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...质含量,比如番茄在88℃的温度下烹饪30分钟后,可以使番茄红素的含量上升35%,因为高温破坏了植物厚厚的细胞壁,促进番茄红素的溶出;同样胡萝卜在煮熟后也可以使β-胡萝卜素的含量增加20%,与油脂类一起烹饪还能进一步...……更多
健康提示:五种常见蔬菜,不宜生吃,了解正确吃法
...西红柿在生吃时提供丰富的维生素C,但经过烹饪后,其番茄红素(一种强大的抗氧化剂)的可利用性增加。同样,胡萝卜生吃时提供膳食纤维,但烹饪后其β-胡萝卜素(前体形式的维生素A)更易被人体吸收。有些蔬菜生吃可能...……更多
西红柿不能随便吃?医生提醒:这4类人,平时尽量少吃,别不听劝
...便秘,还能降低胆固醇水平、控制血糖、维持肠道健康;番茄红素:西红柿的主要营养成分之一,是一种强效的抗氧化剂,具有抗癌、保护心脏健康等多种益处;钾:西红柿富含钾,有助于维持水平血压,促进心脏和神经系统的...……更多
这些蔬菜不仅提供必要的营养素,还低脂、低热量
...含钾约237毫克。它不仅富含钾,还含有丰富的维生素C和番茄红素,后者是一种强大的抗氧化剂,对抗慢性疾病有显著作用。绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,也是钾的优秀来源。菠菜每100克含钾约558毫克,羽衣甘蓝则含有491毫克...……更多
无论是生吃还是煮熟,番茄都具有丰富的营养价值
...降低血压、保护心血管等多种健康效益。同时,番茄中的番茄红素具有很强的抗氧化能力,对预防癌症、心血管疾病等具有一定的积极作用。二、生吃番茄的营养吸收生吃番茄时,可以摄取到更多的维生素C、钾等水溶性营养成...……更多
韭菜是血压“杀手”?劝告:想要血压稳定,3种蔬菜一定少碰
...能带来的问题。西红柿富含对心脏有益的抗氧化剂,比如番茄红素,但也含有较高的钾。对于那些需要控制钾摄入量的高血压患者来说,过多地吃西红柿可能会影响他们所服用的药物的效果,从而影响血压控制的稳定性。刘浩听...……更多
坚持多吃蔬菜,身体能收获哪些好处?每天吃多少蔬菜最合适?
...健康造成潜在威胁。再者,西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化作用。但西红柿属于寒性食物,过量食用可能导致脾胃虚寒,出现腹泻等症状。此外,虽然韭菜富含营养,但其性味辛温,过量食用可能导致上火、...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...素、矿物质,以及植物化学物比如β-胡萝卜素、花青素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素。如果不考虑加热对口感的影响,仅从营养出发,那上面这些营养里,除了水果还能轻松从其他类食物中获得的,就不用太在意加热是否会损...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...成分可能相对较低,熟透的红熟西红柿富含的营养素,如番茄红素、维生素C等,在未熟透的青西红柿中可能较少。西葫芦 尽管西葫芦含有一些营养成分,如维生素C、维生素A和钾等,但如果长期食用或摄入过量,可能会对消化...……更多
确诊高血压后,4个小妙招有助于调理
...含钾和纤维,有助于控制高血压。番茄番茄含有一种叫做番茄红素的抗氧化物质,可以帮助降低血压,此外,番茄还富含维生素C、钾和纤维,对心血管健康也有益。蒜蒜中的活性成分硫化物具有降低血压的作用,研究表明蒜能...……更多
水果可以加热吃吗?这些营养“热知识”一起看看
...、矿物质,以及植物化学物比如 β-胡萝卜素、花青素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素。如果不考虑加热对口感的影响,仅从营养出发,那上面这些营养里,除了水果还能轻松从其他类食物中获得的,就不用太在意加热是否会损...……更多
这些蔬菜能抗肿瘤、增强免疫力,要多吃
...科蔬菜中的异硫氰酸酯、无毒吲哚衍生物、类胡萝卜素和番茄红素等,可抑制癌细胞生长、促进细胞凋亡,以及降低活性氧水平,具有抗炎等作用,并能抑制癌细胞的转移和扩散。因而,在胃癌、肺癌、小肠癌、结肠癌、肝癌和...……更多
黄瓜是高血压“调节器”?医生:想要控制血压,这3种菜可以多吃
...着说:\"当然可以。我们先来说说西红柿吧。西红柿富含番茄红素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助保护血管壁,减少动脉硬化的风险。同时,西红柿也含有丰富的钾和维生素C,对降低血压有一定帮助。\"\"我平时确实挺喜...……更多
减脂期间,这5种蔬菜吃多了会变胖,别不当回事
...好东西,低热量还营养满满。它里头维生素C、维生素E、番茄红素啥都有,吃了对身体好。不过啊,西红柿里头的果胶和果胶酯多了,会给咱的肠胃添负担,吃太多了肚子可能会不舒服。还有啊,西红柿里的柿子酸会让尿酸变多...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...富的天然色素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对健康十分有益。 1β-胡萝卜素、...……更多
补血:不仅是颜色的改变,更是健康的守护
...是补充铁元素的有效途径。选择富含铁质的食物,如绿叶蔬菜、红肉等,是保持血液健康的智慧选择。通过上述分析,我们可以看到补血的必要性不仅仅体现在外在的健康面貌,更深层次地关乎身体的每一个细胞和器官的健康运...……更多
河北一47岁男子天天生吃胡萝卜,一年后,他的各项身体指标如何了
...以起到美白的作用,因为在这里边含有一种天然色素叫做番茄红素,这是一种非常强大的抗氧化剂。对于女性来说,如果真的能长时间坚持每天吃一个西红柿的话,确实是有一定维护皮肤健康的作用。另外强大的抗氧化剂是可以...……更多
它既是水果也是蔬菜,比蜂蜜还甜,营养赛过人参,却没有几人知道
...番茄的营养价值也是非常的不错,含有丰富的胡萝卜素,番茄红素,维生素E,花青素,叶酸和钠,硒,磷,锌等多种微量元素和矿物质,以及多种人体必需的氨基酸,其中黑番茄的维生素c和抗氧化剂含量远远高于普通番茄,是...……更多
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”,特别是那些含有较高草酸的蔬菜,如果不当处理,可能会对健康造成不利影响,如...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...C,可以帮助清除体内自由基,减轻肝脏负担。而其中的番茄红素成分,也具有显著的抗氧化和抗炎作用,对于维护肝脏健康非常重要。为了更好地享用番茄的营养,中老年人可以尝试制作一份番茄豆腐羹。首先,将豆腐切成小...……更多
多吃这8种蔬菜,可以满足家人的口味需求,提供丰富的营养
...:西红柿是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C和番茄红素。可以生吃、炒菜、做汤或者制作番茄酱,给家人带来健康和美味。多吃这8种蔬菜,不仅可以满足家人的口味需求,还能提供丰富的营养。无论是冷吃还是热炒,...……更多
西红柿是甲状腺结节的发物?医生:不想结节生长,3种蔬菜要远离
...定,使西红柿成为日常饮食中维C的良好补充。接下来是番茄红素,西红柿的一大特色成分。研究表明,番茄红素具有显著的抗氧化作用,能够降低心脏病和某些类型癌症的风险。一项研究发现,经常食用富含番茄红素的食物,...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...归类为水果,但它也可以被看作是一种蔬菜。番茄富含的番茄红素对于抗氧化、预防癌症和心血管疾病具有重要作用。此外,番茄中还含有丰富的维生素C、维生素E和食物纤维,有助于增强免疫力和促进肠道健康。 总结:通过以...……更多
西红柿炒鸡蛋时,尽量不要放“此物”,或许还有人不清楚
...们会随着时间的推移而衰老,番茄经过油炸后,番茄中的番茄红素会增加,近年来研究发现,番茄红素是一种抗衰老的成分,还可以预防肿瘤,特别是对男性的一些癌症,鸡蛋提供了人体所需的蛋白质,也有抗衰老的作用,所以...……更多
爱下厨的人要注意了,有5种青菜必须焯熟才能吃,别图省事了
...为食用未熟的四季豆而中毒。随着人们健康理念的改变,蔬菜也成为了不少人餐桌上的主角。蔬菜虽好,但对于一些蔬菜而言,还是焯熟再吃会比较好。首先什么是焯水? 俗的讲:焯水就是将要烹制的菜肴,进行汆烫,然后再...……更多
我们常吃的蔬菜可以防肺癌?快看看都有哪些
...,阻碍肿瘤附近生成新的血管。7.西红柿西红柿含有丰富番茄红素,这是一种既能降低患癌风险,又能对抗癌细胞的抗氧化剂。番茄红素能抑制肿瘤生长,干扰肺癌细胞分裂、扩散,而且还能帮忙清除体内的癌细胞。不仅如此,...……更多
不同颜色的西红柿,各有营养优势,一文学习下
.../p>保护前列腺西红柿当中含有丰富的番茄红素,而番茄红素是现如今为止发现的最强的一种氧化剂,哈佛大学有相关研究结果显示每周吃10份番茄或者是番茄制品的人患前列腺癌的风险会下降45%。……更多
精子质量下降吃什么东西?
...力纯度越高,效果越好。2、西红柿:西红柿是抗氧化物番茄红素的最佳食物来源。多项有关男性生殖力的研究证实,番茄红素能明显改善精子的运动性、活性和结构。食用经烹调或加工的西红柿更易吸收番茄红素。3、核桃:核...……更多
医生劝告:有血栓的老人,这3样蔬菜不建议吃,不管有没有疏通过
...了。 最后,让我们看看番茄的好处,番茄富含一种名为番茄红素的抗氧化剂,研究显示,番茄红素有助于减少血液中的坏胆固醇(LDL)水平,并防止血小板聚集,从而降低血栓的风险。定期食用番茄或番茄制品,如番茄汁,可...……更多
4种蔬菜是“烂胃冠军”,消化科医生:不想胃病找上门,早忌口
...番茄:胃酸过多的隐形推手番茄,因其丰富的维生素C和番茄红素被誉为“健康小能手”,但生涩未熟的番茄却可能成为胃部的“隐形杀手”。未熟的番茄中含有大量的番茄碱,这种物质会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,从而...……更多
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门诊再上新!宁津县中医院新增9个中医特色门诊
为满足群众医疗健康需求,宁津县中医院新开设面瘫、眩晕、头痛、疝气、肛肠、痛经、鼻炎、痤疮、失眠九个中医特色门诊,为广大市民提供多元化的健康服务
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰主任:失眠、焦虑、抑郁别再怕,壮医经筋疗法身心同治
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-19 14:06:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰主任提醒:温暖过冬,请准备棉裤,不止保暖那么简单
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2025-02-19 14:06:00
中餐在迪拜悄然成风:品尝中国美食 感受中国文化
本文转自:人民网人民网记者 管克江迪拜火锅店里的川剧变脸表演。 人民网记者 管克江摄作为东西方交流的重要枢纽,阿联酋迪拜以其开放的商业环境和对多元文化的包容性闻名
2025-02-19 14:55:00
奇山医院科普:一文读懂结肠水疗和灌肠的区别
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道结肠水疗和灌肠都是清理肠道垃圾毒素的方法,但许多人第一反应认为:“结肠水疗就是灌肠”
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2025-02-19 15:10:00
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道近日,市民温先生来到烟台市奇山医院疼痛科就诊,他表示自己腰部及右侧臀部
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