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本文转自:镇江日报住宿餐饮消费活跃酒店累计营业额同比上涨3.3倍本报讯(赵飞 朱婕)“五一”假期,市发改委积极组织开展市场价格巡查。监测显示,全市主副食品供应稳定,价格稳中有降;文旅市场复苏回暖,住宿餐饮...……更多
...明这不是台州人的一厢情愿,更不会是好高骛远。”台州餐饮行业协会秘书长刘小敏说,“台州菜”虽不在传统八大菜系之列,但台州推出“台州菜”这一IP,并提出创建“世界美食之都”,是立足于台州现实优势和内在产业基...……更多
本文转自:经济日报吉蕾蕾老字号餐饮要根据新需求调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求;积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火...……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...亮技环节,中国烹饪大师、中国鲁菜资深级大师、烟台市餐饮与住宿行业协会顾问范维泉展示了糟溜黄花鱼、白汁雪丽凤尾大虾的制作方法;中国烹饪大师、中国鲁菜资深级大师、鲁菜烹饪技艺非物质文化遗产传承人、福山区烹...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...舌尖上的盛宴”。10月18日,成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛在重庆商务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保...……更多
交流烹饪技艺 弘扬桂菜文化
...美食文化,推动新时代合浦烹饪技艺的传承与创新,提高餐饮烹饪技能人才培养质量,对接合浦餐饮产业链发展,助力合浦打造滨海餐饮、旅游区域经济发展。合浦是古代“海上丝绸之路”始发港,历史文化底蕴深厚,特色美食...……更多
海南餐饮业线上线下一派火热 外卖加速助力餐饮业复苏
...时又迎来了政府出台助消费政策以及春节消费旺季,海南餐饮行业复苏明显,线下客流逐渐恢复旺盛,而线上外卖更率先带领复苏。海南餐饮业线上线下齐复苏。高群摄据悉,截至目前,海口的外卖订单量环比11月增长近10%,而...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...锅鲜、点心甜……诱人的味道在空气中交织,勾画出夏日餐饮消费市场的勃勃生机。据国家统计局最新数据,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较...……更多
贵州:开展餐饮技能大赛 推动文旅加快复苏
...化和旅游厅、贵州省人力资源和社会保障厅主办的贵州省旅游餐饮技能大赛进入决赛阶段,来自全省各地的优秀旅游餐饮从业人员代表,齐聚省会贵阳,开展技能比拼,提升服务能力。近年来,贵州全面推动旅游餐饮业态升级发...……更多
2022-12-21 16:41贵州,技能,大赛,餐饮
...提问,今年是实施“乙类乙管”后的首个春节假期,请问餐饮消费等生活服务消费方面恢复情况怎么样?有关部门在加强重点场所疫情防控方面采取了哪些举措?商务部消费促进司一级巡视员耿洪洲回应称,春节前夕,商务部按...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
本文转自:红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势,作为重要的服务产业之一,我州餐饮业在创新求变...……更多
中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛启动仪式在北京举行
...们共同期待中泰美食文化节在曼谷成功举办并取得更好的佳绩。(图片王家乐/编辑王子赵天顺) ……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...集了烟台美食界的“扛把子”。昨天下午,由烟台市烹饪餐饮行业协会、烟台市旅游饭店协会、烟台市烹饪餐饮行业工会联合会主办的传承鲁菜烹饪技艺系列活动之2023鲁菜“五名”评审认定活动在烟台市烹饪餐饮协会举行。作...……更多
泰山职业技术学院举行“中国烹饪大师屈浩大师工作室”揭牌仪式
...院致辞,他介绍了学院办学基本情况,高度评价了鲁采在餐饮行业的先进理念和发展成绩,就双方合作表达了美好祝愿。 汪智杰代表企业致辞,他介绍了企业基本情况、企业定位和文化理念,充分肯定了学院在校企双方合作方...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...强劲动能。据商务部商务大数据监测,假期前3天,重点餐饮企业销售额同比增长超10%。一边是线下餐厅爆满,另一边线上消费也持续火热。美团外卖数据显示,“双节”期间,广州、北京、上海等多个热门旅游目的地外卖订单...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
在过去的2023年,餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出...……更多
出境游美食消费占比高,四分之一游客餐饮支出占比超30%
...美食林CEO孙天旭发布2024年度海外上榜餐厅超6成出境游客餐饮支出超20% 中外游客餐饮消费差异大人间烟火气,最抚凡人心,随着全球旅游行业的发展,餐饮的需求量不断增长。携程集团数据显示,2024年暑期,携程海外平台的美...……更多
...发展会员56家,致力于开展食品安全行业自治,提升全域旅游餐饮品质。协会从自身优势出发,围绕新时代文明实践志愿服务点建设,为外卖骑手、快递小哥免费提供休息、充电、图书阅览、食品加热等暖心服务。积极组织饭店...……更多
“数”说一季度淄博消费品市场
...场具体表现如何?从消费类型看,商品零售额增长3.6%;餐饮收入增长17%。从商品类别看,限额以上单位粮油和食品类、烟酒类、金银珠宝类、新能源汽车类、家用电器和音像器材类零售额分别增长19%、16.1%、15.3%、31.3%、32.2%。数...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...牌菜,能给一家餐厅带来多少收益?文旅大发展背景下,餐饮消费可以有怎样的新亮点?日前在上海世界会客厅开幕的第十届东湖美食节上,来自广州、海南、北京、扬州、西安等知名旅游目的地的餐饮行业专家齐集一堂,共叙...……更多
...度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮食文化是一个地区独特的文化符号,蕴含着历史、民俗和地域特色。通过挖掘和弘扬传统饮食文化,可以让更多人了解、认...……更多
昌亚股份终止深交所主板IPO 原拟募7.2亿国泰君安保荐
...发行股票并在主板上市的审核。 昌亚股份是国内一次性餐饮具行业的领先企业,专业从事塑料餐饮具、生物可降解餐饮具及纸制餐饮具的研发、生产和销售。公司的主要产品为一次性餐饮具,包括各类材质的餐具、餐盒、吸管...……更多
...州网·众望新闻讯(本网记者 李钰)12月21日,2022年贵州省旅游餐饮技能大赛决赛迎来第二个比赛日,来自六盘水市、毕节市、黔南州的三支队伍在贵阳市花溪公园乡贤里上演“巅峰对决”。据了解,比赛当日三支代表队围绕“传...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...韩寒是明星搞餐厅副业里唯一失败的吗?倒也不是。爱搞餐饮副业的明星们明星投资餐饮的很多,真正意义上算国内的第一家明星餐厅的,是导演叶京和王朔一起在五棵松开的一家天福酒家川菜馆。王朔大家很熟,就不说了,叶...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘怀彬 淮北市石磨轩企业管理有限公司中式烹调师高级技师孙雪峰 淮北市...……更多
2023年春节期间 四川消费相关行业销售收入增长11.78%
...相关行业销售收入和开票户数同比分别增长11.78%、13.59%。餐饮住宿、旅游出行、休闲玩乐等板块消费回暖,“年味四川”氛围感拉满。年货餐饮销售火爆今年春节,全省各大商场年货礼盒、灯笼春联、土特产等琳琅满目,到处洋...……更多
“鹿城新锋”候选人 | “90后”王小丹:从实习生到餐饮部运营经理 奋斗正青春
...细致周到。在该酒店的12年,王小丹从一名实习生成长为餐饮部运营经理,用青春岁月书写着自己的“奋斗史”。王小丹。记者 符彩云 摄一路走来,王小丹一直扎根酒店餐饮部一线岗位,丰富的经验锻炼了她的一双好“眼力”...……更多
...减税降费政策、发挥税费大数据作用,“牵线搭桥”,对餐饮、旅游等服务行业进行纾困扶持,帮助其渡过难关,迎接新发展的“春天”。“好政策”缓解餐饮行业经营压力“这两年餐饮业受到的冲击非常大,资金链非常紧张。...……更多
...施以引导、倡导、督导为主要内容的监管模式,提升制止餐饮浪费工作的精准性和有效性。引导行业自律规范经营。通过聚焦网络平台、餐饮外卖和婚宴、自助餐、旅游接待、农家乐、单位食堂等餐饮浪费重点领域,加大监督检...……更多
东北餐饮抓住国人味蕾
本文转自:辽宁日报餐饮市场刮起“东北风”东北餐饮抓住国人味蕾新华社记者初夏时节,中国东北旅游热度不减,越来越多游客把东北城市作为旅行目的地。在沈阳,西塔美食街吸引不少游客慕名前来。“从哈尔滨回北京,...……更多
更多关于社会的资讯:
厂区内仓库存放的硅油起火
9月20日17时许,江西抚州市一工厂仓库发生火灾,记者从当地有关部门获悉,起火物质为厂区内仓库存放的硅油,当地消防部门已赶赴现场进行扑救,目前没有收到人员伤亡报告,总台记者也将持
2024-09-22 00:36:00
吉林农业大学3个水稻品种顺利通过国家审定
近日,农业农村部种业管理司发布了《关于第五届国家农作物品种审定委员会第七次审定会议初审通过稻、玉米、棉花、大豆品种及第五次初审通过部分小麦品种的公示》
2024-09-22 00:36:00
今世缘智能酿造引领酒业发展
金秋开酿,顺于天时。9月19日,今世缘酒业20000吨酿酒项目开酿仪式在酒乡江苏涟水举行。20000吨产能的投产,不仅标志着今世缘酒业在产能规模上的新突破
2024-09-22 00:37:00
湖南平江一男子赌博欠债1200余万元,坠楼身亡
9月20日晚,长沙市公安局天心分局发布警情通报:2024年9月19日上午9时31分,长沙市公安局天心分局接警称,天心区城南西路1号2栋13楼有3人坠楼死亡
2024-09-22 00:40:00
强雷暴云团正在影响上海宝山发布大风橙色预警信号
9月20日17时许,上海市气象局发布消息,强雷暴云团正在影响本市,刚刚宝山区气象台发布了大风橙色预警信号,提醒大家有龙卷可能
2024-09-22 00:41:00
冷空气即将抵达浙江宁波
“普拉桑”前脚刚走,后脚冷空气就紧随而来。北方的较强冷空气今天就会抵达浙江北部,届时浙中北一带最高气温不足30℃。浙南的降温会迟一天
2024-09-22 00:42:00
台风天上海公交站点内乘客出行安全有保障
近日上海遭受秋台风二连击14号台风“普拉桑”紧接“贝碧嘉”再登申城面对台风挑战,久事公交多措并举、迅速行动,通过适当缩短高峰发车间隔
2024-09-22 00:44:00
北京国家大剧院团及代表作品亮相国际戏剧邀请展
央视网消息:进入九月,全国文化演出市场热度不减,舞蹈、话剧、戏曲等多种类型演出不断“上新”,为观众带来精彩纷呈的文化盛宴
2024-09-22 00:44:00
全市秋菜点位设置和管理标准公布
9月20日长春市城市管理局网站发布2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准为方便市民就近买菜
2024-09-22 00:46:00
饿了么暴雨期间开启免罚、免责措施
9月20日,上海,大雨中送单的外卖员。9月20日上午,“普拉桑”给上海带来一波大暴雨。暴雨天,外卖订单多了起来,小哥们也忙碌起来
2024-09-22 00:47:00
浙江潮地名文化馆在杭州开馆
央视网消息:“八月十八潮,壮观天下无。”作为观潮胜地,浙江钱塘江两岸因钱塘潮形成了独特的潮文化。9月20日,浙江潮地名文化馆在杭州开馆
2024-09-22 00:47:00
盘兴铁路兴义南站进入实质性施工阶段
9月18日,由中铁八局承建的盘兴铁路站房工程兴义南站顺利完成了所有前期准备工作,正式宣布进入实质性施工阶段,预计2025年底投入使用
2024-09-22 00:47:00
福州市公安局交通管理局关于海峡奥体中心周边部分道路实行临时交通管制的通告2024年9月21日19:00至22:30,海峡奥体中心体育场将举行大型群众性活动
2024-09-22 00:48:00
9月19日,河北省张家口市高校实验室向中小学开放启动仪式举行。从今年秋季学期起,坐落于张家口市的河北北方学院、河北建筑工程学院等五所高校的24个实验室向全市中小学生开放
2024-09-22 00:49:00
冷空气南下!武汉北风较强气温将跳水式下降
今早(9月21日)你听到风声了吗?今年立秋后首场较强冷空气来武汉了!昨晚武汉市气象台发布大风蓝色预警信号预计到明天(22日)白天
2024-09-22 00:51:00