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年龄大了,建议少吃大米面粉,多吃4种“杂粮”,营养全面更健康
....5%,远高于一般蔬菜。同时,黄豆富含蛋白质、卵磷脂、不饱和脂肪酸、以及多种矿物质,如钙、铁、磷、钾等。这些营养物质不仅有助于健脑益智,还对脾胃功能、免疫力都有益处。一道简单的黄豆炒肉末,不仅美味可口,还...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...?WHO给出了建议。【强烈建议】:1.摄入的脂肪应主要是不饱和脂肪酸,不超过总能量摄入的10%来自饱和脂肪酸;2.建议成人和儿童将反式脂肪酸摄入量减少到总能量摄入量的1%。 【有条件的建议】:1.建议成年人将总脂肪摄入...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
...能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保护心血管健康。熬制猪油的时间选择是至关重要的。通常,猪肉的脂肪最好在冬季进行熬制,因为冬季的气温较低,猪油容易凝...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...白质。鱼肉鱼肉普遍高蛋白、低脂肪,而且富含 n-3 系列不饱和脂肪酸。特别推荐青花鱼、三文鱼、大黄花鱼、鲈鱼,它们在补充蛋白质的同时,还能摄入更多的 DHA,对眼睛和心血管健康有益。吃 50 克鱼肉,大约能补充 9 克蛋...……更多
有三类脂肪酸,对心脑血管的危害极大
...可分为三种最为有风险分别是反式脂肪酸,饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸。1、反式脂肪酸反式脂肪酸指的是这个构成这个物质的分子脂肪酸分子至少会有至少一个反式构型。这个或多个反式构型会不易被人体所新陈代谢掉,不能...……更多
心脏病人吃什么好
...心脏病人可以吃黄豆及其制品,含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。还可以吃黑芝麻,黑芝麻中的α-亚麻酸可以降低血压,防止血栓的形成。还有燕麦中含有大量的水溶性纤...……更多
用对食用油 吃得更健康
...链脂肪酸。根据结构不同,脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。结构上的不同赋予了三种脂肪酸不同的特点。其中,饱和脂肪酸结构最稳定,耐高温性更强,含饱和脂肪酸多的食用油更适合日常油炸和...……更多
长期吃花生,究竟是降血压,还是升血压?本文讲清楚
...因此很容易被人体吸收利用。此外,花生还含有大量的多不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸,这些物质对人体的大脑发育和心血管健康都具有重要作用。其次,花生中还含有丰富的维生素和矿物质。其中维生素E和维生素K的...……更多
吃大豆也有学问
...吸收率就会大幅提高。大豆的脂肪含量为15%-20%,主要为不饱和脂肪酸,其中必需脂肪酸亚油酸占了一半,且消化率高。大豆中蛋白质的氨基酸配比与肉类相近,用来代替一部分红肉的话,在提供优质蛋白质的同时,还可以降低...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。花生含有丰富的不饱和脂肪酸,其油脂不易在体内储存,可以改善高血压等心脑血管疾病。核桃仁:具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所...……更多
食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点
...定的作用。食用油含有三种脂肪酸分别是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。人们常说动物油里的饱和脂肪酸对人体不利,植物油中的不饱和脂肪酸对人体更健康,其实这样的说法有一定片面性,无论过多摄入哪一...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...于其中的脂肪酸的种类和比例。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,前者摄入过多,可增加心血管疾病和死亡风险,后者则可以降低心血管疾病发生。猪油中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸,占比约为40%,其中最多的是硬脂酸,...……更多
寒冷的冬天,别总喝豆浆,黑豆花生才是绝配,一周吃5次,营养又好喝
...酸。每日食用一定量的花生,能够大大促进植物蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、维生素B族、镁、磷、钾、锌等对健康有益的营养素的摄入,从而起到改善膳食结构、提高机体免疫力的作用。食材:花生80克,小米60...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,主要有油酸、亚油酸、α-亚麻酸等。其中...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...人体需要通过摄入食用油获得脂肪酸,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪酸参与构成身体细胞的细胞膜结构,也是合成一些激素的原料。脂肪细胞构成的脂肪组织对身体器官起到保温、缓冲、保护作用。此外,有些不饱和脂...……更多
藏在身边的“补肾王”,建议男人:一周吃3次,精力旺盛,更有劲
...蛋白质含量高达49.8%,高于黄豆,且脂肪酸组成较好,以不饱和脂肪酸为主。黑豆还富含维生素E、花青素、异黄酮等物质,具有多种保健作用。中医认为,黑色入肾,黑豆乃肾之谷,具有补肾强身、解毒、润肤的效果。黑豆还含...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...富含蛋白质和维生素B,可以提供丰富的能量;鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有益;海参富含胶原蛋白,可以滋养皮肤;鸡蛋富含维生素D和维生素B12,对骨骼和血液有益;豆腐是素食者的良好选择,富含蛋白质和钙质。豆...……更多
为了脾胃好,不建议鸡蛋与这3种食物同食
...量元素铁、锌等,对维持人体的正常功能至关重要。3、不饱和脂肪酸鸡蛋中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,维护心血管健康。脾胃对健康的重要性1、中医理论中医认为,脾胃是消化系统的核心存在,并与身体的能量转化密切...……更多
含ω-3脂肪酸的植物油概览:源泉与选择
...为“生命之油”的神奇成分——ω-3脂肪酸。据说,这种不饱和脂肪酸不仅能够滋养皮肤,减轻眼睛疲劳,还能够维护心脏健康,是中老年人日常保健不可或缺的营养素。ω-3脂肪酸:守护您的健康三重奏皮肤的天然护卫ω-3脂肪酸...……更多
不知道食用油怎么选?学会这4点就够了,轻松选到优质好油
...于烹饪和食品制造。大豆油含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,以及维生素E、胡萝卜素等营养物质。大豆油的提取过程主要是通过压榨和浸提相结合的方法,将大豆中的油脂提取出来。什么油“最”不健康呢?是大豆...……更多
了解一下吃菜真的要漂一漂?
...种类摄入的不平衡,肉类的饱和脂肪摄入增加,而植物油不饱和脂肪摄入比例减少,因此“漂菜”不但没有减轻身体的负担,相反对身体造成危害。还有就是,“漂菜”漂走了植物油,也漂走了人体必需的脂肪酸,包括亚油酸、...……更多
什么食物对眼睛视力有帮助
...止生成白内障。6.鱼类鱼带有丰富的蛋白质,带有EPA和DHA不饱和脂肪,对血液循环系统有维护作用。另外,鱼带有丰富的维他命A,对双眼不适,皮肤干燥有一定的缓解作用。此外,鱼肉带有蛋白质,能能够更好地消化吸收和运用...……更多
科学吃油 为健康加油
...物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等,其中不饱和脂肪酸含量越高,流动性越好,越不易凝固。那么,人们如何挑选食用油?中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所油菜遗传育种团队首席专家王汉中告诉...……更多
女人雌性激素减少?多吃3物,补充雌激素,延缓衰老
...。1、黄豆炖猪蹄:黄豆是常见的食材之一,含有较多的不饱和脂肪酸,易被人体消化吸收,帮助延缓老,且黄豆中含有大量的植物激素,能够帮助改变体内的激素,进而帮助平衡女性的雌性激素,黄豆中有异黄酮对雌性激素有...……更多
“青春的密码”,要补吗?
...更年期的女性食用。●鱼鱼肉可以为机体带来蛋白质、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、胆固醇、叶酸、烟酸、维生素A、维生素D、钙、磷、钠和钾等多种所需要的营养素。其中,不饱和脂肪酸对补充、平衡雌激素水平也有一...……更多
这4种鱼中或许含有甲醛和重金属,转告父母尽量别买
...若可以适当进食鱼肉,通常可以获取人体需要的蛋白质,不饱和脂肪酸等,维持身体健康状态。那么,经常吃鱼肉具体都有哪些好处呢?01首先了解,吃鱼给人体带来的5大好处1.预防心血管疾病鱼肉的脂肪含量低,并且含有丰富...……更多
吃鱼丸和吃鱼的健康效益差异
...其营养价值。脂肪:鱼肉中的脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有益。而鱼丸中的脂肪含量可能因添加淀粉和其他成分而有所增加,且饱和脂肪酸的含量也可能较高。矿物质和维生素:鱼肉中含有丰富的矿物...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中,不饱和脂肪酸是核心。WHO(世界卫生组织)强烈建议,人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高,约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐...……更多
六种具有降脂效果的食材,助您轻松降低血脂,重拾健康生活
...管健康。杏仁图片3.坚果:杏仁、核桃等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于调节血脂,保持心脏健康。黄豆图片 4.豆类:黄豆、黑豆等豆类食物含有丰富的植物蛋白和可溶性纤维,有助于降低胆固醇,稳定血脂。菠菜图片5....……更多
新研究发现,每天吃蜂蜜竟然能让你的血糖和胆固醇水平降低?
...康非常有益。杏仁也是一种非常健康的食品。杏仁富含单不饱和脂肪酸,对降低胆固醇有很好的效果。此外,杏仁还富含纤维和维生素E,维生素E具有很强的抗氧化作用,可以预防胆固醇氧化并且保护心血管健康。因此,适量食...……更多
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王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
2024-07-13 17:22:00
高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
想象一下,一顿美味的晚餐不仅满足您的味蕾,还能将您的血压缓缓降低到健康水平。是不是听起来像是魔法?但这并非遥不可及!每天
2024-07-13 18:00:00
血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00