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...制品上中下游环节发展现状，由此预计2023年国内乳制品行业市场规模将突破5000亿元，市场未来可期。上游奶牛存栏量将达到660万头据《全景图》预计，2023年国内奶牛存栏量将达到660万头。在上游端，饲料在奶牛养殖的成本中占...……更多
2023-01-31 10:04:00乳制品,行业市场,我国,行业,市场,乳制品
...国乳品硬实力的同时，努力提升自身经营业绩，推动中国乳制品行业的转型升级。从盘面来看，12月5日早盘，乳业板块直线拉升，一鸣食品（605179.SH）率先涨停。截至当日中午收盘，西部牧业（300166.SZ）涨20.04%，阳光乳业（001318...……更多
2023-12-05 14:43:00增速,牛奶,规模,我国,市场,乳制品
...在北京举办，业内众多专家就上述问题进行了深入交流。乳制品消费将长期处于升级阶段据农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳介绍，2018年以来，我国奶业振兴成效显著，牛奶产能和质量大幅增长，2022年奶类产量首次突破4000...……更多
2023-12-26 09:44:00奶源,销路,产品线,上下,链接,产品
...易月报2024年05月》显示，2024年1—4月，我国共计进口各类乳制品87.52万吨，同比减少14.3%；进口额35.24亿美元，同比下降27.2%；进口乳制品折合生鲜乳为542万吨，同比减少15.2%（干制品按1∶8折算，液态乳品按1∶1折算，下同）。婴...……更多
2024-06-27 10:41:00乳制品,高质量,需求,餐饮,结构,我国
...本报讯 （记者 暴梦川 文/摄） 2023年，全国规模以上企业乳制品产量3055万吨，同比增长3.08%。其中，液体乳产量2860万吨，同比增长2.79%；乳粉产量87.18万吨；其它固态乳制品（炼乳、干酪、奶油等）产量约108万吨。以上数据是记...……更多
2024-06-24 11:14:00生产力,结构,生产,发展,产品,乳制品
文|杨泽世日前，网易财经主办的“2023网易·新能量乳制品行业年会”上，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出，2023年1-8月份，全国牛奶产量同比增幅7.2%，全国乳制品产量同比增幅3.6%，生产规模继续保持增长；与此同时，2...……更多
2023-11-21 17:01:00乳制品,结构性,阶段性,阶段,结构,机会
...黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下，我国早已成为乳制品生产和消费大国，近年来每年生产乳制品3000多万吨，琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
...国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会、中国乳制品工业协会、中国连锁经营协会、上海长三角商业创新研究院、长三角健康科技创新中心、长三角美好生活联盟、陕西省乳品工业协会、浙江省营养学会、浙江大学生...……更多
2024-02-23 09:28:00羊乳,绍兴,发展论坛,浙江,高质量,发展
...济研究室发布的数据显示，今年1—6月我国共计出口各类乳制品30050.17吨，同比增加21.4%，出口额1.2亿美元。出口乳制品折合生鲜乳为11.16万吨，同比增长18%。具体来看，1—6月出口干乳制品11653.1吨，同比增加16.8%。主要的三大类...……更多
2024-07-30 11:10:00市场拓展,优势,价格,市场,出口,乳制品
本文转自：经济日报从前三季度看，尽管乳制品行业表现喜忧参半，但仍展现出强大韧劲。长期来看，奶业发展总体向好，困难是暂时的，仍处于机遇期。总投资15亿元，现代牧业旗下一家3万头规模牧场日前正式投产。梳理发...……更多
2023-11-28 06:28:00奶业,机遇,发展,奶业,乳制品,消费
...现在：前三季度，全国牛奶产量2709万吨，同比增长7.7%；乳制品产量2310.2万吨，同比增长2.6%；与此同时，前三季度中国乳制品监督抽检合格率达到99.83%，高于食品行业总体水平。中国奶业协会提供的数据显示，2021年，中国规模...……更多
2023-01-16 10:03:00奶业,大事记,中国,盘点,大事,奶业
...+奶源稀缺”的特点夯实了“驼乳=高品质”的品牌认知,在乳制品市场占据的位置不断上升,成为特色乳赛道的领军品类。在驼乳这片广域的蓝海中,隶属于今健源健康产业集团的“王牌驼”品牌便是在细化的赛道上锚准方向的佼佼...……更多
2024-06-21 16:52:00王牌,风尚,王牌,奶源,营养,中老年
...奶含量”正在逐渐提升。近日，荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会在北京合生汇共同发布了《2024中国奶商指数报告》。在该报告连续发布七年后，今年的奶商指数出现了增长新高点。菲仕...……更多
2024-05-28 16:14:00世代,指数,密码,乳制品,中国,消费
本文转自：消费日报“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新将科技成果转化为优质产品本报讯 （记者 闫 利 文/摄）4月2日，一项事关中国乳业未来的项目在京启动。国家乳业技术创新中心（以下简称“乳业国创中心”）...……更多
2024-04-15 13:34:00革新,加减法,功能型,乳制品,配方,功能
...国液态奶的发展，提高液态奶的品质，加大消费者对我国乳制品的信心。乳业巨头蒙牛集团则表示，将积极顺应消费潮流，提前布局鲜奶产业，全面促进鲜奶市场消费和产业升级。为何今年一号文件将重心放在了液态奶相关标准...……更多
2024-02-04 21:57:00液态,鲜奶,乳业,中央,文件,消费
...财经作者丨饶婷编辑丨李文贤原奶供应过剩、奶价倒挂、乳制品消费增速下滑……我国奶业面临2008年以来最大的挑战。在7月3日召开的2024中国奶业发展战略研讨会上，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利透露，2024年一季度...……更多
2024-07-05 11:22:00联结,乳业,亏损,业内,艰难,上下
...幼儿健康水平。羊乳作为三大乳品来源之一，在丰富乳和乳制品多样化方面举足轻重，可以为人们提供更多的选择。近年来，得益于羊奶加工技术的突破以及人们消费观念的转变，羊奶“更好消化吸收、更低敏”等特点得到更广...……更多
2023-05-09 09:09:00奶粉,高质量,因素,产业,发展,奶粉
...期的投入。同时，国内奶业深加工体系还有待完善，大量乳制品配料还依赖进口。2021年，我国进口乳制品折合液态奶占到全球贸易总量的32%。这就说明，我国在奶业深加工产品的品质化、多样化方面仍存短板，相当比例的乳制...……更多
2023-01-09 07:11:00何方,现象,奶牛,奶业,养殖,规模
...工能耗也通常更低。因此，大豆消费不仅能通过对肉类、乳制品的替代，降低畜牧业生产和加工过程中的能耗来降低碳排放，符合低碳消费的理念，同时能够提供优质的植物性蛋白质和其他重要营养素，符合健康消费的需求，食...……更多
2024-10-05 21:37:00经济形势,大豆,形势,价格,经济,大豆
...的牛奶为什么这么贵，不少钱其实都付给了牛奶盒。国产乳制品的江湖，可以说是喝牛奶的和做牛奶的都在给卖牛奶盒的打工。牛奶越来越贵的共识，并非空穴来风。根据浦银国际的统计数据显示，在过去的十年里，国内液态奶...……更多
2024-03-02 12:10:00包装盒,外资,牛奶,利润,国产,包装
...泰的大美风光中，引人遐想。除却新疆美景外，新疆特色乳制品也常常活跃在各大网友分享贴中，日前，新疆乳企天润乳业发布2024年一季报、2023年全年业绩运营情况等，从数据端的视角切入，可窥得这家新疆乳企利润端承压、...……更多
2024-05-21 12:15:00天润,乳业,券商,盈利,利润,低价
...牛集团全球研发创新中心研发总监史玉东围绕“推动发展乳制品深加工产业”、“协同科技创新与标法体系”、“建立乳原料收储机制”、“乳制品营养强化”、“加强学生营养干预”主题共提出五大建议。目前，乳制品行业存...……更多
2024-03-04 15:08:00玉东,中华网,乳制品,中华,产业,发展
...业深度研究报告》数据显示，2017—2022年，我国含乳饮料行业市场规模由929.6亿元增长至1361.7亿元，复合年均增长率达7.9%。中商产业研究院分析师预测，2024年我国含乳饮料市场规模将增长至1497.6亿元。“不过，饮料和乳业存在一...……更多
2024-04-15 13:46:00可口可乐,可乐,可口可乐,可乐,市场,饮料
...来，四季度乳品消费和奶价均有望企稳。全国牛奶产量和乳制品加工量均保持增长根据国家统计局数据，今年上半年，全国牛奶产量为1794万吨，同比增长7.5%；1—8月乳制品产量为2008.9万吨，同比增长3.6%。虽然牛奶产量继续保持...……更多
2023-10-17 09:09:00乳业,年前,市场,增长,牧业,企业
...并列举了明示或暗示具有保健作用的情形等。当前，我国乳制品市场广阔、产品丰富，消费者能够在线上线下充分选择和购买适合自己的乳制品。许多消费者会在购买乳制品时进行横向对比，在意乳制品产地奶源等，以确保能够...……更多
2023-10-11 16:57:00乳粉,光明网,光明,评论员,婴幼,婴幼儿
文 | 杨泽世乳制品行业正面临供需失衡的难题。一边是上游奶源过剩，一边是消费需求不振。受此影响，奶价节节走低。近日，在2024中国奶业发展战略研讨会上，有数据显示，今年5月，国家奶牛体系监测奶价3.34元/公斤，同比...……更多
2024-07-05 21:49:00奶酪,供需,思路,矛盾,奶酪,中国
...蒙牛的表现并非孤例，多家乳企上半年脚步放缓。当前，乳制品行业正处于调整期，市场面临供给过剩的问题，同时消费潜力尚待激发。为应对这一现状，乳制品行业需要探索行之有效的策略以穿越行业周期。高飞指出，“新阶...……更多
2024-09-06 11:46:00蒙牛,高飞,增长,蒙牛,高飞,乳制品
...赋能产品的营养、健康创新——CIFST—第三届“飞鹤杯”乳制品创新竞赛“营养”“健康”早已成为当今人们追求生活品质的重要关注点，乳品得益于其天然的营养、健康基因，在人们的日常饮食中已成为不可或缺的重要组成。...……更多
2024-03-13 09:48:00光彩,创意,青春,食品,竞赛,安琪
...再制干酪、黄油还有各类天然干酪制品。作为全球前十大乳制品生产和制造商，萨普托此次在进博会上展示的奶酪制品很多都是萨普托的经典款，是国外消费者眼中十分熟悉的“老面孔”，但对中国消费者而言，却完完全全是“...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
...者采访。在今年全国两会上，史玉东主要针对“推动发展乳制品深加工产业”“协同科技创新与标法体系”“建立乳原料收储机制”“加强学生营养干预”等主题提出建议。针对奶业转型升级和推动奶业高质量发展，史玉东建议...……更多
2024-03-12 10:15:00玉东,乳业,中国,代表,玉东,乳业
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