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小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
...……24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动在福建省三明市沙县区小吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色美食同台竞技,大厨们竞相上演拿手绝活,令人大开眼界,一饱口福。图为11月24日,参赛选手制作的小吃滚粉豆腐...……更多
沙县小吃足球队出征贵州“村超”
本文转自:三明日报本报讯 10月9日,沙县小吃足球队举行参加贵州榕江全国美食足球友谊赛出征仪式。仪式上,球员们接过队旗,并进行宣誓、集体签名,随后以饱满的精神、昂扬的斗志踏上出发贵州的征途。为了备战这次比...……更多
本文转自:三明日报本报讯 近日,省商务厅公布2023年“闽菜馆”授权的企业名单,三明市共有沙县区沙县服务区“海丝驿厨”、尤溪县闽熹园乐宴管理有限公司、清流县七星羊肉馆等10个县(市、区)的18家企业名列其中。省...……更多
优质小吃畅销
本文转自:三明日报5月31日,在三明厨神食品有限公司的生产车间内,经过调粉、压延、切条等多道工序后,一根根粗细均匀的乌冬面从自动化生产线中源源不断下线。作为一家鲜湿面、干面、粉条带酱料组合等系列产品的专...……更多
周末生活指南 | 周末有限,三明的松弛感无限
...映长街烟火人间话生活岁月悠悠情未老静享此刻好时光来三明,过周末将时间开启0.5倍速感受小城烟火里的松弛感享受古街灯火映衬下的岁月静好慢一点,再慢一点将生活调至周末频道将三明调成你的频道01岁月留声机时间在经...……更多
两岸美食荟萃“中国小吃之乡”——福建沙县
...3年中国(沙县)小吃旅游文化节——海峡两岸美食展在福建三明市沙县区举行,此次美食展设置303个展位,其中沙县小吃展位50个,台湾地区小吃展位41个,共汇聚了全国各地的特色美食1000余种。沙县被誉为“中国小吃之乡”“中...……更多
本文转自:三明日报本报讯 古朴醒目的门头招牌、干净整洁的餐厅环境、琳琅满目的荣誉牌匾、墙上的广网智融屏还循环播放着沙县小吃、文旅等宣传视频……10月7日,走进位于沙县区府前中路的佳兰烧麦店,改造一新的小店...……更多
本文转自:三明日报本报讯 12月21日,《来福建 歌唱山海》三明站在央视频上线,总台主持人海阳、央视国防军事频道记者庄晓莹以及音乐人钟立风、林啟得组成的寻音小分队,泛舟三明一赏丹霞风光,深度探索闽人、闽江、...……更多
首部沙县小吃题材网络微短剧正式开机
...的原创网络微短剧《台湾少女的沙县逆袭日记》在福建省三明市沙县区东门古街举行开机仪式。微短剧拍摄现场该剧以二十四节气为切入点,以两岸青年与美食故事为主线,上演一场融合都市情感、商战风云、两岸情缘与文化传...……更多
三明沙县区:创新基层治理 和美乡村“绘”新景
本文转自:人民日报客户端许琰 黄悦“这几盏路灯亮度不够了,晚上经过的时候有点暗,不太安全。”前不久,沙县区青州镇微网格长林丽红在微信群里看到居民的反映,称青纸社区附近路灯昏暗影响出行。她立刻将情况反馈...……更多
...的深度融合方面取得了显著成效。沙县小吃起源于福建省三明市沙县,以其品种繁多、风味独特、价格亲民而深受消费者喜爱。据统计,截至2024年,沙县小吃在全球的门店数量已超过8.8万家,年营业额超过550亿元,辐射带动30多...……更多
沙县区:创新金融产品  助力产业繁荣
本文转自:三明日报●沙县记者站 薛辰怡“有了这个‘码上贷’真的很方便,我人在开店走不开,这样一扫就能借到钱。”提及这笔刚刚到手的款项,来自沙县区湖源乡的小吃业主陈先生赞叹不已。陈先生一家人在广东揭阳做...……更多
...在门口玩耍,这安全隐患也太大了。”一个月前,福建省三明市沙县区群众邓某来到沙县区综治中心,向接访人员反映问题。了解清楚邓某的诉求,沙县区综治中心立即安排工作人员到现场查看。经多方确认,该监控杆系公安部...……更多
...节。它们将批量走进上海高校校园。记者获悉,随着福建三明市与上海正式建立对口合作关系,火遍全国的沙县小吃已经在部分高校食堂开出专窗,让师生享用平价又美味的特色餐点。11月11日,不仅有作为“外援”的沙县小吃...……更多
家庭农场里的田园梦与致富经
本文转自:三明日报沙县区家庭农场里的田园梦与致富经叶润家庭农场大棚内工人正在采摘阳光玫瑰葡萄。叶润家庭农场大棚内工人正在给黄瓜打药。 三明旗享农业科技有限公司水肥一体全自动温控大棚实现给肥、给药均匀统...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...习记者 罗昱伦 记者 马丹凤 通讯员 许琰正午时分,位于三明市沙县区的沙县小吃文化城内人头攒动。端上一碗新鲜出锅的牛肉小扁肉,在喷香热气中感受它筋道弹牙的独特口感;正餐之后,再品尝一口花生酱冰淇淋,花生醇香...……更多
年营业额超550亿元、小店开遍全球,这个小吃什么来头?
...但你一定见过沙县小吃。”炎炎夏日,记者一行驱车前往三明沙县区,探访沙县小吃发源地。2023年年底,沙县小吃全国门店已超8.8万家,年营业额超550亿元,辐射全球74个国家和地区,带动就业人口30余万人。一桌的沙县特色小...……更多
...“吃豆人”形象,飘香的拌面、扁肉和炖罐等,从福建省三明市迈出国门,走向世界。思乡心切 清迈开店沙县小吃向来以朴素闻名。简单的店面和装潢,开在寻常巷陌,店里红底的塑料板子印刻着菜单,贴在墙上,毫无设计感...……更多
天仪再始,岁律更新。走进全国乡村旅游重点村福建省三明市沙县区俞邦村,村口的“沙县小吃第一村”几个大字熠熠生辉,村庄干净整洁,“寻根追味”小吃街美食飘香,络绎不绝的游客在这里品小吃、赏美景,感受这冬日...……更多
...家里聚会喝“春酒”,以此表达新年祝福。大年初三,在三明市沙县区虬江街道长红村的小吃业主王槟家里,一场特别的“春酒”宴正在举行。11点左右,受邀的小吃业主陆续到来。在外辛苦打拼了一年,一见面,大家就聊起这...……更多
...基层代表,备受鼓舞和启发。”作为新当选省人大代表,三明市沙县区夏茂镇俞邦村党支部书记、村委会主任张昌松首次现场聆听报告,心情格外激动。俞邦村是著名的革命老区村,全村现有600多人走南闯北经营沙县小吃,被誉...……更多
本命年抒怀
本文转自:三明日报●李若兰2024年,我的本命年。2012年也是我的本命年,那年2月5日,我来到沙县工作,人生有多少个本命年呀,该盘点一下这十二年轮回的记忆。家里的老人说“本命年”也叫做“槛儿年”,度过本命年就如...……更多
把生意做到全国把陪伴带给家人
...妻子一起带着给家人准备的礼物往家赶。邓兴坤一家住在三明市沙县区凤岗街道凯旋花园小区,同小区有不少和他们一样在外做小吃生意的人。放眼整个沙县,像邓兴坤夫妇这样外出从事沙县小吃业的有6万人。春节,正是他们...……更多
本文转自:三明日报本报讯 12月1日,2023年“宪法宣传周”暨“法治护航小吃 助力乡村振兴”活动在沙县区龙湖法治公园举行。活动包括法治灯谜竞猜、禁毒宣传小游戏和法治书法作品创作等丰富多彩的普法活动,吸引了众多...……更多
送学上门“零距离”  主题教育落实处
本文转自:三明日报沙县区:送学上门“零距离” 主题教育落实处本报讯 10月24日,沙县区主题教育流动送学宣讲团来到沙县小吃常州联络处党支部,为常州地区的流动党员和小吃业主“送学上门”,引导流动党员以实干实效...……更多
2023年沙县小吃旅游文化节开幕:66个国家和地区有沙县小吃身影
12月7日至16日,2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节拉开大幕。本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项。美食类活动包括“海峡两岸”美食展开街及展销活动、沙县小吃“老字号...……更多
...(沙县)小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华在三明市沙县区拉开序幕,吸引全国各地的游客寻味而来,同品美味小吃,共叙两岸情谊。本次活动秉承节俭、特色理念,共开展文体、美食、政务三大类活动27个项目,吸...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新鲜和制作的精细,深受食客们的...……更多
全国各地的国资,都来“抄底”上海了
...部分车位,支付的对价高达3600万元,价值不菲。而福建三明作为沙县小吃的发源地,当地国资则更为直接,一买下杨浦互联网教育大厦就命名为“三明大厦”。大厦不仅设有三明城市展示中心,还开出了沙县小吃在上海的旗舰...……更多
本文转自:三明日报本报讯 近日,市商务局一行赴泉州市进行商务领域的山海协作对接活动。在泉州期间,他们实地访问了晋江经济开发区管委会、斯兰服贸、盼盼食品、德化瓷艺城及中国陶瓷电商物流园。通过现场观察、听...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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