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《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
东营,或许有不少人对这片土地的了解或因胜利油田,或因“黄河从这里入海”这句山东文旅宣传语,但真正到访过这座城市的人只是少数,似乎是一片被外界忽略的土地。但在2023年中秋国庆双节假期期间,东营迎来一轮文旅...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...是其特色菜品。 此外,还有三种菜系分别是代表山东的鲁菜、代表福建的闽菜和代表安徽的徽菜。这些菜系的口味相对不那么辣,可能是偏清淡或咸鲜的,满足了不同人的口味偏好。总之,中华美食文化博大精深,不同菜系各...……更多
荔浦芋头蒸排骨,一道色香味俱佳的经典名菜
...荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起,让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧!首先,我们需要准备以下食材:*荔浦芋头200克*排...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...和毫无体系的。实际上,东北菜可以看作是中国第一菜系鲁菜的一个变种。其中最经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气,川菜充满着江湖烟火的风情,粤菜散发着商贾生意的气息,而鲁菜则散发着雍容华贵的气...……更多
贵州名菜“宫保鸡丁”引热议
...文转自:毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史,还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’,边吃边看,安逸。”“看毕节历史名人故事,学毕节历史文化,品毕节...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
东营,一个古老而年轻的城市——建市40年,文化却可追溯至夏朝。如果说,自然界赋予她的海河交汇,成就了这座城市的物理存在。那20世纪80年代,因胜利油田兴建而带来的文化融合,则成就了这座城市的新时代精神内核。40...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...出生于1948年的王兴兰,是个地地道道的济南人。13岁时在鲁菜老店聚丰德帮厨,是后厨唯一的女孩。当时,由于年龄小、个子矮,王兴兰常要垫着石磨才能挨上厨房工作台的桌面,有时还不小心切到了手,她怕被批评,不敢告诉...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选...……更多
红色洗礼 “声”入人心--东营市胜利第一初级中学举行“我爱您 中国”红色诗词诵读比赛
...进一步提升学生的文化素养,落实“双减”政策,近日,东营市胜利第一初级中学六年级举办了主题为“我爱您 中国”的红色诗词诵读大赛。诵读经典,对话圣贤,弘扬民族传统文化,筑牢爱国情怀。各班在班主任和语文老师...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...来具有热情好客的传统,也孕育了中国八大菜系之首的的鲁菜。近年来,随着消费多元化发展,各类型餐饮在山东都获得了较好的发展。 这为ACE2023亚餐展提供了良好的市场环境。经典鲁菜 糖醋鲤鱼图源:@师父和我做鲁菜2.山...……更多
经典润童心 书香诵东营--鲁网东营小记者第一届经典诗文诵读大赛圆满结束!
...惯,让广大中小学生传承弘扬祖国优秀语言文化,由鲁网东营频道主办的“经典润童心 书香诵东营”鲁网东营小记者第一届经典诗文诵读大赛于1月6日落下帷幕。本次诵读比赛分初赛和决赛,在东营市东营区文化和旅游局东营区...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃,不会做饭,菜名也是俗套。难道真的只是这...……更多
中信银行东营分行组织召开集团驻东营区域子公司协同工作座谈会
大众网记者 陈姿羽 东营报道2月28日,中信银行东营分行组织召开中信集团驻东营区域子公司协同工作座谈会,中信证券、中信建投、中信环境、中信银行信用卡中心驻东营分支机构主要负责人应邀参会,东营分行行长、零售分...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
...,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃,彰显了当地独特的风味,蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕,一道承载着...……更多
溜肉段在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号
【溜肉段】在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号,可见这道菜是多么的普遍,多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话,那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】,你应该...……更多
建行东营西城支行:防范非法集资,保护客户权益
...融产品,减少广大群众因此带来的风险隐患。近日,建行东营西城支行走进胜利广场,向附近居民群众宣传防范非法集资金融知识。工作人员将印有“防范金融诈骗”宣传折页分发给大家,让风险防范的“金钟罩”如影随形;同...……更多
诵读经典 课本“剧”现--东营市东营区三中开展第八届“经典诵读”比赛
...文的兴趣,进一步营造良好的读书氛围,11月23日下午,东营市东营区第三中学开展了以“诵读中华经典 争做智慧少年”为主题的第八届经典诵读比赛活动。比赛前,来自1-5年级的9个参赛队伍精心准备,利用课余时间加紧练习,...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
...贸平台,更是为餐饮业赋能发展的重要平台。作为“中国鲁菜美食之都”的济南,将与国内外其他城市加强交流,推动本地鲁菜品牌“走出去、叫得响、卖得俏”,同时也欢迎其他菜系与鲁菜携手共进、融合发展,共同推动餐饮...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...,技法多样,百菜百味”从厨四十多年的毛大厨原本是个鲁菜厨师,2000年才被调到“峨嵋酒家”这家川菜老字号。为此,毛大厨通过向川菜大师求教,不断修炼才逐步体会到了川菜的个中三昧。2006年,毛大厨获得了“全国烹饪...……更多
川菜中最经典的四道菜,辣到怀疑人生,没有一口水你敢吃吗?
...下你敢吃吗?第二道,水煮肉片水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。看着照片就知道这道菜有多辣了,下饭吃特别的不错,用汤汁浇到米饭上拌着吃绝对过瘾第三道,夫妻肺片夫...……更多
东营职业学院3个诵读作品荣获 “第三届儒家经典跨语言诵读大会”全国金奖
...内组)”“优秀作品指导奖”“优秀演绎作品”等奖项。东营职业学院选送的中英文诵读作品《千古太史公》《邂逅孔子》,中阿双语诵读作品《爱莲说》3个诵读作品荣获全国“金奖”和“优秀作品指导奖”,并被选入优秀作...……更多
东营区第三中学举行第八届“经典诵读”比赛
...读经典诗文的兴趣,进一步营造良好的读书氛围,近日,东营区第三中学开展了以“诵读中华经典 争做智慧少年”为主题的第八届经典诵读比赛活动。据悉,学生们在比赛前,1—5年级的9支参赛队,精心准备,利用课余时间练...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼:山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴,黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说,不仅具有高端典雅的外观,而且吃上去也是酸中带甜,外焦里嫩,一般是宴...……更多
历史大剧空降定档,每晚4集连播!老戏骨马少骅领衔主演晚清名臣
...代太子。这也就是“宫保”二字的由来。宫保鸡丁来源于鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁,丁宝桢将这一菜式加以改良,在鸡丁中加入了花生米、红辣椒等辅料烹制,口感香辣味浓、入口鲜嫩,十分美味,成为丁府的...……更多
盯上车库贵重烟酒,五人组团行窃销赃被基地民警“一锅端”
...来的却不光是好酒之人,还有可能是一伙盗酒贼。近日,东营西城某小区发生一起入室盗窃案,小区住户存放在车库内价值3万元的高档白酒被盗。滨海公安局基地分局精准研判、缜密侦查成功破获系列高档酒水、香烟盗窃案,...……更多
徐州经典菜推荐:探寻美食之都的饕餮盛宴,不容错过的地道风味
...一次就难以忘怀。 龙门鱼则是一道以鲤鱼为主料的传统名菜,经过精心烹饪,鲤鱼的鲜美、香脆、滑嫩、细腻等口感得以完美呈现。这道菜在徐州非常受欢迎,是鲤鱼美食中的佼佼者。品尝一口龙门鱼,仿佛能感受到鱼儿的鲜...……更多
黄河口开凌梭美食节,入选“东营精品旅游最具影响力品牌活动”
3月30日,东营市精品旅游促进会一届三次会员大会落下帷幕,本次会议宣布了2023年度优秀会员单位、先进个人、优秀专委会,东营精品旅游最具影响力品牌活动、东营精品旅游乡村旅游经典等表彰决定。其中,黄河口开凌梭美...……更多
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我和祖国共成长|“70后”林秀芬:海洋生物科技的“弄潮儿”
制图:欧东亮东南网10月5日讯(“学习强国”福建学习平台记者 郑雅梅 叶军民 陈立)从厦门岛内驱车西行约半小时,到达厦门生物医药港
2024-10-05 16:09:00
孙颖莎、王曼昱会师WTT中国大满贯女单决赛
刚刚,WTT中国大满贯女单半决赛,孙颖莎4-0战胜队友范思琦,晋级女单决赛。都是好样的,祝贺!此前王曼昱已晋级女单决赛,孙颖莎决赛对阵王曼昱,期待她们的精彩表现!
2024-10-05 16:16:00
除了反感噪音,人们更反感她们没有边界感,缺乏对他人的尊重。一些人可能是从“集体时代”走来,童年或青年时代的生活习惯让她们缺乏边界意识
2024-10-05 16:19:00
学生志愿者携手公交 共筑国庆安全出行路
学生志愿者正在清洁车辆。10月5日,体育馆停车场迎来了一群特殊的“乘客”——由太原五中团委组织的100多位学生志愿者。车队职工向学生志愿者们传递了重要的乘车安全知识
2024-10-05 16:56:00
“北京榜样”“中国好人”讲述阅读故事
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)近日,由北京市委宣传部、首都精神文明办主办的“书”写美德·家风永续系列宣传活动
2024-10-05 17:06:00
匈牙利汽车经销商协会主席:滥用保护主义不利于欧盟发展电动汽车产业
近日,就欧盟对中国电动汽车加征关税一事,总台记者对匈牙利汽车经销商协会主席加博尔进行了专访。加博尔表示,欧盟此举是滥用保护主义
2024-10-05 17:36:00
国庆假期,十堰夜市经济火热
十堰广电讯(全媒体记者 刘嘉辉)国庆假期,景区之外,十堰城区的夜间市集同样热力十足。晚上7点,灯火初上的上海路热闹非凡
2024-10-05 17:44:00
脱口秀演员“瘦子”在其社媒账号调侃乒乓球运动员王楚钦,但引发广大争议。媒体人杨天婴发表自己的看法,并表示国足已被调侃多年
2024-10-05 17:49:00
极目新闻记者 杜光然10月4日,有消息称,广东省汕尾市海丰县梅陇镇一游乐场,有孩童溺水沉入游泳池底部,后被人发现抱出,众人对其进行按压抢救
2024-10-05 17:49:00
大众网记者 张芳 菏泽报道曹州书画院在日前结束的第十三届山东文化艺术节全省优秀美术作品展复评中喜获佳绩,共有5件作品入选和获奖
2024-10-05 18:06:00
山东港口日照港三公司:一畅到底,化肥速达全球
近日,随着满载硫酸铵的“美杜莎”轮缓缓驶离山东港口日照港,又一批国产化肥远赴巴西,为当地农业种植提供“及时雨”。今年以来
2024-10-05 18:11:00
安顺经开区国庆期间项目工地不停工 建设者以汗水献礼祖国
在举国同庆的国庆佳节期间,许多重点工程的建设者们选择坚守岗位,以实际行动诠释了“劳动最光荣”的深刻内涵,用辛勤的汗水和不懈的努力为祖国的繁荣与发展添砖加瓦。
2024-10-05 18:27:00
据湖南株洲醴陵市官方信息发布平台“醴陵发布”介绍,10月1日和10月3日,该市王仙镇和石亭镇分别发生一起烟花爆竹安全事故。记者今日从有关部门初步了解到,两起事故有人员伤亡。(总台
2024-10-05 18:49:00
广东廉江市公安局10月5日通报,10月2日23时57分,一名男子进入廉江市中山四路某黄金店意图实施抢劫,被店内一名男员工大声喝止后迅速逃离现场
2024-10-05 18:49:00
(文/王勇 编辑/赵乾坤)国庆长假,有人宅家休息,有人探寻诗与远方,宅家的人刷着新闻看游客吐槽“景区停车7小时收费217元”
2024-10-05 19:49:00