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餐桌上的“小人参”,你吃对了吗
...和470万健康人群数据,分析了他们日常胡萝卜摄入量、α-胡萝卜素血浆浓度与癌症发病率之间的关系。研究最终发现:在不同地区、不同类型癌症中,胡萝卜摄入量始终与癌症发病率呈负相关。研究人员通过对胡萝卜和α-胡萝卜...……更多
地瓜叶营养堪比人参?真相是这样
....2克、碳水化合物4.1克,钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C 0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。地瓜叶中还富含膳食纤维,能加快食物在...……更多
冬季必吃的补胃小人参,一道驱寒的仙食,冬天里的养生秘诀
...胡萝卜的营养价值远超我们的想象。它不仅含有丰富的β-胡萝卜素,而且富含膳食纤维、钾、维生素C和B族维生素等。这些营养素在冬天,尤其是寒冷的冬天,对人体的免疫力、胃肠功能和整体健康都有着非常积极的影响。在冬...……更多
这菜夏天才有,1块一把的地上人参!一拌再一蒸,越嚼越香营养好
...红薯叶又重新进入了餐桌,含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、钾和膳食纤维,可以强免疫、促进消化。同时味道清香,适合炒和凉拌,但我们这似乎更喜欢蒸着吃,把它揉到馒头或者杂粮窝窝头里,味道和营养更好。...……更多
“癌症”害怕7种“碱性食物”?一文揭晓答案
...多有效的防癌抗癌的物质,比如所含的芸香苷、花色素、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。所以,桑葚还是抗癌的水果。另外,在桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,是非...……更多
癌症最怕这5种食物,只因它们能抑制癌细胞,原来你还不知道
...的维生素C含量比苹果和梨高出8倍以上。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,也有很好的防癌作用。 香菇香菇中含有1·3-β-葡萄糖苷酶的物质,能增强人体免疫力。同时国外也有对香菇浸出液的研究,发现浸出液有阻止细胞过度繁殖的抗...……更多
蔬菜神奇之处:分享常见蔬菜的健康益处
...红黄色彩的蔬菜,不仅让人眼前一亮,它们还含有丰富的胡萝卜素;这种物质在体内可以转化为维生素A,对于维护视力和皮肤健康有着重要作用;有次和朋友聊天,她告诉我她小时候特别不喜欢吃胡萝卜,直到有一天,她妈妈...……更多
...菜摄入量较高的人营养摄入状况较好,摄入的钾、镁、β-胡萝卜素、类黄酮和膳食纤维较高,而糖分较低。这些营养素有助于通过各种保护机制降低患慢性病的风险,包括抗氧化、抗炎特性、降低血压等。果蔬吃少了会引发多种...……更多
营养师:这4种食物堪比“人参”,秋冬想要进补,不妨多吃!
...见的蔬菜,但却有着小人参的美誉。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种成分是人体中维生素A的主要来源,能够起到保护呼吸道、泌尿系统、消化道等上皮细胞组织的作用,还有着维护视力健康的功效。而且对于内脏器官萎缩...……更多
家里三种蔬菜!癌细胞的死对头!很多人都不知道
...接下来是胡萝卜,这个橙色的根茎类蔬菜,含有丰富的β-胡萝卜素;β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,它不仅对视力有益,还能增强免疫系统,帮助我们的身体抵御癌症的侵袭;最后,我们不能忽视的是番茄;番茄中富含...……更多
这4种食物堪比“人参”,强体质、强免疫、防疾病,不妨多吃!
...时,胡萝卜成为了一种极其适合的食材。胡萝卜富含的β-胡萝卜素是维生素A的主要来源,它不仅有助于维护呼吸道、泌尿系统和消化道的健康,还保护视网膜健康,预防眼部疾病的发生。此外,胡萝卜中还含有槲皮素、木质素...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...外表光滑,表皮颜色青的多、白的少的口感好。胡萝卜:胡萝卜素含量之王提高免疫力抵抗冬季上呼吸道感染优点:在所有的萝卜中,胡萝卜是富含胡萝卜素最多的,同时维生素含量也很高。胡萝卜素具有一定的抗衰老、抗氧化...……更多
专家:这3种食物便宜又防癌,秋冬季多吃一些,安稳过一个冬天!
...卜的独特抗癌成分胡萝卜是抗癌营养的宝库。其丰富的β-胡萝卜素是一种强效的抗氧化剂,能在体内转化为维生素A,加强免疫力,抵御癌症细胞的侵袭。此外,胡萝卜中含有的多种微量元素和纤维素也有助于保持消化系统的健...……更多
河北一47岁男子天天生吃胡萝卜,一年后,他的各项身体指标如何了
...有胡萝卜,因为在胡萝卜中有一种关键的营养元素叫做β胡萝卜素。 这种物质的含量很高,大概每100g的胡萝卜中含量达到了2653微克。比我们常见的食材多很多,而该种元素在进入我们的身体之后会形成一定的转化,变成维生素...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
...的维生素、花青素、钙、铁等营养成分,还含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,有效改善眼睛疲劳和干涩的问题。胡萝卜含有脂溶性维生素,最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...豆粒和熟玉米粒都是冷冻食材,解冻后洗净即可直接炒。胡萝卜素有小人参的美誉,营养价值非常高,胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...荐的是菠菜,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还...……更多
常吃胡萝卜对眼睛特别好,但要注意:很多人的吃法不正确
...萝卜。胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、花青素、胡萝卜素、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油以及多种矿物质、维生素和氨基酸。这些物质对保持身体健康大有益处,使得胡萝卜在营养价值方面,确实是...……更多
冬天的胡萝卜,又好又便宜,比人参还滋补,现在吃它正当季要多吃
...的美味,也被李时珍称之为“菜蔬之王”。胡萝卜富含α-胡萝卜素,常吃有利于健康长寿、防止血管硬化,降低血压及减少心脏病发病几率:胡萝卜素能在体内能转化成维生素A,能提高机体的免疫力、益肝明目等功效;多吃胡...……更多
很多人少看此菜,实际是“地上人参”!
...“长寿蔬菜”,被誉为“蔬菜皇后”。红薯叶营养丰富,胡萝卜素含量比胡萝卜还要高近1.5倍;蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者,维生素C比柑橘还要高,叶绿素、膳食纤维含量在各类蔬菜中也是名列前茅。具有抗衰老、保护视力...……更多
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真是假?研究结果已公布,早了解
...营养丰富的魔法师,蕴藏着糖、脂肪、蛋白质、矿物质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等无数魔法元素,其中,胡萝卜素与抗坏血酸的含量更是超越了胡萝卜与诸多水果,犹如魔法师手中的璀璨宝石。每当我们...……更多
每天吃胡萝卜能防癌?还有哪些食物能够防癌?来听听专家怎么说
...我们来探讨胡萝卜与防癌之间的关系。胡萝卜中富含的β-胡萝卜素是一种重要的抗氧化剂,它能够帮助清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而在一定程度上预防癌症的发生。此外,胡萝卜还含有维生素A、维生素C等多种营养素...……更多
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真还是假?研究结果已公布
...氨酸在红薯中含量较高。在维生素方面,红薯含有丰盛的胡萝卜素、维生素A、B、C、E。其间的β-胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保持眼睛和皮肤健康,改善夜盲症。而α-胡萝卜素则有利于心脑血管病和癌症的防范。除了上...……更多
它既是水果也是蔬菜,比蜂蜜还甜,营养赛过人参,却没有几人知道
...值以外,黑番茄的营养价值也是非常的不错,含有丰富的胡萝卜素,番茄红素,维生素E,花青素,叶酸和钠,硒,磷,锌等多种微量元素和矿物质,以及多种人体必需的氨基酸,其中黑番茄的维生素c和抗氧化剂含量远远高于普...……更多
海带的美味探索:与哪些菜肴共舞,成就餐桌上的佳肴盛宴
...与胡萝卜的色彩碰撞视觉与营养的双重享受胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和膳食纤维,与海带搭配,不仅在营养上相得益彰,还能在视觉上形成鲜明的对比,增加菜肴的吸引力。胡萝卜的甜味与海带的鲜味相互融合,使菜肴...……更多
失眠多梦不用怕,春天多吃这4样,养血安神助睡眠,一觉睡到天亮
...卜被誉为“小人参”,其营养价值非常丰富。高含量的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,不仅能够维护视力健康,还能增强免疫系统功能。春天食用胡萝卜,可以为身体提供必要的营养,促进身体健康。同时,胡萝卜中的...……更多
每天吃胡萝卜能防癌?除此以外,还有哪些防癌食物?
...和470万健康人群数据,分析了他们日常胡萝卜摄入量、α-胡萝卜素血浆浓度与癌症发病率之间的关系。研究最终发现:在不同地区、不同类型癌症中,胡萝卜摄入量始终与癌症发病率呈负相关。研究人员通过对胡萝卜和α-胡萝卜...……更多
冬吃萝卜赛人参,不同萝卜功效不同
...能胡萝卜和白萝卜不是一个科属,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分。经常食用胡萝卜,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题,还有助于增强机体免疫功...……更多
“秋吃根,赛过参”,这四种“根茎食物”勤上桌,滋补暖身强身骨
...甘。而且胡萝卜的营养高,特别是含有丰富的维生素A和胡萝卜素,对眼睛很有好处,也能增强抵抗力。 推荐食谱:【菠菜炒胡萝卜丝】食材:胡萝卜、菠菜、蒜1、菠菜去根洗净,胡萝卜削皮,冲洗后切丝。2、锅中接水,大火...……更多
经常食用包菜,提高免疫力,抗氧化,延缓衰老
...家都喜欢吃的冬季佳肴。包菜富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素以及多种微量元素,对于人体来说是必需的物质。经常食用包菜可以促进身体新陈代谢,提高免疫力,抗氧化,延缓衰老。此外,包菜中的膳食纤维和维生素可以...……更多
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