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春天的应季菜,宁可不吃肉也要吃它,既是菜又是主食,错过等一年
...尝这一碗--榆钱饭吧。【榆钱饭】 食材:榆钱400克,细玉米面100克,小苏打3克,蒜末、辣椒油、香油、盐各适量。1.做榆钱饭其实不难,大部分人都用精细的白面,我更喜欢忆苦思甜,用较细的玉米面,如果家里有需要控糖的...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...。推荐菜谱:蒸榆钱食材:榆钱、油、面粉、蒜、麻油、玉米面、十三香、盐。制作步骤:1、将榆钱用清水洗净挑出多余的杂质,然后用力挤干水分。2、先添少许油拌匀榆钱,再加面粉、玉米面、十三香、盐,用筷子搅拌均匀...……更多
春季把它随手一蒸,含铁量比菠菜高很多,可以改善睡眠质量
...搭配玉米面粉还是普通面粉,都能制作出营养丰富的榆钱主食。在蒸制过程中,我们可以根据个人口味加入喜欢的料汁或者炒制一番,让榆钱的美味更上一层楼。一串串浅黄浅绿的榆钱,不仅给人以美好的回忆,更是健康的宝藏...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...少许盐和鸡精,淋上香油,调出清新的底味。撒上面粉和玉米面,再加上花生末,让每片叶子均匀裹上香浓的粉末,在蒸锅中大火蒸制,十分钟后,一道美味可口的粉蒸榆树叶便完成了。 独特的制作工艺让榆树叶焕发出别样的...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...让它好吃呢。食材:新鲜榆钱适量、盐少许、面粉适量、玉米面适量、蒜末适量、辣椒面适量、葱花适量、花椒面适量、鸡精少许、热油适量做法:1、榆钱的清洗是关键,因为它表面可能附着灰尘和细小的杂质。首先,将榆钱...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
...和榆钱饺子也是不错的选择。蒸榆钱时,我会加入适量的玉米面和面粉,让榆钱更加松散可口。而榆钱饺子则是我家的传统美食,每次制作都会让我回味无穷。 除了这些做法外,榆钱还可以做成榆钱汤、烙榆钱饼、蒸榆钱窝窝...……更多
含铁是西红柿的50倍,春天遇到别手软,一补血、二助眠、三止咳
...这样能让榆钱更好吃呢。 【原材料准备】:榆钱300克、玉米面50克、面粉50克、大蒜叶100克、干辣椒5克、甜肠1根、食盐、食用油适量。【炒榆钱的做法】:第一步呀,咱买榆钱的时候呢,要是能多买就多买点儿。买回家的榆钱...……更多
采撷榆钱回忆,吃出余钱寓意
...晾晒片刻,她把榆钱抓到一个大盆里,在上面撒上白面、玉米面和盐,慢慢加水搅拌,使榆钱和面粉均匀混合,握在手里能成型就可以上锅蒸了。大锅中添上足够的水,架上箅子,铺上笼布,把和着面粉的榆钱揉成一个圆团,用...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...是一道美味可口、营养丰富的食物。主要食材包括榆钱、玉米面、面粉和大蒜。制作方法简单易行:首先,清洗新鲜的榆钱,去除表面杂质;然后加入清水漂洗,再用小苏打和盐处理后备用;接着加入玉米面、面粉,搅拌成面团...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
...的佳肴,以飨读者:【蒸榆钱】——将榆钱挑拣干净,与玉米面和面粉轻轻拌匀,使其呈现松散的状态。蒸制时,短短几分钟,便能闻到那清新的香气。搭配一碗蘸料,更是美味无穷。【榆钱炒鸡蛋】——榆钱与鸡蛋的完美结合...……更多
舌尖上的家乡春日
...乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中,干面粉得一...……更多
四月一定要吃的蔬菜,钙含量极高,止咳化痰助睡眠
...面做成的面食,养心安神、健脾的效果特别好。把榆钱、玉米面和白面混合,做成窝头或者馒头,简单易做,养生效果佳。03这些人要少吃不过,吃榆钱也得因人而异。虽然榆钱好处多,但胃酸过多的老人或者有消化系统疾病的...……更多
...腊肉切成豆粒般大小,均匀地拌到榆钱里,再加入少量的玉米面、适量的盐和花椒粉,放到大铁锅里蒸上约莫半个钟头。随着锅中冒出的热气,屋子里已经花香四溢,当然我也是垂涎三尺,猴急猴急地拿着碗筷跟在母亲身后,待...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...用清水浸泡大约30分钟,以便去除其苦味。2、取一盆,将玉米面或面粉置于其中,并依据个人口感需求适量添加小苏打(这会使窝窝头更加绵软可口)。接着,缓缓倒入清水,同时用手搅拌,直至面团形成。这个面团应该稍带粘...……更多
玉米搭上大健康 新型主食正走向餐桌
...,消费者除了选购新鲜的玉米外,还会选择购买玉米粉、玉米面、玉米馒头、玉米糊等产品。一位在物美超市选购商品的消费者说:“我早餐的主食基本是玉米、燕麦,家中经常备有各种品牌的玉米糊、玉米脆片等产品,时间充...……更多
强有力的刮油减脂主食,每周做一次,肠油蹭蹭掉,大肚腩也不见了
...,有助于维持身体的正常功能。今天,我们将介绍一种用玉米面和山药豆制作的健康主食。这道主食不仅美味可口,而且富含营养,适合减肥人士作为一周的必备选择。 首先,玉米面富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防止...……更多
比馒头简单,比蛋糕好吃,香甜好嚼不上火,不用揉面就搞定
...大家介绍一款既简单又美味的主食——香甜好嚼不上火的玉米面发糕。这款发糕不仅口感松软,而且香甜可口,最重要的是,它不需要揉面,制作过程非常简单,即使是厨房新手也能轻松搞定。首先,我们来准备一下所需的材料...……更多
怕胖就要少吃米面,把主食换成这4种,好吃又健康,关键还减脂
米饭、馒头是国人日常饮食中最重要的两大主食,可能很多人不知道,这两大主食属于精细碳水,不仅热量高,而且营养价值大打折扣。其中馒头的热量达到了236大卡/100克,米饭则为116大卡/100克。而在营养价值方面,米面的精...……更多
主食的这3种“黄金搭配”,对血糖影响较小,建议收藏
...糖速度快,不利于糖友控糖。推荐食谱:玉米黄豆窝头(玉米面650g,黄豆粉150g)如果您觉得这篇文章对您有帮助,帮我们点点“赞”和“在看”吧! ……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...白质、脂肪等营养成分,口感鲜美。玉米可煮成玉米棒、玉米面粥等,也可制作成玉米饼、玉米馒头等面食。4.高粱:高粱营养价值高,被誉为“五谷之首”。高粱可磨成粉制作面食,如高粱面、高粱馒头等,也可煮成高粱粥。5...……更多
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
...,更提升了营养价值,有助于控制血糖、预防便秘。三、玉米面窝头:传统粗粮的新风尚材料准备:细玉米面200克、黄豆面50克、白糖10克(糖尿病患者可省略)、温水适量、红枣或葡萄干少许(作为装饰)。制作步骤: 01.将玉...……更多
糖尿病人吃主食,用上这8招,餐后血糖不飙升!
...胃肠功能弱的人要少吃。常见粗杂粮推荐:糙米、黑米、玉米面、全麦面粉、荞麦、莜麦、小麦、燕麦、藜麦、青稞、小麦胚芽、黑麦、薏苡仁等。2.搭配富含蛋白质的食物搭配一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋、肉、虾、豆腐等...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
45岁女子查出血糖高,用玉米代替主食,坚持半年后,身体状况如何
...。晚餐时间,有时候是软糯香甜的玉米窝头,那是用新鲜玉米面制成的,保留了玉米最原始的味道和营养;有时候则是一根简单的煮玉米,咬上一口,满嘴都是自然的香甜。这样的晚餐,清淡而不寡淡,让杨阿姨在享受美食的同...……更多
注意!为减肥不吃主食,伤害会反弹到你的大脑上!
...文转自:济宁新闻网在中国人的餐桌上米饭、面食等各类主食撑起了半边天但很多人为了减肥往往把主食pass掉了结果减到最后非但没减掉肉反而把自己身体弄垮了主食到底该不该吃?主食提供我们全天膳食50%以上的能量,不吃...……更多
“断碳减肥”效果显著,但真的实用吗?不妨了解下
...肥法”。所谓断碳,就是断掉碳水化合物,不吃米面这些主食。赵大姐开始每天多吃蔬菜水果,米面就很少吃了,宁愿多吃一点鸡蛋,肉类等。就这样坚持了差不多两个月,赵大姐的体重也从135斤,直接降到了100斤,效果异常明...……更多
糯玉米能量是甜玉米近2倍,减肥控糖竟能放心吃?
...芽富含的油酸、亚油酸、维生素E都易氧化酸败,加工成玉米面时要将胚除去。再有,很多玉米窝窝头和玉米糊糊都是用很细的玉米面做的,相比于整粒玉米,玉米面的膳食纤维被除去的所剩无几,属于典型的粗粮细吃,健康益...……更多
...米很多人一提起吃全谷物,首先想到的是玉米、玉米糁和玉米面。可能是因为很多中老年人过去的艰苦生活中常常吃窝头、玉米碴子粥和玉米糊糊,形成了固定的印象。实际上,玉米糁和玉米面并不是全谷物。它们在制作中已经...……更多
5种食物越吃越瘦,窝窝头排第五,第1名很多人不吃,不妨看一下
...年代,窝窝头是常见的主食。那个年代的窝窝头大多是用玉米面或粗粮面制作而成,口感粗糙,热量不高,里面所含的膳食纤维丰富,能够有效增强人体饱腹感。使用窝窝头后还能增加肠胃蠕动和消化的功能,减轻肠胃的负担,...……更多
“糖尿病大户”被揪出,是米饭的5倍,很多人每天都在吃
...必吃一碗红薯粥,说是养胃。街角小吃店的老板娘天天用玉米面做煎饼果子,顾客络绎不绝。超市里的杂粮区货架上,各种五谷杂粮琳琅满目。张大爷不禁好奇:这些看似健康的食物,真的比白米饭更安全吗?为解开心中谜团,张...……更多
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“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
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关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
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关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
2024-11-02 08:57:00
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
2024-11-02 08:58:00
石家庄最特色的美食:保证绝对正宗的安徽牛肉板面
今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
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精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
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手抓面:一手面条,一手配料,享尽闽南风味
手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
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油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
今天,让我们一同走进陕西这片充满历史底蕴与人文情怀的土地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面
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