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全聚德携手国航共创美食新高度
来源:极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务,全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”,发挥双方各自的优势,将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作,标志着“空中美食研究院”的正...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
本文转自:北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
全聚德集团旗下有这样四位老者:159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
...自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现扭亏为...……更多
全聚德前三季度实现净利润7045万元
10月21日,全聚德(SZ:002186)发布2024年第三季度报告。报告显示,2024年1月-9月,公司经营情况稳健,实现营业收入10.84亿元,实现归属于上市公司股东净利润7,045.16万元,实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6,482.13...……更多
为什么连北京人都不去全聚德了?半年关5家店,食客:我们不傻
...地方特色小吃和中华老字号,例如天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭等等,都是传承上百年的,百年老字号美食了,很多人即使没有吃过,但是也对它们的名声有所耳闻,就连很多老外都经常跑到中国来品尝这些百年美食,但是...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...2024年09月07日 第 05 版)9月6日,福州聚春园集团携手中国全聚德集团,在北京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日,为期9天,旨在探索中华老字号品牌...……更多
北京·陕西美食周开幕
...京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人...……更多
全聚德一只“天价”烤鸭,秒变成2碟肉,食客:当我们“傻”吗?
...可谓是风靡全球,在众多烤鸭店中,最有名气的当属北京全聚德了,全聚德作为一家百年老字号餐饮店,多次被列入国宴,用来招待贵宾,很多老外来到中国后,都会去品尝一下全聚德的烤鸭,但是随着社会经济的发展,餐饮行...……更多
非遗美食进校园
本文转自:劳动午报昨天,全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德(奥运村店)的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...民,以其家常的味道和亲切的氛围深受北京人的喜爱。 全聚德与便宜坊:烤鸭双雄提到北京烤鸭,全聚德和便宜坊自然是不可或缺的代表。全聚德是京味烤鸭的佼佼者,招牌菜品麻婆豆腐、毛血旺等川菜同样备受好评。全聚德...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
...火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样迎客,售卖特色小吃的小档口前排起了长龙。相比于进店...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐,包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜,顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
环球影城这些美食让我一个人也吃得超开心!
...的美食外,城市大道上的小吃也是不能错过的!比如那家全聚德烤鱿鱼店吧,35块钱一个的烤鱿鱼虽然价格稍高但味道确实还不错哦!全聚德的鸭酱让鱿鱼更加鲜美入味。不过如果你对鱿鱼没有特别偏好的话也可以尝试其他小吃...……更多
百年老字号全聚德“做白酒不是炒作”,连续三年亏损1.7亿元
2023年春节前,全聚德(002186.SZ)公布了2022年业绩预告。这家老字号餐饮品牌2022年营收预计为6.9亿元-7.5亿元,下跌20.9%-27.2%,亏损2.7亿元-2.9亿元。这是全聚德连续第三年亏损。2020年和2021年,全聚德分别亏损2.8亿元和1.9亿元。...……更多
黑心烤鸭制销团队入狱,烤鸭成本不足3元,自己都不敢吃
...在回老家前来到了北京西单附近的特产店里,买了印有“全聚德”标志的两只袋装烤鸭,可到家打开一看却是一堆烂肉和几袋劣质甜面酱,这让网友“飘动的枫叶”感到十分气愤。 帖子发出后瞬间引来了很多网友的评论,并且...……更多
北京烤鸭美味传承有门道
...里出现了一个为美食而生的专业行当——鸭行。2009年,全聚德在搜集店史资料时发现了一张老照片,照片中是一位手捧雏鸭,天真腼腆的“小鸭童”。这张照片是外国摄影师于上世纪四十年代在北平永定门下,拍摄的一组“养...……更多
...点。大年三十这一天,位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内,座无虚席。采访中,记者了解到,今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖,全天翻台五六轮左右,从订餐量和客流量来看,初一到初五的...……更多
“金字招牌”全聚德亏损背后的故事
全聚德2022年的业绩预告有点“悲观”。根据预告显示,全聚德预计2022年实现净利润为亏损2.62亿元至2.83亿元,和去年同期的亏损1.569亿相比,亏损程度明显在扩大;实现扣非净利润为亏损2.71亿元至2.94亿元,和去年同期的亏损1.8...……更多
全聚德4年业绩终于扭亏,股价为何依旧不振?
近日,经历连续三年亏损的全聚德终于传来扭亏消息。财报显示,全聚德2023年实现营业收入14.32亿元,同比增长99.27%;归属于上市公司股东的净利润为0.6亿元,同比增长121.67%;扣非净利润0.47亿元,同比增长116.52%。值得关注的...……更多
...市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解,旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈祥宴”,东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
全聚德营收大幅提升,全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称“全聚德”,002186.SZ)发布2023年第三季度报告称,三季度营业收入4.22亿元,比上年调整后营收增长78.09%;净利4382.97万元...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
...6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持续火热。其中,烤肉季、烤肉宛“国家级非遗烤肉”高峰日销量超1...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...峨嵋酒家“财源广进”“好运连连”吉祥套餐品类多样,全聚德团圆系列、全家福系列礼盒口味丰富,鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二),重点监测的全...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
全聚德前三季度营收11亿元:旅游恢复带动增长,多款低价团购、推出休闲零食品牌
出品|搜狐财经作者|盖姣伊编辑|李文贤10月21日,全聚德发布2023年第三季度报告。上半年,全聚德迎来2020年首次正增长,但从前三季度财报来看,营收未恢复到疫情前。全聚德2023年三季报显示,前三季度全聚德实现营收10.9...……更多
全聚德超级单品手工片制烤鸭再出新品
...品,扮靓红红火火的中国年。记者注意到,知名餐饮企业全聚德集团倾力打造的超级单品全聚德手工片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品,成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是,今年春节前夕,全聚德超级单品家...……更多
从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德只用了2步,究竟犯了什么错
三年亏7亿,从“全民追”到“万人骂”,烤鸭之王全聚德,究竟犯了什么错?曾经堪称顶流的烤鸭品牌,怎么就成了游客们避之不及的“大坑”?如果你去过北京前门,就会发现一个奇怪的现象,不论是散客还是旅行团,总有...……更多
全聚德:目前暂无开设海外直营店计划
...报讯(记者 张天元)6月18日,有投资者通过互动平台向全聚德提问:“目前为止全聚德在海外有几家分店了?有在海外开直营店的计划吗?”对此,全聚德回复称,截至2023年底,“全聚德”共有8家海外加盟门店。目前暂无海外...……更多
市政协委员、北京市投资促进服务中心党组书记、主任孙尧:用好平台与科技资源 推动老字号创新
...商圈里。吴裕泰的抹茶拿铁、北京同仁堂的“熬夜水”、全聚德的“萌宝鸭”、内联升的大内·宫保咖啡店等等,老字号的种种创新同样使消费者看到了无限可能。北京商报记者 张天元 ……更多
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母亲节前夕,她和母亲在合肥温暖团聚
大皖新闻讯 “妈妈!”母亲节前夕,在合肥警方组织的认亲仪式上,张女士(化名)与失散44年的母亲紧握双手,这场寻亲之旅画上了温暖的句号
2025-05-11 15:49:00
跨越半世纪的温情!老人苦寻恩人49年 只为当面说声谢谢
“警察同志,我想请你们帮忙寻个人。”近日,一位70多岁的老人拄着拐杖,急匆匆地走进重庆市黔江区公安局城西派出所向民警求助
2025-05-11 15:28:00
迷彩色遇见康乃馨,独属于军人妈妈的浪漫
武警贵阳支队某中队,得知湖南籍战士杨智文的母亲李荣近期到驻地工作的情况后,让他在母亲节请假外出,给妈妈送上一份惊喜。当杨智文身着军装
2025-05-11 15:46:00
四姑娘山一游客因高反身亡?镇卫生院:有病人抢救1个小时未果,已送去火化
5月10日,多名网友发帖表示,四川四姑娘山镇一名男性游客出现严重高反症状,虽然被人送去四姑娘山镇卫生院抢救,但最终没能抢救过来
2025-05-11 14:57:00
人物名片崔建军,现任杭州市求知小学党总支书记、校长。自幼痴迷翰墨丹青,始临柳公权《玄秘塔碑》《神策军碑》筑基。就读温岭师范期间
2025-05-11 06:45:00
各美其美 美美与共杭州日报讯 5月10日,“丝路文明”美术联展暨中日韩高校美术交流展·“一带一路”国家图形印展在浙江大学西溪美术馆开幕
2025-05-11 06:46:00
头图由豆包生成,提示词:走路保持安全距离青岛“老人急转身撞人”反而获赔7万元事件这两天吵翻了天,这起荒诞的法院调解案例引发全网嘲讽与痛斥
2025-05-11 07:04:00
今天,把熊抱送给妈!
母亲节怎么过?当然是亲手准备一份“熊抱”惊喜!中国新闻网“开开”“心心” × 熊出没“熊大”“熊二”,组团“熊熊小队”,只为把爱送到妈妈身边。这个母亲节,让“熊熊小队”带你一起,
2025-05-11 07:18:00
公权力如犯类似错误,因具有制度示范效应,为害其实更大,但也只是更正并道歉了事;对普通主体,更宜以“最小必要惩戒”为原则
2025-05-11 07:34:00
每天晚上7点,李煊熠经营的“举掌”宠物寄养酒店都会准时熄灯。所有工作人员准时离开工作区,寄养的小狗们独自在安静空间中看着动画片《布鲁伊》
2025-05-11 07:34:00
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 实习生 杨楠 通讯员 张小玢 熊永妍5月8日,世界微笑日当天,“健康正畸 微笑同行”口腔科普市集活动在山东大学中心校区火热启幕
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14岁女生谎称18岁,签订合同自愿文身,家长发现后花了近6万元清洗文身但效果不佳,将店铺起诉到法院索赔。5月9日,湖南高院通报这起案例
2025-05-11 07:34:00
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2025-05-11 07:34:00
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5月9日,杂技剧《脊梁》在筑首演成功后举行了专家研讨会,省内外杂技界专家、主创团队、舞美设计等为这部杂技剧进一步提出专业指导
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲 通讯员 李哲“五一”假日前夕,李清照诗词文化周在潍坊青州市盛大启幕,蒙曼、杨雨等全国知名历史文化学者齐聚古城
2025-05-11 00:29:00