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4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...续上架,依次摆放整齐。冬瓜炖排骨、番茄炒蛋、油豆腐红烧肉、香干肉丝、杭椒牛柳……每一道菜看着都挺有食欲。一旁的电子屏幕上,滚动播放着食堂的开放时间和餐品价目表。当天中午,供应的菜品一共有10几道,最贵的...……更多
猪肉上面都有盖章,“红章”与“蓝章”有啥区别?看完别再乱买了
...莫属,生活条件提高之后几乎家家户户不断猪肉。无论是红烧肉,辣椒炒肉,糖醋排骨,都是人们的最爱,有数据统计,猪肉比羊肉或者是牛肉含有更多的不饱和脂肪,更加健康,此外它还能提供维生素b和矿物质,对人体有益...……更多
黄冈中学推出高考系列营养餐
...考期间的饮食非常重要。学校后勤中心副主任陈东介绍,菜品都是根据考生营养需求搭配好,可以保证考生每天摄入足够的能量。每天早上7时,供货商将食材送到食堂后,黄冈中学食堂快检室会对当天的蔬菜、肉类和餐具的洁...……更多
红烧肉沫豆腐,不仅美味可口,还富含营养
红烧肉沫豆腐,一道充满肉香和豆腐嫩滑的美食,不仅美味可口,还富含营养。今天,让我们一起学习这道佳肴的制作方法,为我们的日常生活增添一道色香味俱佳的佳肴。一、准备食材红烧肉沫豆腐的主要食材包括:猪肉、...……更多
2023年中国品牌日活动集中展示全国各地特产助力
...字号的老味道也在科技创新的助力下走得更远。小笼包、红烧肉是上海许多老字号的招牌菜。如何延伸产业链条,让消费者足不出户便可享受到熟悉的味道?在中国品牌日活动现场,一款食品质构分析仪吸引了记者的注意。这款...……更多
吃好这盘预制菜
...菜,分别有宫保鸡丁、肉末茄子、黑胶牛柳、咖喱鸡肉、红烧肉,总价仅39.9元。经常上市场买菜的叶女士,多少对肉类产品的售价有所了解。她看了网络上这些价格低廉的预制菜直摇头,并对原料的来源和质量表示担忧。 预制...……更多
扬州市首批淮扬风味预制菜目录品鉴会成功举行
...集团有限公司的有机青菜肉包,扬州品春食品有限公司的红烧肉包。老鸡煲“优选菜品”分别是:宝应御莲坊食品厂的香糯莲藕,江苏包天下食品有限公司的红烧狮子头,扬州星月农产品有限公司的椒麻鸭,神鹭食品(高邮)有...……更多
老味道唤醒“舌尖上的年味”
...鸡、红烧鱼等10样春节必备菜品,产品远销北京、天津、上海、新疆等地,受到各方食客喜爱。“很多客户都是一过元旦就在我这里订购,为的就是能吃到传统的晋源老味道。”郑永强说,这几天大家加班加点,有时候还要忙到...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...,锅里慢慢炖入味……而用柴火灶台烧出来的扎肉、笋衣红烧肉,以及大肉圆、元宝蛋等,用钵头一一盛好,正月里随取随吃。儿时的我,过年最大乐趣之一,就是除夕前一晚住在奶奶家,陪着她摊蛋饺、做春卷皮,灶上炖着的...……更多
江浙沪为何吃的特别清淡?网友:你对浓油赤酱一无所知!
...赤豆、绿豆、大米、黄小米和红枣。此外还有酒香草头、红烧肉、糖醋小排、熏鱼、八宝辣酱烧年糕,以及各种制作大闸蟹的方法。 ……更多
今年除夕,大家怎么准备年夜饭呢?
...,逐步烹饪菜品。可以先做一些需要长时间准备的菜品,如红烧肉、炖鸡等,然后再做比较简单的菜品,如炒菜、凉拌菜等。装饰餐桌:在餐桌上铺上干净的桌布,摆放一些鲜花或装饰品,增加节日气氛。 准备饮料:为家人准备一些饮料,...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了众多吃客,干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧。一家老字号餐厅负责人告诉记者,元旦过后,干炒牛河的点单量已经翻了一番,店里的定胜糕销量也翻倍增长,有不少游客特意赶来就是为...……更多
葛厨娘是谁,《中餐厅》惊现神秘大厨!葛厨娘以热爱征服全场
...穷。据说,有一次在录制现场,葛厨娘为大家制作了一道红烧肉。当她端出那道色泽红亮、香气四溢的红烧肉时,全场瞬间沸腾,就连见多识广的节目主持人也忍不住连连称赞。而葛厨娘却谦虚地表示,这只是她家常便饭的一部...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...感觉吃到了“妈妈做的菜”。除了年夜饭桌上必不可少的红烧肉、松鼠鱼等经典年菜外,在盒马门店,还能买到福建地区过年常吃的八宝糯米红膏蟹,来自云南的铁脚麻鸡菌子汤煲等。同时,还推出了“城市限定”预制年菜。叮...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...到茶叶还可以做出这么多美食,这是我第一次品尝,这道红烧肉不仅不腻,反而有一种茶叶的清香。尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。...……更多
糖色怎么炒,糖色美学!掌握炒菜小技巧,释放菜肴色彩与美味!
...看起来更加诱人,也能增添一些特殊的口感和风味。像是红烧肉、糖醋排骨这些家常菜,少了糖色,那味道可就大打折扣了。 那,怎么炒糖色呢?一、咱们得选好糖。一般来说,白砂糖或者绵白糖都行,但红糖和黑糖就不太适...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...也有专家提出,预制菜的发展需要进一步规范。中国商业联合会副会长张丽君就谈道:“现在预制菜没有边界,什么都是预制菜,使市场十分混乱。”还有多位专家谈到,预制菜的选品很重要,不是所有的菜肴都适合被预制,中...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...辣味和浓郁的口感而受到许多人的喜爱。剁椒鱼头和毛家红烧肉都是湘菜的代表菜品。湘菜注重刀工和火候的掌握,强调食材的本味和口感。同时,湘菜也注重创新和变化,不断推出新的菜品以满足人们的味蕾需求。七、浙菜 ...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...皮冻、免泡海蜇头、香酥小燕鱼。热菜有白灼明虾、大官红烧肉、红烧大鲅鱼、脱骨扒鸡、炸老板鱼干、五谷丰登,还有鲅鱼水饺馅。“这些热菜自然解冻后,倒入锅中,直接加热即可还原。顾客也可以根据自己口味自行添加配...……更多
本文转自:人民网-安徽频道暖糯的红烧肉、美味的红烧鱼、还有红烧鸡、紫菜蛋汤、麻婆豆腐、西红杮炒鸡蛋等等……近日,在望江县长岭镇金鸡山村老年食堂里,热气腾腾的菜品散发着诱人的光泽,扑鼻的饭菜香让人垂涎欲...……更多
时隔八年 第九届中国烹饪世界大赛回归
...,向世界证明中国烹饪的无限魅力。据悉,由世界中餐业联合会主办、加拿大餐饮总会承办的第九届中国烹饪世界大赛,将于 2024 年5月21日至23日在加拿大温哥华市举行。自1992年首届以来,该大赛已举办8届,足迹遍布5个国家、7...……更多
SIAL西雅国际食品展5月上海举行 35万好品吸引18万海内外买家
...美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司与中国商业联合会共同主办的2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(上海),将在上海新国际博览中心盛大开幕。2024年是中法建交60周年,也是SIAL品牌成立60周年。经过24年中国市场深...……更多
济阳街道华阳社区:“暖阳食堂”助力老年人就近养老
...到,餐厅准备的主食有馒头、花卷、糖包、米饭,菜品有红烧肉、卷心菜炒肉、西红柿炒蛋、麻婆豆腐、清炒山药、青椒炒豆腐皮6个菜品,粥免费。由于前来就餐的人员太多,厨师又现场加了红烧狮子头、清炒杏鲍菇、黄瓜炒...……更多
你觉得哪道菜是米饭的最佳拍档?解锁新口味!米饭与这些菜搭配!
...菜才是米饭的绝配呢?别着急,听我给您慢慢道来。一、红烧肉。哎呀,一说起红烧肉,我的口水就止不住地流啊。红烧肉那肥而不腻、入口即化的口感,简直是米饭的绝佳搭档!想象一下,一勺红烧肉,一口米饭,那肉汁儿渗...……更多
推进链条延伸和规模膨胀,打造具有乳山特色的预制菜产业体系
...后对接了中国食文化研究会预制菜分会、山东预制菜产业联合会等,并赴东莞、济南召开2场专题推介会,组织20余家企业参加第二十届中国国际农产品交易会、精致城市·幸福生活博览会、威海知名农产品展、“中央广播电视总...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...。在烹饪时,五花肉可以烤、炖、煎,甚至制成著名的“红烧肉”,都能够展现出其美味的一面。推荐食谱:啤酒炖红烧肉 所需材料:五花肉、啤酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、冰糖、盐、生抽、老抽、食用油。具体...……更多
...”,那场面洋溢着浓浓的亲情和乡情。“六六八八”中,红烧肉、酥鸡或是焖肉、肉丸子、清蒸羊肉,这四样是万万不能少的,而红烧肉又是重中之重。红烧肉,也叫碗面子,是席面的主角和灵魂,如果没有这道菜,不论主家上...……更多
本文转自:拂晓报三八街道光彩社区:助餐点菜品实惠又温馨本报讯 红烧茄子、西红柿炒鸡蛋、土豆烧肉……中午11:30分,送餐师傅准时将热气腾腾的饭菜汤,送到埇桥区三八街道光彩社区汴河小区老年助餐点。饭菜一送到,...……更多
这些食物可以补阳驱寒,健脾暖胃,提高免疫力,能够温暖过冬
...中散寒、益气补血的功效,适宜在寒冷的冬季食用。板栗红烧肉是一道非常经典的板栗菜品。选择五花肉和板栗,配以适量的调料,经过炖煮的过程,最后加入食盐调味,使得肉块鲜嫩多汁,板栗也呈现出诱人的香气。这道红烧...……更多
做好智慧农业“这盘菜”
...数据迁不走,新平台又要从零开始。这就好比天天都要做红烧肉,某天换了个供应商,不知道要啥肉、从哪买,结果到了饭点没材料下锅。从根本上看,造成这类尴尬情况的主要原因是缺乏统一的数据采集、整理和使用标准与机...……更多
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遵义金紫阳:用“科技 绿色 健康”锻造新“食”力
多彩贵州网讯 近年来,遵义金紫阳食品有限公司在科技创新、绿色生产等方面持续发力,不断提高生产效率和质量水平,以适应消费者新需求和市场新变化
2024-06-13 21:51:00
实习生 丁绍华 潍坊报道随着2024年山东省消费促进年的到来,潍坊市首届大型啤酒节将于6月21日拉开帷幕,此次活动将为市民带来一场丰富的文化盛宴
2024-06-13 22:09:00
北京商报讯(记者赵述评 王思琦)6月13日,时尚商业发布消息称,美国服饰品牌Calvin Klein位于巴黎香榭丽舍大道的全球首家旗舰店将于本周五开业
2024-06-13 22:21:00
6月13日体彩中奖号码公布
大皖新闻讯 6月13日晚,中国体彩官网更新当日开奖公告,具体如下:编辑 许正文
2024-06-13 22:42:00
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
西贝餐饮集团(以下简称“西贝集团”)又开始折腾了。近日,西贝集团旗下部分贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”)门店更名为西贝小牛焖饭与拌面(以下简称“小牛焖饭与拌面”)
2024-06-13 23:55:00
视频大模型 快手美图殊途同归
有图像视频业务傍身的互联网企业,加速奔向大模型。近日,快手正式上线视频大模型“可灵”并开始邀测,用户输入一段文字即可生成视频
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即时通讯系统的发展历程
即时通讯系统:助力高效沟通的利器随着互联网技术的飞速发展,即时通讯系统已成为现代社会沟通交流的重要工具。从个人社交到企业办公
2024-06-14 00:03:00
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关闭电脑上的弹窗广告是一个让人感到烦恼的问题,但是通过一些简单的步骤和有效的工具,你可以轻松地解决这个问题。在这篇文章中
2024-06-14 00:04:00
华为平板pc级wps更新:新增6种常用字体
6月13日消息,华为平板PC级WPS应用今日迎来升级,新增常用字体、支持U盘访问编辑等功能。据介绍,华为PC应用引擎发布于2022年8月
2024-06-14 00:05:00
一体机专研主板cb4-8121全“芯”配置
随着消费者对PC电脑的集成性和简洁性的需求增长,市面上除了笔记本电脑、台式电脑、平板电脑等众多PC形态,衍生出了一种将显示屏与主机相结合的一体机电脑(AIO)
2024-06-14 00:11:00
故障根因分析的基本原理和方法
故障根因分析在能源管理中的应用研究摘要:能源管理是保证能源系统安全、可靠、高效运行的重要环节。故障根因分析作为一种系统性的问题解决方法
2024-06-14 00:14:00
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日前,NVIDIAGeForceRTX50系列移动端显卡阵容遭遇泄露,全系采用最新的GDDR7显存,最高显存容量可达到16GB
2024-06-14 00:29:00
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摄影师之所以被称为光影的艺术大师,是因为在摄影中,光与影是塑造影像、传达情绪、营造氛围和构建视觉叙事的核心要素。光线可以揭示物体的形状
2024-06-14 00:30:00
本文转自:天门日报本报讯(融媒体记者陈飞)6月13日,在位于九真镇的湖北鑫登服饰有限公司,第三方验货机构工作人员正在对一批新生产的连衣裙外观
2024-06-14 00:34:00
微软发布.net9preview5预览版更新
6月13日消息,微软于6月11日发布了.NET9Preview5预览版更新,通过TensorPrimitives和Tensor为用户提供了增强的AI功能
2024-06-14 00:43:00