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零售企业、餐饮商家、电商平台为何热衷定价9.9元?
...业难以“赚小钱,办大事”,陷入增收难以增利的窘境。中国连锁经营协会发布的《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》提及,为了迎合消费者理性、务实心理,餐饮企业纷纷降价或促销,9.9元、8.8元活动目不暇接,但价...……更多
...发展迅速,网红经济美名远扬。“首店经济”火爆背后是中国消费趋势的新密码。首店模式作为吸引境外消费回流的一大抓手,也是把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来的重要一环。女装成引入数量最多业...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观整个...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
本文转自:中国新闻网4月28日,京东酒世界CEO刘俊受邀出席在扬州举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)6月14日,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛西海岸新区嘉年华会展中心开幕。据悉,本届美食节以“民族美食、海洋食材、健康消费”为主题,由中华民族团结进步协会...……更多
烤鱼产业未来创新之路如何走?
本文转自:中国食品报市场规模逾千亿元 烤鱼店超过5万家烤鱼产业未来创新之路如何走?鱼肉是白肉的代表之一,在国人餐桌上以及餐饮市场中占有较高的地位。鱼的烹饪方法中,烤鱼算是较特殊的一种吃法,采用先烤后焖,...……更多
和府捞面喜提500+店,感恩消费者的“挑剔”
...获了众多行业权威认可。前不久,和府捞不仅斩获“2023中国餐饮品牌力百强”,还蝉联了2023年度面馆十大品牌TOP1,稳居行业头部。此外,和府捞面还获评“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌,并凭借其严苛的食安管控体系以...……更多
本文转自:中国新闻网中新社上海3月12日电 (记者 姜煜)上海市商务委主任朱民8日在市政府新闻发布会上表示,促进服务消费是扩大消费的新引擎,是上海建设国际消费中心城市的重要任务。上海市服务消费已经进入快速增长轨...……更多
新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...味道很好,以后会经常来消费。辰智大数据发布的《2024中国餐饮大数据白皮书》显示,截至2023年底,中国人均餐饮消费为39.1元,相较于2022年人均消费仅17元有较大幅度提升,中式快餐市场潜力巨大。据了解,“大食堂”未来也...……更多
...老”,出路在“新”。因此,积极应变至关重要。过去,中国人的饮食习惯偏爱重油高糖食物,如今人们注重均衡饮食,在意消费场景,还乐于拍照在社交平台上分享。这就需要老字号餐饮适时调整产品、服务、管理模式,满足...……更多
...饭,定价30元左右,小吃和柠檬茶则低至9.9元。从贾国龙中国堡到小锅牛肉,再到小牛焖饭与拌面,西贝集团一直在进行快餐试验,似乎是对创始人贾国龙所说“快餐品牌需要很多门店投入市场后才能验证是否成功”的回应。另...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...上海堂食消费最旺,订单量同比去年增长近150%。对此,中国食品产业分析师朱丹蓬在接受21世纪经济报道记者采访时表示,“今年的餐饮行业延续了去年开门红的佳绩。疫情放开之后,对于人员的流动以及整个经济的恢复有着非...……更多
布局餐饮团购,小红书能让餐饮赚到钱吗?
...晒是小红书围绕“种草”生长出来的核心商业链路。开启餐饮团购,打通“种草”到“消费”,或为餐饮业带来新增长。小红书,正在给餐饮业带来一套新玩法。9月3日,小红书本地生活官方账号“土拨薯”发布一条笔记,“招...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...“美食天堂过大年”还将举办杭州亚运美食体验点评选、中国预制菜产业发展论坛等活动,各区县市以及各大平台、餐饮企业也将推出异彩纷呈的促销活动。餐饮消费券发放 最快9秒抢光近年来,数字人民币应用场景逐渐细化延...……更多
...煲等。“今年春节餐饮市场有望呈现部分场景的反弹。”中国连锁餐饮行业协会有关负责人分析,根据该协会调研,预计春节期间在交通枢纽、旅游景区的快餐和茶饮需求较大,家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...从蜜雪冰城解锁万店时代,到中式汉堡狂飙猛进,平价+中国味道正在成为当下餐饮界潮水的新流向。随着今年上半年淄博、徐州烧烤重新捧火了“小饼卷万物”的吃法,“卷饼”也正在从街头早餐车,卷进一线城市的商场里。...……更多
塔斯汀中国汉堡:科学排查机制,提升食品卫生管理水平
...与消费者对食品安全及服务质量的期望不断提升。塔斯汀中国汉堡作为有温度的餐饮品牌,建立了标准化管理体系和分时段、分级反馈制度,从而赢得了消费者的广泛好评。在过去的几年中,餐饮加盟市场经历了从野蛮生长到理...……更多
本文转自:中国食品报作为一种营销手段,跨界联名已成一些品牌破圈的密码。有些品牌热衷跨界联名是为了打破差异化的边界,通过IP引导消费者情绪,进而刺激消费。专家指出,跨界联名是锦上添花,但产品创新和营销创新...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...北京鼎泰丰经营调整及后续善后处理与其无任何关联。据中国台湾电视新闻报道,鼎泰丰今年1-7月份,华北14家门店初估亏损达到4480万元,大约四成的外企客人没有回流。作为以小笼包闻名于世的知名高端餐饮品牌,创立于1972...……更多
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。记者从省商务厅获悉,浙江近日出台了17条举措,激发餐饮服务内生动能,培育餐饮消费新增长点,为餐饮在“为民、乐民、富民”新发展阶段提供有力支撑,助力浙江“两个先行...……更多
甘肃环县羊羔肉入驻厦门餐饮市场
...、全国绿色农业十佳畜牧地标品牌,是第四届(第五届)中国农业(博鳌)论坛上榜品牌、国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”、第三十一届世界大学生夏季运动会“专供产品”,位居全国十佳羊肉品牌榜首,品...……更多
江苏扬州:“首发经济”崛起,着力构建消费新纪元
...会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出“积极推进首发经济”。“首发经济”是指企业发布新产品,推出新业态、新模式、新服务、新技术,开设首店等经济活动的总称。近年来,扬...……更多
2024年初,一位大明星被小生意绊倒
...仅看明星自创产品本身,就处处是漏洞。比如在餐饮上,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,明星自身的参与度其实是非常低的,基本上都是交给第三方团队去运营。而第三方去运营也是利字当头,会快速开启加盟的模式,快速收...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...旁的武山县是享誉全国的蔬菜大县,旁边的定西县又是“中国马铃薯之乡”。此外,还有秦安豆腐、康县木耳、陇南花椒、会宁胡麻油……这些独特食材不仅塑造了天水麻辣烫的“差异化特色”,还让其价格更亲民。当然,之所...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
共话轻食产业新格局 引领未来新消费
...报网讯(记者 叶德宝)为全面推进国民营养计划和健康中国战略的实施,助力全民合理膳食。7月12日,国内首个轻食产业垂类大会——ENERGY BOWL 2024健康轻食创新大会在杭州国际博览中心拉开帷幕,本届EBC轻食大会由先行者大会...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
... 文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠 图/视觉中国工作日小火锅门店“满座”最近,有食客发现小火锅似乎在悄然翻红。记者走访了广州客村附近的艾式旋转小火锅,即便是工作日晚上,店内约40个座位“满座”。火...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...坚守下去,就还是要回到门店经营上来。中饭协专委会、中国食文化连锁餐饮委员会副会长张辉此前在跟红餐网交流过程中就提到,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
...格调性尚未与本地消费者有效匹配的结果。近年来,海口餐饮市场的发展愈发繁荣,在市场选择增多、竞争愈发激烈的背景下,撇去品牌既有的滤镜,保证品质并推动价格的回归,或许才是品牌长远发展的法门。南海网记者 王...……更多
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“吃干榨净”!山东粮食加工转化利用率达98%以上
3月13日下午,山东省政府新闻办举行“抓改革创新 促高质量发展”主题系列新闻发布会第十场,介绍山东深化粮食收储工作改革创新
2025-03-13 21:33:00
476万手跌停封单重压东方集团
周三跌停变涨停,且打破上市31年来成交数量最高纪录的“东方集团”,周四(3月13日)一开盘就被压在1.02元跌停板上无法动弹直至收市
2025-03-13 21:33:00
安莉芳控股(01388.HK)发盈警 预计2024年度股东应占亏损约3.8亿港元
安莉芳控股(01388.HK)发布公告,预期集团于2024财年可能取得公司拥有人应占亏损约3.80亿港元,而截至2023年12月31日止年度则取得公司拥有人应占亏损约7200万港元
2025-03-13 21:33:00
远兴能源:内蒙古博源新能源发展有限公司暂未开展实质性业务,不涉及重大业务重组
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向远兴能源提问:董秘您好,近期贵公司出资1亿成立新能源公司,请问一下有什么项目规划
2025-03-13 21:33:00
宏利营造(WLGS.US)拟1500万港元收购Solar HK全部股权
格隆汇3月13日丨宏利营造(WLGS.US)公布,于2025年3月12日,公司与ALLIED WORLDWIDE INDUSTRIES LIMITED("卖方")签署了一份买卖协议
2025-03-13 21:33:00
西子洁能:已成功研发烟气熔盐加热相关技术及产品
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向西子洁能提问:在煤电灵活性改造的下一阶段,锅炉主蒸汽耦合烟气余热熔盐储能必将得到广泛应用
2025-03-13 21:33:00
高新发展:拟收购事项不存在根据相关规定应披露未披露的信息
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向高新发展提问:董秘:您好!我对公司此前拟收购华鲲振宇70%股权的事项高度关注
2025-03-13 21:34:00
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向西子洁能提问:未来十年,中国火电行业将呈现“煤电清洁化、燃气调峰化、生物质规模化
2025-03-13 21:34:00
大连重工:聚焦主业提高盈利能力 提升核心竞争力
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向大连重工提问:鉴于贵公司股票目前的走势,请问贵公司在稳定和提升股价方面有什么举措
2025-03-13 21:34:00
三特索道:公司暂未收到立案事项相关进展的通知,如有进一步进展将及时履行信息披露义务
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向三特索道提问:尊敬的董秘先生:公司及原实控人因涉嫌信息披露违法违规被证监会立案调查已经一年多时间了
2025-03-13 21:35:00
ST金一:公司收购开科唯识股权事项不存在利益输送,不存在损害公司及股东特别是中小股东利益的情形
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向ST金一提问:你好:公司公告拟以4.12亿元自有资金跨界并购开科唯识, 标的去年前三季度亏损超700万元
2025-03-13 21:35:00
新供给、新需求、新机遇!2025yarnexpo春夏纱线展圆满收官!
3月13日,为期三天的2025中国国际纺织纱线(春夏)展览会(以下简称2025yarnexpo春夏纱线展)在国家会展中心(上海)圆满落幕
2025-03-13 21:36:00
金融界3月13日消息,有投资者在互动平台向保利联合提问:多家券商分析民爆市场景气度上升,同时小型企业的退出市场使得集中度不断提高
2025-03-13 21:36:00
巨蜥皮表带进口加速,上海出新政降低企业成本提升国际竞争力
上海市外高桥国际贸易营运中心有限公司从事野生动植物制品的进出口业务,代理一些国际知名的高端消费品牌,部分商品涉及濒危陆生野生动植物
2025-03-13 21:37:00
华海清科(688120)3月13日主力资金净流出6028.89万元
金融界消息 截至2025年3月13日收盘,华海清科(688120)报收于160.0元,下跌3.09%,换手率2.03%
2025-03-13 21:37:00