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青岛酒店管理职院学生荣获第八届“明日之星”厨师大赛第一名
...会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行,青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名,张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨在促进中国职业院校烹饪专...……更多
...理有限公司制作的“遵义传统八大碗”获旅游餐饮菜品第一名,该公司陈步云获得旅游餐饮厨师二等奖。同时,贵州乌江寨国际旅游度假区暮山酒店的黄光艳获得旅游餐饮服务人员二等奖;贵州乌江寨国际旅游度假区刨锅汤餐厅...……更多
...一批年轻厨师在餐饮界开始崭露头角。太原市技能大赛第一名,山西省职业技能大赛烘培第一名,山西省第三届职工技能大赛西餐第一名……年轻选手捧回的这些沉甸甸的荣誉背后,都凝结着邵烽的心血和汗水。30年来,向往成...……更多
“江湖”中练就匠心
...踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被评选为最受欢迎的师傅。赵长良知道,菜品要受到顾客青睐,关键是要选好原...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...乡巨石集团旗下振石大酒店餐饮总监张震洲担任评委。“一名好乡厨,基本功必不可少,每一道菜品都是对厨师基本功的严苛考验。”俞炳荣表示,对于这次的乡厨大赛,他充满期待,“通过举办全市范围的乡厨大赛,能搭建起...……更多
柳州一职校烹饪系师生在第八届HOTELEX明日之星厨师大赛荣获两银两铜
...一职校参赛选手合影。刘汝筠摄近日,第八届HOTELEX明日之星厨师大赛圆满落幕。经过激烈角逐,柳州一职校烹饪技术与管理系师生凭借精湛技艺和创新思维,脱颖而出,成功在大赛中斩获两个银奖和两个铜奖。比赛现场。刘汝...……更多
...邮轮公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。10月14日至15日,从全国1900余名应聘者中成功...……更多
...相对稳定的外聘行业大师团队;依托世赛基地,聘请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬担任名誉校长和专业顾问,聘请白宫御厨世界西点名厨埃里克、世赛专家世界厨师联合会酒店服务专家黛安、国际认证A级裁判世赛首席...……更多
福厨之夜,绽放传世之光:2023 福布斯中国·福厨30评选颁奖典礼暨晚宴圆满落幕
...·传世”为了展示和肯定这个群体的成就,福布斯中国与青岛啤酒携手发布了“2023 福布斯中国·福厨30评选”名单,从多个维度遴选出了当代中国美食和厨师的代表,并于12月18日在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行了颁奖典礼暨晚宴...……更多
一名宝妈的职业历程
本文转自:漯河日报一名宝妈的职业历程漯河市“宜业兴业杯”——我身边的就业故事主题征文选登眼下,32岁的我是两个孩子的妈妈,也是一名有着近13年厨师工作经验的五星级酒店厨师长。对仅有初中学历的我来说,学习一...……更多
本文转自:大众日报青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院打造特色党建品牌 “一融双高”共生共长□李文武 吴琼 李代玉青岛酒店管理职业技术学院烹饪类专业开设于1958年,致力于赓续中华烹饪传统文化和技艺。烹饪学院将党...……更多
...净卫生。超级波克啤酒大篷餐饮合作企业为青岛领创文堇酒店管理有限公司,该公司目前为五星级酒店。公司运营代表案例为青岛万达文华酒店,致力于打造高品质的美食体验空间,为宾客呈现精致菜肴与卓越服务,让每一次用...……更多
省特色专业为学生技能发展赋能
...学院B1国际商务国际经济与贸易联办五年制高职5年100青岛酒店管理职业技术学院备注:1.珠宝专业要求考生无色盲、色弱,有一定美术基础。2.药剂、制药、药品检验专业要求考生身体健康,无传染性疾病。毕业选择制药、药品检验...……更多
青岛国际城市合伙人对话会在山东青岛举行
...轮”公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院,为院校师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况,并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。下一步,青岛国际邮轮港区还将联合区域...……更多
第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛圆满落幕
记者 王震11月3日,“郭永怀之星”创新创业大赛暨第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛决赛圆满落幕!本次大赛以“创在威海·智绘未来”为主题,由威海市科技局、威海火炬高技术产业开发区管委会、威海市...……更多
“五一”小长假,青岛西海岸新区推出文旅主题活动
...游客对假日旅游休闲生活的需要,这个“五一”小长假,青岛西海岸新区组织推出了“踏青赏花、景区游玩、文化休闲、酒店度假”四大板块、近百项文旅主题活动,让市民游客畅玩新区、欢度假期。板块一:踏青赏花。五月的...……更多
食之美,品新味!
...13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心开幕。“新消费、新场景、新体验”,论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民,五大板块20余项活动,为期3天的这届中国美...……更多
壮大星级饭店规模!青岛明年年底前拟引进10个以上高端品牌酒店
...条件的可办理人才落户,享受高校毕业生住房补贴;鼓励酒店管理专业硕士及以上层次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企业就业,符合条件的发放青年人才一次性安家费。对在旅游住宿业经营管理方面取得突出业绩的优秀人...……更多
2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区落幕
...0月23日,2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区成功举办。作为千山峰会重要版块之一,此次大赛旨在促进崂山区产业创新与人才服务生态的建设,吸引更多优质项目在崂山“落地生根”。引才聚智,打造...……更多
劳动者|“山东队长”之刘雪峰:鲁菜名厨有个“国际梦”
...多教授烹饪的老师是从其他行业跨界到餐饮领域的专家,厨师的前路并不狭窄。后来,一些老师周末还带着刘雪峰去宴席上做帮工,在言传身教的影响下,刘雪峰渐渐意识到,烹饪不是简单地做饭,而是一门文理交叉的学科,是...……更多
“天府之星”与列车珍馐
本文转自:人民铁道报T7/8次“天府之星”红旗列车上,厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。...……更多
儋州“东坡有味·舌尖儋洋”美食评选比赛圆满落幕
...”获得二等奖;三等奖则由儋礼黄皮餐厅、海南海岛诚兴酒店管理有限公司和儋州市中等职业技术学校摘得。作品展示活动现场 获得此次东坡宴奖项一等奖的儋耳人酒楼厨师团队负责人符大威接受记者采访时说:“我们希望通...……更多
济南中考|济南旅游学校:一校双轨三通道 赋能学生成才路
...学生能够更好适应将来的就业环境。高佳滢是学校2023级酒店管理专业的学生,她说,自己在选择这个专业后发现没有想象中的那么简单,系统学习食品营养卫生和酒店管理等课程后,对自己未来的职业规划也逐渐清晰。2023级幼儿保育...……更多
让学校成为生命成长的生态乐园
...联办单位或合作院校三二连读烹饪工艺与营养中餐80青岛酒店管理职业技术学院西式烹饪工艺西餐45青岛酒店管理职业技术学院中西面点工艺中西面点45青岛酒店管理职业技术学院45青岛幼儿师范高等专科学校酒店管理与数字化运...……更多
法国五星级酒店主厨涉“职场欺凌”辞职!年轻助手裸身被绑数小时
...在拉乔负责的餐厅后厨发生了一起“令人不安”的事件:一名年轻的厨师助手赤裸着被绑在椅子上长达数小时,口中含着苹果,下体还插着一根胡萝卜,而包括拉乔在内的餐厅厨师们则站在一旁看着这一幕。据称,这起“耻辱性...……更多
青岛酒店管理职业技术学院获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖
...全国大学生课外学术科技作品竞赛在贵州大学举办。青岛酒店管理职业技术学院《守护少年:揭开盲盒消费背后的上瘾“密码”——基于126所中小学周边盲盒消费情况的调查》作品获得国赛一等奖,再次刷新学校在“挑战杯”该...……更多
...,享刻智能技术(北京)有限公司展台前,一个“机器人厨师”就能完成这一系列操作。此次大赛,该公司携“智慧餐饮及机器人数字化解决方案”参加商业服务机器人赛道比赛。展区工作人员介绍,炸薯条、炸鸡从取货到烹饪...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...年轻、聪明和吃苦耐劳的精神,几年间,柱哥成功地成为一名出色的厨师。经过多次工作变迁,柱哥终于掌握了一门高超的烹饪技艺,成为后厨中的佼佼者。然而,正当柱哥事业有成时,他的母亲生病了,为了照顾母亲,柱哥毅...……更多
比知识、赛才华,首支“最美青导”导游服务队伍诞生!
...能大赛——“最美青导”导游服务技能比赛选拔赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。100余名选手围绕导游理论知识竞赛和导游词创作讲解两项主题展开角逐,最终20名选手晋级半决赛,首支由20强选手组成的“最美青导”导游...……更多
第26届中国大学生篮球一级联赛(东北赛区)青岛莱西开赛——“家门口”的赛事让青岛“后花园”沸腾
...三届山东省冠军,山东农业大学十次荣获CUBAL山东赛区第一名,连续七届以山东赛区第一名的成绩闯入东北赛区。究竟是清华大学成功卫冕?还是黑马异军突起?值得关注。(上图:比赛正在激烈进行中) 各代表队将于5月3日至...……更多
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宁德路小学—剪纸教联体微课堂 非遗焕彩润童心
大众网 青岛报道灵蛇起舞迎新季 少年筑梦启华章,青岛市政协委员、九三学社青岛大学委员会科普专家王风华教授来到青岛宁德路小学二(2)中队
2025-02-28 18:01:00
寒假回母校,1526名大学生将山财大故事传遍五湖四海
2025年寒假,山东财经大学教务处招生办公室、校团委联合组织发起“启航财大·感恩起点”寒假回访高中活动。417支队伍,1526名学生
2025-02-28 18:58:00
山一大化学与制药工程学院:健步走校园,共话新发展
为了营造团结奋进、砥砺前行的团队氛围,引领广大职工在推动新时代学院高质量发展中做出更大贡献,2025年2月28日下午,山一大化学与制药工程学院分工会组织的“健步走校园
2025-02-28 19:01:00
湖南江永:联动监督护航开学季“校园餐”
本文转自:人民网-湖南频道督查组人员检查食品留样。陈邦源摄“今天的饭菜味道怎么样?”“食堂的菜品种类能满足你的需求吗?”开学之际
2025-02-28 19:09:00
本文转自:人民网-湖南频道“上学期保险费还要120元,今年春季开学孩子的保险费只要10元,便宜这么多确实给我们家长带来了实惠
2025-02-28 19:09:00
“春雨行动·开学第一课”开启定点帮扶“升级版”
本文转自:人民网-广西频道活动现场。黄嘉标摄2月27日,大唐广西桂冠电力股份有限公司与大化县教育局联合开展了2025年“春雨行动·开学第一课”教育帮扶实践活动
2025-02-28 21:03:00
筑牢安全网 护航新学期 济南护理职业学院党委书记周敬带队开展校园安全大检查
鲁网2月28日讯为全面贯彻落实中央和省、市关于安全生产的决策部署,切实维护校园安全稳定,为广大师生营造宜居宜学的校园环境
2025-02-28 15:59:00
青春加冕,百日竞渡:茄子溪中学成人礼暨誓师大会点燃梦想与责任
“十八岁,必须配得上一个真正青年应该有的模样。”2月27日,初春暖阳,生机勃发,重庆市茄子溪中学(以下简称“茄子溪中学”)为高三同学举行了坚持开展多年的活动——百日誓师大会暨十八岁成人礼仪式
2025-02-28 16:48:00
本文转自:人民网-湖南频道“家长你好,请问你们开学报名交了多少钱?学校有没有乱收费的情况?”又是一年开学季,莘莘学子入校来
2025-02-28 16:59:00
近年来,郑州工商学院立足自己的实际,充分挖掘身边的资源,从“把思政课程建好、课程思政做实、日常思政教育做强”三个维度构建“大思政”育人格局
2025-02-28 17:05:00
焦裕禄精神作为中国共产党人精神谱系的重要组成部分,其“亲民爱民、艰苦奋斗、科学求实、迎难而上、无私奉献”的内涵,与新时代高校“立德树人”的根本任务高度契合
2025-02-28 17:05:00
弘扬法治精神 海联学院携手大中小学同上一堂“行走的法治课”
为进一步增强青少年禁毒意识,提升法治意识,2月28日上午,重庆海联职业技术学院携手重庆市渝北职业教育中心和重庆市渝北区和合家园小学校师生100余人走进重庆市戒毒法治教育基地
2025-02-28 17:50:00
《支部生活》刊发山东英才学院党委书记朱晓梅署名文章
近日,由中共山东省委主办的《支部生活》2025年第一期刊发了山东英才学院党委书记朱晓梅、山东管理学院副教授李彧钦署名文章《高质量党建引领民办高校高质量发展》
2025-02-28 17:50:00
你好,十八岁!济钢高中为学子举办成人礼
2月26日下午,济钢高中运动场上春风和煦,千余名高三学子与家长携手而立,在《义勇军进行曲》激昂的旋律中,以最挺拔的姿态向国旗致礼
2025-02-28 17:51:00
山东师大附中幸福柳分校举办2022级学生成人典礼
2月27日上午,山东师大附中幸福柳分校在学校操场举办2022级学生成人典礼。活动在庄严的升旗仪式中正式拉开序幕。 山东师大附中校长苗禾鸣发表讲话
2025-02-28 17:51:00