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“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...肉美味之外的又一个魅力点吧!不过在当下,一向团结的东北人,对于锅包肉的到底起源哪里并没有“过多计较”,取而代之的是一个共识:“这道菜起源于东北,也盛行于东北。” 时间向前,锅包肉在东北,有了更多新“内...……更多
...桌,热闹喜庆的年味儿也愈发浓郁,亲朋好友围坐,真是东北人一年中最幸福的时刻。年猪菜传承自中国满族先民习俗。历经时间流转,菜品不断丰富,白肉血肠、酸菜烩猪肉、肉皮冻、炒猪心、汆丸子汤……毫不夸张地说,年...……更多
今日热榜|宇宙的尽头是——锅包“又”
...286名参赛选手以及5名外籍选手共聚一堂。锅包“又” 是东北人特有的昵称而如今的锅包“又” 已经国际化世界的锅包肉口味在这里汇集可甜可咸可麻辣再也没有众口难调参加这个大赛如果你不是厨师那就一个任务吃锅包“又...……更多
今日热榜|CBA总决赛第一场赛场内外焦点多 首届东北书博会邀您去逛逛
...且发挥出色的韩德君?这个问题也只能是见仁见智了。 东北人热情,东北大妈更热情!这不,今天一则关于东北大妈在火车上的“热情好客”新闻火了。根据新浪微博爆料,5月15日,女生坐火车时,对面刚好是位东北大姨。见女...……更多
“小砂糖橘”来长春啦!他们将在长春继续自己的东北“探险”之旅
...的,2018年梁老师就已经带领学生在东北研学过11天,深知东北人的热情与豪爽,“这次来我们对东北人又有了新的认知,那就是细腻与细致。大家把孩子们照顾得太好了,真的是很‘宠爱’这些孩子。”梁老师笑着说,“来东北...……更多
喜剧人讲“喜剧”
...们对喜剧的热爱。冯小刚:让观众笑是喜剧人的硬性指标东北人都非常懂得幽默,而辽宁沈阳人最能代表东北人的幽默。全国有很多电影节,但是喜剧电影节并不多,沈阳为喜剧人提供了交流的平台,感谢沈阳。我当年拍摄了一...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...成为了战争的重灾区。不过,即使经历了这么多的苦难,东北人民依然顽强地生活在这片土地上,用自己的双手创造着属于东北的辉煌。东北的文化可谓是丰富多彩,其中最具有代表性的就是二人转和东北大鼓。二人转是一种富...……更多
现在条件好了,为什么东北人还囤那么多白菜?没想到,实在没想到
...么多白菜?”奶奶笑着说:“孩子,这囤白菜啊,是咱们东北人的传统。冬天冷,菜少,囤点菜心里踏实。”直到现在,尽管条件好了,东北人还是习惯囤白菜。为啥呢?没想到,实在没想到。接下来,就让我给大家说说。囤白...……更多
龙年春晚“沈阳时刻”很燃很暖很动情
...于家乡真挚而深厚的情感,也向外界展现出辽宁沈阳乃至东北人民的热情和激情。另外,浑河上空的无人机表演、新松机器人融入舞美设计等高科技工业元素的运用,也让整个表演大气十足,“希望通过春晚,让观众看到沈阳日...……更多
“去打仗没有武器”,东北地区抗疫经历了什么?
...最高的。另外,东北地区由于气候特点,冬季寒冷,很多东北人都患有肺气肿(一种慢性阻塞性肺疾病,COPD),而且这一疾病往往在冬季会加重。这些患者原本的肺功能就不太好,再合并新冠感染后,很快发展成重症,这种现...……更多
南方vs北方,谁才是最会吃的年夜饭王者?
...吃肉,是北方人天生对“年”的期待。 图/VCG 杀猪菜 丨东北人的节日狂欢一望无际的松嫩平原、肥沃的黑土地,农耕和畜牧成就了物产丰饶的东北大地。 选择吃掉一头猪,是独属于东北人的年夜饭仪式感。血肠、红烧肉、手撕...……更多
湖北女孩漠河失联,东北大姐做了8个菜招待,警察找到时吃的正香
...小编一开始不太明白这句话到底指的是谁,也许指的只是东北人而已,因为他们有一个共同的名字,叫作东北。后来,哈尔滨爆火出圈的时候,小编似乎有点理解了,原来是泛指,不仅仅是东北人,只要是中国人都可以。不过,...……更多
海景房狂跌!4室2厅成交价仅25万元,大量二手房待售
...一大半是北京人买走的,而三亚、北海的海景房,大多是东北人买走的。”据称,在2005年至2010年间,北京人的手机短信常能收到威海海景房的小广告,中介公司会组织看房团坐班车去威海买房。当时,北京房价逐年上涨,而在...……更多
有几种烧烤甚至是南方人看后就“不敢吃”,却是东北人的心头爱
...候,边喝着啤酒边吃着烧烤,简直就是一种享受。这也是东北人最爱的一项活动,他们甚至能在夏天喝到后半夜。不过东北的烧烤也是出了名的好吃,因为调料放的特别充足,味道自然也就非常诱人。不过东北的烧烤向来是比较...……更多
哈尔滨,你够了,东北虎夹了,萝卜切片了,鄂伦春族也出来驯鹿了
...一点也是无所谓的。但是没想到,现在南方小土豆一来,东北人才发现,东北虎居然是一个“双标怪”,因为它对待东北人就是“嗷嗷嗷”,但是对待小土豆子们就是“嘤嘤嘤”。 而且,当南方小土豆在东北虎的脸上泼雪的时...……更多
闯北走南,悬疑剧正在跳出舒适区谋生路
...看法不一,在北京大学历史学博士何必看来:“也许一代东北人四散在各地了,但是骨子里的文化基因还保留着。新一代东北人能在不同的地方寻找到空间,把祖辈闯关东、在黑土地上奋斗的精气神找回来。”只是基于此诞生的...……更多
东北人为啥那么爱吃“油渣子”,吃多了不会腻吗?
东北人为啥那么爱吃“油渣子”,吃多了不会腻吗?油渣子又叫油梭子、油滋啦,它是由猪的肥肠、板油、鸡冠油还有肥肉等提炼出来的,把油洗净切碎都放在锅里,然后放点水开始烧水,等开锅了没有水了就可以往外撇油。...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...文化,那可真是丰富多彩,充满了地方特色和民族风情。东北人爱吃,会吃,讲究吃,他们的饮食文化就像他们的性格一样,充满了豪爽与大气。先说说东北的主食。东北地区盛产粮食,以玉米、高粱、小麦为主,因此,东北人...……更多
有多少东北人,抗原没囤多少,黄桃罐头先整了一箱
...,还要给老家爸妈打电话千叮咛万嘱咐。然而只有东北人,不管药囤没囤,先从超市拎回来一箱黄桃罐头再说。……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
...兴趣。再加上其他各种菜肴,更是让人胃口大开。就算是东北人家自己吃饭,分量也是极为的大。满满当当一桌子菜,能够吃很长时间。饭量上涨、体重上涨,是件必然的事情。冬天的时候,很多人都喜欢去东北玩。东北的大雪...……更多
哈药六厂翻红:游客自发挖掘成景,已接待90万人次
...赁权4.5亿元起拍,已是哈药六厂的闲置资产“哈药六厂,东北人的卢浮宫。”近年来,哈药集团制药六厂(下称“哈药六厂”)的原厂址成为了网红打卡点之一,由于建筑风格神似法国巴黎的卢浮宫,它也被游客们称为“东北卢...……更多
人均不到40,东北美食吃到爽!
...简朴而温馨,木质的桌椅、传统的壁画,每一处都透露着东北人的朴实与热情。我们围坐在桌旁,迫不及待地开始点菜,准备好好品尝一番这地道的东北美食。首先上桌的是锅包肉,这是东北菜中的经典之作。金黄的外皮酥脆可...……更多
李雪琴、毛不易为胡先煦科普老铁的含义,东北类似的误会还有不少
...惊到张大了嘴巴,还说自己在录制“花少”时,曾给一桌东北人普及什么叫“老铁”。他的东北朋友告诉他:东北天气冷,一个人去舔铁,舌头粘到了铁上,另一个人用哈气把他的舌头解救出来,因此叫“老铁”。毛不易反问:...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...南方菜看起来那么精致,但是味道上却也别有一番风味。东北人吃饭都是比较重油盐的,现在年轻人因为各地的美食文化互相融合的缘故,不再一味的讲究口味较重的菜品了,但是老一辈的东北人依旧口重。今天就给大家分享几...……更多
暴涨,超6300亿
...车100公里外的沈阳两日游,风景和文化,对于土生土长的东北人苗苗而言不一定有多大的吸引力,但澡堂子和烤肉却有永恒的魅力。吃饱了搓澡,搓累了继续吃,这是在深圳难以实现的享受。逛完沈阳,返深途中苗苗还特意停了...……更多
别再说吃桌饺是东北民俗了
...英雄联盟游戏主播。在一次直播中,有观众问他,是不是东北人都吃桌饺?在得知“桌饺”就是把饺子倒在桌子上吃以后,他斩钉截铁地表示,自己活了20多年,绝对没有这个吃法,并现场给奶奶打电话求证,称“我奶如果说吃...……更多
黑龙江人保密意识真好,蔓越莓竟然不是进口水果,这事藏不住了
...销售面不太广泛,有的更适合加工成果汁果酱。因此很多东北人不知道本地家乡盛产的浆果有哪些。再有就是,这些年外来引入了很多的浆果,例如蔓越莓就是,蔓越莓原产于北美,现在中国已经生产了全亚洲40%的蔓越莓,其中...……更多
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
...喜爱。这道菜看似简单,实则讲究,每一个步骤都蕴含着东北人的热情和匠心。首先,选材上就不能马虎。尖椒要选用新鲜的,颜色鲜亮、肉质厚实的,这样炒出来的尖椒才能保持脆嫩口感,又不失辣味。干豆腐则是这道菜的主...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...桌东北菜,招呼记者入座。饭菜的热气和香味扑面而来,东北人热情好客的劲儿使人心生暖意。“炒个青菜,再做个凉拌菜,一桌家常版的东北年夜饭就成了!”话语间,张玲玲又钻进厨房忙活起来。1月底,张玲玲带领海西晨...……更多
一口铁锅炖“万物”
...能夹住整个世界;给天津人一张饼,能卷出一个未来;给东北人一口锅,能乱炖整个人间……”在寒冷的东北,围铁锅,坐火炕,吃上一口热腾腾的铁锅炖,构成了东北人难以忘怀的冬日记忆。为体验这一口美味,笔者来到了南...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00