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5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...存,会使香蕉发黑腐烂,如果把荔枝放在0℃左右的环境中放置一天,荔枝的表皮会发黑,果肉会变味。还有火龙果、芒果、榴莲等大家喜欢的热带水果,只有在天气炎热的时候,才会成熟得更快,如果放进冰箱,口感会变得特...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
导读:昨天在后台,有位粉丝说前几年都是在菜场灌的香肠,他们都是用的袋装调料,而且灌1斤就得6元钱,感觉太贵了,味道也不是自己喜欢的,所以希望我能出一期香肠专用香料和灌香肠的完整做法!其实自己在家灌香肠,...……更多
小寒节气的特点和风俗
...早上吃糯米饭,糯米饭不仅仅是煮糯米,还会配上炒好的腊肉,广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料,特别好吃。3、吃黄芽菜据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用...……更多
红火年货装满百姓“菜篮子”
...经营者表示,进入腊月以来,来农贸市场买肉灌香肠、腌腊肉的顾客就多了起来,尤其是今年猪肉价格便宜,目前价格稳定在每斤10元至11元,买肉的人也多了许多,销量、客流量根本不用愁。在另一边的蔬菜区,蔬菜摊主刘永...……更多
...孩子寄年货,“孩子在外地工作,从小爱吃襄阳的缠蹄、腊肉,这是家乡的味道!”柜台前,员工杨东华麻利地把一份份腊肉、香肠、缠蹄进行真空包装。“从去年12月中旬到现在,每天都有很多客户来寄腊肉、缠蹄、芝麻油、...……更多
江西万安:渔家小村“晒”丰年
...辣椒、金黄的玉米、红薯片、萝卜干,香气扑鼻的鱼干、腊肉、香肠,在阳光下竞放异彩,共同期盼来年有个好收成。“大家聚在一起,就是就是图个喜气,图个热闹、图个开心,期盼来年风调雨顺,年年有余。”村民郑小红对...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...入葱姜蒜和小米椒炒香,再倒入洋葱翻炒均匀。4、砂锅中放入煎好的豆腐,再码上黑鱼块,将腌制黑鱼的料汁也倒入,再加入一碗清水慢煲5分钟,再淋入一勺白酒煲10分钟,再撒上小米椒和大蒜,淋上热油即可。手撕高 丽菜食...……更多
不敢吃 再也不敢找熟人灌腊肠 15斤猪肉晒好变成7斤半
...,以后再也不敢轻易找熟人灌腊肠了。每年到冬天都会晒腊肉,灌腊肠,今年由于我去外面摆摊,一直没有时间去灌腊肠,因为每年冬天这个季节灌腊肠的人特别多,一排队都要排几个小时,天气又冷,因为我跟菜市场卖肉的老...……更多
腊肉,是春节的预报
本文转自:马鞍山日报腊肉,是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”,每年进入腊月,母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不...……更多
...杀好的肥鸡和粽子,他们回馈给朋友们自制的重庆香肠、腊肉和烧白。大年三十这天晚上,王忠明做了一桌丰盛的年夜饭,除了当地的青蟹和白切鸡,香肠、腊肉、糖醋排骨、卤鸡脚、凉拌萝卜丝……都是地道的重庆味儿,“在...……更多
我刚搬进120平米新房,儿子就劝我复婚,听到儿媳一句话我懂了
...多天没有吃过肉了。这不是奇葩男吗?冰箱里放着香肠、腊肉,还有许多新鲜肉,即使他不想煮着吃,楼下还有许多卖熟肉的摊子,他都可以买来吃吧?可是前夫却舍不得花钱,每天下班就熬稀饭吃,从泡菜坛里捞几片泡菜下饭...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...我提前泡发好的干香菇,把它切片,再给它切成小丁。锅中放入少许食用油,油热以后把切好的香菇丁放进去,翻炒均匀。再加入少许肉末,把肉末炒散,炒至变色。加入少许料酒去腥,接着加入食用盐和鸡精调味,把香菇和肉...……更多
如果您是长期臭脚,大家可以坚持用橘子皮泡脚
...第三个:橘子皮去除异味冰箱长时间没有清洗,或者冰箱中放了味道比较大的食物后,冰箱中会有很难闻的味道,把一些没有味道的食物放入到冰箱中,冰箱中都有很难闻的味道,而有没有好的方法去除冰箱中的异味呢!其实我...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...时节。在云南曲靖,近期家家户户都开始采备年货,制作腊肉、火腿,灌制香肠,一派浓浓的过节气氛。在曲靖沾益区的这家小院,形状饱满、色泽诱人的腊味成串在房顶挂着,年味儿十足。制作腊味绝对是一个技术活,从看天...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...腊肠等它放到半热后,将它切成大小均匀的块状,然后锅中放入少许油,等油温烧到5成热时,再把腊肠放入锅中,小火炒一会儿,直到腊肠中肥肉色泽变黄,就可以不炒了。因为将腊肠煸炒一会儿再和其他菜,可以使其他菜吸...……更多
宝堰美食节生意火爆,四县交界群众纷纷涌到他们家备年货
...货,家家户户都需要肉制品,比较常见的有“灌香肠、腌腊肉”等,宝堰几十家肉店家家门庭若市,是名副其实的商贾集散地,四县交界的商贸枢纽中心。一开始是周海文夫妻每天忙碌,后来渐渐忙不过来了,今年他们在宝堰聘...……更多
贵州日报天眼新闻记者 徐春燕“感谢老乡的支持,10斤腊肉和香肠已发往广东。”“需要牛肉的,可以冷链发顺丰啦!”5月15日,在凤冈县凤岭街道六里村林场村民组,“90后”“村播”达人秦松将他给浙江网友准备的50斤五花...……更多
置办年货迎春节
...样年味渐浓。在洪南农贸市场,几家卖肉的商铺里挂满了腊肉、腊肠,“腊”味十足。“说起置办年货,大家都喜欢年前囤点香肠。”洪南农贸市场2楼鲜肉区商家熊祥翠说话间,手里的活儿也没放下,还在忙着灌香肠。无论置...……更多
...春节,黄阿姨提前买了几十斤年猪肉,腌制后做成香肠、腊肉、肉丸等,寄给老家的亲人。不只是黄阿姨,记者注意到,半小时内,先后有7位阿姨上门寄出自制年货。“有阿姨特意把传家土暖锅寄给外地子女,想让他们做的菜...……更多
推动数字乡村建设 绘就竹乡振兴图景
...挥全国电子商务进农村综合示范县优势,是全国川味香肠腊肉最大货源地。“邵腊肉”“老丈母”等腌腊制品网销品牌全国知名。青神县积极搭建专业化的电商服务体系,打通农村地区农副产品生产、流通的堵点,壮大一批有地...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记1个比例,咸香可口,放1年都不臭进入冬季,都到了腌腊肉的时候。马上就要到大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...同时与深圳的口岸也有合作,主要产品就是火腿、香肠和腊肉等腌腊制品,我们的厂房也可以说是目前西南地区标准较高的厂房。”顺着余仕勇指的方向,可以看到干净整洁的制作车间、冻库、烘干房、晾晒房等等,金黄色的火...……更多
腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!
...健康食品还是致癌呢?不妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物?健康营养专家给你回答!在寒冷的冬季,人们经常使用一些温补的食物,对身体是有好处的,对于冬天使用辣味,不得不说是祖先很聪明...……更多
【融媒体中心新闻播报】年前,湄潭新南镇农户养殖的肥猪出栏
...作。”走进贵州湄潭博文养殖有限公司腊制品生产车间,腊肉香味扑鼻而来。成品间内,堆满了包装好的香肠、腊肉等年货,工人将腌制好的猪肉进行悬挂熏制,备足货源迎接新春。“由于源头品质好,因此腊制品销路也不错,...……更多
...技发展有限公司立足优质生态环境和林下资源,聚焦镇巴腊肉产业绿色循环发展,开发出镇巴腊肉干、腊肉丝、腊香肠、泡椒猪肚等三大系列10余个品种,销往西安、深圳等地,每年产值1500万元,带动就业30人次。在长岭镇九阵...……更多
天冷时,用它炖肉或炒菜吃,都嘎嘎香呢!
...不捏干,炒熟的莴笋干,它的香味就会不足!第二步:锅中放入少许油,等油温烧到5成热时,将切好的蒜末、小米椒全部放入到锅中爆香,接着孜阿坝莴笋干放入到锅中,持续不断的翻炒,大概炒2分钟,最后再把食盐、鸡精、...……更多
勐蚌栎果猪肉香(乡味)
... 本刊特约撰稿人徐静●有言道:冬至过后,杀年猪腌腊肉,来年油荤样样有。这个时节,走进龙陵县的村村寨寨,只见杀年猪的场子已经热热闹闹地拉开了。除了常见的年猪饭外,勐蚌栎果猪格外有特色。勐蚌是龙陵县象达...……更多
...牌商标,并与100多家旅行社进行合作,近段时间,村里的腊肉供不应求,销售到多个省份。今年,合作社将重点发展农特产品,努力带领更多村民共同发展。“合作社的分红是细水长流的,依托百里杜鹃独特的旅游资源,这里一...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...着那股热闹劲儿,有杀猪时的嚎叫、香喷喷的杀猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐,还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
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建议家长常给孩子吃这10种高锌食物,孩子长个快,身体更强壮
孩子的成长和发育离不开充足的营养,其中锌元素是不可或缺的重要营养素。锌在儿童的生长发育、免疫系统和大脑功能等方面起着至关重要的作用
2024-11-01 08:49:00
这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
在日常生活中,买菜是我们每个人都会面对的一项基本任务。然而,如何挑选新鲜、优质的食材却是一门艺术。掌握一些挑菜的小技巧
2024-11-01 08:50:00
这10种食物升糖指数慢,控糖减肥期可放心吃
在如今健康饮食的潮流中,控制血糖和体重成为了许多人关注的重点。升糖指数(GI)是衡量食物对血糖影响的重要指标,选择升糖指数较低的食物可以帮助我们更好地管理体重和血糖水平
2024-11-01 08:51:00
这12种蔬菜,不用煮,生吃营养更高,建议了解
在日常饮食中,蔬菜是我们不可或缺的营养来源。许多人习惯将蔬菜煮熟再食用,认为这样更容易消化。然而,事实上,有些蔬菜生吃的营养价值更高
2024-11-01 08:51:00
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
孩子的成长离不开充足的营养,而脾胃的健康直接影响到他们的身体发育与免疫力。因此,家长在日常饮食中应注重为孩子提供一些有助于脾胃健康的食物
2024-11-01 08:52:00
中老年人控血糖很关键,记住五吃五少吃,血糖更平稳
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,特别是在控制血糖方面显得尤为重要。高血糖不仅会影响日常生活,还可能引发各种健康问题
2024-11-01 08:52:00
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
在日常饮食中,许多人往往忽视了食物的搭配和选择,认为只要是健康食物就可以随意食用。然而,有些食物即使被广泛认为是健康的
2024-11-01 08:53:00
中老年人这四件事情不要做得太急,不然损害身体健康
中老年人随着年龄的不断增长,对于自身的健康越来越关注。对于中老年人来说,想要自己的身体健康,一定要注重自己的养生,要养成良好的生活习惯
2024-11-01 08:55:00
生活中想要补血可以多吃以下这些
在日常生活中,很多女性或多或少会处于贫血的现象,对于女性来说,经常贫血会影响自身的健康,特别是女性来月经的时候,如果月经过多时间长了就可能会导致女性出现贫血
2024-11-01 08:55:00
胃不好的人可以适当地多喝以下这些茶
现在人生活规律不好,经常出现暴饮暴食的情况,这样长期下去就会让我们出现一些胃部疾病,要想更好地呵护胃部健康,建议平日里可以多喝一些养生茶
2024-11-01 08:56:00
预防便秘,可以多吃这3果
在日常生活中,很多人或多或少会出现便秘便秘,对于一个人来说是非常难受的,经常坐在大便上,怎么也不能够排便,其实便秘对于我们的身体健康来说是有一定影响的
2024-11-01 08:56:00
喝蜂蜜水可以减肥吗?赛乐赛奥利司他效果怎么样?
在如今这个追求健康与美的时代,减肥成为了许多人关注的焦点话题。人们不断探索各种减肥方法和饮品,其中蜂蜜水就备受关注。那么
2024-11-01 09:54:00
男子晒控糖一年的变化,瘦100斤,从中年大叔变大帅哥:成功逆袭
随着年龄的增长,所有人对衰老都感到害怕,总希望自己能够永远年轻漂亮帅气,然而,岁月很无情,岁月也不饶人,时光的流逝,会在每一个人的身上留下一道一道的痕迹
2024-11-01 09:55:00
专家称:“柚子的减肥作用很显著”,那么是为什么呢?
标题:专家称:“柚子的减肥作用很显著”,那么是为什么呢?首先,柚子是一种低热量、高纤维的水果。每100克柚子仅含有约33-42千卡的能量
2024-11-01 09:55:00
减肥期间可以吃橘子吗?赛乐赛奥利司他效果怎么样?
在减肥的漫漫征途中,饮食的选择是至关重要的一环。很多人都会纠结于各种食物是否适合在减肥期间食用,橘子就是其中之一。今天
2024-11-01 09:55:00