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...创新墨西哥风味食品，公司还拥有小肥羊与黄记煌这两个中餐品牌。百胜中国也和Lavazza合作，在中国探索和发展Lavazza咖啡概念。强劲的业务发展，离不开其强大的数字化基础设施和能力。自2016年开启数字化转型以来，百胜中国...……更多
2024-05-08 16:02:00百胜,太仓,数据中心,中国,水平,餐饮
...跃升为“产业高地”。本场活动主角是，作为当代火锅和中餐均有较高上菜率的肥肠，将在这场“爆品”打造计划中提高更多市场份额。爆品推介会上，重庆千瑞食品有限公司隆重推出了企业的明星产品“勾胃卤肥肠”，同时宣...……更多
2024-05-01 11:35:00非比,重庆,成员,重庆,肥肠,合川
...于其他业态，为市场需求的主要驱动力，占比46%。其中，中餐和烘焙甜品等细分品类需求较为活跃，滇牛云南酸菜牛肉火锅和WenTinG在内的品牌季内连扩多店。世邦魏理仕华东区顾问及交易服务部|商业负责人希诺表示：“未来六...……更多
2024-04-18 09:33:00交易额,上海,买家,机构,酒店,交易
10月11日，第五届中国餐饮产业品牌大会、第九届烹饪艺术家年会在海口会展中心继续进行。今天是会议的第二天，到场的企业家、烹饪艺术家们就“点亮美好生活，品质餐饮升级”“打造城市名片，地域深耕细作”“逆势中的...……更多
2023-10-11 18:30:00东营,之路,第五届,中国,大会,餐饮
...色、吃得健康。江苏菜的风味最大的特色就是“养生”，中餐养生方式逐渐流行，为健康市场带来利好。药食同源可以将“良药苦口”变“良药可口”，匠心炮制出美味又健康的中华养生肴馔。 ……更多
2024-02-01 01:00:00维度,餐饮业,餐饮,赛道,餐饮,消费
...入1.17亿元。洛南县积极参与30届杨凌农高会、第七届丝绸之路国际博览会陕菜美食文化节、商洛特色产品进省政府机关等活动，吸引数以万计市民和国内外参展商前来品尝。坚持从消费市场培育着手，开创“洛南豆腐餐饮”模式...……更多
2024-01-31 07:23:00洛南,县域,豆腐,经济,洛南,豆腐
...的声音此起彼伏。“春节以来，客流量有增无减。”一家中餐店负责人告诉记者，春节以来，门店几乎天天排长队，每天喊得喉咙都哑了。生意红火了，店员们的干劲也更足了，每天紧盯采购、备餐、卫生等各个环节，确保为顾...……更多
2023-02-15 06:54:00火爆,餐饮,市场,餐饮,陈红,餐饮店
...、即将启动。镇邦美食街迎春开街汕头作为我国海上丝绸之路的重要门户、省域副中心城市和著名侨乡之一，素有 “美食之乡”“美食孤岛”美誉。而潮汕菜历史悠久，以“色、香、味、型俱佳”饮誉中外，“细腻巧味、齿颊...……更多
2023-01-17 07:05:00汕头,老字号,名片,美食,资源,美食街
...，商场内各大品牌商铺人头涌动，美食区更是人气爆棚，中餐厅、西餐厅、自助餐、连锁快餐店等商家门庭若市，几乎每一家店铺门前都有等位的市民。“从假期开始第一天就开始忙不过来了，日均翻台率是以往的3倍左右。今...……更多
2023-05-08 15:28:00内江市,内江,东兴,东兴区,假日经济,业态
...平均入住率也将有70%左右；自助餐平均上座率达到105%，中餐厅在周五和周六时均满房状态。美悦云禧酒店人气日渐攀升，亮点也颇多。酒店内设丰富多彩的餐饮选择，包括全日餐厅、中餐厅、茶室、海鲜姿造、黑珍珠日料、火...……更多
2023-11-12 11:12:00济南,争相,高端,西部,酒店,品牌
...：太原晚报“太原市十佳烘焙师”周慧峰用热情点亮厨艺之路周慧峰，39岁，来自忻州河曲，目前是山西海外海餐饮集团杏花堂（北大街店）厨师长，在太原餐饮业辛勤耕耘17个春秋，不断创造着属于自己的辉煌。2023年，在市餐...……更多
2024-05-14 07:22:00之路,厨艺,热情,面点,周慧,山西
...，最早可见于连锁快餐企业的中央厨房供应链，用以解决中餐标准化和烹饪效率等问题。国海证券研报显示，日本预制菜在企业端与消费者端的比例是6:4，在国内这一比例约为8:2，中餐企业依然是国内预制菜的最主要销售渠道。...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...流程和供应链信息的尝试，透明化是连锁餐企未来的必走之路，也是未雨绸缪，预防食品安全问题给企业带来致命一击。《老乡鸡菜品溯源报告》部分内容3月21日，市场监管总局等六部门联合印发通知，将大力推广餐饮环节使用...……更多
2024-04-10 20:27:00好头,老乡,专家,消费者,消费,菜品
...能赛”；探寻食材本味，解密中式菜品创新秘籍的“SIAL 中餐厅”；携手中国水产流通与加工协会，汇集四海之精华的“SIAL 鲜生活”。未来，SIAL 西雅展将继续致力于为全球食品饮料行业打造一个高品质的展示和交流平台，助力...……更多
2024-05-09 16:13:00食品展,上海,买家,食品,国际,食品
...把生意做到了上海。经过6年快速发展，具有吴忠特色的中餐和火锅店直营店达3家，每天营业额15万元以上，带动就业200余人。“生意确实不错，店内推出的手抓羊肉、清炖羊肉、烤羊排、吴忠凉粉、凉皮等特色美食很受当地市...……更多
2023-01-31 06:55:00吴忠,厨师,双手,滋味,幸福,吴忠
...升明显。节日期间，家庭聚餐、亲友聚会成为消费主力，中餐等正餐需求强劲。其中，绍兴饭店同比增长55.66%，接近2019年同期水平。今年“五五购物节”，静安区以“国际风尚·‘静’享全球”为主题，聚焦“静·时尚”“新·...……更多
2023-05-05 10:18:00静安,精彩纷呈,商圈,增长,活动,市场
...一路相互扶持走到今天。他们创立了厨具制造企业，成为中餐行业从业者的好帮手。持续创新1990年，马力和妻子张春花一起到法国留学。他们白天学习语言和技术，晚上维修厨房设备勤工俭学。当时，不少中餐馆的厨师都向他...……更多
2023-04-19 08:43:00欧洲,业者,中餐,帮手,马力,法国
...，自助餐第一轮也已预订满，第二轮尚可预订。洲际酒店中餐厅除夕当晚推出3款新春团圆宴套餐，消费者可根据人数和菜单进行选择。目前洲际中餐厅包厢、大厅均已订满，自助餐厅还有个位数可预订。同样是钱江新城的酒店...……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
...研究、研学”三位一体的模式，走环保、低碳、绿色餐饮之路，从市场需求角度出发，多渠道开展人才培养、技艺交流、非遗传承、技能竞赛、模拟创业等系列活动，并发现、研制、推广新食材，将南京菜打造成“叫得响”“走...……更多
2024-04-13 07:21:00南京,南京,餐饮,商会,美食,名厨
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台，一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...动午报用双手讲好每道菜的故事——记北京北辰洲际酒店中餐行政总厨麻剑平说起30余年做的是同一种工作，而且是餐饮，可能有人会觉得既辛苦又枯燥。但是，如果你问17岁入行、22岁担任行政厨师长、至今已有30余年餐饮行业...……更多
2024-05-13 00:03:00道菜,双手,故事,北辰,工作,洲际
...近两年开店速度稍快，2021、2022年分别有37家、91家店。
中餐品牌方面，2011年收购的火锅小肥羊，历史门店数量一度超过900家，如今只有183家，且近几年仍在收缩阶段；定位焖锅的黄记煌2022年存量店铺相比上一年不增反降；而...……更多
2023-02-17 10:07:00百胜,中国,焦虑,背后,星期,疯狂
...供应品牌。“最早我们做日料渠道，现在也尝试了火锅、中餐、烧烤等餐饮形式。这次来主要是为了继续宣传推广品牌，维护老客户，也希望能够吸引到一些终端型餐饮客户。”阮芳说。招商揽客国贸基地领先锋本届渔博会上，...……更多
2023-10-31 05:24:00蓝色,绿色,贸易,发展,水产,中国
...术学院和浙江省餐饮行业协会主办的浙江省第十七期海外中餐烹饪技能培训班圆满结业。浙江省侨联党组书记、主席庄莉萍，浙江省侨联党组成员、副主席胡慧雷，浙江省侨联文化交流和信息传播部部长邹玲玲，省餐饮行业协会...……更多
2024-05-21 13:51:00中华,导师,桥梁,美食,浙江,浙江省
...物浪费水平处于相对较低水平。这主要是由于：一方面，中餐讲究物尽其用，中餐食材利用率高于西餐；另一方面，中国政府、行业协会、企业多元主体频频发力，从法律法规到政策引导、从企业合作到科技创新多个角度践行减...……更多
2023-04-25 10:48:00分析报告,路径,场景,食物,餐饮,报告
...共话行业未来。大家认为，餐饮具消毒行业要走提质升级之路，要走品牌化之路，共同打造餐饮具消毒行业更加广阔的未来。在刚刚过去的中秋节，这个餐饮具消毒行业传统的旺季，却出现了餐饮具使用总量的下跌，不少公司的...……更多
2023-10-21 21:16:00广饶县,广饶,东营市,餐饮具,东营,消毒
记者陶春燕为进一步提升监管效能，有效防范化解校园食品安全风险隐患，保障校园食品安全排查整治专项行动走深走实，4月9日，聊城市食药安办组织召开全市校园食品安全排查整治专项行动第二次月调度暨观摩会，切实织密...……更多
2024-04-10 12:10:00聊城市,聊城,调度会,盘中餐,调度,师生
...发展暨阿五创办20周年活动在郑州举办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办，中国烹饪协会...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...假期，家庭聚餐、亲友聚会成为消费主力，火锅、烤肉、中餐等需求强劲，客流量高涨，不少餐饮店春节期间都正常营业，正餐门店的年夜饭预订更是“一桌难求”。“别看小店现在热闹，之前受疫情影响差点没坚持下来。”重...……更多
2023-01-26 06:06:00怀仁,大年,欢乐,美食,火锅店,怀仁
本文转自：新华每日电讯“吴忠是古丝绸之路上的商埠重镇，素有‘水旱码头，天下大集’之称。各民族在这里交往交流交融的历史，沉淀出独特的文旅资源，尤其是餐饮文化，在秉承民族美食特色的基础上博采众家之长，是...……更多
2024-04-01 03:01:00吴忠,宁夏,场景,吴忠,吴忠市,早茶
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通讯员 金磊鑫随着金融科技的飞速发展，银行业务不断革新，客户服务日益成为竞争的核心要素。零钱包兑换服务作为银行的一项重要客户服务举措
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6月1日凌晨，荣耀HONOR官方发布了一份今年618开门红战报，公布了多个品类产品的销量情况。荣耀折叠屏家族火力全开，同比销量激增269%
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根据IDC《中国无线耳机市场月度销量跟踪报告，2023年第12月》，2023年中国蓝牙耳机市场销量约8552万台，同比增长7
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5月31日，极越01Max长续航版售价正式公布，售价为24.99万元，并将于6月1日正式上市。新车整体设计与现有版本保持一致
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一加正努力通过发布新配色来重燃海外消费者对其最新旗舰产品——一加12的兴趣。5月31日，CNMO了解到，一加12“冰川白”配色将于6月6日在印度市场推出
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据海外媒体报道，realmeC63将于6月5日在马来西亚正式发布，目前已经在印度尼西亚亮相。realmeC63配置了一块6
2024-06-01 09:15:00
近日，CNMO注意到，OPPO旗下新款机型OPPOReno12F已通过多个国际市场的认证，预示着这款备受期待的新机即将在全球范围内发布
2024-06-01 09:19:00
近些年来，随着手机的高度智能化、照片、视频内容的丰富化以及各类App体量的不断增大，消费者的手机内存正在变得捉襟见肘。在过去的一年多时间里
2024-06-01 09:20:00
近日，摄影爱好者期待已久的尼康Z6Ⅲ相机发布时间再度曝光。根据NikonRumors的报道，预计将在两周内正式亮相，发布时间极有可能落在6月10日至6月12日之间
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5月31日，蔚来汽车在官微发布了一则重磅消息，备受关注的蔚来150kWh电池包将于6月1日正式上线推出。蔚莱表示，6月1日10点起
2024-06-01 09:38:00
有消息称，小米即将在国内带来多款重磅产品，包括小米MixFlip、MixFold4、RedmiK70Ultra和RedmiNote14系列
2024-06-01 09:40:00
荣耀小折叠屏手机近期频频曝光，有消息称该机将在6月18日前发布。而据CNMO了解，荣耀另外一款重磅折叠屏新机——MagicV3可能会紧随而来
2024-06-01 09:41:00
6月1日消息，据外媒smartprix报道，一加有望于7月在海外推出Nord4手机，这款手机型号为CPH2621，将搭载高通骁龙7+Gen3处理器
2024-06-01 09:56:00
小米Civi3，以其出色的自拍功能、强大的性能和时尚设计，成为了年轻消费者们的新宠。现在，就让我带你深入了解这款手机的各项参数和特性吧
2024-06-01 10:06:00