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品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...、菜系PK、美食品鉴……2月16日,为期一个月的“2023东坡美食文化荟”将在海口东坡老码头启幕,此次活动作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,届时将带领市民游客体验宋朝沉浸式“吃喝玩乐购”。该活...……更多
本文转自:海南日报“东坡美食文化荟”活动将于16日启动五大主题活动打造海南“东坡美食”文旅名片本报海口2月12日讯 (记者邱江华 特约记者张嘉艺)作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会的重要活动之一,由海南省旅...……更多
“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口举办
...氏红烧肉、招牌汉寿甲鱼……3月11日晚,作为“2023东坡美食文化荟”的一项重要内容,“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体举办。主办方邀请两位名厨在现场大展厨艺,进行长沙东坡菜和湘菜的交流演...……更多
...,2月18日开幕式当天,首届东坡文化国际高端论坛、东坡美食文化荟等多项活动将同步举办。精心策划作为东坡大会的一项重磅活动,将于2月18日举办的开幕式备受期待。据了解,开幕式演出以“大型音舞诗画‘不老的东坡’”...……更多
儋州东坡菜和粤菜美食周启动
...海口东坡老码头文旅商综合体美食飘香,作为“2023东坡美食文化荟”的重要内容之一,“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解,活动将持续至3月3日。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体启动。...……更多
海南旅投一季度实现营收18.76亿元 利润同比增长85.37%
...南)东坡文化旅游大会期间,海南旅投主办的“2023东坡美食文化荟”在海口东坡老码头举行。在为期一个月的时间里,2023东坡美食文化荟举办了开幕式、东坡美食文化研讨交流会、四大东坡菜系美食周等特色活动,吸引了40余...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...坡回赠肉、东坡鱼、东坡醉鹅肝......2月16日下午,“东坡美食文化荟”在海口东坡老码头文旅商综合体开幕。现场特设东坡旅居城市东坡美食精品展,东坡旅居十城携十桌名宴与东道主东坡酒楼同台展现各地东坡美食,推介东坡...……更多
“五一”假期海口文旅商新地标亮相
...华灯初上,藏在椰城海口夜晚里的精彩拉开序幕。到海口东坡老码头品尝地道东坡菜系,开启老码头南洋风情复古派对;在华彩·海口湾广场百城百会系列活动之水母音乐会,与音乐人一同尽情放歌;沿着“天空之山”驿站起伏...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
本文转自:眉山日报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡...……更多
本文转自:中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日,为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办,四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
儋州“东坡有味·舌尖儋洋”美食评选比赛圆满落幕
...结合,为菜品注入了新的生命和灵魂。他们深入挖掘东坡美食文化的精髓,结合现代人的口味和需求,对菜品进行了改良和创新。每道参赛菜品背后都有一个独特的故事,这些故事不仅让菜品更加生动有趣,也赋予了它们更深的...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...显匠心,此处便不再过多展开细说。浙江菜系的经典之作东坡肉,尽管杭州自诩为其诞生地,但追根溯源,这道菜实为北宋文豪苏东坡在被贬谪至湖北黄州(现今黄冈)期间所独创。创意层面审视,东坡肉无疑应被归入湖北美食...……更多
第二十四届海南鸡饭节收官
...IP为主线,将继续深度挖掘海南鸡饭文化内涵,塑造海南美食文化名片,探索“美食+文旅”融合新模式,深挖“美食+文旅”消费潜力。 ……更多
漫步海口湾 闻得鸡饭香
...,同期举办东南亚美食嘉年华、第二届海南鸡饭节、“念东坡·游四海”东坡国风体验三大主题活动。现场还有火星落日派对、椰子下的蛋露营体验、特调特饮派对等丰富多彩的休闲文化娱乐活动,让市民游客深度体验“美食+文...……更多
1月11日,记者从首届中国(海南)东坡文化旅游大会新闻发布会上获悉,为弘扬东坡文化,依托海口东坡文化遗迹,由海口市旅文局牵头,联合相关旅游企业推出两条海口东坡文化古迹研学游路线:五公祠东坡学堂研学之旅和...……更多
东坡美食文化荟火爆
...晚,首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列活动之东坡美食文化荟火热进行中。记者在海口东坡老码头文旅商综合体看到,舞蹈演出、游园活动、美食品鉴等各类精彩纷呈的活动内容吸引众多市民来打卡。东坡美食文化荟现场...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...自湖北肉丸子的灵感而衍生。浙江菜系中,赫赫有名的“东坡肉”虽被杭州人自诩为本土佳肴,实则不然。这道菜实则是苏东坡在贬谪湖北黄州(今黄冈)时所创,其渊源并不在杭州。以创新的地域视角看,这道菜源于湖北,可...……更多
常州东坡宴亮相“2023东坡美食文化荟”
本文转自:常州日报本报讯(龚励 餐协) “2023东坡美食文化荟”日前在海南省海口市举行。东坡旅居十大城市同台展现东坡美食,共同传承东坡饮食文化。常州推出的东坡宴在本次展会上大放异彩、广获赞誉,持续擦亮“江...……更多
湖北鄂菜,追求彰显食材的原汁原味,重新定义美食体验!
...这里是其发源之一,承载了多元文化的交融。这片土地为美食文化的蓬勃发展提供了肥沃的土壤,湖北菜精制而成,以浓郁的汤汁、浓稠的酱料、口感厚重、新鲜可口而著称。其特色在于酱汁浓郁,口感浓稠,味道浓厚纯正,充...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...,采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验活动、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文化体验。新闻发布会现场。记者 李昊 摄据了解,本届东坡大会以“弘扬东坡文化,助力海南自贸...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...会采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文化体验,旨在推动文化旅游相关产业发展,夯实文化自信的海南根基,绘就自贸港建设进程中绚丽的...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...刺激的口味闻名,菜肴鲜美可口,口感滑嫩。西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、雪菜大汤黄鱼、清汤越鸡、干菜焖肉、五味煎蟹,皆为浙菜中的代表美食。鲁菜 中国传统四大菜系之一是鲁菜,它源自于山东的齐鲁风味。鲁菜以其...……更多
181.91万人次!海口春节旅游“热辣滚烫”亮点纷呈
从骑楼老街到东坡老码头,从海瑞文化公园到万绿园,从海南热带野生动植物园到海口火山口公园……今年春节假期,海口处处是人头攒动、游人如织的“热辣滚烫”景象。据统计,春节超长黄金周,海口市接待游客181.91万人...……更多
...文化创造性转化和创新性发展的新成果。二是展示海南的美食文化。海南省旅文厅将联合省商务厅、省经发局于4月14日举办“舌尖上的相遇”中法美食之夜活动,活动融入海南非遗美食文化技艺演示与体验以及东坡文化、黎族文...……更多
...网儋州11月16日电(枉源) 作为2024年第二届中国(海南)东坡文化旅游大会暨第十四届东坡文化节活动之一的“国际友人会东坡”活动目前面向国际友人开启全球招募,一起来海南游东坡遗迹、品东坡美食、观沉浸式文旅演出,...……更多
欢喜过大年丨您有一份琼山过年“节目单”,请查收!
...游客提供一站式换花、美食、赏灯新消费体验,展现海口美食文化。线上“换花消费节”线下消费不过瘾,琼山区新年假期联合美团、饿了么平台,均推出有“换花消费节”专题优惠页活动。2月2日-2月24日期间凭琼山电子二维码...……更多
海南首部文旅推介网络短剧《大宋顶流苏东坡穿越之海岛BUS觅食记》开机
...。记者了解到,该短剧是海南旅投为配合2024第二届东坡美食文化荟的举办而策划出品的东坡佳作。《东坡BUS觅食记》短剧中,海南旅投以海南最具代表性的景区、酒店、诱人美食以及独具特色的交通元素——老爸茶·海口巴士为...……更多
假如东坡先生请你吃饭
本文转自:南国都市报扫码看专题 东坡酒煮蚝苏轼,号东坡居士,海南儋州是东坡先生仕途中最后一个谪居地,在海南期间,他帮助百姓治疗疾病,带领百姓弃旧习、务农桑,开辟学府、讲学明道,在海南的文化发展史上书写...……更多
提前剧透!海南岛欢乐节6月22日在儋州海花岛闭幕
...西部精品旅游线路等。本届欢乐节闭幕式将以儋州调声、东坡文化、千年古盐田、儋洋文旅成果展示为切入点,将全省的文旅资源徐徐展开,通过短片、音乐、舞蹈、讲述、诗朗诵等情景舞台剧形式巧妙编排,全面展现海南的文...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...。因此,铁锅的普及标志着炒菜烹饪方式的兴起,为中华美食文化增添了新的元素。这种快速的传热性能也为各种烹饪技巧和美食的创新提供了可能。铁锅的普及确实为美食带来了独特的香气。使用猪油炒制的青菜比普通的水煮...……更多
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入冬之后,肺不好的人,身体若有3异常,别拖延,或会危及生命!
“大夫啊,我这最近一到晚上就咳得睡不着,胸口还有点憋,咳出来的痰居然是红的,这不会是肺癌吧?”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
2024-11-27 09:54:00
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
孩子挑食不吃蔬菜?试试这八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子超爱吃!作为家长,孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心,今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜
2024-11-27 09:55:00
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,对于中老年人来说,合理的饮食尤为重要。管住嘴,选择营养丰富且易于消化的食物,能够为身体提供充足的能量
2024-11-27 09:55:00
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
冬季,是身体需要储存能量的季节,也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里,为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴,不仅能满足您的味蕾
2024-11-27 09:56:00
冬天天冷,多吃这六道菜,营养足强体魄,滋补又暖身
在寒冷的冬天,饮食成为了我们抵御寒冷、保持健康的重要方式。今天,就为大家详细介绍六道美味又滋补的菜肴,让您在冬日里也能享受美食带来的温暖与满足
2024-11-27 09:56:00
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温一天天下降,此时正是需要通过饮食来补充营养、增强抵抗力的时候。今天,就为大家带来 8 道美味可口又营养丰富的家常菜
2024-11-27 09:57:00
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
在寒冷的冬季,适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
2024-11-27 09:57:00
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
在寒冷的冬天,我们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨
2024-11-27 09:58:00
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温骤降,身体的免疫力也面临着考验。在这个寒冷的季节里,通过合理的饮食来增强免疫力显得尤为重要
2024-11-27 09:58:00
缩短男人寿命的5种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
在这个快节奏的时代,健康已成为我们最宝贵的财富之一。然而,一些不良的生活习惯却在悄然侵蚀着我们的生命力,特别是对于男性而言
2024-11-27 09:59:00
寿命长短,看指甲就知?老年人指甲越厚,活的越久?看医生怎么说
“医生,我最近发现我的指甲变厚了,难道这是要长命百岁的预兆吗?”询大爷一边挽起袖子,把手伸到林医生面前,一边略带得意地笑着
2024-11-27 10:00:00
人老没老,不是看皱纹!医生:有这3个表现才是真的老了,快自查
最近李奶奶照镜子的时候总是一脸愁容,唉声叹气的,观察了几天,几乎每天都是如此。渐渐的她也不太喜欢照镜子了,还把家里的穿衣镜收了起来
2024-11-27 10:00:00
胃部开始“罢工”,身体常会出现这3个表现,早了解早受益
何时我们的躯体发出警示之讯,可我们竟对这些讯息视若无睹?特别是胃部,这个我们每日都要依赖来消化各种美味佳肴的重要器官,当它开始“罢工”
2024-11-27 10:02:00
这才是你血糖控制不好的真正元凶
烹调中加淀粉制作主食时,糖友们爱将杂粮熬粥,虽说杂粮粥本身血糖反应不算太高,但很多人为了粥汤比较浓加入淀粉。吃这样的加淀粉粥
2024-11-27 10:06:00
血糖高不高,身体这4个地方早知道!
血糖在体内有一个稳定的值,如果血糖值超过了这个正常范围,那么身体生就会出现一些微妙反应。所以,血糖高不高,你可能不知道
2024-11-27 10:07:00