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分层分化，格局重塑。餐饮行业正在进入新一轮洗牌期，开店关店并存，行业格局正在重塑。窄门餐眼数据显示，2024年1~9月，全国餐饮门店约803万(不包含团餐)，新开门店数约302万，关闭门店数约296万，增长约6.4万。整个餐饮...……更多
2024-12-09 09:53:00一轮,强势,餐饮,品牌,门店,餐饮
...豆捞坊把火锅店做成酒吧；巴奴垂青“江枫渔火”……新一轮的迭代创新是从物质追求向精神需求的升级。火锅餐饮企业通过特定场景让目标受众心甘情愿买单，给顾客带来“共情、精神认同”，是体验的重要一环。（本报综合...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...披露期，多家餐饮上市公司相继报喜，前三季度业绩迎来强势修复。全聚德发布2023年第三季度报告。报告显示，1—9月，公司实现营业收入10.9亿元，同比增长93.15%；实现归属于上市公司股东净利润7174.64万元，同比增长140.90%。全...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...内地零售和餐饮品牌正在加大全球化战略的步伐，掀起新一轮以扩大品牌国际影响力为目标的“出海热潮”。有品牌今年一季度海外开店数量已超过内地开店数量。近日，全球性地产服务和投资公司世邦魏理仕对93家中国内地零...……更多
2024-05-23 04:14:00零售商,争相,零售,行动,品牌,中国
...，各大火锅品牌们纷纷在产品、食材、营销等方面开启新一轮竞争，推出一系列冬季新品。如海底捞在全国上千家门店共上新了多款牛肉新品，椰子鸡火锅品牌“椰妹”准备了海南传统开胃的糟粕醋火锅，朱光玉火锅馆推出“日...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...区拥有8家自营门店，其中深圳6家，可见其在华南市场的强势劲头。在签约仪式上，黔道品牌运营总监王文昌与野·湖南副总经理颜锋代表双方签署了合作协议。黔道将作为野·湖南深圳所有门店的推荐白酒品牌，与野·湖南的精...……更多
2024-12-02 20:47:00共创,新派,湖南,白酒,餐饮,体验
...报年夜饭一“厢”难求，预制菜成新时尚餐饮“春节档”强势回归春节压轴大戏——年夜饭，即将上演。作为疫情防控政策调整后的首个春节，今年的年夜饭，福州市民怎么吃？记者走访发现，在市商务局近期推出的“年夜寻福...……更多
2023-01-19 06:16:00强势,餐饮,年夜饭,餐饮,春园,消费
...定。为应对市场变化，海底捞在此前点位的基础上作出新一轮战略调整。其实，海底捞其实去年就已动作频频，探索多元化的形态和模式，今年来多个子品牌也开始加速发展。例如餐饮服务创新方面，财报指出，从去年开始海底...……更多
2024-08-28 08:53:00董事会,新高,创始人,霸王,海底,董事
...。一些本土国民餐饮品牌或因商机崛起，或因新晋竞争者强势涌入而黯然失色，或因守旧保守，或积极创新。在如今复杂多变的消费环境中，本土品牌如何焕发新的生机？或许在西少爷身上可以找到答案。密切关注本土品牌全球...……更多
2023-11-16 15:54:00征程,少爷,国民,餐饮,品牌,国际
...连锁餐饮品牌的数字化赋能、及餐饮连锁率的提高形成了强势助攻，其餐饮外卖2023年度交易用户的持续增长、中高频用户群体规模及其购买频次的稳步提升正是有利佐证。01用户到店，团购+点评打造可持续商业模型餐饮行业依...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...新北京特产”；游客来到北京后，紫光园酸奶则成为了新一轮必买手信，社交媒体上涌现不少打卡帖。紫光园翻红后，不少门店调整了酸奶柜的位置，甚至直接搬到街边档口处。北三环附近一家门店服务员表示，“奶皮子酸奶一...……更多
2024-04-02 14:40:00酸奶,馒头,年轻人,餐饮,紫光,消费
...效能及“科目三”的出圈运营，海底捞已经实现了疫后的强势复苏，2023年预告公司营收超414亿元，净利润44亿元，创下历史新高，且公司披露23Q4的整体翻台率已经接近2019年同期水平，翻台率表现领先港股餐饮公司。目前全国共...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”，并同步开启线上线下“双战场”模式，导致行业新场景、新体验、新增量不断涌现。寒潮催热火锅市场，线下门店排长龙上周六上午11点半，市民张先生一...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...众餐饮连锁行业龙头企业，小菜园于12月19日宣布完成新一轮融资，投资方为加华资本。这是继今年3月完成首轮融资后，加华资本对小菜园的再次投资。作为小菜园的独家投资人，加华资本累计投资金额5亿元。上游新闻注意到，...……更多
2023-12-29 20:43:00徽菜,菜园,认可,味道,厨房,母亲
...63亿美元，分别同比增长7%/12%/17%。基于疫情后餐饮业复苏强势，并且公司不断加快加盟店布局，推动公司产品销量爬坡，故给予公司2024年22倍PE，对应目标价392.95港元。华福证券主要观点如下：快餐业龙头，多品牌协同共筑高质...……更多
2024-06-30 15:37:00百胜,目标价,港元,中国,目标,证券
...都侧面印证了打赢“健康”局，或许会成为餐饮企业的新一轮“流量密码”。值得一提的是，和府捞面推出的新菜单也暗藏玄机，其正通过有机绿色认证食材的升级应用，打造每⼀位消费者都能放心享用的安心餐厅，也让“有机...……更多
2024-06-19 11:16:00性价比,品质,认证,绿色,门店,价格
...悲观判定，但凭借毛肚“大单品”策略在业内崭露头角并强势占领毛肚品类心智高地的巴奴，显然火了不止三个月。仅靠一盘“毛肚”，巴奴完成了从0到1核心产品力的搭建。不同于市面上大多采用（成本更低）火碱发制的毛肚...……更多
2024-07-02 01:28:00周期,对抗,餐饮,企业,消费,消费者
...些优惠套餐。今年6月，九毛九旗下品牌怂火锅进行了新一轮菜品和价格调整，门店外贴出“认怂公告”称：“锅底8元起、荤菜9.9元起、素菜6.6元起、焖饭6元任吃”。今年6月，和府捞面也宣布价格下调约30%，主流产品价格带调...……更多
2024-12-20 09:34:00赛道,餐饮,品牌,餐饮,价格,汉堡
...报道称，中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资，潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上，年初市场便有传闻说，塔斯汀已接触上百家投资机构。不过，塔斯汀很快对外否认了新一轮融资消息。“本...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...9.3%和56.7%。比如新式面馆马记永、陈香贵和张拉拉的最新一轮融资均停留在2022年，未有任何一家拿到新钱。失去一级市场的弹药支持，上述中式面馆的扩张速度骤然放缓。比如2022年，陈香贵开了约220家门店，但截至2023年12月，...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...杭州、洛阳上榜全国十大热门旅游城市。在西安旅游业的强势带动下，西安的特色产品销售也是“水涨船高”。冰峰联合碎怂烤肉推出的风华茂店“双节”期间闪亮登场。西安冰峰相关人士告诉记者，为了满足节日市场需求，冰...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...接下来的一周成为使用的高峰期。根据上海市商务委对第一轮前两批的统计，餐饮消费券的资金撬动比达5.1。从第二轮开始，上海不仅扩大了商户参与覆盖面，而且在资金滚动、投放比例、券面金额等方面也进行了优化。其中，...……更多
2024-11-25 20:19:00消费,食客,门店,上海,效应,消费
...单向度的，无论是文化产业抑或商业品牌，香港都在以其强势的优势地位潜移默化地辐射着整个大湾区。那时来内地消费的香港人并不多见，去香港买买买却是内地人到当地旅游最必不可少的环节。今天，流动则从单向变为双向...……更多
2024-11-26 15:33:00餐饮店,香港,脚跟,餐饮,香港,消费
在餐饮市场竞争激烈的当下，塔斯汀中国汉堡以其强势品牌拓市场的加盟优势脱颖而出。这一品牌特色不仅使门店更具市场竞争力，还通过文化实力输出赋予门店更多看点。据了解，塔斯汀在南方周末报社年度消费影响力评选...……更多
2024-12-16 15:53:00汉堡,斯汀,门店,中国,吸引力,输出
...捞不得不跟上“加盟潮”。从去年开始，伴随餐饮市场的强势回暖，头部餐饮企业开放加盟趋势愈加明显，不少品牌选择开放加盟扩充市场。
据《2023中国餐饮加盟行业白皮书》数据显示，从2018年的12%至2022年的19%，中国餐饮市...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...，正新鸡排曾经有如此大的规模优势，但至今没能建立起强势的品牌。
正新鸡排为何走起了下坡路？02被消费者抛弃，冤不冤？上世纪90年代，正新鸡排的创始人陈传武正在从事冷冻食品批发工作，曾是一众国际大品牌的代理商...……更多
2023-12-07 00:14:00冰城,邻居,正新,品牌,门店,冰城
... 粤精彩”消费券第二轮预约报名将持续至12月19日晚，第一轮已报名的消费者自动进入第二轮。第二轮活动折扣更高，还特别新增满666.01元减666元“暖冬券”。第一轮消费券共触达全省1.05亿人，累计发出1020万张消费券，已全部...……更多
2023-12-19 06:45:00暖冬,消费,二轮,广东,程序,零售
...疑“预制菜”，去年外卖营业额3.46亿元面对中式面馆的强势竞争，味千拉面也尝试过做出过一些“自救举措”早在2023年的年终财报中，集团声称品牌通过多品牌布局、产品创新、会员行销策略优化等方式努力“翻身”。如2018年...……更多
2024-09-19 02:02:00拉面,关店,亏损,网友,拉面,门店
...牌另辟蹊径，在米饭价格上集体变相降价，甚至免费，新一轮“餐饮价格战”正悄然打响。01.米饭从自助无限续到免费，餐饮价格战卷向大米饭“以前是4块钱一碗，现在是米饭自助，4块钱一份，可以无限续”。近日，有北京的...……更多
2024-08-15 14:43:00白饭,价格战,餐饮,自由,价格,米饭
...火锅赛道集体降价6月初，九毛九旗下的怂火锅进行了新一轮菜品和价格调整，有门店外贴出“认怂公告”称：“锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元起，焖饭6元任吃”。蓝鲸新闻记者在小程序内看到，在选1/4格锅底的情况下，怂...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
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本文转自：人民网-广西频道近日，中国工商银行桂林市分行在两江国际机场一楼国际航班到达出口处首次落地使用离行外币兑换机，为客户提供24小时不间断的外币现钞兑换服务
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