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在上海生活18年的老外:早知道我就买房了
...一名作家。他第一次被广为关注,是2015年4月推出《上海小笼包指南》的时候。他带着一套卡尺和一个电子秤,走访了上海52家店,测量面皮的厚度、肉馅的重量、汤汁的分量以及每只小笼包的总重量,目标是找出全上海最棒的...……更多
作家沈恺伟:我想度过有趣的一生
...具,那么,也许后面就不会有他与中国产生的那些联结。小笼包——食物是与另一种文化发生联结的最简单方式让沈恺伟走入更多人视野的事情,是他写下《上海小笼包指南》。与美食家单纯品评口感不同,沈恺伟用一种更为严...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...而成,口感鲜香。小芸还吃了几道地道的上海菜。1.上海小笼包上海小笼包是中国著名的传统美食之一,以其皮薄、汁多、馅鲜而闻名。它起源于上海市南翔镇,后来逐渐传播到全国各地,并深受广大消费者的喜欢。也是上海满...……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...菜馒头是菜包子,肉馒头是肉包子,就连“生煎包”和“小笼包”也会被称作“生煎馒头”和“小笼馒头”。清光绪26年(公元1900年),黄明贤的儿媳妇内弟吴翔升为拓展事业,带着制作小笼馒头的师傅赵秋荣来到当时有“江南之...……更多
上海人早餐习惯值得学习,其平均生命长久度与日本不相上下
...上海人的早餐既包括了传统的中式小吃,如豆浆、油条、小笼包等,也有西式的面包、牛奶、煎蛋等。这种丰富多样的早餐组合确保了人们摄取到各种营养素,为一天的活动提供了充足的能量。1.传统中式早餐的精华上海人的早...……更多
如何破解古镇同质化困局
...吃吗”;一部分曾在上海居住过或来过的游客大致能说出小笼包、蟹黄包、生煎包。这反映出上海小吃没有形成鲜明特色,没有让游客留下深刻印象,也从另一个侧面说明我们对上海特色小吃的推广力度有待加强。谈到“古镇美...……更多
美国童声合唱团One Voice漫游上海
...充满时代温度和人间烟火气的美好生活图景。品尝第一口小笼包的惊喜。上海市外办供图从登顶上海之巅的惊喜赞叹,到浦江畔的温暖吟唱;从石库门弄堂的童趣追逐,到豫园灯会里一夜鱼龙舞的热闹欢腾;从上海城规馆、上海...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...技艺的第六代非遗传承人游玉敏告诉记者,做一只香酥鸭小笼包从头到尾需要花费约72小时,可以说是小笼馒头界的一道“功夫菜”了。为了让鸭肉香酥入味,他们要先用自己调配的酱汁将鸭子腌制48小时,再高温慢炸使鸭皮鸭...……更多
她从小在男生堆里踢球
...的球员时代,她都不敢相信自己居然挺了过来。爱吃上海小笼包后来的事情许多球迷都知道了,高仓麻子代表日本女足参加过世界杯、奥运会等大赛,直到36岁才宣布挂靴,高仓麻子退役约两年后,时任日本足协的女足工作负责...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...的汤包店,许多都是安徽人所开。杭州的特色小吃“杭州小笼包”,大多也是安徽人挑起了大梁。像巴比馒头这样的包子品牌,安徽人创立的并不少,并且在全国各地遍地开花:广州自洲包点、北京蒸功夫、杭州包客里、苏州天...……更多
吃好今朝想明朝
...期,上海有这样一首儿歌:“上海小吃花样多,大饼油条小笼包。咸浆锅贴肉馒头,老虎脚爪粢饭糕。粢饭羌饼小馄饨,吃好今朝想明朝。”这首儿歌里的几种小吃,如今仍是早餐界的有力担当。其中,“油条、大饼、豆浆、粢...……更多
小小集渔带着泰国街头排档美食来沪
...小集渔还研发了上海特色的泰国菜——冬阴功小笼汤包,小笼包里的汤汁,居然也是冬阴功味道。据品牌方介绍,其餐饮主创团队在泰国踏遍了曼谷、清迈等地的大街小巷,研制出了一道道充满灵魂的菜品,呈现最地道的泰式风...……更多
上海小吃攻略:吃货必去的5个地方,领略上海风味的独特魅力
...座古色古香的建筑群里,也隐藏着无数美食的秘密。南翔小笼包、蟹粉小笼包等上海特色小吃在这里应有尽有。而那些精美的糕点、糖果,更是让人看得眼花缭乱,吃得心满意足。在茶馆里,点上一壶香浓的茶,听着悠扬的丝竹...……更多
石附健一:“人与自然和谐共生的现代化”指明了现代农业努力的方向 | 老外讲故事·另眼观盛会(16)
...外员工看中国》境内外播放量分别突破16亿和10亿之后,上海又推出“老外讲故事”第三季《另眼观盛会》。中共二十大的召开不仅决定着中国的未来发展,也影响着人类的前途命运,在上海外籍人士中引发强烈反响。100位来自...……更多
多图直击|库克开门迎客,苹果上海静安店开业
...♥上海”“2024.3.21”等字样,还画了东方明珠、静安寺、小笼包等图案。天花板中央设置了一个圆形的天光穹顶,它是一个人工控制的照明装置,通过每天的时间来自动调整色温 苹果选择上海市市花白玉兰设计成新店Logo,并且...……更多
本文转自:中国新闻网捏小笼包,包冰皮月饼,做蛋雕、蛋绘……10月12日,在以“庆丰收 促和美 育新人”为主题的2023年上海嘉定区学生劳动教育嘉年华活动上,学生们纷纷“炫”着自己的拿手绝活。嘉年华现场,精美的蛋雕...……更多
多位成员获奖,积极贡献“金点子”
...在早餐摊上,人们品尝着各种地道的上海小吃,如生煎、小笼包、豆浆油条等,这些都是“早上海”独有的味道。早晨的公园和街道是人们健身的好地方,晨跑、打太极拳、跳舞等各式各样的锻炼方式展现出人们对生活的热爱和...……更多
...用场景了,习惯了刷信用卡和使用现金的老外,即使来了上海这样的国际化大都市,也不免遭遇支付难、旅游难等多重尴尬。“我们的移动支付很先进,但有时是不是也要等等老年人、等等那些海外游客和商旅人士?”今年两会...……更多
奇怪的五道上海菜,本地人的心头爱,外地人下不去嘴
...海的饮食文化也非常有名,拥有许多著名的本地美食,如小笼包、生煎包、糯米鸡、红烧肉等。此外,上海还有许多著名的夜市和小吃街,如城隍庙、南翔老街等,上海是一个充满活力和魅力的城市,它的独特的历史、文化、美...……更多
...博会在这里,人与人更密切了吴頔本报记者 吴頔昨天,上海市政府新闻办公室组织开展“老外讲故事”俱乐部走进进博会活动,邀请20位具有海外影响力的外籍人士参加新闻中心记者节活动、进馆参观、开展交流座谈。“我是塞...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...上海的代表性小吃,也是中国的文化遗产之一,被誉为“小笼包之父”。四、广东叉烧包 广东叉烧包是广东地区的特色小吃,以叉烧肉为主要材料,口感鲜美,香气扑鼻。这种包子制作精细,口感绝佳,外皮轻薄,内馅嫩滑,...……更多
开年旺!这样热气腾腾的生活真带劲
...到30元不等,游客在乘坐高铁时还吃到杭帮传统面点嵊州小笼包、扬州狮子头、千岛湖有机鱼头汤等。让砂糖橘和蔓越莓见证南北方的友谊与快乐最近,广西一批小朋友穿着橙色外套在哈尔滨游学,被当地一路守护的故事在网络...……更多
...市测绘院推出一系列新产品,推出首张英文旅游地图,让小笼包大闸蟹登上“城市指南”;在今年推出四国语言的文化旅游地图,配色、装帧设计、图文符号等表现形式都细致考究。“绘就”方圆,“咫尺”匠心。市测绘院第四...……更多
东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...、创新突破,如“大白兔”奶糖口味的香水、包含“南翔小笼包”元素的飞跃球鞋、“乔家栅”推出的咖啡配烧卖……这些创意十足的联名款产品一经推出,便吸引了不少年轻人。但如何持续保持新鲜,不断增强顾客“粘性”,...……更多
跑上马,感受城市的繁华与古典
...好些纪念品,最多的买了上千块。”逛武康路、去豫园吃小笼包,马大姐说她特别喜欢有历史底蕴的老街老房子。这次趁着到上海跑马拉松,她跟同伴们一一打卡。“武康路人好多啊,跟逛王府井那些地儿一样。跑马去各地,有...……更多
...本报讯 今年是共建“一带一路”倡议提出十周年。中共上海市委宣传部、中共上海市委对外宣传办公室与新民晚报社联合制作的第四季“老外讲故事”融媒体产品——《“一带一路”促共赢》10月17日起正式在全网推出。《“一...……更多
百余种嵊州小吃飘香海内外 有望迈向“双百亿”产业
...的一家速冻食品公司生产车间,50多名工人每天忙着赶制小笼包,一袋袋包装好的速冻小笼包从这里发车,到达各地餐桌。“原来我们主要是开门店,现做、现卖、现吃。现在工厂化运作后,每天能生产15万个小笼包,不只销往...……更多
高铁“外卖员”日行2万步打底送餐
...,长三角铁路还上新了10余款30元以下精选餐食,18元嵊州小笼包、28元热链便利桶、30元冷链优选餐,还有排骨年糕、干炒牛河等28元网红套餐……旅客的选择越来越多,热链餐食的销售量也在不断攀升。“特色套餐都是在前期做...……更多
又到春运时
...。菜场里多数摊位歇摊了,小商店关门了,大饼油条生煎小笼包买不到了,小区里老头老太因为保姆请假麻烦太多了……一二十天后,返沪高峰会来。一天几十万人,从新客站、虹桥站、南站西站,喷涌而出,走向各自的目的地...……更多
和老外一起探讨环保议题,小爱小嘉收获满满
...再利用?近日,来自嘉定区部分各中小学校的学生代表和上海大学悉尼工商学院的中外学生,来到位于嘉定镇街道清河路的拾尚创新嘉再生资源展示馆,共同探讨环境保护相关国际话题,为家园低碳环保生活献计献策。“大家好...……更多
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中新社曼谷7月3日电 (记者 李映民)泰国开泰研究中心3日发布报告称,受不利天气影响,泰国今年榴梿产量大幅下降。报告说
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司机王师傅有一辆13米长的板车,平时靠货运谋生。前不久,他和厂家物流签了合同,负责将33吨火腿肠从陕西兴平运往西藏拉萨
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本报讯(记者赵婷婷)昨日,北京青年报记者从北京商务中心区管理委员会了解到,《促进北京商务中心区高质量发展若干措施》日前正式修订发布
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近期两起火灾都有孩子独自在家 幸好消防员及时找到救下2024年6月28日10点04分,杭州消防接到报警,一高层住户家发生火灾
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本报讯 7月2日10点23分,建德消防接到报警求助,说高速建德大洋出口有一辆皖C大货车上运载的猪,因高温天气已经热得受不了了
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和汽车维修“较劲”!从高考落榜到为人师表的汽修专家
青春投身乡村振兴,匠心锻造职业人生。系列报道《青春匠心》要带大家认识的,是一位来自贵州大山里的年轻人。他刻苦钻研汽车修理技能
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每日商报讯 据杭州公积金中心消息,6月30日,杭州公积金中心完成全市住房公积金缴存职工个人账户年度结息工作。全市(不含省直)公积金缴存职工435
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不少家长会背着孩子走路,不但比较省力,也是亲子之间亲密的表现。然而,近日一段在网络热转的短视频却显示:四川一位父亲背起小女孩
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上海一男子编造“恩怨互砍”文案上传网络被处罚
个别网友随意上传视频,配图配文往往跟现实情况南辕北辙。7月3日,澎湃新闻记者从上海警方获悉,5月26日,上海奉贤区新民旺苑东门发生一起非机动车交通事故
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阳城警方破获一起网络诈骗案件,看看吧
看清套路,识破骗局,在网络上遇到了“知心爱人”,还把无风险、高回报的投资项目介绍给你,这真的是“美好爱情”吗?其实这是骗子们精心设计的诈骗陷阱
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听信“大烟葫芦”能治病?女子因13朵“红花”被处罚,看看吧
“我听说‘大烟葫芦’能治病,就偷偷种了几棵,现在我知道错了,以后再也不种了。”村民刘某后悔不已。6月29日,赤峰市松山区公安分局开展踏查铲毒行动
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看完这场大会,我们发现了食品饮料的10个新趋势
作者 | 杨典编辑 | 乔芊每年的FBIF论坛,都是国内食品饮料行业一次盛大的线下party,一定程度上也反映了食品饮料工业演进的方向
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40万元!海口又有小区要给业主发钱
南海网7月3日消息(记者 党朝峰 实习生 陈涛文)日前,海口市龙华区一小区为全体业主发“红包”的热度还未消散,琼山区又有一个小区计划给业主发“红包”了
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为有序推进夏收工作,扎实做好秸秆禁烧和综合利用以及垃圾禁烧工作,南京市浦口区秸秆禁烧“三拳”出击,确保实现全区“不着一把火
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李师傅是一名出租车司机,去年5月,他的车上来了一名“健谈”乘客,一路上两人相谈甚欢,但没想到的是,这名乘客下车后竟让李师傅背上了20万元的贷款
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