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东北人为啥那么爱吃“油渣子”，吃多了不会腻吗？油渣子又叫油梭子、油滋啦，它是由猪的肥肠、板油、鸡冠油还有肥肉等提炼出来的，把油洗净切碎都放在锅里，然后放点水开始烧水，等开锅了没有水了就可以往外撇油。...……更多
2023-10-22 06:10:00东北人,渣子,渣子,东北人,油腻,梭子
...，满满的都是滋味，让人十分的满足。11、东北：锅包肉东北人对锅包肉的钟情不亚于酸菜，年夜饭自然也少不了它。用腌制好的里脊肉片放入淀粉糊中，放入锅中油炸。再用糖醋酱汁和配菜翻炒，最后倒入炸好的肉片翻炒。锅...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
东北人终其一生都在寻找一个温暖之地。这不，他们简直把三亚当成了“候鸟城市”，每年冬天必飞去过冬。而逛过三亚的人都知道，那里的“东北含量”着实惊人，76万的常住人口中，至少有20多万是东北人，连街上满腔满嘴...……更多
2023-01-16 19:46:00三亚,城市,葫芦岛,葫芦,兴城,东北人
...对自己产生深深的质疑。我看这句话用来形容最近上网的东北人，再合适不过。（bushi作为被地域黑的老牌省份，咱老早就习惯了东北一上新闻必没好事。没想到最近接二连三被热搜夸迷糊了——“东北早市太便宜””东北菜量...……更多
2023-10-19 00:09:00物价,天堂,东北人,年轻人,成都,社交
...至连一些本地人都无法忍受，因此最好控制好存放时间。东北人为什么对腊肉没有太大兴趣？东北人不食用腊肉的主要原因是与气候环境密切相关。众所周知，东北地区在寒冬腊月时气温极低，肉类容易保存。因此，与南方地区...……更多
2024-05-18 09:45:00东北人,腊肉,原因,腊肉,东北人,南方人
...第一次见到黑龙江。印象最深的就是这里真冷，作为一个东北人也从来没有经历过这样彻骨的严寒。（战士 江向东）我对边防生活最大的感受就是外冷内暖，这里不是一般的冷，每天暖身子出去，冷身子回来，面罩上都是冰渣...……更多
2024-02-01 14:17:00边防,心里话,战士,父母,边防,黑龙
...入冬后，老公最馋的就是酸菜。说起酸菜大家想到的就是东北人，不瞒大家老公是半个东北人，从小在东北长大，后来回到了山东老家定居生活。作为半个东北人，怎能不馋酸菜呢，每年东北的朋友都会给邮寄很多做好的酸菜，...……更多
2023-12-22 20:06:00老公,酸菜,五花,肉片,五花肉,鸡精
...作很辛苦，工作人员们完全暴露在车顶的室外冰雪中，冰渣子可能崩脸上，就这么用人力敲掉可能长达数公里的冰。2021年哈尔滨遭遇冻雨灾害时的记录，via@哈铁家园这两天有不少旅客因接触网结冰被困在列车上，一等就是好几...……更多
2024-02-05 16:51:00北人,天湖,冻雨,样子,冻雨,湖北
我已经在广东生活工作了很久，清明放假时，东北老家的四位朋友坚持要来拜访我，我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们，让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式。游玩的第一天给他们留下了深刻的印象，他们...……更多
2024-05-18 09:39:00东北人,早茶,广东,菜单,尴尬,研究
本文转自：农民日报东北人喜欢炖菜，特别是嘎嘎冷的冬天，外面风推门雪敲窗，一锅香味四溢的炖菜在铁锅里咕嘟咕嘟地浅吟低唱，那情境，那感觉，那味道，让人幸福而愉快。铁锅炖的起源，无从考证。在我的记忆里，大...……更多
2023-01-07 05:10:00铁锅,豪情,炖菜,铁锅,玉米,玉米面
...是，他们没能消化掉其中的三分之一。让我们来观察一下东北人的食量，一个大盘子里装满了炒得香香的土豆丝。东北的土豆丝实在是美味可口。酸辣土豆丝，一道令人垂涎欲滴的中式美味，以其鲜艳的色泽和迷人的香气，总能...……更多
2024-05-04 06:04:00后遗症,得了,青瓜,土豆丝,口感,土豆
...独特，注重品质胜过数量，满足而不贪婪。让我们来瞧瞧东北人的饮食风貌，一盘宽大的菜肴，土豆丝炒得香气扑鼻。东北的土豆丝实在是美味可口。一道让人垂涎欲滴的中式佳肴是酸辣土豆丝，它以鲜艳的色泽和迷人的香气而...……更多
2024-05-18 09:01:00南方人,后遗症,居住,得了,青瓜,土豆丝
...《无证之罪》《胆小鬼》《双探》等都在东北拍摄。身为东北人，《漫长的季节》导演辛爽十分熟悉家乡的文化，东北作家班宇担任文学策划，沈阳籍演员范伟、秦昊的加入更突出了黑土地的特质。不少特殊语境下的东北话，都...……更多
2023-05-06 00:37:00沈阳,情理之中,情理,金字,意料,招牌
...多不堪入目的侮辱性话语。“过年还要有假期”“社会的渣子”“31岁的人了，这么失败？”
王女士与招聘人员的聊天记录截图。图/受访者提供看到诸如此类的话语，王女士感觉很受伤害，也难以理解对方何出此言。她说，自...……更多
2023-12-14 09:18:00种别,渣子,找工作,对方,女子,社会
...，还要给老家爸妈打电话千叮咛万嘱咐。然而只有东北人，不管药囤没囤，先从超市拎回来一箱黄桃罐头再说。……更多
2022-12-12 08:31东北人,黄桃,抗原,罐头
...有生机的东北秋天，极具生活化烟火气，更加突出展现了东北人热情、积极、乐观、幽默的生活态度。而作为一部悬疑剧，该剧并没有将重点放在悬疑、探案之上，也没有刻意呈现时代的变迁，而是一点点揭开每个人物背后不为...……更多
2023-04-25 17:13:00悬疑,豆瓣,季节,高度,悬疑,陈明
...东北汉子，他们都是东北这片广袤土地上的骄傲！果然，东北人的身高优势真是名不虚传。这四位来自东北的男主角，个个人高马大，平均身高高达186cm，不过要说唯一的遗憾，那就是佟大为的身高相对而言稍显逊色了些，稍稍...……更多
2024-06-21 10:22:00玫瑰,故事,国栋,冠英,玫瑰,剧中
...的这段“豪言壮语”。清末民初之际，社会动荡不安，“渣子行”形成气候，不知多少良家女子沦为货品，清白受污自不必说，遭蹂躏致死者更是大有人在。若说“渣子行”乃古今中外第一缺德行当，想必一点都不为过。所谓“...……更多
2023-01-08 16:04:00良家,渣子,牲口,女子,顺德,大姑
...来不缺少匠心，还让一直以来大家吐槽央视怎么就一直拍东北人生活后，总算是跳离了东北黑土地，来到了岭南。剧的前期宣传大家也看见了，集合粤药、粤菜、粤剧三大元素。又把个人命运同国家大时代紧紧相连在一起，让小...……更多
2023-10-23 17:45:00珠江,新剧,央视,偶像剧,央视,偶像
...，实在是太源于生活了。演个戏说个台词也能到处爆梗，东北人的幽默DNA好像真的是了刻进骨子里。在一句句鲜活好笑的段子里，生活的苟且被短暂地消弭，所有的无望也都迸发出一星转机。无论是多么难捱的时刻，只要还能有...……更多
2023-12-09 16:09:00雪琴,演员,雪琴,别来,东北人,演员
...，金链黑社会还有小流氓跟快手主播居然也能这么可爱，东北人自带的幽默感真的让这个电影中每个角色都那么鲜活却不失逗趣。不得不说，东北味儿可以很高级，见识到了，头一次觉得东北文化这么有趣。
《四平青年之三傻...……更多
2024-05-12 23:01:00四平,小人物,小电影,辛酸,小人,青年
...的烤黑猪肉没有腥味，主打的烤牛肉滋滋冒油。有人说，东北人对美食的最高评价中有一句“他这玩意咋研究的呢？”老板常琢磨新品，新菜山蒜叶猪五花引来不少赞叹。六顺街上也有数不尽的老牌美食，在泥大爷烤饼羊汤店，...……更多
2024-02-25 09:01:00人心,夜生活,香气,密码,幸福,香坊
...把饺子倒在桌子上吃。竟然有人说把饺子倒在桌子上吃是东北人的风俗？东北的小伙伴表示没听过。不管在中国的什么地方，只要有什么值得高兴的事，都会坐在一起包顿饺子。东北农村做饭烧柴火也是个技术活，饺子上锅蒸或...……更多
2024-02-26 20:46:00选出,饺子,省份,只有,我国,最好
...东北喜剧天团为南方人带来欢乐；20年后的大寒，数十万东北人到南方“猫冬”，而南方人却扎堆涌向东北，光阴荏苒，岁月魔幻。刚来到南方（尤其是海南）的东北人，总会搞出一些“大新闻”——这不，为了吃到一口酸菜，...……更多
2024-01-21 18:00:00东北人,中国,东北人,海南,西双版纳,三亚
...道河子慵懒大老虎，以及一年一度堆叠起来的大雪人……东北人用一年年抵抗严寒的“猫冬”生活智慧，创造出了太多欢笑和快乐。东北，又总是被误解。一想到东北，很多人会想到：老铁、喊麦、街溜子和抽根华子，或是 “...……更多
2024-01-15 21:38:00东北人,艺术家,全世界,艺术,浪漫,东北人
...越频繁地以悲伤的落伍者形象出现，供人唏嘘或嘲弄时，东北人对于笨菜的执着就显得更为意味深长。最早完成工业化和城市化的东北人，其实最早领悟了“笨“的可贵。作者 | 曹徙南编辑｜道喵叽题图 | 图虫创意天一冷，东北...……更多
2023-12-12 21:35:00八大菜系,东北菜,菜系,笨蛋,东北人,东北菜
...民族文化的起源，但鲜为人知的却是两帝中的黄帝其实是东北人。直到历史走到了尧舜时期，东北差不多是舜所管辖的土地，此时舜与中原是有文化链接的，舜甚至还拿着弓箭去中原拜访作为礼物，但为什么历史上关于东北的却...……更多
2024-06-06 11:38:00东北人,春秋战国,时期,东北地区,地区,东北人
...。这是因为在外界眼中，西双版纳正逐渐取代三亚，成为东北人下一个老家。“老妹儿吃点啥？”听到这句话，陪父母到西双版纳旅游的小琪惊呆了。这位北方女孩在美食平台上找到了当地一家傣式烧烤，而店员充满大碴子味的...……更多
2023-04-19 10:26:00东北人,海南,西双版纳,东北人,版纳,天翼
...载自网易数读（ID：datablog163）作者：网易数读到处都是东北人，唯独东北没有人。表面上，许多人说过不下去了就跑去鹤岗买房，但实际上，东北年轻人成批往外走，有些房子打骨折也没人要，甚至遍布海南的东北人都比老家...……更多
2024-03-24 13:29:00东北人,正在,吉林,人口,东北人,辽宁
...成为了战争的重灾区。不过，即使经历了这么多的苦难，东北人民依然顽强地生活在这片土地上，用自己的双手创造着属于东北的辉煌。东北的文化可谓是丰富多彩，其中最具有代表性的就是二人转和东北大鼓。二人转是一种富...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
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本文转自：新民晚报上海新华医院儿心血管团队推广小儿先心病治疗“微创化”由上海交通大学医学院附属新华医院院长、小儿心血管学科带头人孙锟教授领衔的项目《小儿先天性心脏病介入诊疗体系创建及推广应用》
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