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牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤,这些是刻在基因里的叫“乡愁”的东西。一个外地务工人员的北京记忆,是难过时府右街的延吉冷面,寒夜里24小时的马华,以及人手一把肉串,喝着工业啤酒,聊着维特根斯坦的岁月。在陈晓卿...……更多
如何“搞掂”文化的传承与焕新?来看广东的答案
...是享受到了改革开放红利的一代人,往往带着一种浓郁的乡愁情怀来大力支持民俗的传承。而“90后”“00”后的年轻人出生、成长于盛世,也更具有文化主体意识。未来需要从当代年轻人的心理需求出发,设计和组织一些能够...……更多
...子时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤,这些是刻在基因里的叫乡愁的东西。而一个外地务工人员的北京记忆,是难过时府右街的延吉冷面,寒夜里24小时的马华,以及人手一把肉串,喝着工业啤酒,聊着文学的岁月。陈晓卿于1991年开...……更多
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
...酿造黄酒,力争年产值达到400万元。 3一碗杂粮品出浓浓乡愁环县素有小杂粮之乡的美誉,品类丰富的杂粮孕育出了独特的乡村饮食文化。勤劳朴实的洪德镇耿塬畔村庄子峁组老百姓,怀揣对生活的憧憬和热爱,凭借着智慧和老...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...征集的5位好吃佬作为大众评审员,深入15家入围餐厅,用舌尖对美食进行点评。最终,综合线上线下的评分“恩施街新晋十大必吃榜”终于出炉,它们分别是:狮龙聚场·青山老牌烧烤、遇·鼎香串串、丫丫冰汤圆、老味烧得香...……更多
哆头蛏何以热销海内外
...他们买了带到印尼、新加坡等居住国品尝,以解舌尖上的乡愁。哆头蛏以其脆嫩、无沙、鲜美的特质,畅销全国各地和海外市场。那么,哆头蛏何以热销海内外?哆头滩涂养蛏距今已有600余年的历史,这里的滩涂是罕见的纯黑泥...……更多
受台湾花莲海域地震影响,上海、浙江、江西、福建和广东等多地列车晚点停运
...。截至4月3日9:30分,深圳北站、深圳站前往杭深线汕尾、潮汕、厦门等方向的动车组列车全部晚点,部分列车停运,请旅客朋友在出行前留意12306短信通知和车站公告。铁路部门温馨提示:因列车晚点、停运需要办理退改签业务...……更多
五一运输期前两日广州、南宁方向票及候补数据显示
...、虎门至广州南,杭深线深圳北、广州南至普宁、汕头、潮汕等地。湖南省客流主要集中在长沙南至北京西、广州、深圳、上海、成都等方向,以及常德、怀化、张家界、株洲等地。为满足广大旅客出行需求,广铁集团大幅提升...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
本文转自:开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名,开封小吃闻名遐迩,历经千年,长盛不衰,在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
...林相改造,主要改造南澳岛南侧环岛路山体和汕湛高速-潮汕环线交汇处林相;三是乡村美化绿化,建设绿美古树乡村10个、绿美红色乡村10个和绿化美化乡村175个;四是提升林长综合管理平台项目。中长期计划实施“六大行动”...……更多
“战舞”萌娃
...孩名叫庄恩琪,生活在汕头市潮阳区贵屿镇。流行于广东潮汕地区的英歌舞,于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。在汕头市潮阳区贵屿镇,年轻人练英歌、跳英歌蔚然成风,不少小朋友也参与其中。在...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...要限定粤菜中式烹调三大菜系,即包括广府菜、潮州菜(潮汕菜)、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风味菜。今年赛事在菜式上有较大创新,新元素和传统食材结合打造的新派粤菜,为评委带来视觉、嗅...……更多
...昆明日报一方水土一方风味。春节过完,各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱,从腊月开始,年味就越来越浓,村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收,并把剩余的...……更多
在潮汕,人均500元都能吃些啥?
哎呀,说到潮汕,你首先想到的是什么呢?是那满街的烟火气息,还是那让人欲罢不能的美食?作为一个资深吃货,我当然是冲着后者去的啦!这次我带着人均500元的预算,准备在潮汕开展一场两天一夜的美食狂欢,快来跟我...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...广东人还有“第二个胃”装甜品。年糕就是甜品的一种。潮汕人的年糕叫“粿”,在粤东,汕头和汕尾海丰的甜粿最为出名。甜粿配方简单,做起来却十分费工夫,反复过筛、磨得细细的糯米粉按各家的独门比例加入水和糖调配...……更多
潮汕医院院长出轨事件升级,现场抓奸视频曝光,网友热议不断
7月18日,汕头市的龙湖区第二人民医院突然成为了全城热议的话题。院长出轨事件不仅让这位院长和他的“名媛”副主席夫人登上了新闻头条,还因为一段偷拍视频彻底炸裂了网络。说好的“家丑不可外扬”,这回可真是“全...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...躲开喧嚣人群,到大自然中,洗涤烦躁,赏明媚春光,展舌尖春夏之旅。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹图/广州日报全媒体记者 曾繁莹 通讯员 Kyle浮动餐桌上的春味广州北郊,白云山上繁花盛开。“五一”期间,这漫山遍野的...……更多
...东,却成了唯一的例外。在广东,无论是广府地区,还是潮汕地区,出生率普遍都高于全国水平,深圳出生率位居各大城市之首,而汕头的出生率也稳居普通地级市前列。其一,孔雀东南飞,广东拥有大量年轻人,在一定程度上...……更多
火腿飘香无量山
...檐下或灶间搁栅下,伴着盐、阳光、风和炊烟一起酝酿着乡愁,火腿也成了无量山人家屋檐下特有的景色。无量山镇地处哀牢山和无量山北端,平均海拔1800米,山高谷深、雨量充沛、阴凉潮湿,独特的自然环境及气候条件造就...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
...口的红糖年糕,甜而不腻,不知是多少三亚人难以忘怀的乡愁,嚼在口中,糯糯的口感可以回味很久很久……与其他年糕不同的是,三亚的红糖年糕是将红糖和糯米混在一起蒸制,这样做出来的年糕自带一股红糖的甜香,加上糯...……更多
抓住“三次机会” 远离脑卒中
...康复训练,逐渐恢复机体功能。他坦言,在临床接诊中,潮汕当地的群众对脑卒中的知识储备和警惕性还远远不够。有些患者在脑卒中发病时,简单以为自己只是“比较累”“休息一下就好了”,在缺乏辨症的情况下自行服用“...……更多
小豆包变身“致富包”
...,糯糯的米和甜甜的馅,构成了舌尖上的宁安和记忆里的乡愁。现在的宁安,大唐村、光明村、东河村等几十个村子里,一到冬天就有村民加工销售粘豆包。而作为行业领军团队的葫芦葳子村,已经把“葫芦湾”粘豆包做成了黑...……更多
总台春晚喀什分会场成游客热门打卡地 文旅过年迎来开门红
...武豪迈,展现中国传统文化的独特魅力。英歌舞作为中国潮汕地区的独特民间传统舞蹈,集戏剧、舞蹈、武术于一身,已成为展示民族自信的文化窗口和联结海内外潮人的文化纽带。英歌舞队员 林勤键:我平时在广州经商,为...……更多
蟹钳上的绳子是什么时候拴的?
...乡文化展览里,“红头船”是个专门的介绍。红头船是从潮汕地区开始起航驶向世界的,是广东潮汕人的一个重要特征,也是各地华侨同祖国联系的纽带。过来一只小艇,几番腾挪,在红头船和其他小船中挤出一条缝钻进来。船...……更多
...晔本报记者 李晔今年进博会上,世界500强施耐德电气、全球第二大模拟芯片厂商亚德诺半导体的展台,让记者颇感意外。比如亚德诺半导体,今年首次亮相技术装备展区,不秀自家芯片,却腾出场地,大方地让来自上海的国家...……更多
...如豌杂面、豆花等这类用谷物制作的美食,让观众在体验舌尖上的快乐之时,也生出亲切之感。3年精心筹备“谷物星球”闪亮登场《风味人间4·谷物星球》延续了一贯的全球视野,在世界范围内寻找美食,探究食物与...……更多
新年烟火气,藏在“粤味”美食里
...、大排长龙,其中既有广东本地人品一份家乡美食、一解乡愁的贡献,也有外地游客尝一次特色美食、大快朵颐的追捧。请跟随羊城晚报记者打卡探店,一起品味“舌尖上的广东年”。佛山 凤城美食店大排长龙龙年春节假期,...……更多
汕头48小时美食之旅,我与牛肉的不解之缘
汕头,这座广东的海滨城市,对我而言,早已是耳闻目染的美食天堂。48小时的短暂停留,却让我与这里的牛肉结下了不解之缘。刚踏入汕头,我就被一股浓郁的牛肉香气所吸引。走在大街小巷,随处可见的牛肉餐馆、火锅店,...……更多
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致敬“她\
清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声,“三八”国际妇女节当天,伴随着匆匆的脚步,张丹妹出现在科室的各个病房里
2025-03-08 22:32:00
仅用8天时间 23岁小伙顺利完成角膜移植手术
本文转自:人民网-云南频道“真的很惊喜,仅用了8天时间,医院就为我找到了角膜资源。”近日,来自云南大理23岁的段俊(化名)在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
2025-03-08 22:50:00
“吃饭八分饱”是错的?医生告诫:上了年纪后,吃饭时要注意这3点!
72岁的独居老人李大妈,半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”,于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨:“专家说饿着能激活长寿基因
2025-03-08 20:39:00
吃豆腐干会胖吗
我们可以经常吃到干做成的经典菜肴例如尖椒豆腐干和青椒豆腐干还有韭菜炒豆腐干等,那么我们经常吃到的豆腐干是不是很有营养并且有养生保健的功效的呢
2025-03-08 21:57:00
急诊室里的“她”力量
2023年的冬天,一位女护士飞身一跃,跳上行进中的急救平车,跪着为患者做心脏复苏,争分夺秒从“死神”手里抢回一条命。一时间
2025-03-08 21:59:00
垫江县中医院健康科普丨关爱泌尿健康,让生活更顺畅
近年来,泌尿系统疾病患者逐渐趋于年轻化,而导致这一情况出现的根本原因是人们对于泌尿系统疾病预防知识的缺失。其实,泌尿系统感染的相关预防很重要
2025-03-08 17:16:00
守护“她”健康,重庆医科大学附属巴南医院“三八”国际妇女节义诊活动暖人心
3月8日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)在医院门诊广场开展了“三八”国际妇女节公益义诊活动。聚焦女性健康
2025-03-08 19:20:00
【中科御方】厨房里的天然褪黑素:小米莲子助眠粥
在快节奏的现代生活中,失眠已成为许多人面临的困扰。中科御方中医医学研究院推荐一款厨房里的天然褪黑素——小米莲子助眠粥,帮助大家轻松改善睡眠质量
2025-03-08 14:17:00
【中科御方】苦瓜降糖有讲究:凉拌、炖汤不同功效
苦瓜作为夏季的时令蔬菜,不仅口感清爽,还具有显著的降糖效果。中科御方中医医学研究院指出,苦瓜的降糖功效与其烹饪方式密切相关
2025-03-08 14:19:00
【中科御方】吃酵素清肠减肥?小心肠道功能退化
在追求健康与苗条的今天,酵素成为了许多人清肠减肥的热门选择。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,长期服用酵素可能会带来肠道功能退化的风险
2025-03-08 14:20:00
【中科御方】睡前搓脚心涌泉穴,引火归元防失眠
在忙碌的现代生活中,失眠成为了许多人面临的困扰。晚上躺在床上,辗转反侧难以入眠,第二天又精神萎靡,影响工作和生活。其实
2025-03-08 14:23:00
范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿
本文转自:人民网代表委员说范先群代表:让AI技术用于老年人群的健康管理,让老年人健康长寿人民网记者 乔业琼“要加强老年人群健康管理
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七个信号,暗示子宫肌瘤找上门!
子宫肌瘤可影响生殖、循环系统功能,但它的发生发展通常是悄无声息的,当你有以下表现时,一定也要重视起来! 01月经改变 子宫出血是子宫肌瘤最常见的症状
2025-03-08 08:52:00
备孕期间一直在运动,为什么还是怀不上?
在现代生活中,特别是在备孕期间,许多人会尝试通过运动来改善自己的身体状况,提高生活质量。然而,许多人会遇到一个看似矛盾的问题
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“全国三八红旗手”周涛:用科技重塑中药材生命力
本文转自:人民网-贵州频道陈洁泉在海拔1500米左右的贵州施秉县太子参种植基地,周涛蹲在田埂上仔细观察着种植户刚刚挖出的病害样本
2025-03-08 08:56:00