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猪油还能吃吗?中国人吃了几千年的猪油,为何被专家口诛笔伐?
...因为猪油煮出的菜更香就毫无节制地放入过多的猪油。《中国居民膳食指南》指出,每人每天的猪油摄入量为15-20g,一旦超过了这个量就会对身体造成额外的负担。除此之外,猪油所提供的饱和脂肪,我们也能从日常的生活中获...……更多
多吃“3紫2红2黑”这7样食物,常吃气色好,轻松做到面如桃花
...,紫薯变得绵软香甜时即可关火食用。紫米——紫米红糖八宝饭紫米也被称为“紫珍珠”,是“米中极品”,具有维生素B、叶酸、铁、锌、钙等多种营养成分,特别是蛋白质、纤维素含量很高,氨基酸组成也很全面。材料:白...……更多
“莲心十堰•藕遇武当”香港湖北社团总会第十届莲藕节暨十堰香港武当文化推介活动举行
...(全媒体记者 陈松林 通讯员 王镕涛)12月16日下午,“莲心十堰·藕遇武当”香港湖北社团总会第十届莲藕节暨十堰香港武当文化推介活动在香港尖沙咀成功举行。在十堰香港武当文化推介活动中,武当功夫团为香港民众展现了...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
...气。然而,猪油正逐渐消失在人们的餐桌上。据《2021年中国食用猪油市场调研报告》数据显示,人均猪油消费量已不足1公斤。猪油既安全又能养生,适当吃好处多,请不要再误解和丑化它1.润肤生发猪油可以补益肺阴,而肺主...……更多
长期吃猪油有助于心血管健康?世界各国的膳食建议都没这么说
...来看看这篇论文。该论文的数据来源是北京大学组织的“中国老年健康影响因素跟踪调查”,涉及15242名中国老年人(最低年龄65岁)在2018年的饮食结构与健康数据。在这些调查中,主要使用动物油来烹饪的有1533人(平均年龄85....……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...尤其是大豆油,成为了性价比较高的食用油。据《2021年中国食用猪油市场调研报告》显示,猪油的人均消费量每年已不足1公斤,而根据国家粮油信息中心数据,2021年中国整体食用油为3708万吨,大豆油成为了消费主流,达到1620...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
在中国家庭的餐桌上,猪油可谓是占据着独特地位。炒菜、拌饭时加上一勺猪油,就能把隔壁家小孩馋哭,不仅闻着香,吃着更香!不过,关于猪油的争议也很多。有人说,猪油太肥了,是心血管杀手,吃多了还会致癌;也有...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)冬至时节,地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物,以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?建议了解
自古以来,猪油在中国人的日子中扮演了不可或缺的角色,它不仅是一种优质的食用油,更是中华饮食文化的重要组成部分,在古代文献中,关于猪油的记载颇为丰厚,展现了其深厚的前史底蕴和广泛的运用场景。早在《周礼...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?看完涨知识了
猪油,又称为猪脂肪,是从猪肉中提炼出来的油脂。在中国烹饪中,猪油是一种常用的食用油脂,因其共同的口感和香气而备受喜欢。猪油之所以遭到人们的喜欢,与其共同的成分和性质密不可分。与其他油脂相比,猪油具有...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?
...。猪油还具有共同的香味,能够为食物添加风味,因而在中国,猪油被普遍应用于烹饪和中式糕点制造,如酥皮和手抓饼。但是,关于糖尿病患者来说,猪油的摄入量需求慎重。猪油中的脂肪含量较高,过量摄入可能会招致血脂...……更多
猪油不健康?重在适量
...饱和脂肪)烹饪对心血管健康更有益。近日,青岛大学、中国人民解放军总医院的研究人员在《食品》期刊上发表了一篇研究论文。该研究又有新发现,与单独食用猪油或豆油相比,食用调和油(50%猪油+50%豆油),有助于预防...……更多
壹点探针 | 当一个精神卫生中心主动成为精神家园
...货”。此前,医院的职工食堂也向员工供应月饼、粽子、八宝饭等节令性食物。有院内员工分析,此次的出圈,很可能是因为月饼首次印上了医院的Logo。今年的“600号月饼”依然只针对院内职工售卖,而月饼提供的“情绪价值...……更多
虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
...散风热,润肺。”拎出来,哪个不是你需要的呢?猪油对中国人的护佑,是像药引子一样润物无声的。怪不得有人说,“一勺猪油胜过十副药”,可为啥现在很少有人吃猪油了?猪油在我国拥有悠久的历史,也是最早的食用油,...……更多
一勺猪油堪比五副药效?猪油常吃是保健还是致病?医生揭示真相
...猪油呢?以下几点倡议供参考:1、控制摄入量:依据《中国居民膳食指南》的倡议,每人每天摄入的烹调油总量应控制在25-30克以内。因而,在食用猪油时,要留意控制摄入量,防止过量食用。2、合理搭配其他油脂:为了取得...……更多
“震”后应急响应快 闽赣铁路扎牢安全防护网
本文转自:中国新闻网中新网福州4月3日电 (余建)4月3日11时许,经铁路部门安全检查后,受台湾地震影响封锁运行的福建省内和江西部分铁路线路陆续恢复运行。7时58分,台湾花莲县海域发生7.3级地震,福建、江西震感明显。...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃到底是养生还是有害健康?一次说清楚
在中国的烹饪传统中,猪油被视为添加菜肴风味的机密武器。这种看似简单的食材可以极大提升美食的口感和香气——仅需将白米饭与少许猪油混合,便可令其香味扑鼻,口感滑润;在炒蔬菜时添加一小勺,立即能让菜肴分发...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
猪油曾是中国度庭餐桌上的珍馐美味,往常仍然在我们的生活中占领着特殊的位置。在食物匮乏的年代,猪油是难得的油脂来源,每一勺都凝聚着家庭的温馨与滋味。老一辈的人们,每当提及猪油,眼中总会闪烁着深深的留恋...……更多
真正的聪明人,往往只会做好事,不问结局
...剧《如懿传》里,皇后为了笼络人心,将自己的贴身侍女莲心,嫁给皇帝身边的太监,险些毁了莲心的一生。后来皇后落水生命垂危,莲心亲眼看着却没有呼救。这不是莲心绝情和狠心,而是皇后咎由自取。她做了坏事,就不要...……更多
...一老一小”重点群体,整合新时代文明实践所(站)、“莲心护蕾之家”、敬老堂、农家书屋等阵地,不断织牢织密“一老一小”民生保障网。聚焦“一老”让夕阳更红上午11点刚过,水南圩乡敬老堂内,陆续有老人排队就餐。...……更多
荷藕之乡新“八宝”飘香
...现场推介了数十款具有代表性的宝应本地特色农产品。“中国荷藕之乡”宝应,凭借一根莲藕,“开”出一个产业,富了一方百姓,活了一片县域经济。多年来,宝应荷藕种植面积、加工量、出口量连续位居全国第一。如今,“...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...以,这一排名并不能直接反映食物单方面的营养价值。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,肥猪肉富含单不饱和脂肪酸,使得其能在室温下保持半固态,更柔软。但同样,约37%的饱和脂肪酸也存在于...……更多
莲子是热性还是凉性
...化不良等症状有一定的改善作用。3、养心安神莲子中的莲心碱和异莲心碱等成分,有助于舒缓紧张情绪、改善睡眠质量,对失眠、焦虑等问题有一定的缓解作用。食用莲子能有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。4、清热降...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
对于外国人来说,中国文化的博大精深始终是一片探索的海洋,其中,中国的美食文化尤其受到了全球食客的热烈追捧。从辣味十足的四川菜到清淡雅致的江南菜,再到北方的饺子、南方的粽子,每一道地道的中国美食都承载...……更多
宁夏特色伴手礼 朋友圈里“出圈”了
...制品情有独钟。他们视枸杞为珍贵的养生佳品,从没想到中国人能把枸杞加工出这么多新花样,于是对我的家乡——中国宁夏充满了好奇。“宁夏”,他们跟着我重复这个读音,询问更多关于宁夏的风土人情,每当这个时刻,我...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
导读:俗话说“一勺猪油,胜过十副药”,记得小时候,每年只要天冷后,爷爷就会去集市上买一大块猪油,回到家后,奶奶会把猪油全部洗净,然后经过半天的制作,家里的老坛中就有一大罐子猪油,不管炒什么菜,只要放...……更多
熬猪油的4放3不放诀窍,让你轻松获得一锅纯净、香气四溢的猪油
猪油,被誉为“厨房的珍珠”,是中华美食的灵魂之一。它为无数佳肴提供了独特的口感和风味。但在熬制过程中,很多朋友可能会遇到猪油容易产生异味、色泽不佳等问题。其实,只要掌握了正确的技巧,猪油的熬制就能变...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
猪油是一种常见的食用油,具有浓郁的香味和丰富的口感。它在烹饪中有着重要的作用,不仅可以增加菜肴的香味和口感,还能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保...……更多
莲米银杏百合银耳汤,就是最适合失眠时长期喝的一种汤
...莲米,因为莲米中含有丰富“铁、硒、钙、蛋白质、磷、莲心碱、异莲心碱”等营养物质,这些物质组合搭配在一起,具有“润肠、助眠、降压、健脾”这4大功效。每当我身边有人失眠时,我都会推荐大家多吃莲米,一般吃2-3...……更多
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贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃
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健康问太和 | 改善骨质疏松,多补钙就行吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
2024-10-18 21:27:00
西宁爱尔:镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了
镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
2024-10-18 16:52:00
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本文转自:人民网-安徽频道岳西瓜蒌新疆“种”。岳西县毛尖山乡农业综合服务中心主任王军万里援疆,用实际行动诠释“援疆精神”
2024-10-18 16:54:00
冻干或酵素 泸州泸县龙眼让你爱得“深”一度
本文转自:人民网-四川频道晚熟龙眼上市啦!在泸州泸县,有两家企业运用科技延长龙眼风味,多形式、多口感的深加工产品,让众多消费者赞不绝口
2024-10-18 16:56:00
【荣成手造】盛家火烧
鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
京津冀儿童青少年眼健康发展论坛暨世界近视眼大会成果分享会召开
为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
江苏兴化大闸蟹迎丰收
本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
2024-10-18 17:57:00
烟台养马岛海鲜饺子香飘非遗博览会,海参、鲍鱼啥的都有!
10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
2024-10-18 18:33:00
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
中国消费者报北京讯(记者王小月)10月16日,由中国饭店协会和嘉豪食品联合举办的第二季劲霸星厨创造营终极荣耀盛典在长沙收官
2024-10-18 18:52:00
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近日,第八季中国医院管理奖决赛在南京落下帷幕。中国医院管理奖(CHMA)以“寻找最佳医疗实践,赋能中国医院管理”为评选宗旨
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