- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...妈妈的阻止，因为妈妈认为水放了一夜之后，里面产生了亚硝酸盐，已经不能再喝了。水在煮沸之后，亚硝酸盐的含量会有所增加，尤其是再次煮沸的隔夜水，但是亚硝酸盐的含量都低于生活饮用水的卫生标准GB5749-2006（1mg/L）...……更多
2023-03-07 13:21:00一文,西瓜,亚硝酸,西瓜,亚硝酸盐,细菌
...放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白...……更多
2024-05-25 15:46:00食物,亚硝酸,亚硝酸盐,绿叶,细菌,银耳
...就过了一晚上而已，水都能致癌了?“我听说，隔夜水里亚硝酸盐会变得特别多，下次可别喝了!”说着，小林妈妈一把夺过水杯，告诫到。可能很多朋友都有遇到过小林的情况，好好的水长辈们却不给喝，给它们冠以千滚水、隔...……更多
2023-01-25 19:12:00阴阳水,一文,滚水,阴阳,影响,健康
...硝酸盐类的剩菜部分蔬菜中含有比较高水平的硝酸盐或者亚硝酸盐，例如白菜，莴苣，土豆，韭菜，木耳等等，这类食物如果放置24小时的话，其中硝酸盐的成分会因为空气中还原菌的作用而形成大量的亚硝酸盐。虽然少量亚硝...……更多
2023-01-06 21:35:00一文,夜饭,食用,答案,细菌,食物
...有些人养生意识越来越高，了解到腌制食品中含有大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐具有致癌性，这就让人们开始怀疑，吃泡菜会增加癌症几率。……更多
2022-12-12 12:04一文,酸菜,癌症,患者,增长,有关
...组织却把腌制蔬菜列入2B类致癌物。酸菜本身就含有亚硝酸盐白菜，在生产过程中吸收了土壤或氮肥中的氮素，自身集聚了硝酸盐，在腌制过程中，硝酸盐又会被细菌转化为亚硝酸盐。酸菜中确实含有亚硝酸盐，实际...……更多
2022-12-04 20:58一文,酸菜,养生,还是
...水，在前些年，曾经有人指出水在反复加热之后，其中的亚硝酸盐含量会大幅提升，继而导致亚硝酸盐中毒、危及生命健康。于是很多人深以为然，不断向他人传递这个观点，形成了抵制“千滚水”的局面。但其实，根据后续研...……更多
2023-04-23 11:55:00一文,解答,身体,常见,生活,阴阳水
...究认为，萝卜有一定防癌、抗癌功效。萝卜含有一种能将亚硝酸盐分分解的酶，可以分解致癌物质亚硝酸盐，使其失去致癌作用。萝卜中含有的吲哚是治疗肠癌的物质，含有一种干扰素诱发剂有抑制肿瘤发展的作用，能降低肠癌...……更多
2023-11-16 23:12:00日来,人民广场,潍县,吃法,萝卜,多种
...些调好的卤水里面腌制，经过细菌微生物的作用就会产生亚硝酸盐，这种物质要是身体过量摄入，就会影响身体里面血红蛋白运输氧气的能力，慢慢导致身体缺氧随后发生中毒反应。一般食品都含有亚硝酸盐，像粮食、蔬菜、肉...……更多
2023-01-04 22:17:00一文,癌细胞,催化剂,催化,答案,致癌
...，有致癌的风险，主要是因为生产在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物之一。酸菜当中确实还有着一定的亚硝酸盐，但其实其中的含量却没有传言中的那样可怕。黑龙江省齐齐哈尔市的卫生防疫站的专家，曾经...……更多
2023-05-01 23:36:00一文,癌细胞,酸菜,亚硝酸盐,亚硝酸,酸菜
...易导致变质。如果超过24小时，鸡蛋之中会产生比较多的亚硝酸盐，摄入人体会危及人体的身体健康，是一种很强的致癌物质。特别是溏心蛋，本来就没有熟透的鸡蛋，没有及时吃掉，而储存在冰箱中，没有经过高度灭活的微生...……更多
2023-02-22 21:24:00一文,胃癌,冰箱,食物,答案,冰箱
1.适量食用，健康搭配根据WHO规定，亚硝酸盐的日均允许食用量为0.13mg/kg。换算下，如体质60kg，1天成熟酸菜的摄入量为0.5kg。所以，大家要根据自己的情况控制好摄入量，别超标。另外，吃酸菜时，要注意搭配，可搭配菜花、...……更多
2023-05-01 23:37:00一文,酸菜,酸菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
...会不会致癌？实际上，大家对吃剩饭的担忧主要有两个：亚硝酸盐致癌和细菌污染，但是只要操作合理，其实吃隔夜饭也是可以保证安全的。剩荤还是剩素，这是个问题先说结论，剩荤菜比剩蔬菜好：因为相比肉类，蔬菜更容易...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
...或加热消毒，就会在室温下迅速变质和产生有毒物质，如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体，就会引起呕吐、腹泻、发热等症状，甚至危及生命。除了蛋炒饭之外，还有哪些食物是不能隔夜吃的呢？一碗隔夜蛋炒...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...隔夜菜致癌主要是因为，当食物放置的时间过长，食物的亚硝酸盐的含量会逐渐增加，不过，亚硝酸盐本身是不致癌的，但是在进入人体后，在体内容易转化为亚硝胺，而亚硝胺就是平时导致食道癌，胃癌，肝癌，肠癌的主要元...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...们迫不及待地想要远离所有的致癌物。因为隔夜水中含有亚硝酸盐的说法流出，给人们带来了许多不方便，关于隔夜水究竟能不能喝？一夜之间的水可以彻底饮用，不用忧虑，也不会有致癌的危险。亚硝酸盐发生的原因是，在沸...……更多
2024-02-28 10:27:00亚硝酸盐,亚硝酸,食物,鸡蛋,细菌,致癌
...上撒播着隔夜菜简单致癌的说法，而其间的关键因素就是亚硝酸盐这一化学元素。可是，真相是否如此呢？各种隔夜食物，如隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋等，是否都会构成亚硝酸盐？这其间又有哪些能吃，哪些不能吃呢？...……更多
2024-05-06 14:12:00鸡蛋,食物,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌,食用
...要火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康，里面含有致癌物-亚硝酸盐，可既然它这么危险，为什么要加进去呢？火腿、腊肠还能吃吗？今天我们就来解答这个困惑。硝酸盐和亚硝酸盐是食品添加剂硝酸盐和亚硝酸盐是国际认可的食...……更多
2024-05-22 13:34:00坏东西,腊肉,致癌,火腿,亚硝酸盐,硝酸盐
...如何保存呢？吃剩饭剩菜会致癌吗常听人说，隔夜菜中有亚硝酸盐，能致癌，这是真的吗？其实，亚硝酸盐本身不具有致癌性，但是在胃酸环境下，可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应，生成具有致畸性、致癌性的亚硝胺，属于...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...能招致安康问题。这惹起了大家的热烈讨论，有人提出了亚硝酸盐超标的担忧，有人则以为这只是一个迷思。这一场景让我深感，科普教育在我们的日常生活中扮演着至关重要的角色。真相揭秘：隔夜水的真实面目隔夜水，通常...……更多
2024-03-28 10:40:00滚水,亚硝酸盐,亚硝酸,安全,安康,亚硝酸
...对身体有益处的物质，其就类似于酿造的酱油、黄豆酱。亚硝酸盐含量超标，会致癌？有人说，腐乳经过了发酵、腌制的过程，会产生大量的亚硝酸盐。而亚硝酸盐进入身体后，在特定的环境下，就会转化为1类致癌物亚硝胺，...……更多
2023-05-22 02:15:00一文,腐乳,食物,分析,腐乳,亚硝酸盐
...？真相来了有研究发现，酸菜在发酵的过程当中，其中的亚硝酸盐含量呈先上升后下降，最后达到稳定的趋势。1、15天内：在这期间，酸菜当中亚硝酸盐的含量会不断增加，到第15天的时候，尿酸盐的含量会达到最大值，也就是2...……更多
2023-03-18 20:50:00一文,致癌性,酸菜,致癌,真相,分析
...伤。酱油含亚硝胺，而亚硝胺的大量生长，离不开很多的亚硝酸盐、蛋白质分解产物胺类、酸性条件等环境。但酱油的酿造过程中没有大量亚硝酸盐，也不是酸性条件，因此很难合成很多致癌物亚硝胺。最后酱油种含4-甲基咪唑 ...……更多
2023-01-24 13:07:00老抽,生抽,一文,科普,酱油,老抽
...做法相似。但也有朋友认为，剩饭菜尤其是隔夜菜会产生亚硝酸盐，会致癌，不能吃。那么，剩饭菜到底能不能吃？我们该如何科学储存、食用呢？2月20日，记者请市疾病预防控制中心公共卫生监测管理科副科长张璐来解答市民...……更多
2024-02-21 01:59:00疾病预防,饭菜,人士,市民,疾病,控制
...-10小时的菜，都属于隔夜菜。随着食物放置的时间变长，亚硝酸盐含量也会越来越多，这也是为什么隔夜菜不断被诟病的一点，不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒，以至招致癌症。
隔夜菜能不能吃？常熟的菜中有油和...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...的白开水影响身体健康？还有些人说隔夜的白开水会导致亚硝酸盐含量超标，这样的话很可能会产生致癌物质。我们平时喝的水是天然地下水或者经过过滤的矿泉水。虽然水中确实有一定的亚硝酸盐含量，但是这种物质是非常少...……更多
2024-02-06 17:47:00答案,亚硝酸盐,身体,亚硝酸,长时,白开水
...物。3、避免腌制食品腌肉、泡茶等腌制食品中含有大量亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体肠道细菌的作用下转化为亚硝胺，亚硝胺属于一级致癌物，会导致肝癌、结直肠癌等，研究表明，在北方喜食泡菜和西南喜食腊肉的地区，肝癌...……更多
2023-02-12 21:16:00一文,肝癌,学习,肝脏,黄曲霉,肝癌
...类的食物当中的含盐量非常高，在腌制过程当中还会产生亚硝酸盐，长期大量食用高盐食物会导致体内的钠元素超标。体内摄入过多亚硝酸盐会导致结节恶化，还可能增加身体的癌变风险，所以生活中尽量少吃高盐食物，比如腌...……更多
2023-03-18 22:07:00一文,结节,越来,多人,越来越,情况
...吃，也被称之为隔夜菜。虽然说有一些隔夜菜当中会含有亚硝酸盐，但是也要分哪一种食物，一般情况下隔夜菜当中的亚硝酸盐，还达不到致癌的标准。难免每天会有一些剩菜，尤其是在节假日的时候，每个家庭都会准备丰盛的...……更多
2024-02-06 17:44:00父母,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,米饭,加热
...，其致癌风险并没有普遍认为的那么高。通常，食物中的亚硝酸盐含量确实会在存放过程中增加，这在一定程度上会增加亚硝胺（一种潜在的致癌物）的生成。不过，实际转化出的亚硝胺数量并不足以引发癌症。确实，当亚硝酸...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
更多关于健康的资讯：
戴眼镜这么麻烦，相信许多人都想过做手术摘掉眼镜吧。近视手术确实比较便捷。但手术前需要两个小时的术前检查，爱尔眼科医院的术前检查共有20多项
2024-05-28 16:31:00
本文转自：普洱日报党的十八大以来第12个指导“三农”工作的中央一号文件作出了“学习运用浙江‘千万工程’经验”“把推进乡村全面振兴作为新时代新征程‘三农’工作的总抓手”等重要提法部署
2024-05-28 18:36:00
本文转自：中国新闻网中新网上海5月28日电 (记者 陈静)斑秃常被视为美容问题，但实际上是一种炎症性自身免疫性疾病。复旦大学附属华山医院皮肤科主任吴文育教授5月28日接受采访时表示
2024-05-28 20:09:00
本文转自：中国新闻网中新网5月28日电(记者 张尼)“孕妇如果长期暴露在二手烟当中，烟草烟雾当中的有害成分可以通过胎盘进入到胎儿体内
2024-05-28 20:24:00
北京商报讯（记者 姚倩）5月28日，翰宇药业发布公告称，公司与浙江三生蔓迪药业有限公司签署《司美格鲁肽注射液合作协议》（以下简称《协议》）
2024-05-28 20:31:00
本文转自：中国新闻网中新网南昌5月28日电(巫发阳 王钇钰)随着五月的尾声悄然来临，江西多地的蓝莓产业园迎来了丰收，一颗颗饱满的蓝莓犹如璀璨的明珠
2024-05-28 20:59:00
本文转自：人民日报客户端游仪5月23日，在四川内江市中区的优质粮油现代农业示范园区，伴随着轰隆隆的机器声响，旋耕机在地里来回穿梭
2024-05-28 21:31:00
本文转自：中国新闻网中新网罗马5月28日电 (记者 胡远航)汽锅鸡、菌汤米线、玫瑰甜品……当地时间27日晚，在罗马举办的云茶之“颂”美食文化推广品鉴活动现场
2024-05-28 21:39:00
电壶，家庭中常见的便利工具，每天伴随着早晨的第一杯茶或咖啡。然而，在这种便利背后，隐藏着一个被忽视的健康问题。长期饮用电壶烧开的水
2024-05-28 17:33:00
每天都要洗头？还是每周一次？早晚洗头到底有什么样的隐匿风险呢？洗护专家向我们揭示了这些秘密，并教你如何选择最佳的洗发频率来守护你的秀发健康
2024-05-28 17:08:00
“每当我提及癌症复发，我能感受到患者眼中的忧虑。这种忧虑不仅来源于对疾病的恐惧，更源于对未知的不确定。” 这是我作为一名医生
2024-05-28 17:35:00
您是否经常感到腰部酸痛？或许在拾起地上的东西时，您的腰部提醒着您的年龄。这不是您一个人的问题。事实上，腰痛几乎成为了成年后的‘标配’
2024-05-28 17:34:00
在清晨的公园里，经常可以看到一群坚持的身影：老年朋友们正专注地压腿、拉筋。他们相信这样的习惯能给身体带来柔韧性，甚至是活力的保证
2024-05-28 17:34:00
"在一个平凡的下午，一位年轻妈妈带着她3岁的孩子走进了我的诊室。孩子稚嫩的笑容下，却隐藏着让人震惊的秘密——一口被蛀牙严重侵蚀的黑牙
2024-05-28 17:34:00