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来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...山羊结合当地碱性优质水,经过漫长的熬煮,汁浓洁白、味道鲜美、香而不腻。三義春羊肉馆创建于1807年,在菏泽单县已传承200多年。一碗羊汤已成为弘扬单县长寿文化、孝善文化、饮食文化不可或缺的重要内容,更是单县对...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...非物质文化遗产代表性项目——粤菜烹饪技艺和广府饮茶习俗的保护单位,广州酒家集团积极传承粤菜文化,推动粤菜走向全国。此次“府邸华宴”的发布,不仅是广州酒家集团对民国粤菜文化的再一次致敬,更是广州酒家集团...……更多
香浓排骨藕汤 滋养千年江城
...印在了我的心里。”品尝排骨藕汤时,武汉人也有独特的习俗。在年三十的晚上,全家人围坐在一起,共同享用这道美食。在品尝过程中,家人们会相互祝福,表达对新一年的美好愿景。而这道美食也因其丰富的营养价值和深厚...……更多
餐饮网红中的城市情怀
...锅这类“老网红”的同时,也在寻求更多特别的餐饮店与味道,越来越多不一样的网红餐饮打卡点出现,在给食客更多选择的同时,也更加丰富了大同这座美食之都的饮食文化内涵。(见10月31日《大同日报》相关报道)油炸糕...……更多
广西三月三,请你来吃这道五彩大餐!
...彩斑斓,而且味道香醇。家里传承了几十年这个传统美食习俗,如今陈姐已将五色糯米饭的颜色搭配技巧玩得很“溜”,“黄色掺点紫色,还能变成绿色,现在我家的糯米饭已经不止5个颜色了!”当洁白的糯米遇上天然的植物...……更多
年俗尽显国泰民安
...3月5日为火禁日,由此产生了汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日——“寒食节”。介子推,忠心耿耿、淡泊名利,一直被中国古代社会极力推崇,深得世人怀念。每逢寒食节这天,百姓摒烟火,食寒食,只食事先准备...……更多
去广西必吃!桂菜之魂,六道经典广西菜,味道鲜美,千万不要错过
...上这场美食之旅,去发现广西的六大招牌菜肴。它们不仅味道鲜美,更是桂菜的精髓所在,绝对是不能错过的!一、广西酸笋鱼广西酸笋鱼,是广西传统烹饪中的一颗璀璨明珠,被当地人视为家常美馔中的至爱。这道美食选用上...……更多
...。无论何种烹饪方式,都给予了当代人在延续和传承传统习俗中更多选择的机会。一家人一起准备一桌菜,虽然忙碌,但也幸福,是记忆中春节的味道。(完) ……更多
那些已消失的美食,吃过3种以上最少奔五了!网友:有钱都买不到
...影院里的爆米花都是用机器制作,失去了那种原汁原味的味道和回忆。如今,要找到街头带响的老式爆米花已经变得十分困难。美食二:麻糖麻糖是一种具有民间传统特色的美食,起源于古代农村。它是用糯米、花生和芝麻等材...……更多
端午新选择,贵州旅游攻略来袭,你敢挑战新玩法吗?
...,以其秀美的自然风光、丰富的民族文化以及特色的端午习俗,为游客们提供了一个别样的端午旅游体验。以下是一份详细的贵州端午节旅游攻略,希望能为您的旅行提供一些参考。一、领略自然风光1. 荔波小七孔:位于荔波县,这里...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...小吃,堪称当地人心中的白月光,这是他们刻在骨子里的味道,谁也替代不了,恐怕一辈子都难以忘怀。今天我们一起来聊聊,看看你中招了吗?1、柳州人螺蛳粉:吃螺蛳粉就像一个女子爱上一个男子,一旦爱上,就会彻底沦...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...,更是承载着吉祥寓意和深厚民俗文化的载体。虽然各地习俗有所不同,但有些菜肴因其美好的寓意几乎成为全国范围内年夜饭桌上不可或缺的元素。不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意!第一道“吉祥菜”...……更多
五一假期热门打卡地!快来渔灯巷“逛吃逛吃”,乐趣五一!
...场关于美食的盛宴,从地道的小吃到精致的佳肴,每一种味道都是对味蕾的极致诱惑。你可以在这里找到运河烧烤的独特风味,炭火上翻飞的食材,散发出诱人的香气,每一口都是对传统烹饪技艺的致敬。沿河啤酒的清凉,是夏...……更多
品一品老友盛宴  聊一聊文化传承
本文转自:南宁晚报“老友味道传承中心”在南宁市兴宁区挂牌,品鉴区里酸香咸辣让人垂涎品一品老友盛宴 聊一聊文化传承“老友味道传承中心”设立仪式 本报通讯员王诗琴 摄本报讯(记者刘增璇 通讯员侯呈志 王诗琴)...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...回了小时候过年的感觉”。冬至吃馄饨,是老苏州的传统习俗。老苏州曹雪珍说:“苏州人讲究不时不食,这个时节用荠菜和鲜肉包馄饨最为鲜美,包馄饨最好不过了。”社区青少年顾悦溪也好奇地看着阿姨们包馄饨,忍不住自...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...特的风采。这道菜的色泽红润如玛瑙,质地软而不松散,味道鲜美且不油腻,可谓美食中的佳品。虽然许多人对东坡肉耳熟能详,但或许由于其大块的肥肉,难以产生喜爱之情。然而,一经尝过,便会为其美味所折服。东坡肉是...……更多
我家的新年味道
...“应景食品”了。再想想新年初一吃饺子包一分钱硬币的习俗,何尝不寄托着母亲鼓励孩子多吃饭,希望日子越过越好,希望家人都成为“福疙瘩”的真诚心愿呢!留存在我记忆中难以抹去的年俗记忆,还有正月十五的挑灯笼。...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...人们心中永恒的记忆。许多地方都有制作腊肉、吃腊肉的习俗,这不仅是一种美食的享受,更是一种文化的传承。特别是在过去那个生活比较贫穷的年代,腊肉更是一种奢侈品,让人垂涎欲滴。每到年关将至,乡下的百姓们会杀...……更多
“土八碗”,老玉溪吃席就是这个味
...慕名前来。“五一”假期将至,不妨来尝尝玉溪传统的老味道,听听玉溪“土八碗”的故事。陈宝贵的“土八碗”记忆在旧时玉溪农村,无论是办红白事,还是过年过节,都讲究吃席。在陈宝贵的记忆中,小时候物质生活条件艰...……更多
难忘家乡“菜包菜”
...来到酒店后都不忘点一份“菜包菜”,他们品尝随州地道味道,更是回忆起儿时的味道,真正让“菜包菜”火了一把。 说到“菜包菜”,经营食缘酒店的烹饪大师邓龙山说,他生长在农村,在那物资匮乏的年代,过年的时候母...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...并不知道上海的满月宴有哪些经典的菜肴。按照她当地的习俗,小芸包了100的红包,看见菜品后慌忙补了礼金,要不然就丢人了。满月宴上都上了什么菜?满月宴上的凉菜也是宴席上的重要组成部分。1.冷拌花蛤:花蛤是一种富...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...还是一碗铺盖面,对每个人来说,心中都会有一个童年的味道。对于“70后”罗刚来说,妈妈泡的酸菜,就是他小时候解馋的好零食。由重庆晨报、重庆商报、面邦食代重庆小面联盟主办的“新重庆小面50强”活动,已获非物质...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...的意义,一直以来很受人们的重视,在民间也有很多传统习俗。民俗文化常与美食相伴,谷雨时节,除了祭仓颉、祭海、赏花之外,再忙也别忘了吃2样菜,喝1茶,做1件事,这些表达了人们祁望平安丰收的美好愿景,也寓意一年...……更多
...准化工程,将进一步宣传沈阳美食,辽菜主题文化和饮食习俗,不断增强“沈阳味道”影响力和美誉度,让更多外地游客通过“沈阳味道”记住沈阳这座城市的美食文化传承。 ……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...道便开始浓了起来。“大寒小寒,杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月,到了这段时间,杀年猪、喝年猪汤就成了乡村的传统剧目,家家户户沉浸在氤氲的年味之中。“伢崽伢崽你别馋,过了腊月就是年”...……更多
广西恭城立法推动恭城油茶产业发展
...国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录(瑶族油茶习俗)宣传推介暨第十四届桂林恭城油茶文化节新闻发布会在桂林市举行,发布会介绍了《条例》相关内容。此外,第十四届桂林恭城油茶文化节也将于5月21日“国际茶日”...……更多
定安邀您粽享夏梦
...,观众可以体验投壶换艾草香囊、编五色丝线等端午传统习俗。发放端午美食季消费券定安将在“五一”劳动节及端午节期间发放消费券,将粽子生产企业以及餐饮住宿企业纳入消费券商户,将“五一”劳动节、端午节活动与端...……更多
非遗美食,香飘百年
...份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅 靠山吃山,靠海吃海,每个地方,都有不同的味道。城阳上马东程社区,一个拥有近600年历史的...……更多
记忆中的味道——西贝莜面村
...等半成品回家自己加工一下就能轻松做出和线下店里一样味道的美食来!冷冻肉的品质也相当不错让我对西贝的线上产品充满了信心!如今的我已经离开了高中时代也去过了很多地方旅行但每当想起西贝莜面村心中总会涌起一股...……更多
白萝卜虾米汤不仅仅是一碗汤品,更是一种味道和记忆
...米是这道汤品的关键食材,它们的搭配能够产生出独特的味道和效果,为秋冬季的保健提供滋补能量。白萝卜作为秋季的时令蔬菜之一,含有丰富的维生素C、食物纤维和矿物质等营养物质。其清甜多汁的口感和独特的香气,让...……更多
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淄川农商银行寨里支行开展“情暖冬至”主题活动
在冬至来临之际,淄川农商银行寨里支行开展“情暖冬至”主题活动,拉近与客户的距离,体现银行的精细化服务。此次活动邀请客户开展厅堂营销活动
2024-12-23 09:57:00
本文转自:人民网-海南频道人民网海口12月22日电(记者李学山)12月21日,2024海南国际知识产权交易大会地理标志与品牌传播推介活动在海南国际展览中心举行
2024-12-23 09:58:00
济南市第一届“莱芜城投杯”乒乓球团体贺岁大赛成功举办
12月21日至22日,济南市第一届“莱芜城投杯”乒乓球团体贺岁大赛在山东莱芜城投乒乓球俱乐部举行。本届“莱芜城投杯”乒乓球团体贺岁赛由莱芜区总工会
2024-12-23 09:58:00
踔厉奋发,砥砺前行!滨医附院隆重召开第四次党代会
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陈甜田 通讯员 蒋芳芳开幕式现场滨州医学院党委副书记、院长黄飞出席开幕式并讲话。滨州医学院党委委员
2024-12-23 09:59:00
淄川农商银行:提升金融服务本领,践行“金融为民”担当
淄川农商银行始终牢牢把握金融工作政治性、人民性丰富内涵,坚持服务“三农”、服务实体经济,助力乡村振兴,助推农商银行高质量发展
2024-12-23 09:59:00
山东省就业促进会第四届升学与就业高峰论坛在济南举行
2024年12月21日至23日,山东省就业促进会第四届升学与就业高峰论坛暨生涯规划研讨会在济南京沪会客厅举行。众多教育界专家和学者齐聚一堂
2024-12-23 10:00:00
7死2伤事故原因查明!超定员作业致伤亡扩大
2024年3月11日21时58分,山西省吕梁市中阳县山西吕梁中阳桃园鑫隆煤业有限公司(以下简称鑫隆煤业)10#煤北胶带大巷4#-10#煤层煤仓(以下简称事故煤仓)发生一起较大煤仓溃仓事故
2024-12-23 10:00:00
“绿”动新重庆 | “奢侈品”变“日用品” 新重庆有了新“气质”
开栏语美丽重庆建设是筑牢长江上游重要生态屏障的“必答题”。今年4月,习近平总书记在重庆考察时指出:“大力推动绿色发展,建设美丽重庆
2024-12-23 10:03:00
郧县人头骨化石将于元旦前后再次亮相湖北省博物馆
十堰广电讯(全媒体记者 李安清)日前,记者获悉,湖北省博物馆即将在元旦前后,推出湖北历史文化陈列展,其中,郧县人1、2号头骨化石将惊艳亮相
2024-12-23 10:05:00
浦发银行泰安分行积极开展“防范新型电信诈骗活动”主题宣传活动
鲁网12月23日讯根据泰安市委市政府、人民银行及上级行的统一部署,浦发银行泰安分行积极组织开展“防范新型电信诈骗活动”主题宣传活动
2024-12-23 10:06:00
鲁网青岛(莱西)书画院下基层送文化下乡
鲁网12月23日讯为弘扬中华优秀传统文化,增强文化自信,践行艺术来源于民间,服务于民的宗旨,12月21日上午,鲁网青岛(莱西)书画院艺术家们来到水集街道后于社区
2024-12-23 10:06:00
三明:“弘扬教育家精神 强化使命与担当”教育论坛顺利举行
——暨“三心”教育李勤办学思想研讨会东南网12月22日讯(通讯员 魏萍瑶)12月20日,“弘扬教育家精神 勇担育人使命”教育论坛暨“三心”教育李勤办学思想研讨会在三明市特殊教育学校盛大开幕
2024-12-23 10:07:00
奔跑吧!2024东平县“状元湖”半程马拉松冬季赛开赛
鲁网12月23日讯12月22日上午,“乐跑四季 宋城冬韵”2024东平县“状元湖”半程马拉松冬季赛鸣枪开跑,1000多名跑友在拥有千余年历史的古城奔跑
2024-12-23 10:07:00
鲁网12月22日讯当前电信网络诈骗案件多发,打击治理形式严峻。邮储银行东营市分行为普及防范电信网络诈骗常识,以多种方式开展宣传
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鲁网12月22日讯为弘扬“阳光信贷”文化,践行“阳光信贷”服务承诺,邮储银行东营市分行积极推进“2024阳光信贷年”活动
2024-12-23 10:09:00