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本文转自：中国食品报2023年奶咖市场发展白皮书发布中国咖啡消费市场独具本土特色雀巢与艾瑞咨询日前联合发布了《2023年奶咖市场发展白皮书》（以下简称《白皮书》）。这是业内第一份以奶咖为单一调查对象的分析报告。...……更多
2023-11-13 09:44:00中国,本土,咖啡,特色,消费,市场
一股醇厚的咖啡香，正在席卷中国产茶大省浙江。在城市的商业区和创业园，咖啡馆已是标配，各大景区、书店甚至是医院也纷纷推出特色咖啡；在农村，咖啡馆成了返乡创业的新风口，“镇咖”“村咖”不断涌现，即使再偏...……更多
2024-06-02 07:24:00茶乡,浙江,饮品,咖啡,世界,咖啡
本文转自：中国新闻网中新社南昌3月14日电 题：“国风饮品”圈粉“Z世代” 为传统文化买单成新风尚中新社记者 李韵涵春意融融的时节，江西省南昌市万寿宫历史文化街区的一家茶饮店内，一位身着汉服的女生正在小轩窗旁...……更多
2024-03-14 18:02:00国风,饮品,世代,传统文化,风尚,传统
...元的促销价，不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。中国的咖啡的消费者群体，随着低价咖啡的推出不断扩大，咖啡市场也不断扩大。截至11月26日，我国现存22.1万家咖啡相关企业，至今一年内已新增5.7万家。其中瑞幸一个...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
...网-云南频道人民网普洱1月5日电 （记者李发兴）1月5日，中国（普洱）国际咖啡博览会在云南普洱开幕。在开幕式上，由中国（普洱）国际咖啡博览会有关各方共同发起，咖啡种植端、加工端、消费端各个群体代表，共同宣读了...……更多
2024-01-05 16:39:00普洱,中国,咖啡,全球,咖啡,普洱
...能让消费者觉得物超所值的咖啡价格带，希望库迪能成为中国版的可口可乐。”
无论是库迪全面9.9元的价格战，还是瑞幸部分饮品9.9元的优惠活动，持续一年左右的价格战似乎给星巴克带来了一定的冲击。据星巴克财报显示，...……更多
2024-06-21 08:10:00巴克,库迪,巴克,库迪,中国,咖啡
...势。在供需两侧的不断磨合中，健康也已成为咖啡能够在中国市场迅速发展的重要原动力之一。或许在过去，咖啡被认为是象征着特定人群、圈层的时尚单品，但随着咖啡健康的研究成果逐渐增多，已经有越来越多的人意识到，...……更多
2023-11-16 11:32:00中产,焦虑,养生,咖啡,健康,养生
...成为业内首个突破两万家门店规模的咖啡连锁品牌。作为中国门店数量最多的咖啡连锁品牌，瑞幸咖啡凭借显著的品牌声誉和供应链实力，赢得了广大消费者的青睐。用户数量的不断增长为其发展新业务奠定了坚实基础，使得瑞...……更多
2024-08-12 13:43:00茶饮,时段,场景,咖啡,消费,咖啡
...销售模式在社媒平台上呈现较高热度然而不少消费者向《中国消费者报》3·15消费者互动平台反映店铺未公示盲盒具体的抽取规则礼物很可能不是机器随机抽取而是人工操纵质疑其玩法不透明对此《中国消费者报》记者展开调查...……更多
2023-10-24 17:49:00人工,饮料,咖啡,消费,消费者,礼物
...的微观体现，为我们提供了丰富的生活体验。虽然咖啡在中国的历史并不悠久，但却具有旺盛的生命力，不断焕发出新的活力。随着时代的发展，咖啡文化在中国年轻一代中不断演变，不再仅仅是时髦、小资的象征，而是融入了...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
...商器具展示
本报记者 李玲 王韵雅/文 王韵雅/图云南是中国最大的咖啡种植区，咖啡种植面积和产量均占全国98%以上，其中，云南咖啡豆超一半的产量来自“中国咖啡之都”普洱市。普洱是我国咖啡种植规模最大、产量最高、...……更多
2024-01-14 07:04:00云南,咖啡,世界,咖啡,中国,普洱
...格战？星巴克作为全球知名的连锁咖啡品牌，一直以来在中国市场扮演着高端咖啡文化的引领者角色。然而，随着中国咖啡市场的日益成熟和多元化，以及本土品牌的崛起，星巴克面临着前所未有的市场竞争压力，在这样的情况...……更多
2024-06-20 09:28:00巴克,价格战,价格,巴克,咖啡,价格
...。“现在有很多商家推出了像中医咖啡、宋画咖啡这样有中国元素的咖啡饮品。我觉得在咖啡这一饮品中加入我们中国人自己的文化，既能展现我们的文化自信，又能吸引更多外国消费者进一步了解中国文化。”白女士介绍道。...……更多
2024-02-19 06:18:00传统文化,年轻人,传统,咖啡,文化,咖啡
中国消费者报报道（记者孟刚）近日，多位网友在社交平台反映称，喝了霸王茶姬“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等不适症状，有人还称“喝进医院”。 对此，霸王茶姬进行了回应。相关专家表示，网友出现的症状很可能和...……更多
2024-05-29 10:41:00咖啡因,警示,霸王,咖啡,医院,专家
本文转自：中国旅游报游客参观与非咖啡烘焙梦工厂 青田县文化和广电旅游体育局 供图□ 章 璇对于爱喝咖啡的人来说，“青田”这个名字或许并不陌生。在这个常住人口仅50余万且不种植咖啡豆的浙江小县城里，散落分布着40...……更多
2024-04-29 08:57:00青田,咖啡,青田,咖啡,产业,咖啡文化
...走向更多元化的营销，“以价换量”已逐渐成为星巴克在中国市场的现实。“9.9元大促” 瑞幸后撤库迪加码“之前我和不少朋友都是星巴克的铁粉，每周都会去星巴克几次，去年以来很少去了。”在曲江一私企工作的小萱表示...……更多
2024-05-27 01:19:00何方,赛道,咖啡,巴克,咖啡,库迪
...咖啡是否对身体健康不利？咖啡为什么会有丙烯酰胺？据中国科协主办的科普中国微信公众号介绍，生咖啡豆中含有蔗糖和天冬酰胺，二者在高温下会发生美拉德反应，丙烯酰胺是美拉德反应的副产物之一。一般情况下，烹调温...……更多
2023-12-13 16:40:00巴克,咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,咖啡
本文转自：中国食品报美团等机构日前发布的《2023中国城市咖啡发展报告》显示，2020—2022年，中国咖啡产业规模快速扩容，从1364亿元猛增至2007亿元。2022年，中国咖啡全行业产业规模增长率达21.56%。其中，现磨咖啡增速高达28...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...｜李振兴6月5日，OATLY发布的数据显示，2018-2023年，OATLY在中国市场出售的燕麦奶可以制作约10亿杯燕麦拿铁。OATLY从最初的“隐藏单品”，已经成为融入中国咖啡消费日常，燕麦拿铁在中国市场得到广泛普及。据了解，星巴克、...……更多
2024-06-05 18:01:00燕麦,中国,销量,燕麦,咖啡,中国
...执行官郭谨一宣布：“瑞幸开启每周9.9元优惠券活动，让中国咖啡迈入9.9元高品质咖啡时代。”并且宣称此活动至少将持续2年时间。
但一年时间不到，曾经放言要请全中国喝咖啡的瑞幸如今悄悄“缩水”，并且人为划分门店，...……更多
2024-02-28 20:04:00价格战,活动,价格,门店,咖啡,优惠券
...日，星巴克创始人兼董事会名誉主席霍华德·舒尔茨又来中国了，这一次，他带来了一款他原创的新品，和中国消费者分享了一个橄榄油与咖啡的故事。“两年前，在游历意大利西西里岛时，我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆...……更多
2024-03-28 07:23:00橄榄油,橄榄,味道,咖啡,巴克,中国
...产品，而是“卖情绪”。肯悦咖啡同样捷报频传，据百胜中国2024Q2财报，其上半年销量与销售额破十亿元。几乎同时，五台山店作为第300家门店开业，肯悦咖啡年度扩张目标提前收官。于是，肯悦咖啡趁势追击，计划在年底增开...……更多
2024-08-27 20:19:00巴克,提速,赢家,焦虑,三国,咖啡
...样元气大伤。最新财报数据显示，2024年一季度，星巴克中国门店销售额同比下降11%，大幅高于美国市场同比下降3%的数据。增强盈利能力是关键始于库迪和瑞幸的“价格战”，最终将众多咖啡品牌卷入其中。除了低价竞争，还有...……更多
2024-06-13 03:55:00咖啡,竞争,低价,市场,巴克,库迪
创业10周年，近日中国本土品牌永璞咖啡在故宫博物院附近开出了北京首店；与游戏大作《黑神话：悟空》联名，瑞幸咖啡新推“腾云美式”引发各地点单热；国际咖啡连锁品牌星巴克为庆祝其进入中国内地市场25周年，新推出...……更多
2024-09-12 10:58:00产业发展,关键词,三个,趋势,咖啡,关键
...随行”的品质需求。作为产品升级的代表，此次上新是对中国市场本土化的洞察，更是咖啡消费场景化趋势下的创新尝试：让“星享受”突破时空局限，成为随时随地一杯“新享受”。从Barista“出走”的星级品质，就在身边早...……更多
2024-05-07 11:20:00雀巢,克家,消费,新品,消费者,需求
...容易？“咖啡市场到了洗牌重组的时候。”上海交通大学中国企业发展研究院院长余明阳在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“瑞幸的挑战在于，面对市场地位的转变，从挑战者到一方霸主，战略转换能否跟上。”“9.9元”...……更多
2024-02-20 11:51:00龙门阵,茶饮,龙门,边缘,咖啡,疯狂
中国咖啡市场激烈“厮杀”过程中，中国消费者的消费观念也完成了进化，“优质不贵”正成为眼下咖啡消费的新常态。最近一段时间，瑞幸咖啡9块9的燕麦拿铁就让咖啡赛道变得好不热闹。燕麦拿铁一直是各大咖啡连锁品牌和...……更多
2024-06-28 17:48:00燕麦,底价,燕麦,咖啡,价格,消费
...咖啡的价格已经下探至9.9元，甚至更低，这也使得咖啡在中国市场的渗透率不断提升。与此同时，这个潜力巨大的市场正在出现分层。一方面，平价咖啡极大地满足了打工人的日常需求，另一方面，部分消费者开始提高鉴赏门槛...……更多
2024-02-29 22:54:00咖啡,库迪,只是,自由,咖啡,库迪
...级再出发” 1.升级再出发，“憧憬更健康的明天”“你在中国喝到的澳洲牛奶中，也许有一半都来自Noumi”。 本届进博会是诺迈集团（Noumi）品牌升级后首次正式亮相。对于许多企业来说，诺迈集团（Noumi）是参加了五届进博会...……更多
2023-11-10 16:12:00利亚诺,澳大,第六届,升级,集团,集团
...是卷到了星巴克”。作为全球连锁咖啡头部品牌，星巴克中国市场正在悄悄降价。搜狐财经发现，星巴克通过自己的小程序，以及通过第三方平台的外卖和直播提供的折扣券有所增加。自5月23日开始，下午4点以后，星巴克指定...……更多
2024-06-06 10:19:00巴克,价格战,中国,专家,价格,市场
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