• 我的订阅
  • 头条热搜
山药南瓜靠边站,秋冬多吃它,一通便,二养心,三润肤,1斤才5毛
...块,枸杞一小把,一块红糖,一碗藕粉调好的水,一杯甜米酒,当然也可以依照个人的爱好搭配一些水果。6、红枣与水一起下锅,水煮开之后把红薯糯米圆子倒进去,并用铲子搅拌几下,使其飘在水中,以免其粘在锅底。接着...……更多
别忘了吃“二白二红”,顺应时节调整饮食,寒冬顺利过
...做法:枸杞酒酿小汤圆1、食材:红枣、枸杞、甜酒酿、糯米小丸子、红糖、荷包蛋。2、锅里加水煮沸,下入红枣一起煮出味道,煮沸后下入糯米小丸子。 3、下入提前煮好的荷包蛋一起继续煮。4、下入枸杞、红糖一起煮沸。5...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...物酿酒的方法,商朝时期,人们发现了一种叫做“蘖”的东西,它是一种能够促进谷物发酵的微生物,也就是最早的酒曲。有了酒曲,人们就能够制作出更加香醇的酒,这就是最初的“发酵酒”。发酵酒的酒精度一般在10%左右,...……更多
老祖宗留下的好东西,寒冷天气要多吃,不蒸也不煮,最补女人
导语:老祖宗留下的好东西,寒冷天气要多吃,不蒸也不煮,最补女人!说起吃应该是很多人感兴趣的事情,毕竟民以食为天,食物不但能填饱肚子,吃的过程也会让人快乐,一日三餐,一顿不吃就会饿,所以对于食物的做法...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...额。凉悠悠甜酒有冰甜酒和热甜酒,冰甜酒就是冰的醪糟糯米丸子,热甜酒就是醪糟配上糯米丸子、芝麻汤圆和鸡蛋一起煮。这家甜酒有着独特的香味,冰甜酒解暑可口,热甜酒糯悠悠十分丝滑。店主说他家的糯米面选择的是上...……更多
明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润
导语:明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润。大家好我是傻姐美食,冬天不但寒冷,还很容易生病,特别是体质差、手脚经常出现冰冷现象的人,小编就是此类人。每到冬天出门都要把自己装扮...……更多
...低,由此可见,古代酒的度度并不是很高,类似于目前的米酒,如果将酒换成现在的白酒,武松可能真的喝了三碗也就不行了。“以茶代酒”的典故也表明古酒的纯度较低。三国末代东吴皇帝就曾在一次酒宴上提出一个要求:每...……更多
产后乳汁少饮食调理有妙招!
...用酒酿蒸鸡蛋。有补心脾行血气、通乳生乳作用。(6)米酒虾米汤:虾米100-200g,米酒适量(视产妇耐受酒量大小而定)。将虾米、米酒加清水适量煮沸即成。趁热服,每日1次,连服3-4次。有行血通乳功用。(7)涌泉粥:王不...……更多
醪糟里酿出的甘甜滋味
...竟令人生出几分感动。环顾四周,看起来有“年代感”的东西不少。捣出酒孔的棒槌、发酵醪糟的大缸、笼屉撑子、把腿锯了又锯的小板凳,连清理台案的刷子也是纯天然的糜子制成,一件件看似平凡的物件却开启了从米到醪糟...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...。吴鹏泉摄中新网南昌1月19日电 题:江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了,前来购买米酒的人越来越多,大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至,胡顺文的酒...……更多
...钟管镇下塘村文化礼堂内,村民们齐聚一堂,欢度第四届米酒年俗节。酿米酒是下塘村的传统民俗,每年冬天,几乎家家户户都会用传统工艺酿制糯米酒。春节临近,当地村民按照传统习俗,用酿制的米酒招待客人。近年来,随...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...浸着鸡汤的糯米,油香润滑。米在延边的另一种形态还有米酒。米酒也叫甘酒、甜酒,用大米饭酿制,只需一天便可饮用,喝起来甜酸甘醇,但度数很低,并不醉人。最后不得不提的还有延边的冷面,人人都知延边冷面好,却不...……更多
李白斗酒诗百篇,他的酒量有多大
...加剂的。就拿唐朝出现的这几种酒来说吧。首先要说的是米酒,这可能是我们中国出现得最早的酒了。顾名思义,米酒就是用大米配制的含有酒精的一种低浓度饮料,还有一种就是高粱酒,这两种酒都是属于粮食酿造酒,度数相...……更多
009酃酒推出两款“中度酒”新品
...展出的新品。资料图片三年磨一剑,从009酃酒首款28度糯米酒产品上市,到27.5度产品的升级焕新,009酃酒从一开始就瞄准中度酒,并持续在该领域创新发展资料显示,中度酒是除了以烈酒为代表的高度酒和以果酒等为代表的低度...……更多
22日冬至,这东西每天早晨来一碗,大补气血,手脚暖和,气血红润
冬至,是一年中最寒冷的节气,标志着寒冷的冬季正式开始。这时,寒冷的天气让人更加需要寻找一些温暖的食物来御寒。在这个时候,一碗热气腾腾、香气四溢的米酒成了许多人心中的美味选择。这不仅是一种美食,更是一...……更多
云南晋宁:春日制佳肴 香糯甜白酒
...大地,在云南晋宁,天气渐暖是制作甜白酒的好时机,将糯米浸泡三小时,待米粒吸足水分,蒸至熟而不散的状态,降温至不烫手,再拌入酒曲,装盆压实,放入装满新鲜松叶的箩筐中,盖上麻布。在适宜的发酵环境里,酒曲将...……更多
湖北孝南朱湖入选国家现代农业产业园,全省仅此一家
...露爽、米婆婆等龙头企业为引领的糯稻加工产业群,麻糖米酒产业增势强劲,已面向市场推出佬米酒、果冻米酒、清米酒、米露、类啤酒式米酒等100多个品种,占全国米酒市场四分之三的份额,仅2023年出口就过千万美元。围绕...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...们吃,而在众多美食中,我最爱吃的就是爷爷用糯米做的米酒来煮南瓜汤圆,做好的南瓜汤圆,特滋补特养人呢!而随着生活条件越来越好,现在一些人都不爱吃南瓜,其实大家可以把南瓜做成小汤圆,然后配合现在一些年轻人...……更多
十女九寒,建议女人:常喝这4碗汤,一周2次,驱寒暖身面色好
...了。一、甜酒酿圆子1、食材:红枣、甜酒酿、枸杞、小糯米丸子、冰糖。2、红枣去核洗净、糯米粉加热水揉成团,揉成一个个小丸子。3、锅丽利加入冰糖、红枣和适量清水煮沸。4、把红枣的味道煮出来,下入小丸子一起煮至...……更多
...,放进木甑,架在柴火上蒸。等熟了,趁热把雪白滚烫的糯米饭倒进石臼里,两个身强力壮的男人马上站好桩,随着节奏喊着“嗨——嗨”,你一锤我一锤,抡起木槌用力捶打。虽然是隆冬腊月,摏糍粑的汉子穿着薄褂子,头上...……更多
杨家兄弟致力写好“酒饼传”
...,每个成员间早已形成了默契。酒饼,一般用来作为酿造米酒的酵母来使用,它能神奇地把大米变成香甜的美酒。酒饼制作亦属于民间工艺。在容县容西镇祖立村,有一家传承70多年被当地人誉为“酒饼王”的酒饼坊,其酿制生...……更多
酿好冬酒过大年
...村最时兴的传统习俗。 冬酒,顾名思义,是冬天酿制的糯米酒。冬酒,色泽金黄,气味清香,口感醇厚,深受老百姓喜爱,农家过年都会自酿糯米酒享用。酿冬酒是个技术活,下数繁多,存酿时间长,工艺精细,程序复杂,不...……更多
四道适合冬天进补的简单汤羹,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富
...炖鸡这道汤以老母鸡为主要材料,搭配当归和红枣,选用糯米酒烹饪,为身体提供滋补养分。首先,将老母鸡洗净切块,焯水去腥。然后,加入糯米酒、清水、当归和红枣,小火慢炖1~2个小时。期间要注意将浮沫捞去。最后,加...……更多
“气血不济”不要怕,常喝这汤!每天煮一锅,补气养血,更显年轻
...富的补血汤便成了不可或缺的养生佳品。当下最火的红豆米酒小汤圆,以其独特的口感和滋补效果,备受青睐。红豆、米酒和藕粉的完美结合,既滋补养颜,又能改善贫血,让你焕发青春,容光焕发。今天就来学习一下如何制作...……更多
微醺方知韵味长
...2个劳力从事酿酒工,每天记的工分和其他农工一样。“米酒由东乡供销社专门请人酿造,群众不能酿,也没有粮食来酿。”刘达方介绍,生产队平均一年酿杂粮酒3至5万斤,全部由群众肩挑到东乡给供销社统一销售。东乡供销社...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...酒原产地,贵州除了茅台镇上的美酒,还有村村寨寨里的米酒与歌谣。可以说,酒在贵州,不仅是饮品,也是重要的文化载体。当甲辰龙年踩着节日的鼓点与云彩而来,热情好客的苗族人家举起手中的酒具,从高到低将米酒一叠...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白...……更多
自带“黄体酮”,40岁女人要常吃,还你少女脸,素颜也漂亮
...),大火蒸15分钟左右,关火后把蒸好的黑米放入干净的容器内晾凉,用手摸上去不烫手即可,把准备好的甜酒曲撒在上面(2斤黑米放8克甜酒曲就可以,根据这个比例去放)。 4、甜酒曲放入后用筷子快速搅拌均匀,使每粒黑...……更多
发糕,不能缺少的春节美食
...花籽来制作酒曲。之后,他用一个个白色的酒曲,自己酿米酒。杨洪平介绍,做米酒,最有用的是酒糟,这是加工发糕的一个原料,只有高品质的酒糟,才能提升发糕的质量和味道。“以前,我们是用柴火灶蒸发糕的,现在改用...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
2023年春运已开启啦!大家是否买好了年货踏上回家之旅了呢?不少小伙伴都在疑惑坐飞机、乘火车到底能不能带香肠、腊肉?还有哪些物品能带?哪些不能带?快来了解一下↓↓↓火车篇01香肠、腊肉香肠、腊肉是可以带上火...……更多
更多关于健康的资讯:
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00