了烧鸡、老鹅、鱼圆制作技艺等非遗美食项目。溧阳的天目湖砂锅鱼头制作技艺起源于溧阳市戴埠镇,此次成功入选。溧阳自古就是鱼米之乡,青草鲢鳙等水产资源极为丰富。鱼头大而无肉,烹煮不易入味,...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
本文转自:中国新闻网中新社福州11月24日电 (叶秋云)多座福州鱼丸乡愁馆“跨海”开馆、“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来,闽菜频频“出海”探路。4月14日,市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
本文转自:广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明:扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...的细丝,将扬州三把刀中的厨师刀工,表现得神乎其技。中国淮扬菜博物馆地址:扬州市广陵区康山街22号 【灌蟹流沙桂花鱼】灌蟹流沙桂花鱼,改变自满汉全席中的头道大菜灌汤黄鱼,材料选用本地高邮湖中螃蟹蟹黄与鳜鱼...……更多
...最真诚的喝彩。赛歌会场外,裔家牛肉、草炉烧饼等非遗美食、文创产品、农家瓜果蔬菜和烧烤……集市热闹非凡。吃美食,听演唱会,村民们度过了一个快乐惬意的夜晚。主办方人士告诉记者,除一二三等奖外,2023秋季村晚...……更多
中国经济“加速跑” 消费市场“多面开花”为经济发展添动力
本文转自:央视网央视网消息:中国汽车工业协会发布数据显示,11月,我国汽车单月产量创下历史新高,新能源汽车单月产销量更是首次双双突破100万辆,车市整体延续恢复增长态势。最新数据显示,2023年11月,我国汽车产销...……更多
...下遍地开花的“美食+”真人秀综艺,美食节目几乎陪伴中国电视走过了每一个发展阶段。在大众熟知的经典美食类节目中,中餐一直是被关注的最主要的对象,中华美食文化的博大精深也被各种节目展示得淋漓尽致。因此,找...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
本文转自:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东...……更多
江苏:多措并举贴心服务 顺畅假日旅游出行
...放。狮子头、松茸汆肉片、扬大牛奶……物美价廉的特色美食吸引了不少外地游客慕名而来。安徽芜湖游客李蒙说:“这边的特色美食很丰富,非常好,而且价格也很合理,服务想得很周到。”为保障市民和游客顺畅出行,小长...……更多
百万网友围观“冰糖葫芦英国奇遇”:读懂中国传统美食背后的文化共情
潮新闻客户端近日,一段中国女孩在英国爱丁堡街头身穿汉服赠送冰糖葫芦的视频在网络上迅速传播,引发360万网友关注。这一中国传统美食,承载着无数人的童年记忆和欢乐,如今却跨越国界,在英国街头展开了一场关于美...……更多
...世界级餐饮住宿企业(品牌)50家。今年9月,美团发布《2023中国精致餐饮行业洞察·重庆区域版》,今年上半年重庆精致餐饮门店总量达到196家,位列全国第八。重庆精致餐饮门店数同比增速位列第三。此外,重庆还立足培育“川...……更多
做强人文经济|百年老字号「冶春」在荡口古镇迎客
江南时报讯 人间最美四月天,4月21日,著名的淮扬美食品牌、扬州百年老字号冶春茶社直营店无锡首店在荡口古镇开业。是继东来顺以后引进的又一家百年老店。为荡口古镇积极推进转型提升发展,打造一个可食、可视、可品...……更多
张骞到底从西域带回来多少美食
张骞是中国西汉时期的一位重要人物,以其卓越的探险精神和外交才能而闻名。他的历史使命是希望能联合其他民族来夹击匈奴,但他的西域之旅却意外地成为了中国文明和美食的重要贡献。他的西域之行不仅为文明和贸易的...……更多
苏韵书香丨全民阅读蓬勃发展 书香江苏更添活力
...,吸引了500余人次到场观看。以国家一级演员、第十八届中国戏剧“梅花奖”得主、著名梆子戏表演艺术家燕凌领衔的演员队伍为读者们上演了一出出精彩纷呈的剧目,让读者们过了一把戏“瘾”。在南京江北图书馆(新馆),...……更多
...件事 全市设置了 2438名总监通讯员 张华 记者 邱凌扬州是中国四大菜系之一——淮扬菜的发源地,是“世界美食之都”,也是食品生产和消费大市。食品安全大于天,广大食品生产经营企业如何共同守护好“舌尖上的安全”?昨...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...部分,也是汕头享誉海内外的一张名片,为汕头赢得了“中国潮菜之乡”“全国美食地标城市”等美誉。潮汕菜也曾跟随潮人的足迹,下南洋、闯世界,成为海外潮汕人“舌尖上的乡愁”。近年来,汕头市委、市政府以全面实施...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...搜罗美食,探究食物与人类的共同联结。导演团队希望向中国观众和海外观众展现多样化的谷物,因此经过长期深入的调研,最终选取制作了麦、稻、豆、粟、禾等常见谷物,还囊括芋头、茭白、菱角等与谷物息息相关、或能够...……更多
扬州高新区幼儿园中班年级组开展庆元旦活动
...冰糖葫芦》唱出多少孩子对冰糖葫芦的喜爱。冰糖葫芦是中国传统小吃之一,酸甜可口,好吃也好看。中三班的孩子们将水果穿成串,裹上糖衣。阳光下的冰糖葫芦晶莹剔透,闪烁着诱人的光泽。制作糖画财神到,福运到。中四...……更多
... 肖为) 音乐剧、舞台剧、魔术戏剧……中秋国庆假期,中国扬州运河大剧院众多精彩剧目轮番上演,为市民、游客献上文化大餐。每个中国人心中,都有一个苏东坡。9月28日至30日,由国内一线主创制作团队倾力打造的音乐剧...……更多
闽菜美食 闪耀联合国教科文组织总部
...赞许。4月15日,国务院新闻办公室、联合国教科文组织、中国联合国教科文组织全国委员会在法国巴黎联合国教科文组织总部,共同主办了文明交流互鉴理念国际研讨会。中国烹饪协会应邀参与筹备了研讨会当天“中华文化·雅...……更多
开启美食之旅 品味幸福生活
本文转自:中国旅游报□ 王昆欣期待各地推出更多满足人民日益增长的美好生活需要的特色美食之旅。用一场味蕾之旅,为生活增添一抹色彩,为心灵带来一份抚慰,让人们通过品尝美食更好地感知世界、热爱生活中国人历来...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...宴等特色活动。美食大赛邀请了六位当地大厨与六位来自中国台湾、外国的美食创意官,他们两两组队,展开闽菜创新合作,其中既有中西餐烹饪方法的碰撞,也有海峡两岸的交流,更有城市、设计和美食的跨界对话。来自台湾...……更多
从街头小摊到国外开店 28岁的袁记将串串香带向世界
...温哥华开设了首家海外直营店,成为首批进军海外市场的中国串串香品牌。在异国他乡,袁记凭借其独特的麻辣鲜香口味,结合成都直供的高品质绿色底料,迅速在当地掀起一场中华美食热潮。不仅如此,优质的服务和产品,使...……更多
...尔摩1月8日电 (王文)1月8日,驻瑞典大使崔爱民出席“中国美食节”开幕式,瑞典旅游局局长苏珊娜·安德松、瑞典政、商、学、侨等各界人士及部分国家驻瑞使节共200余人出席。红红火火的灯笼年味十足,吉祥如意的中国结...……更多
“五一”假期各地旅游人气旺
...山,观日出、赏美景。“五一”假期,位于福州马尾区的中国船政文化城迎来大批参观游客,这是我国保存最好、体系最完整的近代工业文化遗产,保留了大量法国建筑和工业设计。在吉林长春,净月潭国家森林公园游人如织,...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
沙县美食是中国福建省沙县的特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新...……更多
升级版政府食堂 味道好极了
...刚来的游客正有序地在窗口排队,先到的游客已经在畅享美食,边吃边聊旅程中的开心趣事。来自北京的游客朱先生用餐完毕,又特意打包了一份淮扬美食准备带回去给家人品尝。好多游客对打包台摆放的《扬州全城旅游地图》...……更多
更多关于国内的资讯:
本文转自:人民日报海外版尹 婕天气日渐凉爽,加上暑期旅游高峰刚过,交通、住宿、餐饮等服务供给充裕,性价比相对较高,许多游客最近选择出游欣赏斑斓秋景
2024-09-09 08:30:00
剪辑 郭健9月5日,岱岳区纪委监委发布廉洁提醒。需谨记“十一个严禁”1.严禁以各种名义违规发放奖金、津补贴或福利以及巧立名目借节日之机突击花钱
2024-09-09 08:30:00
本文转自:人民网办好“小院议事厅”辽宁网友留言现在很多小区都有公共区域,除了健身场所,还有凉亭、长椅等可供休息之地,人们常到此纳凉聊天
2024-09-09 08:32:00
开拓服务消费新场景□ 本报记者 谢 瑶 石 晶 余 健日前召开的中共中央政治局会议强调,要把服务消费作为消费扩容升级的重要抓手
2024-09-09 08:34:00
我市以国际一流营商环境向全球资本敞开怀抱
厦门扎实推进打造国际一流营商环境建设各项工作,连续三年在国家发展改革委营商环境评价中位居前列,18个指标全部进入全国标杆
2024-09-09 08:34:00
厦门网讯(厦门日报全媒体记者 黄怀)昨日,第二届营商环境论坛在厦门举行,以“制度型开放提升营商环境国际化水平”为主题,搭建营商环境国际交流桥梁
2024-09-09 08:34:00
完善测试环境,拓宽应用场景,江西赣州抢抓低空物流发展先机赣南山沟里“长”出低空经济产业园(经济聚焦·关注物流新模式)本报记者 杨颜菲核心阅读生鲜运输
2024-09-09 08:34:00
投洽会期间 厦门国资国企系统成功签约一批项目
厦门国资国企招商合作项目集中签约仪式现场。文/厦门日报全媒体记者 刘艳 厦门网讯(通讯员 徐可 冯可蒙 图/厦门日报全媒体记者 卢剑豪)紧抓“家门口”的投资盛宴
2024-09-09 08:34:00
沭阳县韩山小学以教干述职的方式打开新学期工作
江南时报讯 述职亮成绩,展望启新程。新学期伊始,沭阳县韩山中心小学就组织全体教干向校党支部述职,全校教师参加观摩旁听,以此亮成绩
2024-09-09 08:34:00
爱心助残运动会公益活动举行
近日,一场以“爱在奥博益起传承”为主题的爱心助残运动会公益活动在南京奥林匹克博物馆开展,灌篮高手、冰壶大作战、桌面冰球
2024-09-09 08:44:00
江苏以旧换新专项活动落地首个周末南京多个家电大卖场销量大幅增长南报网讯(记者黄琳燕)9月7日,江苏正式启动2024苏新消费绿色家电以旧换新专项活动
2024-09-09 08:44:00
车站“开”字形、高架模块“滑移”拼接新工艺助力宁马城际提速建设南报网讯(记者何钢通讯员宁建轩)盾构始发、接收采用钢套筒施工
2024-09-09 08:44:00
金陵老年大学建校40周年,在全国老年大学中位居前列老年教育谱华章□南京日报/紫金山新闻记者 张安琪 通讯员金老大1984年
2024-09-09 08:44:00
周俟松:当代表,就要像落花生那样不图虚名默默奉献
南京市第一、二、八届人大代表,著名作家许地山的夫人周俟松——“当代表,就要像落花生那样不图虚名默默奉献”□通讯员宁人宣南京日报/紫金山新闻记者余梦迪编者按
2024-09-09 08:45:00
西接和燕路,东连燕城大道燕恒路计划明年初建成南报网讯(记者何钢实习生安越洋)“目前道路主体部分已经结束,就等东侧高压线入廊拆除后
2024-09-09 08:45:00