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解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
...的。随着时代的变迁,这道菜逐渐传播到世界各地,成为中餐馆的一道特色菜肴。在烹饪这道菜时,首先要选择新鲜的羊肉,用盐、料酒等调料腌制入味。炸制时要注意火候,炸至金黄色即可捞出沥油。炒制时要用大火快炒,使...……更多
大运河科创城启航创新创业中心 即将亮相
...导师和留学生参加采风(上午9点统一出发,有车接送,中餐后回)。识别二维码报名,如选中会一一通知。报名截止时间:2023年10月25日16:00。欢迎在校大学生、大学创业导师和留学生参加采风(上午9点统一出发,有车接送,中...……更多
四川小伙北极偶遇老乡:那碗臊子面好暖心
...直在路上,目前已骑行25个国家阿九在芬兰北极地区偶遇中餐厅,心情十分激动。阿九在国外骑行时留影。 “四海为家,想一生都在路上。”这是28岁乐山小伙阿九的人生格言。当地时间2023年11月25日晚8点,爱好骑行的阿九骑行...……更多
怎么选一台吸风量不错的油烟机?
...还分为中式和欧式,主要还是看自己做饭的时候更偏向于中餐还是西餐?顶吸式的油烟机对厨房的高度有要求,因为是垂直的方式,所以需要更多的空间,而且有一个比较大的问题就是,做饭的人身高比较高的话,很容易碰到头...……更多
事实证明,日赚208万的明星们并不能和普通人共情
目前,国内有几档做得不错的综艺节目,《中餐厅》就是其中之一,也是一档老牌节目了。但是,《中餐厅7》最近出现了一些问题。尽管这是一档以美食分享为主题的节目,但是随着节目的播出,嘉宾们似乎对早起买菜这件事...……更多
...商务厅主导,江西省商务学校为牵头单位,联合江西开办中餐烹饪专业的职业院校、科研机构、行业协会、餐饮行业上下游企业共同发起成立,68家单位成为联盟首批成员。联盟将重点围绕赣菜文化研究传承、赣菜人才培养、赣...……更多
...、一钻餐厅4家,较2023年新增1家。从菜系上看,有4家为中餐厅,同时,淮扬菜的上榜餐厅数量,由去年的3家增至4家。为鼓励菜品研发创新和本土食材推广,今年起,黑珍珠增设了“年度菜品奖”。本次首度公布的“年度菜品奖...……更多
...州拉面800元……经记者核实,该照片为熊猫外卖(某海外中餐外卖平台,并非国内外卖平台)的下单页面,而女外卖员的照片几个月前就已经在网上流传。所以,图片中的商家与下单页面并非属于同一家外卖店,属于网友图片拼...……更多
音乐盛典丁真获奖,他和华晨宇,让我看到华语乐坛的“悲哀”
...子。 话虽如此,丁真火了后,他参加了《天天向上》《中餐厅5》等大热综艺,一些大型晚会活动也有他的身影,商业价值不容小觑。在某社交平台上,丁真的账号粉丝突破761万,很多艺人粉丝数量都没这么多。不仅如此,前段...……更多
...解到,倡议书一出,众商家响应积极。在大东海君亭酒店中餐厅,只见每一张餐桌的点餐二维码旁,都贴有一张“文明餐桌公约”,除了提倡“公筷公勺拒食野味”,还重点倡导“节俭养德‘光盘行动’”。该餐厅工作人员介绍...……更多
老年朋友怎么吃更健康?|全国敬老月
...瘦肉粥、肉末/鱼片粥或包子、馄饨等都是不错的选择;中餐和晚餐宜各有1~2种主食、1~2个荤菜、1~2个素菜、1种豆制品或菌菇类,各种禽畜肉、鱼虾肉选1种或2种,经常调换着吃,也可以与蔬菜、豆制品等搭配,避免单调重...……更多
...培养与创新等方面,引导助力餐饮企业走向国际。”世界中餐业联合会会长邢颖表示。北京CBD以打造国际级商圈为目标,积极促进商圈消费,鼓励创新和特色经营,引进国内外知名商业品牌,努力提升消费供给品质,推动北京CBD...……更多
2024慢综创新,回归田园生活与老友组局
...了慢综艺的概念,并开始真正预热。接着,湖南卫视的《中餐厅》又起到一个承上启下的关键性作用。之后,同年四季度则是一系列与“房子和远方”有关的慢综艺,湖南卫视《亲爱的·客栈》,东方卫视《青春旅社》,浙江卫...……更多
福厨之夜,绽放传世之光:2023 福布斯中国·福厨30评选颁奖典礼暨晚宴圆满落幕
...国希望从“立足中国,连接世界”的理念出发,努力探索中餐国际化和人类生活的未知领域。福布斯中国集团总裁、2023 福布斯中国·福厨30评选组委会理事长 张清琏 青岛啤酒股份有限公司副总裁兼营销副总裁李辉在致辞中表示...……更多
...赛项均以一等奖第一名的好成绩入围省赛。烹饪赛项分为中餐热菜制作、中式面点制作、冷拼与雕刻制作三个分赛项,每队由1名教师2名学生组成,同时检验师生对烹饪基本功和烹调操作技术掌握程度。我校烹饪专业教师尹川与2...……更多
天下美食皆文章
...叹,干脆趁着天晴日暖,也和妻子出去“做做文章”。和中餐比起来,外国菜的确显得简单,甚至有些粗糙,但吃习惯了,还是能吃得津津有味的。外国菜和中餐各有特立独行的灵魂,我们的乡愁未必可以被美食治愈,却可以因...……更多
天津市烹饪协会举办新春联谊会数十位中国烹饪大师盛赞听花酒(图)
...天董事长、听花酒总设计师张雪峰认为,白酒的的未来与中餐密不可分。他在接受媒体采访时说:“白酒是开放式发酵,中餐的很多调味品也是开放式发酵,比如豆瓣、豆豉、酱油,所以它的天然底味从宏基因来看是非常融合的...……更多
岛城年夜饭迎来预订高峰
...前为止大部分五星级酒店包间已经“一桌难求”。“我们中餐包房除夕晚宴已经订满,目前宴会厅餐位还可以预订。”青岛香格里拉大饭店负责人张经理告诉记者。记者了解到,海天大酒店、香格里拉大饭店等均开放了宴会厅餐位,...……更多
...期待出现更多代表性晋菜!”“京城大厨”张国强是世界中餐推广大使、中国食文化餐饮传承导师,他与中国烹饪大师倪子良对比赛有共同的期待,他们将从创新、色泽、味感、观感、营养卫生等角度品鉴。山西饮食文化历史源...……更多
《繁花》“宝总”同款套房近1.7万1晚:周六房间预订到春节后、除夕已被抢订
...下午,和平饭店龙凤厅的工作人员告诉记者,当日的繁花中餐套餐已经售罄。海报新闻记者了解到,该套餐每天限定20号,且要提前打电话预订,套餐价格为1460元两人,另外还要加收16.6%的服务费,总计价格约为1700元。和平饭店...……更多
...四年级的100余名学生代表参加。活动中,崇川区全民阅读推广人徐织老师通过讲故事的方式,生动地介绍了青墩历史文化、农耕文化、饮食文化、建筑特色、民风民俗等文化知识,为青少年们开启了一段穿越千年时空的对话和交...……更多
1.669亿元起!重庆新西亚大酒店打7折司法拍卖
...州路地铁一号线石桥铺站。酒店拥有各类房间231套,设有中餐厅及多功能厅2个,能容纳500人同时用餐的豪华高空阳光中餐厅,3个配备先进通讯系统的会议厅,服务和娱乐设施、配套项目齐全。此次拍卖为华润渝康资产管理有限...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...平均入住率也将有70%左右;自助餐平均上座率达到105%,中餐厅在周五和周六时均满房状态。美悦云禧酒店人气日渐攀升,亮点也颇多。酒店内设丰富多彩的餐饮选择,包括全日餐厅、中餐厅、茶室、海鲜姿造、黑珍珠日料、火...……更多
中国·枣庄第七届辣子鸡文化节开幕式在光明广场成功举行
...邀副会长冯恩援,山东省饭店协会荣誉会长李光璧,世界中餐业联合会特邀副会长、中国烹饪协会特邀副会长、山东省烹饪协会会长张雷,市、区及有关部门领导陈永生、韩惊涛、张学功、岳增波、王忆青、林捷、宋磊、韩耀辉...……更多
每斤上万?最奢侈食材,正在狠狠收割中产
...了它在西方的镀金之旅,开始“出口转内销”,准备成为中餐走向高端的最佳“搭子”。松露的昂贵,是一种符号 “镀金”归来的松露,自然准备在中国“大展拳脚”。这一点,从译名就得以窥见。松露的学名为“truffle”,直...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
...强大的动力。谈到预制菜产业化的发展路径时,扬州大学中餐繁荣基地主任孟祥忍提出要强化安全与质量管理体系的建设和完善预制菜监管体系。他说,“现阶段应当在传统菜肴产品传统制作技艺的基础上,通过特定原料、特定...……更多
努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系
...省供销联社副主任李家祥,南昌大学副校长刘成梅,世界中餐业联合会副会长武力等应邀参加。市领导窦良坦、罗瑞华出席。近年来,我市聚焦打造赣南客家菜品牌,做大做强赣南客家菜产业,出台了《赣州市打造赣南客家菜品...……更多
博主称东京一餐馆禁止中国人入内,中国驻日本大使馆:正在处理
...头四六分”在东京途经一家招牌为“中华西太后”的日本中餐馆,发现该餐馆门口张贴了两张“中国人禁止入内”的告示,并用多种语言进行标识。“油头四六分”认为店家张贴的告示属于仇恨言论,是针对国籍的区别对待,他...……更多
饮食减肥需要注意这3个问题,否则它们会成为你减肥道路上的阻碍
...成了所有减肥人士每天需要认真考虑的问题,其实早餐、中餐、晚餐的食量比例应为2:3:2的黄金比例,即早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。这样既能保持一天所需的营养物质,又不会造成体内脂肪过多的堆积。3.食物如何...……更多
...守护师生“舌尖上的安全”,今年来,市纪委监委以“盘中餐”为切入点,将中小学校食堂采购问题专项治理纳入漠视侵害群众利益问题专项治理项目。专项治理中,市教育局发现食堂对外承包经营,承包商为追求利益容易造成...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
2024-07-22 06:16:00
南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
2024-07-22 06:16:00
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
2024-07-22 06:17:00
美味暖心的家常羊肉汤:制作方法与多样搭配
羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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解密燕窝价格:真材实料的天然燕窝究竟值多少?
燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
2024-07-22 06:19:00