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透过这本“白皮书”,数读佛山家具产业带发展“密码”
...至2024年初,佛山家具产值超过万亿,本地从业企业超过3万家,其中生产企业7000余家,经销贸易企业超过2万家,各品牌在全国103个城市开出了11670家线下门店,充分展现佛山家具产业“有家就有佛山造”的强大实力。从用车量看...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...从历史文物中挖掘菜谱菜品,复原业已消失或罕见的传统粤菜烹饪工艺,以期唤起公众的味蕾记忆。粤菜起源于汉代,“食在广州”始于晚清,而广州正是粤菜的发源地。广州博物馆馆藏的民国老菜谱,大多采用粤语书写。在“...……更多
《珠江人家》8集后,增城菜心堪称点睛之笔,调和平衡为粤菜之道
...阐释岭南文化之美。其中,这个“膳”便是美食,也就是粤菜之美。在第7集的剧情当中,陈卫在师父的带领之下,去向美食家谭耀亨。在路上,师徒二人有一段关于粤菜的对话。师父问徒弟,粤菜之道是什么。陈卫回答说,是...……更多
自助餐“重出江湖”玩出新花样
...据显示,截至5月,全国自助餐品类相关门店数量已达5.7万家,而这个数据在过去两年才刚突破1万家。迅速增长的自助餐品类门店数量背后,反映了消费者消费需求的变化,也是品牌在激烈竞争中开拓增长点的一种尝试。在业内...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...的重要省份广东,经济繁荣,人才辈出,美食琳琅满目。粤菜,作为“八大菜系”之一,源自于这片富饶之地。虽然不是最广泛的菜系,但在海外却享有最高的声誉,成为了代表中国美食的瑰宝之一。广东美食涵盖了广府菜、潮...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...家香格里拉酒店及多个国际酒店集团的中餐厅,深谙经典粤菜及融合菜的烹饪。走南闯北多年,广州、长春、大连等多地的工作经历使他不断成长,这次他将于百庆阁中餐厅,为邕城的粤味佳馔添上浓墨重彩的一笔。 对于吴红...……更多
聚焦优势业务、多维协同发力,万家乐迈入高质量发展阶段
...新华网2023年中国家电产业整体呈现出稳健向上的态势。万家乐通过持续激发品牌活力、聚焦核心赛道,再到拓展营销模式、深耕服务场景等多维度发力,表现出强劲的增长势头。品牌升级加速年轻化转型今年,万家乐通过与科...……更多
火锅店必点菜品:小酥肉一年卖出100亿元
...菜品。海底捞相关负责人介绍,目前,小酥肉已成为小吃品类最受欢迎的单品之一,被下单的频率非常高,今年5月份,海底捞旗下门店合计卖出小酥肉超过300万份,平均一家店卖出近2500份。不只是海底捞,在知名火锅连锁品牌...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...》。报告显示,截至2023年上半年,川菜门店数量已超过32万家,远超粤菜、江浙菜等菜系的门店数量,成为名副其实的全国第一大菜系。第六届世界川菜大会火锅宴比赛上,选手展示不同样式的火锅底料(图源:中国青年报)报...……更多
“刚需”变“精品” 传统超市要让消费者重回线下门店
...快速发展文/羊城晚报记者 许悦 图/受访者提供既是华润万家2024年新开的首批门店,又是近年来越来越少的大卖场门店,华润万家广州荔湾健康港店受到业内的广泛关注。开业一个月来,门店用销量和人流站稳了脚跟,这对华润...……更多
走出大山学粤菜  完成学业即就业
本文转自:南方日报走出大山学粤菜 完成学业即就业穗毕协作共建“订单班”,覆盖学生187人次广州市轻工技师学院教师教授“广州酒家订单班”学生粤式点心的做法。受访者供图在广州酒家旗下餐厅星樾城,来自贵州毕节的...……更多
...天鹅还将迎来不少北京、上海等地游客。”林镇海称,在粤菜之外,白天鹅增加了多种地方菜系,比如山城口水鸡、椒香小羊肉、红烧狮子头、砂锅辣子鸡等菜品。广州番禺大树头餐厅推出了多款当地人过年最爱的盆菜,寓意“...……更多
华润万家、肯德基等49个门店关闭
...中旬开业,仅对会员卡还有余额的顾客开放用餐。”华润万家再关一店壹览商业获悉,佛山市华润万家岭南大道店于5月31日正式闭店。而此前4月份,广州多家华润万家大卖场也被证实闭店。华润万家增城挂绿广场店、黄埔夏园...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...奇”。文/广州日报全媒体记者曾繁莹见习记者吕惠硬核粤菜,万物皆可“啫”啫八不仅装修硬核,菜式也很硬核。餐厅的菜品和惠食佳基本相同,啫啫煲是主打,其中不乏许多创新啫煲。啫啫煲的特点是外焦里嫩,让食材外表...……更多
张兰汪小菲又上热搜,能救活麻六记吗
...来,一直不温不火,甚至还因为疫情原因亏损严重不得已关店。没想到2022年11月凭借着一场家庭纷争,麻六记成功出圈。就连大S也在声明稿中提到祝“麻六记生意兴隆”,实则在暗指汪小菲一家为了带货制造话题。而麻六记的...……更多
...基础。截至2023年底,广州餐饮商事登记市场主体总数达24万家,每万人拥有餐厅近134家,网点密度居中国之首,餐饮一刻钟便民生活圈全城覆盖。其中,粤式正餐类门店4.8万家,占广州餐饮门店总数超20%;其他地方特色菜类正餐...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...烧烤开店高潮。辰智大数据显示,2023年全国烧烤门店约48.8万家,同比增长11.4%,开店率超过关店率。而到了2024年,“进淄复烤”的火爆景象又一次刷新去年纪录。数据还显示,烧烤消费的高峰主要集中在夜间市场,更聚焦朋友/同学聚会...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...位”,连锁化率稳步提升去年12月15 ,肯德基在中国的第1万家门店——京杭大运河餐厅在浙江杭州正式开业。仅去年一年,肯德基中国门店净增长1200多家——这相当于平均每不到8个小时,就有一家肯德基新店在中国开出。“品...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...间,这个曾经遍地开花快餐品牌在全国门店数缩减超过1万家。根据正新鸡排官方发布的门店数据,截至2022年1月,其在全国门店数达2.5万家;近日第三方平台窄门餐眼显示,截至2023年12月1日,正新鸡排的门店数仅有11619家。诚然...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...席。这颇具民国韵味的粤式筵席,原是由民国时期广州的粤菜名席演变而来。广州酒家集团通过一批民国时期的老菜单、老菜谱,以民国筵席制式和烹饪技艺的复原为特点,在演绎民国粤味一期的基础上再次升华,推出“民国粤...……更多
“元启新梦 即刻出圈” 广州三元里万科里崭新亮相
...茶靓点,湘菜湘南厨房,进行菜品的差异化细分;高人气品类火锅引进了楠火锅、凤南枝椰子鸡;特色品类引入臻享无招牌芝士烤蛙、江渔儿等;西式快餐则集结萨莉亚、必胜客、KFC三大品牌。 契合公园式开放商业适合悠闲游逛的...……更多
...计,微短剧相关企业注册量持续攀升,企业数量已突破8.3万家。截至2024年8月,主要短视频平台共有332部微短剧与品牌达成合作,其中美妆行业领投,电商、个护、家电、饮料等行业表现亮眼。头部达人参与的品牌合作剧播放量...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...据更能直观地感受到,2023年全国新开餐饮门店数量达298万家,餐饮行业全年新关店数达到354万家。闭店数量远超新店数量,足以表明当下餐饮行业内卷的激烈程度。其中,更具规模效应的连锁餐饮展现了更强韧的生命力。西贝...……更多
《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相北京,传承岭南精髓,点燃全运激情
...为全球瞩目的文化与美食盛宴。金牌菜谱揭晓 品味匠心粤菜,广邀共赴全运盛会 作为此次美食交流会的重头戏,《食在广州·迎十五运金牌菜谱》在赵利平会长的揭晓下首次重磅亮相。粤菜作为广州的名片之一,承载着深厚的...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...1月—2022年5月,美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家;米粉赛道2022年门店数量年同比达到26.33%,呈现出走高趋势。米粉类业态趋于多样化,“堂食+外卖+小吃外带+零售分销+电商运营”为一体,是餐饮圈为数不多的尝试...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...享各自见解,探索国内餐饮产业全景发展状况。《广东省粤菜产业发展促进会2023年工作报告》《广东省餐饮服务行业协会2023年工作报告》也在该论坛上发布,报告分享粤菜产业相关发展的成果与未来规划。13日,潮汕菜菜品研...……更多
济南商超,敢问路在何方
...。也是这一年,来自威海的家家悦在济南开出首店;华润万家、振华超市等连锁商超在济南各大商圈遍地开花。在很长一段时间内,大型商超都是家庭消费的主要渠道,也是传统零售最主要的形式之一。但是随着电商的出现以及后来...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...发展最快的品类。美团数据显示,2023年湘菜门店超过8.4万家,增速在4.9%,全国其他地方菜数量则减少2%。2023年,美团湘菜交易规模增长87%,也高于美团平均交易规模。对于湘菜的发展,世界中餐业联合会会长邢颖认为,湘菜这...……更多
厨艺大比拼 秀出好味道
...副书记、镇长黎辛华及相关单位负责人出席此次活动。“粤菜云聚”共享“药膳佳肴”陈壮斌在开幕式上致辞表示,云浮市委、市政府高度重视“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程工作。市人社、市工会等部门以职...……更多
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乳脂离心机属常规实验室用仪器,具有造型美观,容量大,体积小、功能齐全。其性能稳定,速度可调并能自动调节平衡,温升低使用效率高
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针织品行业的发展不仅承载着保暖与美观的双重使命,更在不断创新中满足了消费者日益多元化的需求。随着互联网的深入渗透,针织品行业与互联网的融合已成为推动行业发展的新引擎
2025-03-03 16:46:00
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钣金加工要编写零件的工艺流程,首先要知道零件图的各种技术要求;则图面审核是对零件工艺流程编写的重要环节。那么钣金加工的图面审核要怎么做呢?下面就跟随忠艺隆小编一起来看看吧
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中新经纬3月3日电 深圳市工业和信息化局网站3日公布《深圳市加快推进人工智能终端产业发展行动计划(2025—2026年)》(下称《行动计划》)
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“投资”新质生产力,中新资本已投企业又迎新进展
中新集团坚持以产为核,聚焦新质生产力,立足园区主导产业,以投带招、以招促投、投招联动,促进产业导入、加速产业发展,助力国家科技创新和产业升级
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园区创新“飞向”全球
2月28日,苏州工业园区低空经济代表企业苏州加乘科技有限公司与中国移动苏州分公司在SISPARK (苏州国际科技园)旗下载体——苏州人工智能产业园签署战略合作协议
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2月28日,德州市家电等消费品以旧换新“进社区”活动二月份总结暨三月份动员会在澳德乐大酒店召开。会议全面总结二月份活动成效
2025-03-03 16:51:00
第十届321跑步节启动 推动全民健身发展
本文转自:人民网人民网北京3月3日电 (记者许维娜)当前,全民健身的理念日益深入人心。随着人们生活水平的提高,大众对健康生活方式的追求愈发强烈
2025-03-03 17:00:00
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在智能汽车加速向场景化服务迭代的进程中,智能语音助手已成为驾驶体验中不可或缺的一部分。思必驰天琴语音助手 8.0凭借其卓越的技术架构
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本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南常德汉寿县政务服务领域迎来重大革新,率先在全省以市县两级协同的方式,依托常德市政务云私有化部署DeepSeek赋能政务服务
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本文转自:人民网-广西频道日前,防城港市公共资源交易中心AI智能服务助手“港易通”正式上线应用,标志着防城港市公共资源交易领域正式进入“人工智能”新篇章
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