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搭配简单的调味,保留三文鱼本身的鲜美和鲜甜味道
...适量的盐和黑胡椒,可以根据个人口味加入其他香料,如大蒜粉、柠檬皮碎等。然后将三文鱼块放置在盘中,覆盖保鲜膜,冷藏腌制15-30分钟,让香料充分融入三文鱼。加热煎锅:将平底煎锅预热至中高温,加入少许橄榄油。煎...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...量的盐、适量的胡椒粉、适量的酱油、适量的料酒、2颗大蒜、2片生姜、1个鸡蛋、适量的面粉、适量的淀粉、适量的油步骤:1首先,将猪肉洗净,切成均匀的小块,用刀背轻轻拍松,使其更加嫩滑。然后,在肉块上均匀地撒上...……更多
...。两晋时期,花椒作为经济树种开始被广泛栽培。八角茴八角茴香又名八角,是八角科八角属木本植物,原产于东南亚及美洲,大约在明代经海上丝绸之路传入我国,故也被称为舶茴香、舶上茴香。李时珍在《本草纲...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
卤鹌鹑蛋怎样烹饪好吃又下饭?超美味卤鹌鹑蛋,吃了还想吃!
...鹑蛋是主角,当然少不了各种香料和调料来提味。花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒,这些都是卤制鹌鹑蛋的必备调料。还有盐、生抽、老抽、料酒和糖,这些调料能让鹌鹑蛋更加鲜美可口。 二、咱们开始烹饪。先把鹌鹑蛋清...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...,比如螃蟹、虾、血蛤等。这些海鲜被切成小块后,加入大蒜、辣椒、醋、酱油等调料腌制一段时间,就可以食用了。生腌的口感鲜美,酸辣适中,非常开胃。 除了上述几种代表性的食物外,中国的一些地区还有生吃牛肉、生...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...肉分割成块状,大白菜切成段状,生姜削皮后切成片状,大蒜剁成末状,青葱切成段状备用。同时,为了让粉条更易煮熟,提前将其置于温水中浸泡至软化。**烹饪猪肉**:在锅中倒入适量的油,随后放入切好的姜片和蒜末,用...……更多
定期补充叶酸可以帮助保证腿脚麻利、护心护脑、提神醒脑的效果
...配菜。这道菜以菠菜和粉丝为主要材料,加入了胡萝卜、大蒜和调料,调味酱汁香浓鲜美。凉拌菠菜粉丝不仅口感丰富,而且富含营养,是夏日消暑食谱的不二选择。制作凉拌菠菜粉丝的步骤简单易行。首先,将菠菜去掉根部,...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...菜鱼的绝佳选择。酸菜:适量,为菜肴增添酸爽的口感。大蒜、生姜:各适量,增加风味。蒜苗:几根,为菜肴增添绿色。生抽、蚝油:各适量,调味提鲜。糖、盐:适量,调整口味。花椒、干辣椒:各适量,为菜肴增添麻辣感...……更多
卤鸡爪是一道经典的小吃,口感鲜美,做法简单,是一道家常美食
...、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、草果适量、花椒适量、胡椒粉适量二、制作方法1.鸡爪处理将鸡爪清洗干净,去掉指甲,备用。2.焯水锅中加入适量的水,加入姜片和料...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...美味的佳肴。蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油:适量、大蒜:2瓣、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备工作:将生菜洗净,沥干水分备用。大蒜剁成末备用。2..烹饪准备:锅中倒入适量的食用油,大火加...……更多
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
...需求,可以在腌制过程中添加其他调料或香料,如花椒、八角等,以增加萝卜干的口感和风味。但要注意不要添加过多调料,以免掩盖萝卜本身的味道。 ……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...可帮助鱼肉更好地入味;腌制时可根据个人口味加入适量调料,如香菇粉、五香粉等增添风味。3)烤制时间:烤制时间根据鱼的大小和烤箱温度进行调整,注意控制时间,避免过度烤制导致鱼肉干涩。4)酱汁浇淋:烤制好的鲈鱼...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...卜:这是一道素菜,以白萝卜为主要食材,搭配小米辣、大蒜和葱花。首先将白萝卜洗净切成薄片,小米辣切圈,大蒜切末。接着,在锅中加入适量的油,放入蒜末爆香,再放入白萝卜翻炒均匀,加入适量的盐、蚝油和生抽,然...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...米猪骨汤所需材料:玉米2根,猪脊骨500克,山药250克,八角2个,胡椒粒10粒,姜1块,大葱1段,盐适量,料酒2勺做法:1.材料备好,猪脊骨剁成小块,山药玉米备好,山药我选的是铁棍山药,玉米我用的是糯玉米。2.把猪脊骨用...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...莲藕片放入开水中焯水,煮熟后捞出沥水备用。 3.准备调料,取一个小碗,加入适量的生抽、醋、糖、盐、味精,搅拌均匀成调料汁。4.将焯水后的莲藕片倒入大碗中,加入葱花、姜末、蒜末,倒入调料汁,拌匀腌制片刻,使调...……更多
蛋白质含量是牛奶的13倍,冬天可劲吃,又香又入味,强健体魄
...备以下食材:鸡翅500克、腐竹100克、生姜3片、大葱1根、大蒜3瓣、生抽25毫升、老抽15毫升、料酒25毫升、糖30克、盐适量、清水适量、食用油适量。步骤一:准备鸡翅1. 鸡翅洗净,用刀背拍打几下,使其松散。2. 将鸡翅放入锅中...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...裹上,炸至金黄酥脆,然后加入蒜末、豆瓣酱、青辣椒等调料,翻炒均匀即可。这道菜丰富的口感和营养成分,让人回味无穷。香菇是另一种营养丰富的植物肉类,它含有多种氨基酸和矿物质,有助于提高免疫力。香菇炒油菜是...……更多
调韭菜馅,记住3放3不放,韭菜鲜美多汁,不出水不烧心太好吃了
...是因为它们由多种辛香料精心混合而成,其中涵盖花椒、八角和姜等。然而,正是由于其浓郁的香味,这些调料粉并不适合用于调馅,因为它们可能会掩盖韭菜的天然香气,导致最终菜肴缺乏韭菜的独特风味。蚝油的美味已经广...……更多
经过烤制后的大蒜散发出浓郁的蒜香,让人回味无穷
...家烧烤,简单方便又美味可口。而在众多烧烤食材中,烤大蒜成为许多人的新宠。大蒜除了具有强大的杀菌功效外,经过烤制后的大蒜散发出浓郁的蒜香,让人回味无穷。在家中一次多购买大蒜,连皮烤制,香气四溢,解馋的同...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...上花生米即可。糖醋排骨准备食材:排骨,大葱,姜片,八角,香叶,糖醋汁,白芝麻,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、糖醋汁:碗中放入料酒...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...鱼口感鲜美,鱼肉鲜嫩多汁。在烹饪过程中,加入适量的调料,使其味道更加鲜美,鲜红的色泽增添了食欲。做红烧青鱼时,首先将青鱼清洗干净,然后在鱼身两侧切上几刀,用刀在鱼身上斜切几刀,让鱼更容易入味。接下来,...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...带鱼:将腌制好的带鱼放入锅中,两面煎至金黄色。4.加调料:加入适量生抽、白糖和清水,稍微焖煮片刻,让鱼块充分入味。5.收汁:待鱼煮熟后,加入少许生粉水勾芡,使汤汁稍微浓稠,最后撒上少许葱花即可出锅。温馨提...……更多
虎皮凤爪,酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱
...油:适量酱油:适量料酒:适量豆瓣酱:适量桂皮:适量八角:适量香叶:适量花椒:适量草果:适量冰糖:适量胡椒粉:适量鸡精:适量制作步骤:浸泡鸡爪:将鸡爪用水浸泡一小时,以便去除血水和杂质。修剪鸡爪:将鸡爪...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...是因为古代的河水清澈无污染,鱼肉十分鲜美,即使不加调料也能保持原汁原味。因此,加入葱会掩盖住鱼的味道,影响食物的口感。然而,现代社会的环境污染问题十分严重,鱼类食品质量可能不如古代那样可靠。因此,在现...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...材:鲫鱼4条;香辣酱半袋;油、葱、姜、蒜、花椒粒、八角、香菜、料酒、生抽各适量。做法:鲫鱼4条,买的时候让商家给处理好了,拿回来反复冲洗几遍,捞出控净水分。葱姜蒜去皮洗净,葱切段,姜切片,大蒜拍碎。起油...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...鲜香草作为装饰。红烧肉鹌鹑蛋食材:五花肉,鹌鹑蛋,八角桂皮,香叶,冰糖 1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...一种,家常烧鲅鱼佐以豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等鲜香调料,既保有鲅鱼的独特鲜味,又有浓厚的调料香气,还可以根据个人不同喜好,加入蒜薹等不同配菜,像茼蒿(谐音“同好”)、豆腐(谐音“福”)等菜,寄托了老人...……更多
牛肉的家常做法是什么?嫩滑牛肉轻松做,家常美味小技巧!
...加入味,口感也更加丰富。先把牛肉和胡萝卜切成大块,大蒜和干辣椒切好备用。锅里加水,放入牛肉和料酒、生抽、干辣椒一起煮,去掉腥味。然后另起锅加油,爆香大蒜和生姜,再加入牛肉和胡萝卜翻炒。倒入啤酒,大火煮...……更多
介绍几种冬季健康饮食的“四宝”,帮助大家安稳度过寒冷的冬天
...—宫保鸡丁。首先,将鸡腿去骨,切成肉丁,加入适量的调料。 鸡肉的营养丰富,可以根据个人喜好加入各种蔬菜搭配,提升整体的口感和营养价值。炒制时可以适当加入香料,增加食物的味道。 鱼肉 鱼肉是一种富含优质蛋...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...加点生抽和老抽调调色。然后,把干辣椒、姜、蒜、葱、八角和桂皮都加进去一起炒,炒出香味后,加点盐和糖调调味。接着,先把白菜帮子倒进去炒,炒软了再加白菜叶子继续炒。白菜都炒软了,就加点水(水别太多,刚好没...……更多
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11月16日,贵阳市花溪区青岩镇“银领工作驿站”授牌仪式在青岩镇龙井村青岩书画院举行。花溪区委组织部副部长、老干部局局长安燕
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第23个世界慢阻肺日,贵阳市公卫中心带你了解你的肺功能
11月20日上午9点,贵阳市公共卫生救治中心携手贵乌社区卫生服务中心共同走进贵阳市云岩区万江小区老年活动中心,为附近的居民带去了关于慢阻肺的知识科普及现场义诊活动
2024-11-20 21:46:00
遵义市关工委到仁怀市中枢一小调研关工委工作
11月18日上午,遵义市关工委常务副主任张家富、黎代琼,关工委副主任林茂前一行到中枢一小调研指导关工委工作。仁怀市关工委主任陈连刚
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遵义市关工委常务副主任张家富一行到仁怀市调研关工委工作
11月18日,遵义市关工委常务副主任张家富、黎代琼,副主任林茂前到仁怀市开展关工委调研工作。仁怀市关工委主任陈连刚,常务副主任邓玉芬等一同调研
2024-11-20 22:47:00
不能手术的肝癌患者有希望了! 重医附二院引进钇-90微球疗法,精准“射杀”肝肿瘤
一根细长的导管,穿越曲折的肝动脉,直达肝脏肿瘤深处。随着轻轻一推,几百万到几千万颗钇-90树脂微球,被精准地注入到肿瘤内部
2024-11-20 20:04:00
健康问太和|身体出现疼痛等不适却查不出病因,这是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)有不少人或许出现过这样的情况,明明身体出现了疼痛、麻木或者发冷等不适,去做各种仪器检查
2024-11-20 20:22:00
广西举行慢阻肺日主题宣传活动
本文转自:人民网-广西频道义诊咨询现场。主办方供图11月20日是世界第23个世界慢阻肺日,当天,由广西卫生健康委员会指导
2024-11-20 20:33:00
拥抱挑战,开创未来新篇章
这一标题,充满了积极向上的力量和勇往直前的决心,它鼓励我们在面对未来的不确定性和挑战时,要勇敢地站出来,积极应对,以创新和进取的精神去开创属于自己的新篇章
2024-11-20 15:00:00
遵义市关工委到凤冈开展青少年关爱活动
近日,遵义市关工委联合致公党遵义市工委、遵义市壹和志愿者服务发展中心到凤冈县永和镇永和完小开展青少年关爱活动。当天,致公党遵义市工委副主委
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务川自治县举办离退休干部党支部书记(委员)暨联络员培训班
为进一步提高离退休干部党支部书记、委员和联络员的思想政治素质和履职能力,近日,遵义市务川自治县在县委党校举办一期离退休干部党支部书记(委员)暨联络员培训班
2024-11-20 15:08:00
遵义市播州区组织退休干部开展参观考察活动
为切实落实退休干部的政治待遇,弘扬尊老、爱老、敬老的传统美德,深入推进退休干部为党和人民的事业增添正能量。近日,遵义市播州区委组织部组织部分副县级以上退休干部开展参观考察活动
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为弘扬中华民族敬老爱老的优良传统,营造“尊老、敬老、爱老、助老”的良好社会氛围,近日,遵义市桐梓县楚米镇老年学校联合元田
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近日,一则令人振奋的消息在济南市天桥区传开 —— 药王传中医院正式成为天桥区中医药发展联盟成员。这一重要举措标志着药王传中医院在推动中医药事业发展
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2024年11月18日,慕尼黑上海分析生化展在上海新国际博览中心盛大召开。现场,美东汇成携实验室自动化设备及耗材全场景亮相
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