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与“食”俱进 联农带农
本文转自:南方日报与“食”俱进 联农带农五华打造菩米鱼生主题消费场景初显成效企业坚持藏粮于技,添置国内先进全智能化稻米加工生产线和包装线。受访者供图鱼有鲜味,米有香味。2024年中超新赛季以来,五华开展2.0版...……更多
实打实 质效提升锻造新动能
本文转自:南方日报实打实 质效提升锻造新动能五华县坚定不移走好高质量发展之路,着力以新质生产力赋能县域经济“梅蓄电站”计划总投资120亿元,二期预计2025年全面建成投产。受访者供图被称为“巨型充电宝”的梅州(...……更多
心连心 足球聚合释放新活力
...聚合释放新活力前五场主场赛事吸引近6万名球迷入场,五华再次迎来“足球嘉年华”新赛季以来,每逢梅州客家主场比赛,均超万名球迷现场看球。五华县委宣传部供图球员们挥洒汗水与激情,为观众带来精彩纷呈的比赛。曾...……更多
本文转自:南方日报今天,《南方日报·五华视窗》正式出版了!未来我们将携手全县150万人民,怀揣着梦想与希望,共同书写属于五华的新篇章!这是一本击鼓催征的宣言书。五华是一个有着红色革命传统的原中央苏区县,在...……更多
河源龙川首届八宝鱼生美食文化周系列活动启动
...日报客户端洪秋婷 陈殷11月25日,河源市龙川县首届八宝鱼生美食文化周系列活动在龙川县文化广场启动,将进一步擦亮龙川鱼生文化品牌和全域旅游品牌,促进文旅融合,提升龙川知名度和美誉度,推动县域经济高质量发展。...……更多
宁化鱼生:古韵遗风中的味蕾盛宴
...生鱼片。生鱼片,在宁化人的口中有着别样的称呼——“鱼生”,而在遥远的古代,它则被称为“生鱼脍”。这道美食的历史源远流长,最早可追溯至周朝,彼时它已是宫廷中的一道名菜,被《诗经·小雅·六月》所详尽记载。...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然提起生鱼片,很多人都会想到日本的料理,而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片,即便在国际上,大家对于生鱼片认同度最高的也是日本,很多...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
...家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。这里的鱼生可不是一般的鱼生,而是用新鲜的鱼肉切成薄片,再配上特制的酱料和配菜。吃上一口,鱼肉鲜嫩多汁,酱料香醇可口,让人欲罢不能。特别是在夏天,...……更多
广西龙胜:助推传统特色食品产业发展
...本报南宁讯(兰晓孟 记者顾艳伟)“我们一直想把龙胜鱼生的招牌打出去,特别是藠头酸水已经有了一定知名度,新厂房的基础建设也开始了,有你们上门指导设计,真是解决了难题,太感谢了!”近日,广西壮族自治区龙胜...……更多
生腌是美食还是隐患?
...美食,也有人避之不及。在市民汪先生看来,生腌海鲜、鱼生都是“舌尖上的美味”。“吃生腌只有‘零次和无数次’,生腌采用的食材都很新鲜,吃起来滑嫩鲜甜,冰镇的口感配上些许芥末,吃起来别有一番风味。”汪先生说...……更多
...文转自:昆明日报本报讯 记者余苏晏报道 日前,昆明市五华区磊鑫外国语学校举办“悦见成长,悦见美食”第一届美食节长街宴活动,全体师生欢聚一堂,精心布置展台,品味美食。活动开始前,二至六年级各班学生和家长代...……更多
新年“有米”好意头
...冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充分激发;菲律宾真鲷鱼生采用了顺德鱼生的经典吃法,用各式食材拌鱼生。厨师使用的鱼是深海真鲷鱼,它的特点是鲜味浓厚,只需要一点盐花,入口后便能感受到丰富的鲜味和鱼味。中山蓝...……更多
潮州必吃!这家鱼生店让我无法拒绝!
...热爱,探访了位于潮州市湘桥区下东平路388号的“官塘王鱼生”店,一场味蕾的盛宴即将上演!一进门,就被店内温馨而古朴的装修风格所吸引。木质桌椅,古色古香的装饰,仿佛一下子把人带到了古老的潮州城。店家热情好客...……更多
梅州客家队结束11年球衣无赞助历史
...梅州客家足球俱乐部提供4月20日,梅州客家足球俱乐部在五华奥体中心举行战略合作新闻发布会,广东电力发展股份成为球衣胸前广告赞助商,兴发铝业成为球衣袖标广告赞助商,据悉总赞助费接近1800万元,这意味着梅州客家...……更多
去广西必吃!桂菜之魂,六道经典广西菜,味道鲜美,千万不要错过
...受不到一丝腥味,反而是一种令人陶醉的美味。六、横县鱼生或许,对于许多人来说,初次品尝横县鱼生可能会感到有些难以接受。毕竟,生鱼片这种吃法,即使搭配了丰富的调料和配菜,也可能引发疑虑,甚至让人感到不适。...……更多
小镇里的好年味 舌尖上的好产业
...“甘棠三宝”外,还有叶包糍、灰水粽、蜜汁叉烧、甘棠鱼生、甘棠干粉等,特色美食成为甘棠镇的一张亮丽名片。如何让传统美食卖个好价钱,更好地带动群众创收增收?近年来,甘棠镇党委、政府进行了积极探索:发力新市...……更多
吃了三次鱼生夫妻均感染肝吸虫,专家:此病夏季高发
...的却是“虫从口入”的风险。近日,两位老人因吃了三次鱼生,出现多种不适,被查出感染肝吸虫病,夫妻俩不得不住院接受驱虫治疗。61岁的罗婆婆(化姓)患有脂肪肝、糖尿病多年,丈夫也有乙肝病史,两人坚持用药、规律...……更多
“顺德鱼生”获全省首张鱼生“湾区认证”
本文转自:广州日报一份精美的顺德鱼生广州日报讯 (全媒体记者黄子宁 通讯员王雯摄影报道)记者昨日从佛山市顺德区市场监督管理局获悉,近日,由顺德一餐饮企业出品的“淡水鱼‘顺德鱼生’”成功获颁《湾区认证证书...……更多
鱼生美味,安全为先:这样做,让你吃得放心
选购新鲜,源头把控想要确保鱼生食的安全性,选购新鲜食材可是关键的第一步。在挑选时,我们要看鱼的眼睛是否明亮,鳞片是否完整,鱼肉是否紧实有弹性。同时,选择信誉良好的商家和品牌,避免购买来源不明的鱼。新...……更多
梅龙高铁今年内具备开通运营条件
...时速350公里,为双线高速铁路,沿途设梅州西、兴宁南、五华和龙川西等4座车站,全线桥隧比达到83.73%。据介绍,自联调联试以来,广铁汕头机务段已担当了300余趟牵引值乘任务,为工作组采集各种数据提供安全平稳服务支撑...……更多
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
...罗非鱼因为运动量足够,所以肉质富有弹性。在很多的“鱼生”店,罗非鱼还有专门的鱼生菜肴搭配。可见对于罗非鱼的质感是认同的,经烹饪后其口感饱满有味非常好吃。我认为要是你也吃过,一定会和我家一样喜欢上这一道...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...情接待,并亲自为大家介绍了生生渔业的整体情况及顺德鱼生食材的养殖环境、技术等。在龙江东头东联食品加工中心,代表团一行近距离观察了东头烧肉的生产过程,现代化的设备与传统的手工技艺相结合,既保持了东头烧肉...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...来,就是丢人,非常丢人。科普过寄生虫的我准备尝试「鱼生」2020 年的十一,没法出国玩,我和女朋友从太原去了顺德。当地最著名的食物就是鱼生,就是中国特有的生鱼片吃法。特点是拌料众多,口感丰富,而且刀工非常讲...……更多
梅龙高铁今日首开,广州东站⇌广州南站,坐高铁环游广东10城!
...的龙龙高铁梅龙段线路全长98公里,设梅州西、兴宁南、五华、龙川西4座车站,其中兴宁南、五华站为新建车站,其余为既有车站。梅州西站梅龙高铁开通后,铁路部门将按照日常线、高峰线安排旅客列车开行,每日开行动车组...……更多
面积不足8平方米的狭小房间,两个不戴口罩的员工制作鱼生还不戴手套。房间的地面上水渍斑斑,几只苍蝇飞来飞去,外卖打包台上的污垢也隐约可见……近日,广州白云区一网评4.9分的外卖鱼生店被查无证经营、后厨脏乱差...……更多
充满日本风味的手球寿司,不仅是一道美食,更是一种文化体现
...保其口感和品质。而馅料的选择也是多种多样,从新鲜的鱼生到熟鸡蛋、蔬菜等,每一种馅料都需要经过精心的准备和处理。在制作过程中,厨师们需要熟练的技巧和严谨的态度,才能确保每一个手球寿司都达到完美的标准。手...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
...后,记者又联系到这家饭店的老板冯师傅,一位专注顺德鱼生的大厨,从业逾二十年,一手刀法炉火纯青,经营着两家饭店。在短视频平台上搜索“清道夫”“做菜”,你可以找到一大堆五花八门的视频,做法也千奇百怪,有鱼...……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
...色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄此前,广西商务厅组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...波展开对话用网红的“壳”推广美食的“核”罗兆波顺德鱼生“九大簋文化宴”菜肴 “九大簋文化宴”菜肴扫码看视频,看餐饮大厨大咖挑战“科目三”寻味广府美食发源地·专访②“识饮识食,人生积极。”这是顺德容桂餐...……更多
本文转自:中国体育报本报讯 近日,2024广东省梅州市五华县横陂镇“汉御坊杯”乡村振兴足球联赛在梅州市五华县横陂镇球王公园开幕,18支球队以球会友,共同为乡村振兴和“百千万工程”贡献力量。开球仪式后举行友谊赛...……更多
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北京时间1月13日,NBA常规赛继续展开,快船恢复主场比赛,在延期一场后坐镇主场对阵热火。快船近期陷入困境当中,在客场接连不敌森林狼和掘金
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单打季军!祝贺李诗沣
北京时间1月12日,2025年马来西亚羽毛球公开赛在吉隆坡落下帷幕。江西省羽毛球运动员李诗沣凭借出色的发挥,一路过关斩将
2025-01-13 19:29:00
许利民:福建换帅后处于上升期,我们人员紧张要仔细研究策略
雷速体育1月13日讯 今晚CBA联赛继续进行,北京北汽坐镇主场与福建浔兴交手,据悉周琦和曾凡博并未参加赛前训练,可能会继续缺席比赛
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1月13日,澳网进入第2比赛日的角逐。在罗德拉沃尔球场夜场的一场比赛当中,赛会10冠王德约科维奇出战,对手是持外卡参赛的巴萨瓦雷迪
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山东VS广州大名单:刘毅未入选,广州外援麦考尔缺阵
齐鲁晚报·齐鲁壹点 冯子涵 实习生 周奕博1月13日晚,CBA常规赛第 30 轮,山东高速男篮客场对阵广州朗肽海本,这是本赛季双方首次交手
2025-01-13 19:58:00
导语【文眼】“无论你身处哪一个赛道,这个舞台都有机会让你展示自己的能力,让更多的人看见你。”KPL王者荣耀职业联赛负责人黄承说
2025-01-13 19:59:00
1日内双喜临门!湖人周四迎来范德彪复出?詹眉能联手武切维奇吗
来了,终于来了,根据最新的消息,由于洛杉矶的山火已经得到控制,因此湖人终于可以恢复比赛了。据NBA记者报道,NBA官方已经确认
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洛杉矶湖人自从2018年获得勒布朗詹姆斯之后,他们的夺冠欲望,非常强烈。可是,仅在2020年成功过一次。这些年来,他们想要获得成功
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