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新年来临之际,为让孩子们度过一个有意义的元旦,感受节日的气息和集体活动的快乐,节前,扬州高新区幼儿园中班年级组开展了系列庆祝活动。动手做红糖年糕、糖画、冰糖葫芦、水果财神,活动精彩,喜气洋洋。
快乐小厨师制作红糖年糕环节,孩子们化身小厨师,在老师的指导下,先将红糖加入热水搅拌至融化,冷却备用。随后将糯米粉和玉米淀粉混合拌匀,搓出不同的形状,最后将其倒入锅内。出锅后的年糕,散发出清甜的香气,孩子们挨个装盘并摆放上黑芝麻,与伙伴分享。
巧手制作糖画是民间美食又是传统民间工艺,被列为国家级第二批非物质文化遗产,民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”,极具诱惑力的外表,深受孩子们的喜爱。中二班的孩子们用糖画笔在垫板上勾勒出自己喜欢的图案,待糖画冷却后,进行品尝。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”一首《冰糖葫芦》唱出多少孩子对冰糖葫芦的喜爱。冰糖葫芦是中国传统小吃之一,酸甜可口,好吃也好看。中三班的孩子们将水果穿成串,裹上糖衣。阳光下的冰糖葫芦晶莹剔透,闪烁着诱人的光泽。
制作糖画财神到,福运到。中四班的小朋友们用水果制作财神拼盘,孩子们将草莓、番茄、香蕉切成需要的形状,后用牙签进行固定,最后用海苔进行装饰,一个个栩栩如生的小财神就制作成功了。扬州高新区幼儿园负责人表示,本次活动中,孩子们通过亲身操作,了解中国传统文化和非物质文化遗产,体验节日的愉快氛围。幼儿自信、大胆、勇于表现的品质,在活动中得到了培养。
品尝劳动成果
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快照生成时间:2024-01-01 18:45:01
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