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六畜与太牢之首,牛作为农耕文明象征的地位嬗变
...地位。人类对牛的崇拜不仅仅体现在祭祀中,牛作为家畜之首的存在参与到生产生活当中,更深深的渗入到人类的思维、文化和艺术当中,在世界各地产生了形式多样的牛文化。例如在青海海西格尔木郭勒木得乡的野牛沟岩画群...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...过之后,性情温驯、极易饲养,很快就成为被人类圈养的六畜之一。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。”“……六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。猪纹陶钵六畜的出现,是人类征服自然,利用自...……更多
中国人夸人为何要用“牛”,而不用“马”
...春秋战国时期的人们,将马、牛、羊、豕、犬、鸡视作“六畜”,谁家拥有了它们,也就意味着谁家境殷实,是大富人家。六畜作为人最早驯养的几种动物,我们对它们并不陌生,它们是人类主要的肉食来源和生产工具。那么,...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
...代吃肉吃肉的历史也是很久远的了,先秦时期就产生了“六畜”之说,即马、牛、羊、鸡、犬、豕,最后一个豕就是猪。不同的家畜也是有不同的等级划分的,在农耕时代,牛的地位自然不言而喻,没有牛就没有能够代替人力的...……更多
聊聊羊在华夏文明中的嬗变
...驯养动物进入人类生活圈以来,它就成为了最为重要的“六畜之一”,在五千年的文明史上,它的地位始终没有改变。除了改善人类生活之外,羊还对人类的政治形态发生过重大的影响。羊、牛、马等大型牲畜的出现,使畜牧业...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...等农作物。这些食物也一直是人们的主要食物,所谓五谷六畜,就是指稻、黍、稷(粟)、麦、菽(大豆)五种谷物和牛、马、羊、猪、鸡、狗六种家畜。(五谷六畜有不同说法,此处是一种)但是,无论是奴隶社会还是封建社...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...华夏之所以能够占有最为丰美的中原地带,就是因为农耕文明所带来的高效产出,相较游牧业,在整体实力上足以形成碾压优势。主食的产量就是一个国家丁口数量、战争潜力、持续作战能力的指标。在这一点上,秦国先行一步...……更多
小米14 Ultra跑分惊艳亮相
...位。据《尚书大传》等古籍记载,燧人氏被列为“三皇”之首,他在商丘发明了钻木取火,从而结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明的新纪元。火的使用,不仅让人类能够驱赶野兽、照亮黑夜,更重要的是,它点燃...……更多
《猩球崛起:新世界》让我看到了文明演进的新故事
...们一脉担任了猿类部落里书记员、史官之类的角色(文官之首),因此才对凯撒的事迹和理念有更详细的了解。可因为不懂文字(口口相传的信息传递效率很低),等到了没落的拉卡这一代,他也只能空守着一堆书籍,明知书上...……更多
齐桓公能成为五霸之首靠的是他,堪称春秋第一操盘手
...有很多,但无论哪一个版本,齐桓公都是毫无争议的五霸之首,那么到底是什么奠定了齐国的绝对霸主地位呢?答案是一个人,他就是管仲,春秋第一操盘手。与其他霸主不同的是,齐国的称霸是全方位的,无论是经济、军事、...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...用油。而且“每石得油四十斤”,出油率居各种油料作物之首。芝麻油的统治地位一直保持到明后期花生的引进,清檀萃《填海虞衡志》中开始出现花生油:落花生为南果中第一,以其资于民间者最广。西晋张华《博物志》:煎...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...饮血的生活,直到很多年之后,“火”的出现正式开启了文明,用火来烹饪,也成了后续人类饮食发展的基础,“将食物做熟了吃”,也成了人与动物之间最根本的区别之一。但是,天下之大无奇不有,人类历经时间长河发展的...……更多
...有巢“或”巢”,号“大巢氏”,华夏族人 ,位列五氏之首 ,被誉为华夏“第一人文始祖”。中国上古时期部落首领,建立古巢国。出生在安省 巢湖流域 ,后迁徙至山西省石楼山一带,有学者认为有巢氏出生在苍梧,立都河...……更多
为何说战国七雄之一齐国是海王之国
...合诸侯,一匡天下”,“尊王攘夷”,使齐国成春秋五霸之首;到了战国时期,更成为战国七雄之一。齐国之所以在春秋时期成为大国,强国,除了与君主励精图治,进行改革有关,更与齐国所处的地理位置、资源优势是分不开...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧白)、阖家团圆(香肠、腊肉)、玉兔呈祥(青笋烧兔)、守岁迎春(尖椒回锅肉)、青春永驻(炝炒油麦菜)、四季平安(清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、...……更多
...把“创新驱动、科教兴省、人才强省”作为“十大战略”之首,形成了中原科技城、中原医学科技城、中原农谷“三足鼎立”科技创新大格局,正积极筹建郑州航空航天大学和河南电子科技大学。原始创新力、颠覆式创新,豫川...……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
...和红薯尚未进入之前,五谷在华夏人的饮食中占据着主要地位。那么,什么是五谷呢?《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五...……更多
盐的历史与文化:从夙沙氏到现代烹饪
...会很差,盐的出现使得味蕾得到满足。而咸也被称为五味之首,据说早些年厨师切磋厨艺时,是不用任何调味品的,除了盐。据传隋朝隋文帝时期有一位姓詹的厨师,他的技艺十分了得,被推荐到皇宫里做了御厨。隋文帝喜欢吃...……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
...独有的大国气象。一、羔羊小茴香与:五千年始相逢羊是六畜之一,而人类养羊的历史,可以追溯到近一万年前。最早的羊是野生,被人们在狩猎中捕获,从此便开始了被人类驯养的过程。七十年代,考古人员在甘肃天水市师赵...……更多
...族时代,人类只知其母和不知其父,妇女在整个氏族中的地位非常崇高。这个时代,人类的生产力还十分低下,没有多么的剩余产品,大家集体劳动,平均分配,每个人的社会地位也相差无几。从姜寨遗址的复原图可以看出和相...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...舞阳县位于南阳、许昌、驻马店和漯河的正中间,从历史地位看,它正好处于黄河文明发源地的核心区域,人类在此生活的遗迹至少可以追溯到万年以前。贾湖村遗址位于舞阳县北的舞渡镇,从1962年开始考古人员先后对此地进...……更多
粟究竟是怎么被古人食用的
...以米饭为主食,但你有没有想过,粟也曾经作为“五谷”之首成为当时人们的主食。不过,粟到底要怎么吃呢?我们一起来看看。上图_东汉的谷物(25-220年),在成都凤凰山汉墓出土,至今已有近2000年上图_黍在新石器时代晚期...……更多
韩国干了一件大事
...三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超...……更多
【田氏文化】河南商丘隆重举行癸卯年公祭中华火祖燧人氏大典
...。”世称此圣人为燧人氏,与伏羲氏、神农氏为“三皇”之首。 “华夏文明,源远流长。赫赫燧皇,泽被八方。三皇之首,华胄共仰。筚路蓝缕,万古流芳……”商丘市国学文化促进会会长李可亭恭读祭文,追思火祖燧人氏发...……更多
人类文明只需3亿年,就能布满银河系,为何宇宙却如此寂静?
...能放到寻找外星文明身上,也就是说人类文明在宇宙中的地位也并不特殊,最近发表在《自然:天文学》杂志上的一篇论文更是认为:人类文明之所以直到现在都没找到外星人,根本原因其实就两个,第一是宇宙中就不存在外星...……更多
盘点中国历史上的伟大发明,不只有四大发明
...也日益崇尚中医中药。中医中药当之无愧名列新四大发明之首。2、十进位值制中国是数学古国,中国古代流传下来的《九章算术》、《数术九章》是古代数学名著。古代世界各国曾经有十、十二、二十、六十等多种进位值制,...……更多
“九隆传说”的诞生地(二)
...,逐渐占据了原先由女人从事采摘的经济领域。由于经济地位的变化,父权制逐渐取代了母权制。男子开始在社会生产和生活中占据统治地位,子女的归属和财产的继承也逐渐转向父系一边。到了这个时期,多子多福的老祖母沙...……更多
假如在太阳系中发现一个比人类落后1000年的文明,人类会怎么做?
...落后1000年,但这还是意味着人类这个“太阳系主人”的地位遭到了挑战。 文明的发展总是伴随着资源的消耗,而太阳系中的资源终究是有限的,假如人类放任太阳系中的另一个文明发展下去,终有一天,太阳系中的两个文明就...……更多
四川内江公开“美食秘方” 告诉你一碗标准的内江牛肉面怎么做
...进行调整。内江牛肉面是内江的名小吃,素有“巴蜀小吃之首”的美誉,经过多年的品牌打造,已经有了一定的知名度。《规程》的出台,将为内江牛肉面规范化、标准化制作提供参考,为内江牛肉面实现产业化发展奠定坚实基...……更多
不愧是一国之首,普京就巴以冲突发出警告,美国那一套被看穿
来源:三分亮剑为何俄乌冲突停不下来?为何巴以局势在持续升温?从普通人的视角来看,乌克兰是为了捍卫领土完整而战,俄罗斯是为了国家安全而战,巴勒斯坦是为了民族生存而战,以色列是为了国家安全而战,所以各方...……更多
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说起赵匡胤,我们都知道,他是发动“陈桥兵变”,从而黄袍加身,摇身一变成为宋朝的开国皇帝宋太祖的,夺取了后周柴荣的江山。但是赵匡胤黄袍加身后
2024-06-19 20:58:00
伍子胥是在父兄被杀以后受到牵连选择逃亡的,他的目的地是吴国。伍子胥本来是和太子建的儿子胜一起逃亡的,到了韶关,韶关的官兵要捉拿他们
2024-06-19 20:59:00
作为一个人的身份,渔丈人的回答告诉伍子胥,你在我这儿已经不是秘密,你就是那个被通缉的人!作为一种行为,渔丈人已经用行动作出了回答
2024-06-19 20:59:00
朱祁钰和崇祯同样面对明朝存亡危机,为何一个成功另一个失败
不知道从什么时候开始,历史剧就总能带动人们对某个历史时期的喜爱。就像前些年清宫剧带动大家热烈探讨康雍乾的后宫秘辛一样,近些年
2024-06-19 21:00:00
我们只能说惶恐之中的伍子胥想不到那许多,因为凭伍子胥的智慧和对人情世故的透视他不应该这样做。楚平王要杀他们父子三人,开始只是囚禁了他父亲一人
2024-06-19 21:00:00
明英宗为什么会废除殉葬制度
在明朝开国的时候,明太祖朱元璋还有明成祖,朱棣都采用了殉葬制度。殉葬制度虽然是惨无人道的,但是对于高高在上的君王来讲,他们根本感受不到下面人的悲哀
2024-06-19 21:01:00
明英宗复辟后,朝廷为何有那么多人想要于谦的命
夺门之变以后,徐有贞、石亨等嗾使其同党劾于谦、王文等谋迎立外藩襄王朱瞻墡的儿子作皇帝。在廷审时,王文辩白说:“召亲王须用金牌信符
2024-06-19 21:01:00
宋代以前的史书没有奸臣传,为何宋朝开始设立奸臣传
中国的历史较世界其他国家的历史来说,传承性以及可延续性是比较强的,最重要的原因就是在每个王朝当时的统治者,或者是一些民间人士会撰写当时的史书
2024-06-19 21:03:00
朱元璋锯开刘伯温棺材一角,露出6个大字,是怎么回事
刘伯温在1311年出生于浙江青田县,年少时就聪明伶俐,机智过人,勤奋好学,跟着他的父亲读书认字,据说刘伯温读书的速度非常快
2024-06-19 21:05:00
明代最惨的皇帝是谁,比崇祯还要可怜
前言:说起明朝的皇帝,大家都是津津乐道,“天子守国门,君王死社稷”,要不就是一个个的大奇葩,但是战斗力都很强。本篇要说的皇帝
2024-06-19 21:06:00
朱棣为什么没杀沐英
朱棣是在1399年发动的靖难之役,沐英在1392年已经去世了,距沐英去世已经过去7年了,朱棣也就无法杀沐英了。我们可以尝试分析一下朱元璋为什么不杀沐英
2024-06-19 21:08:00
秦观在苏轼面前班门弄斧写首词,为何至今仍令人动容
作为宋代文坛的两位顶级高手,苏轼与秦观,一个是豪放派一哥,一个是婉约派词宗。但卸下这样的荣耀,他们其实更是一对心心相惜的师徒
2024-06-19 21:09:00
历史上的朱家父子长什么样?朱棣威武,太子霸气
历史正剧大明风华正在热播,剧中讲述了朱家父子自靖难之役后祖孙三代继位,开创仁宣之治的故事。明成祖朱棣原是朱元璋的第四子
2024-06-19 21:10:00
中国最后一位丞相胡惟庸到底冤不冤
胡惟庸是明朝的开国功臣,也是最后一位中书省丞相,一将功臣万骨枯,最后却被朱元璋怀疑谋反而处死,九族被灭,3万人做了垫背
2024-06-19 21:11:00
朱元璋强占下属遗孀,谋臣看不惯,最后如何处理
公元1356年,朱元璋攻打宣州,大将韦德成战死。朱元璋抚恤他的家人时,见到了肤如凝脂美若天仙的韦德成之妻,立即以“抚恤忠臣家眷”的名义给强占了
2024-06-19 21:12:00