• 我的订阅
  • 头条热搜
征服全世界的美食,中餐只排第二?
...的称号,自文艺复兴时期开始,意大利人便长期致力于从全世界寻找最好的食材,并为全世界输出意大利菜。如果说法国菜的影响力来自它高端优雅的定位,那么意大利菜的全球影响力则更接近于中餐,靠的是每一个背井离乡的...……更多
天下美食皆文章
...起昨天吃的比萨饼极不合口味,本想周末去吃一顿正宗的意大利餐,但打电话去熟悉的餐厅定位,才知道老板一家去度假了。悻悻之余不免感叹,干脆趁着天晴日暖,也和妻子出去“做做文章”。和中餐比起来,外国菜的确显得...……更多
...交流合作变化多【访谈嘉宾】朱裕华意中交流协会主席、意大利四川总商会会长□四川日报全媒体记者 唐泽文 陈碧红 李强 赵雨祺意中交流协会主席、意大利四川总商会会长朱裕华已在意大利定居快40年了。近10年来,意大利和...……更多
每斤上万?最奢侈食材,正在狠狠收割中产
...练狗上山挖松露。(图/视觉中国)但再看今天的数字,全世界黑松露总产量从本世纪初的近千吨,腰斩至仅五六百吨。法国作为传统的黑松露大国,年产量也锐减至约30吨。而光是我国云南一年即可产出近300吨黑松露,紧随其后...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...最后一章又以在美国盛极一时的杂碎收尾,强调中国菜在全世界最受欢迎同时又最不被了解的矛盾处境,呼吁人们关注“连接过去与未来”的中国风味,赞美“中餐的工艺、理念、乐趣、智慧巧思和对养生的关注,都值得被奉为...……更多
...文化传播出去。为了改变这种现状,学校联合国内企业与意大利的院校、企业对接,共同发起成立“中意美食新丝路烹饪教育联盟”,成员单位共17家。联盟通过校企合作的方式,共同开发中餐“出海”的相关课程,包括中餐通...……更多
...品,涵盖“云”演出、线上展览、交互体验等形式,吸引全世界超过10亿人次民众参与。通过一场场充满中国年味的庆祝活动,与全世界共享中国春节的喜悦气氛,展现中华优秀传统文化的独特魅力。中国艺术激发共鸣在“欢乐...……更多
36家示范店3个示范街区授牌
...地”,徐明、徐颖宏受聘为“中餐繁荣推广顾问”,来自意大利、德国、日本、巴西、挪威、加拿大等国家和地区的10名海外侨胞受聘为“中餐繁荣海(境)外推广大使”。 ……更多
真好吃!世界一流比萨制作大师,对中式小吃赞不绝口
...极目新闻“香,真好吃!”石景山区模式口大街上,来自意大利的主厨Pino对这里的中式小吃赞不绝口。作为世界一流的比萨制作大师,Pino曾连续7次获得世界比萨竞赛冠军,二十年如一日,坚持最经典、传统的比萨配方,对美食...……更多
...船队远赴他乡。数据显示,目前约有205万浙籍侨胞分布在全世界180多个国家和地区。在这个热闹欢腾的中国年里,在外的浙江人是怎么过年的?家乡又怎样关心着他们?一当新年的钟声敲响,不论身在何方、有多少时差,中国人...……更多
在筷子间行千里,英国作家探索中餐30年
...最后一章又以在美国盛极一时的杂碎收尾,强调中国菜在全世界最受欢迎又最不被了解的矛盾处境,呼吁人们关注“连接过去与未来”的中国风味,赞美“中餐的工艺、理念、乐趣、智慧巧思和对养生的关注,都值得被奉为全球...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...开拓。“我觉得中餐博大精深,中餐的味型和品类一定是全世界餐饮最丰富的,但是中餐还是没有真正地走出世界。”张勇说,“我希望我们做个先头兵,不管成与败,希望以后有更多中餐的优秀企业走出来,弘扬中华的美食文...……更多
“我们的友谊像涓涓细流”(我和外国房东的故事)
...图求学海外,租房经历总是令学子难忘的记忆。梁金燕是意大利佛罗伦萨音乐学院声乐歌剧演唱专业的一名学生,她在上学时住进了当地一位意大利女士——丽莎的家中,收获了深厚的跨国友谊。丽莎不仅在日常生活中关心、帮...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...军徐军军从业至今已有20余年,擅长经典、现代法国菜及意大利菜的烹饪,曾服务于凯悦、万豪、洲际等国际知名酒店集团旗下奢华酒店及米其林餐厅。他热爱美食与烹饪,并在这条道路上不断探索。在他看来,生活的多面性才...……更多
50元一枚的馒头贵替,收割了一线新中产
...来在国内走红,也不过是它环球旅行的一站而已。为什么全世界都爱这个圈?不妨咬一口香甜柔软的贝果,细品它的故事。贝果可不是平平无奇的网红新品如果要给贝果拍一部纪录片,其涉及的时间纵深与空间广度绝对超乎你想...……更多
...里,30年间,她把自己视为“中餐使者”,乐此不疲地向全世界推广着中餐文化。● 扶霞亲笔中国人的食物哲学,自古是“民以食为天”,对于拥有着中国胃的扶霞来说,这句话意味着什么呢?她回答:“全世界的众多民族中,...……更多
意天空:由于增长法令到期,米兰冬季签约吉拉西的希望渺茫
12月30日讯据意大利天空体育报道,在意大利增长法令到期后,米兰认为吉拉西的薪水要求过高。米兰希望在冬季引进一名前锋,并看上了斯图加特前锋吉拉西。球员的合同解约金只需1700万欧元,这是米兰可以承担的。不过意大...……更多
这一次,全世界打脸以色列,也狠狠打脸美国
...和不满的强烈表达。考虑到加沙战火的大背景,这其实是全世界在打脸以色列,也狠狠打脸美国。谁投了反对票?我看了一下,9个国家:阿根廷、捷克、匈牙利、以色列、密克罗尼西亚、瑙鲁、帕劳、巴布亚新几内亚、美国。9...……更多
友谊赛兄弟德比:比萨vs国米 因扎吉兄弟对决 大因:高兴交手冠军
今年7月初,意大利足球名宿菲利普-因扎吉正式出任比萨主教练。比萨对于球迷而言比较陌生,智道简单介绍下,比萨上赛季意乙排名第13位,以5分之差无缘升级附加赛,而大-因扎吉则在执教生涯中两次率领意乙球队打进升级...……更多
11月!一批新节目定档
...真人秀《中餐来了》,预计2024年Q1上线,节目将邀请来自全世界各个角落思念中餐的TA们发起委托,由中餐特攻队完成委托,用美食换旅行,6个国家,12位思念中餐的TA,中餐特攻队将带着中国味道,遇见世界。 11月1日,由浙江...……更多
意天空:吉拉迪诺和热那亚已谈妥续约条件,将在下周正式签约
5月4日讯据意大利天空体育报道,热那亚将在下周和主帅吉拉迪诺正式续约,双方已经达成协议。吉拉迪诺退役后开始教练生涯,2022年12月成为热那亚主帅,上赛季率队获得意乙亚军成功升级。本赛季热那亚积42分排名意甲积分...……更多
意媒:热那亚向吉拉迪诺提出续约三年,年薪+奖金150万欧
直播吧4月25日讯 意大利媒体Il Secolo XIX报道,热那亚向吉拉迪诺提出续约三年,年薪+奖金150万欧元。前意大利国脚吉拉迪诺在2022年12月成为热那亚一线队主帅,本赛季,他带领球队33轮过后拿到39分,排名意甲第12位。报道称,...……更多
吉拉迪诺:我和里皮有着美好的关系,他曾给我的执教提出过建议
直播吧2月27日讯 意大利老帅里皮的纪录片《里皮,现在我赢了》本周一上映,热那亚主帅吉拉迪诺出席了首映仪式,并接受了采访。吉拉迪诺首先表示:“我很高兴再次见到里皮教练、他的家人们、以及2006年世界杯的队友们,...……更多
斯基拉:热那亚将与主帅吉拉迪诺续约至2026年,年薪100万
5月5日讯据意大利记者斯基拉透露,热那亚将与主帅吉拉迪诺续约至2026年。吉拉迪诺与热那亚的合同2025年6月到期,斯基拉指出,热那亚已经敲定这位意大利教头的续约,双方的合同将延长至2026年。新合同的年薪为100万欧加奖...……更多
比萨斜塔突发!意学生登塔挂出巨幅巴勒斯坦国旗
来源:看看新闻Knews 据意大利安莎通讯社报道,当地时间17日,多名意大利学生在比萨斜塔上挂出一面巨幅巴勒斯坦国旗。报道称,据警方消息,17日上午当地举行游行示威活动,约500人参加,游行队伍穿过市中心的主要街道,...……更多
屋檐上的文脉|@山西古建界的“佼佼者”,快来领奖!
...库”美誉的山西不乏古建中的“佼佼者”有的在全国乃至全世界都可以称最这天,山西的古建们齐聚一堂参加“古建之最”颁奖仪式“我国双塔之最”“我国目前发现年代最早的戏台”…这些奖杯将花落谁家?一起来看看吧~永...……更多
...奥运健儿们,还有一支负责后勤的独特“队伍”也吸引着全世界的目光,他们就是随队“出征”巴黎的24名川菜大厨,每一位都经验丰富,从采购、备菜、烹饪到餐后清洗的所有环节,都由这24名厨师亲自完成,不仅妥帖管理了...……更多
...让所有人满意,因法国排名落后美国而引发争议。不过,意大利和希腊的美食爱好者可能是例外,此次两国美食分别位居第一和第二。面对众多网友的争议,“世界最佳美食”排行榜的出品方——网站TasteAtlas不得不公布排名机...……更多
吉拉西:人们一直在讨论离队,到时候我会做出决定
...各国联赛吉拉西:“所有联赛都令人兴奋。西班牙不错,意大利也不错。我没有特别的偏好。”国家队吉拉西:“几内亚是我内心的选择。”23非洲杯喜忧参半的经历吉拉西:“因为受伤,我没能享受比赛。但这对我和整个团队...……更多
雷特吉刚伤愈复出又再次受伤,吉拉迪诺:未来几天内会重新评估
...纳,但刚伤愈复出的热那亚前锋雷特吉再次受伤被换下。意大利国脚前锋雷特吉在今夏加盟热那亚,至今已经为球队出场9次打进5球。不过在10月1日热那亚对乌迪内斯的比赛中,雷特吉受伤离场,并缺席了之后两轮意甲联赛和意...……更多
更多关于健康的资讯:
肠道里的“超级医生”——肠道菌群移植你了解多少?
9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
2024-09-03 16:11:00
问止中医|虚透了的小伙子:尿频、夜尿、梦遗等
患者18岁,正值青春年少,但看他填写的预诊表里的情况,感觉虚的不行:“常年手脚冰冷,中午和晚上睡觉的时候尿频,尤其晚上尿频最严重
2024-09-03 17:22:00
问止中医|长骨刺的中年人,疼痛难忍还要干农活,咋办?
膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
2024-09-03 17:24:00
问止中医|痛风的年轻人:提早根治痛风,防止肾功能损伤
年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
2024-09-03 17:27:00
问止中医|两胎都是剖腹产,调治女性产后体衰
今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
2024-09-03 17:33:00
健康问太和 | 什么是认知障碍?应如何科学防治?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在岁月的长河中,每个人都无法避免地走向衰老,而与之相伴的,除了身体机能的逐渐减退,还可能有一系列认知能力的微妙变化
2024-09-03 17:50:00
四川新闻网-首屏新闻记者 杨颜铭踏寻资阳山水,寻觅人间“资味”。资阳不仅有着丰富的历史文化底蕴,也以其独特的美食文化吸引着各地食客前来品味
2024-09-03 17:57:00
跷二郎腿的危害,你知道多少?
在当下繁忙的工作生活中,腰椎间盘突出越来越年轻化。朝气蓬勃的年轻人总是在不经意间跷起让人感觉倍儿爽的二郎腿,但一时的舒爽
2024-09-03 18:18:00
麻醉科普|麻醉那些事之“血压管理”
在手术过程中,患者的身体面临着巨大的挑战,而血压的稳定控制对于手术的成功和患者的安全非常重要。围术期,即围绕手术的全过程
2024-09-03 18:18:00
秋季减肥的最快方法:补水很关键
正值秋季,怎样减肥最快最有效?秋季科学减肥,让你瘦得更健康。正值秋季干燥时分,因此补充充足水分对减肥可说是事半功倍。这是因为水是生命之源
2024-09-03 18:37:00
关注秋季减肥必知八大瘦身习惯
秋天人开始变得懒惰,减肥计划也因此而松懈了吗?赶紧学习一下的这八大大秋季减肥好习惯:1、离开你的被窝:早起,动起来“早睡早起身体好”这句话大有道理
2024-09-03 18:37:00
麻醉科普 | 不可忽视的风险因素:吸烟
在现代医学中,麻醉是许多手术和医疗操作中不可或缺的环节。它能让患者在无痛的状态下接受治疗,确保手术的顺利进行。然而,吸烟这一常见的生活习惯
2024-09-03 18:54:00
立秋养生:4款健康食谱拯救秋燥
立秋养生:4款健康食谱拯救秋燥秋燥时节,一方面要多喝盐水和蜜水,另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品,这些食品包括辣椒
2024-09-03 19:16:00
思南人民医院:成功开展“股动脉切开球囊导管取栓术”
多彩贵州网讯(思医)近日,思南县人民医院神经内科、脊柱外科等MDT团队,在铜仁市人民医院张翊文主任医师的指导下顺利完成全县首例股动脉切开球囊导管取栓术
2024-09-03 19:23:00
“调和之道”:古代乐师与厨师的养生哲学
在古代,有两种人最懂调和之道:一为乐师,二为厨师。他们都被称之为“师”。“师”,就是定规则、定原则的人。高雅的乐师与朴实的厨师风马牛不相及
2024-09-03 13:04:00