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关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
本文转自:北京青年报近年来,吃“无麸质饮食”越来越成为一种风潮,网上和超市中的各种“无麸质”食品也越来越多,甲状腺疾病患者、减肥人士、肠道不适人群、炎症反应高人群、湿疹人群和麸质过敏或不耐受人群等都...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...日,主要目的是想以关怀动物为基础,推广健康的植物性饮食方式。据悉,国内选择食素的人数已经超过5,000万,有越来越多的人们意识到素食有益于身心健康、环境发展与生命保护。随着人们生活水平不断提高,但因过多食用...……更多
科普专家说 | 流感季,聊聊关于“糖皮质激素”那些事儿
...天,风湿免疫科专家就来跟大家详细说说关于激素的那些事儿。激素是由人体正常分泌的极为重要的一类调节分子,由于最早发现的是它调节糖类代谢的作用,故称其为“糖皮质激素”。 激素对机体的发育、生长、代谢(尤其...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
本文转自:中国医药报小麦粉是我国北方大部分地区主要的主食来源。用小麦粉制成的食物品种众多、风味独特,深受消费者喜爱。那么,如何科学选购、储存和食用小麦粉才最利于健康呢?认识小麦粉小麦粉通常称为面粉,...……更多
富含蛋白质食物有哪些
...钙、锌、锡等微量元素,适量食用,有助于疾病恢复。7.面筋面筋适用于素食主义者,是植物蛋白,也是最常用的肉类替代品。它还是高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,每100克面筋中含有蛋白质26.9克。关于富含蛋白质的食...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...开酵母的神秘面纱,通过科学的透镜,细致审视其在现代饮食中的角色和影响。酵母:无所不能的厨房好帮手酵母,这种单细胞真核微生物,是食物制作中不可或缺的生物性膨松剂。无论是发面食品,还是含酒精饮料如啤酒、红...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝建安十三年,曹操大军大举南下,进攻江东。为了迎战,孙权特意派稳重踏实的老臣黄盖运送粮草...……更多
远离“磷妹妹”——透析患者如何控磷?
...症:血磷大于1.45mmol/L,就称为高磷血症。血浆磷浓度与饮食有很大的关系,我们平时吃的很多“健康食物”含磷也很高,磷在肠道的吸收率为60%~70%。而磷的排泄70%通过肾脏进行,只有30%通过粪便排泄,所以大部分的透析肾友...……更多
要想降低胆固醇,应遵循医嘱用药,且日常可多吃这些食物
...如何合理饮食?今天小艾就带大家了解关于胆固醇的那些事儿。一、胆固醇也有好坏之分?胆固醇属于脂类中的一种,它作为人体最丰富的固醇类化合物,是机体细胞和脂蛋白重要组成部分,在细胞信号、神经信号传导以及细胞...……更多
...现外,医生还会询问患儿的疾病情况,如发病时间、近期饮食情况、父母及兄弟姐妹的过敏史等。在此基础上,医生还将进行相应的过敏检测作为判断的参考。最核心的判定标准为食物回避与激发试验,即以回避牛奶蛋白后症状...……更多
空腹需要注意的那些事儿
...指8小时以上没有热量摄入。然而,空腹状态需要注意的事儿也有不少,如空腹进食某些食物或剧烈运动容易诱发一些不良反应,对身体造成影响。中医亦强调空腹饥饿状态时需要注意外界环境变化,重视空腹饮食禁忌,保持定...……更多
抗炎食物可以帮助我们减少炎症反应,保护身体健康
...健康。以下将介绍抗炎食物的种类及如何将它们纳入日常饮食。一、抗炎食物的概述抗炎食物是指富含抗氧化物质、抗炎成分的食物,它们可以帮助我们降低炎症水平,保护身体健康。抗炎食物中常见的抗氧化物质有ω-3脂肪酸...……更多
我国5大备受争议的早餐,当地人吃不腻,外地人:这能吃吗?
...吃不腻,外地人:这能吃吗?中国的文化传承了五千年,饮食文化延续至今更是经历了上万年,从最原始的生食,到吃煮熟的食物,又经历了自然烹饪和科学烹饪,中国的美食已经高达上万种。可以说是没有中国人不能吃的或者...……更多
A型血多吃菜,O型血多吃肉?不同的血型,应该选择不同的饮食?
在健康饮食的海洋中,存在着一个引人入胜的传说:我们的血型决定了我们应该吃什么。是的,您没听错,A型血的人吃植物更健康,而O型血的人则应该更多吃肉。这听起来像是直接从科幻小说中走出来的理论,但实际上,这背...……更多
医生们强调:吃山药要注意禁忌,否则可能带来意想不到的后果
...最好避免将山药和虾同时纳入餐单。生活小贴士:吃饭这事儿,不仅要吃得香,还得吃得科学。像山药这样的超级食材,虽然营养丰富,但和某些食物搭配起来可能就会减少它的营养价值,甚至影响咱们的健康。所以啊,下次做...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
在千百年的中华文明长河中,饮食养生一直是人们追求健康长寿的重要方式。古人云:“一物降一物,卤水点豆腐。”这不仅仅是一个关于食物搭配的简单格言,而是包含了深刻的中医饮食养生智慧。它象征着食物间相互作用...……更多
为了脾胃好,不建议鸡蛋与这3种食物同食
鸡蛋为人们日常饮食中的重要组成部分,然而鸡蛋虽然营养成分丰富,但却并非无所不能,搭配不当可能会对脾胃健康产生不利影响。接下来,我们将探讨鸡蛋与哪些食物不能同时食用,以帮助大家更好地了解鸡蛋的饮食搭配...……更多
慢性炎症是“百病之源”,有办法检查吗?
...病风险或越高 炎症的发生受到多种因素的影响,其中,饮食是不能忽略的重要因素。日常中,你不在意的饮食构成,可能正悄悄影响你的炎症水平,增加你的患病几率。1、心脑血管疾病发表在《美国心脏病学会杂志》上的一项...……更多
女性不想比同龄人显老,从现在开始,坚持“4少吃6多吃”!
...起来比同龄人更显年轻呢?除了日常护肤、运动锻炼外,饮食也是不容忽视的一环。今天,将介绍“4少吃6多吃”的原则,帮助大家从饮食入手,为青春保鲜!一、4类食物要少吃1、高糖食物过多摄入糖分会导致体内糖化反应加...……更多
孕妇能不能吃话梅糖
...梅糖,能够起到缓解妊娠反应、凉血止热的作用。孕妇在饮食中需要注意什么1、全面补充营养:孕妇在选择食物的时候,要杜绝挑食的问题。胎儿的脑部发育所需的营养类别很多,饮食选择上要全面,才能够防止营养缺乏问题...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
豆腐不宜搭配的食物?切记不能跟“4种”食物同食,好多人不懂!
...这两种看似完美搭配的健康食品,竟然隐藏着不为人知的饮食禁忌?豆腐,这个我们认为可以和任何食物搭配的超级食材,实际上有它的\"禁区\"。今天,我们要揭开这个日常饮食中的秘密,让你了解到,即使是最普通的食物,...……更多
感冒期间尿蛋白升高,如何恢复
...保持良好的生活习惯。充足的睡眠、适当的锻炼和健康的饮食有助于提高身体的免疫力,减轻肾脏负担。同时,避免过度劳累和长时间站立或坐着,以减轻肾脏的压力。其次,需要控制饮食。高蛋白食物摄入过多会增加肾脏的负...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝会怎样?消化科医生给你分析
...,对鸡蛋或香油过敏的人群应避免此类食物。同时,高脂饮食可能不适合某些特定健康状况,如高血脂症患者。因此,在尝试新的饮食习惯之前,最好咨询医生或营养专家。“开水冲鸡蛋”滴香油是一种简单的饮食组合,可能对...……更多
中风是吃出来的?研究发现这类食物促进炎症,或增加中风风险
...令人震惊的事件让李先生和他的家人意识到,长期的不良饮食习惯可能是潜在的罪魁祸首。这不仅是李先生的故事,也是许多人忽视日常饮食对健康影响的真实写照。研究显示,某些类型的食物不仅促进炎症,还可能直接增加中...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...主要存在于小麦、大麦、黑麦等谷物中,这些食物所含的面筋蛋白进入胃肠后,被消化成单个氨基酸,然后被小肠吸收成为营养成分。但是,面筋蛋白不能被完全分解成单个氨基酸,会保留一些含有几个氨基酸的小片段,即多肽...……更多
拒绝“甜蜜”负担,让孩子远离无形伤害
...,甜蜜又解压,但是这种廉价的快乐并不持久,长期高糖饮食危害极大,会悄悄毁掉人们的健康。尤其是正值生长发育时期的孩子,如果放任孩子“撒开肚子吃”,会带来很多健康危害。济南市疾控中心提醒广大家长朋友们,一...……更多
...该怎么办呢?今天,我们就来说说妊娠期糖尿病管理的那些事儿。一、孕妈为什么容易血糖偏高在妊娠期,孕妈身体里的激素分泌会增多,这些激素有抗胰岛素的作用,随着孕周的增加,不断增多的雌、孕激素促使机体分泌更多的胰岛素...……更多
身高遗传大揭秘,饮食助力再拔高
遗传对身高有多大影响你知道吗?身高这事儿,遗传可是占了很大比重哦!大概占到60%-80%的比例呢。也就是说,爸妈的身高很大程度上决定了我们的“起跑线”。不过别急,别灰心,遗传虽然重要,但还有20%-40%的空间是可以靠...……更多
过度摄入芒果,对身体有什么坏处,来看看医生解析
...社会,随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重饮食健康。然而,有时候一些看似健康的食品,过量食用却可能给身体带来严重的危害。最近,一名年仅31岁的女子就因为过度摄入某种水果,导致深夜突发脑梗不幸离世...……更多
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河北医大一院神经内科刘晓云主任医师荣获河北省“最美医护”
本文转自:人民网-河北频道8月16日,由河北省委宣传部、省卫生健康委、省总工会联合组织开展的2024年度河北省“最美医护”宣传选树活动正式结果揭晓
2024-08-17 14:04:00
关于雌激素,不得不说的几点
雌激素在女性健康中扮演着核心角色。它不仅促进第二性征和性器官成熟,还影响内分泌、心血管和代谢系统,雌激素过高或过低都可能对女性健康带来不利影响
2024-08-17 09:00:00
小众水果开出新赛道,60元一斤的拇指西瓜你会买吗
60元一斤的西瓜?!近日,有网友在社交媒体上发帖,称买到了一种很小众的水果——拇指西瓜。“外表很像西瓜的迷你版本,但真的很小
2024-08-17 09:07:00
科普┃糖友日常饮水选择!
合理的饮食控制是管理血糖的关键一环。而饮水,作为最基础的生命活动之一,其选择同样不容忽视。今天,我们就来聊聊糖友们日常饮水的一些科学选择
2024-08-17 10:35:00
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
本文转自:人民网谢星宇 陈蓝燕 兰志飞 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签
2024-08-17 10:56:00
糖尿病食谱--莴笋炒鸡枞菌
材料:新鲜莴笋、鸡枞菌、大蒜、葱、植物油、盐做法:1.莴笋去皮、洗净,切成薄片,用少量盐腌制(去除部分水分并使莴笋更加脆嫩)片刻
2024-08-17 11:35:00
新项目!淄博市妇幼保健院推出新生儿游泳特色服务
游泳对于刚出生的新生儿来说是一项受益匪浅的运动,但关键在于要实施有效、合理、科学的游泳保健。8月13日,为进一步为市民提供更加专业
2024-08-17 11:43:00
8·19中国医师节 菏泽市牡丹人民医院将举行内分泌多学科联合“五高共管义诊活动”
鲁网8月17日讯血糖、血压、血脂、尿酸和体重等指标是衡量健康的重要因素,尤其是“五高”问题已经成为现代社会普遍关注的健康问题
2024-08-17 11:46:00
开镰收割!资阳安岳一片好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道风吹稻浪遍地黄,颗粒归仓丰收忙。眼下,正是抢抓农时、开镰收割的好时节,四川省资阳市安岳县各乡镇纷纷开启水稻“收割模式”
2024-08-17 13:16:00
他精益求精、全心全意做健康守护者
本文转自:人民网-四川频道从医38年来,他接诊了几十万的患者,从未出现过医疗纠纷和投诉。他就是四川泰康医院神经内科专家范文辉
2024-08-17 09:36:00
体重管理年,高品质GlucoSober®二氢小檗碱的市场机遇
国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
2024-08-16 23:52:00
120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
2024-08-17 04:52:00
生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
2024-08-17 05:24:00
吴梅珠 崇左市江州区板利乡卫生院人乳头瘤病毒(即HPV)是常见病毒,其高危型与宫颈癌密切相关。很多人在体检时发现自己感染的是HPV高危型
2024-08-17 05:24:00
透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
2024-08-17 05:24:00