• 我的订阅
  • 头条热搜
深度剖析烤肠,里面到底是淀粉多还是肉多?一文解答
两块钱一根的火腿肠真的都是肉做的吗?有人说里面加了太多淀粉,有人说里面就根本没肉,究竟哪种说法更准确,咱们又应该如何去判断呢?咱们以火腿肠来举例,根据国家标准《火腿肠》的规定,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉...……更多
淀粉肠中淀粉含量有多高 检测发现:有的肉肠淀粉含量也不低,售价越低淀粉含量越高
烤肠可算街边最受欢迎小吃之一,因为淀粉肠中加了骨泥,今年3·15消费者权益日前后,淀粉肠“塌方”上了热搜。那么一根淀粉肠,其淀粉含量到底有多高呢,华商报记者购买了11份烤肠,委托西安康派斯质量检测有限公司检...……更多
卖烤肠的摊主想转行
...自:重庆晨报“淀粉肠使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日,一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,...……更多
吃冷饭到底有没有降低血糖的作用?一文解答
老李,年62岁,他年轻时爱吃重口味食物,老了也没有改变口味,他还是大鱼大肉,最近检查查出糖尿病,医生告知他要改变饮食习惯,多吃清淡的食物,坚持服药控制血糖,可老李没把医生的话当回事,而是自己听信了偏方:...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
“给我来一根烤肠,谢谢!”街边烤肠,都吃过没?外脆里嫩,脂香四溢,相比于普通火腿肠,烤肠的吸引力更强大,它也是真的香!在大多数人的眼里,烤肠并不是啥健康的食物,甚至还有人说:烤肠都是淀粉做的、烤肠里...……更多
摆摊卖烤肠月入过万?听听就行了
...与营养工程副教授朱毅也曾在采访中表示,大部分路边的烤肠主要由淀粉、大豆蛋白等制作而成,简单说就是“仿生肉”,本身无害,但要注意添加剂是否过量、肉是否来源不明等风险。火腿肠在种种复杂因素的合力下走向落寞...……更多
这街边2元一根的烤肠里究竟是啥?一文分析下
文街边两元一根的烤肠你喜不喜欢吃?不管你喜不喜欢吃啊,很多小孩子看到了那可是走不动道啊,这街边2元一根的烤肠里究竟是啥?居然能受到这么多人的喜爱,这里面到底有没有肉?要说起路边摊的扛把子,那非得是烤肠...……更多
摆摊卖3元一根的淀粉肠,能月入过万?
...淀粉肠摊位的设备不似以往。不是传统的折叠推车和燃气烤肠机,而多是露营车、卡式炉等“非专业”网红烤肠设备。摊位上的装饰,也让人耳目一新。有的挂上印有摊位名称的布帘,有的自制花样菜单,还有的为淀粉肠裹上不...……更多
高血脂的人不能吃土豆?这种说法真的有科学依据吗?一文解答
提到土豆二字,大家一定能联想起很多美食,土豆丝、土豆片、炸薯条,这些食物的原材料都是土豆。确实,自从发现土豆这种美食后,吃货们就一拥而上,他们恨不得每顿都能吃到和土豆有关的美食。但长期吃土豆对身体真...……更多
虽然方便面不是“垃圾食品”,吃太多也会有4个危害,尽量少吃
...康有危害吗?吃方便面到底好不好?别再傻傻分不清了,一文让你认清现实!方便面里面防腐剂有很多?事实上,油炸方便面的含水量几乎为零,微生物无法生存,因此不需要使用防腐剂。配套的蔬菜袋也经过了脱水处理,酱袋...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
...”18日中午,“淀粉肠小王子”在直播间表示,自己卖的烤肠都是“夫宇”牌烤肠,还拿出厂家的检测报告向网友们解释,自己卖烤肠不是一年两年了,直播间1号链接卖了十几万件烤肠了,直播就是为了“表明一个态度”。18日...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
烤肠,尤其是路边的烤肠,我相信没有人能抵挡住诱惑。这样的烤肠真的健康吗?对于这样的烤肠,我们如果每天吃一根,对健康又会有什么影响呢?烤肠里,到底有什么?·肉根据该标准中的要求,制作烤肠的原料是鲜(冻)...……更多
淀粉肠“塌房”一周,小摊主们怎么样了
这是一根在315之后变了味道的烤肠和一群以它为生的普通人的故事。作者 | 崔斯也编辑 | 詹腾宇题图 | 视觉中国3月20日晚上6点,北京市朝阳区某地铁口。卖淀粉肠的刘姐喊站在一旁的老公:“给我再拿两根‘火山石肠’!”“...……更多
牙龈总是肿痛,难道是上火引起吗?一文解答
正所谓:牙痛不是病,疼起来却真真真真真要命!要知道,牙齿会间一旦接接触到冷空气,容易导致牙龈肿胀。很多人都经历过牙龈肿胀带来的困扰,牙龈肿胀是牙龈炎的常见症状,一般是由于不注意口腔卫生造成的。除牙龈...……更多
面条吃多了可能也会导致肝脏受损,这到底是不是真的呢?一文解答
肝脏作为人体消化系统中最大的消化腺,同时也是人体中最容易受到损伤的器官之一。尤其是这些年来,随着人们生活习惯的不断改变,很多人经常养成了抽烟、喝酒和熬夜的习惯,这难免会给人体的肝脏带来一定的损伤,容...……更多
多吃膳食纤维,为何反而便秘会加重?一文解答
一说到膳食纤维,大家往往就会想到一大堆蔬菜水果。的确,膳食纤维大多数的确来自于这些食物。如同我们吃的糖、淀粉一样,食物中的膳食纤维也属于碳水化合物,只是相对而言不怎么容易被消化。膳食纤维所包括的组分...……更多
讨厌的烤肠
...食堂的几个窗口前走来又走去,终于看到了我的最爱——烤肠,立刻花两元钱买了一根。它用一根竹签穿着,红火火油汪汪,上面还撒着些白芝麻和辣椒粉,煞是诱人。我一口咬下去,满满的肉香、淀粉香混合着辣味,十分过瘾...……更多
有哪些食物是披着“粗粮”的外衣,实则却让你血糖飙升?一文解答
近年来,随着生活品质的提升,老百姓的餐桌上不再是单调的红薯、玉米。而是白面、大米等口味较好的细粮,各种精致的小点心以及酥脆可口的饼干无时无刻不在诱惑着大众。在美食的攻克下,糖尿病患者的比例也在逐年攀...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...关资料发现,一家山东食品公司在2016年申请了“鸡骨泥烤肠及其加工方法”的专利,其中提到:“如何既提升烤肠肉含量及营养价值,又使其具有良好口感,是行业内一直在研究的课题。鸡骨泥由鸡骨架经骨肉分离机粉碎而成,含...……更多
味精作为一种人工制作而成的调味料,会不会致癌呢?一文解答疑惑
如果自己在家里想要做出一道色香味俱全的饭菜,那么少不了要使用各种调味料,除了油和盐之外,味精是最受欢迎的。在炖老母鸡汤的时候,其中放一点味精,感觉味道完全不一样了,会变得更加鲜美,让人食欲大开,但是...……更多
蜂蜜水是早上喝还是晚上喝?一文解答
导语:蜂蜜是许多家庭经常食用的一种食物,蜂蜜在中国具有数千年的历史,根据中医的说法,表示蜂蜜对人体具有保健以及养生作用。蜂蜜是一种甜的天然物质,由蜜蜂和花朵的花蜜或植物分泌物酿造而成,经常吃蜂蜜可以...……更多
泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面。而且方便面的口味多种多样,价格也比较便宜,大到各个商场...……更多
长期吃塑料袋装的食物,不仅有害还会致癌?一文解答
我们在生活中经常会用到塑料袋,尤其是在平时买菜或者是买饭的时候都会用塑料袋来打包,这也是非常方便的,而且价格比较便宜。不过现在关于塑料袋的传言确实越来越多,有很多人指出长期吃塑料袋装的食物很容易就会...……更多
吃多会变笨,加热会中毒!味精到底能不能给孩子吃?一文解答
说到“味精”“鸡精”,大家都不陌生,厨房里必不可少的调味料,加一点就好鲜好鲜~所以,很多家长在给孩子做辅食或者做饭时,喜欢加一点味精,食物更美味,孩子才能吃得多。不过,在提倡“少油少盐”的今天,孩子盐...……更多
红薯对身体到底是有利还是有害?常吃好不好?一文解答
导语:红薯,又称番薯、甘薯,是一种栖息在热带地区的植物,是全世界广为种植的重要经济作物之一。红薯的形状多样,色泽也有深浅之分,有红色、黄色、紫色等不同颜色的品种,其营养丰富,含有碳水化合物、维生素、...……更多
早餐不能吃“大米粥”?这种说法有没有科学依据呢?一文解答
人体经过一晚的新陈代谢,需要在早上及时补充养分,才能维持机体的正常运行,维持生命体征正常。建议大家要将早餐吃好,养成良好的用餐习惯,才是补充营养的关键,早餐吃得好才能及时呵护肠胃健康,提高人体的免疫...……更多
淀粉肠“塌房”48小时:经销商遭批量退货,有摊主一晚0收入
...个来买的,我就当开个张了。”强哥是夜市里卖黄金脆皮烤肠的摊主,据他所言在这片夜市摆摊有3年了,在过去没有一天像现在这般生意冷清。“3元一根,5元两根,这一片都是这个价格。原来一天能卖出两箱(一箱100根),五...……更多
喉咙痒、咳嗽是哪些原因导致的?又该怎么缓解和预防?一文解答
日常生活中,很多朋友都可能会有喉咙痒、咳嗽的症状,特别是新冠肺炎爆发以来,越来越多的人关注这两个症状。那么导致喉咙痒、咳嗽的原因有哪些呢?我们该如何缓解和预防咳嗽和喉咙痒呢?波波医生来给大家科普一下...……更多
睡不够,会变蠢?为何大脑需要睡眠?一文解答
如今,许多年轻人被剥夺了睡眠,这使得人们变得脾气暴躁、注意力不集中,甚至患上抑郁症。不管是男女老少,充足的睡眠都至关重要,睡眠的时间正是各个器官调理身体的时候,大脑也会开始整理白天接收到的讯息。为什...……更多
为啥日本的胃癌治愈率高达80%,中国仅有30%呢?一文解答
导语:近年来,胃癌发病率逐年上升,甚至呈现年轻化趋势,从全球数据分析来看,东亚地区胃癌发病率很高。中国、日本和韩国的病例总数占全球的70%,《柳叶刀》杂志公布的胃癌发病率排行榜显示,韩国胃癌发病率为39.5:10...……更多
更多关于健康的资讯:
糖友注意:当身体出现这9个信号,需当心并发症来袭!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,其管理不仅在于血糖的控制,更在于对潜在并发症的预防和早期识别。当身体出现以下9个信号时
2024-08-11 11:08:00
昆明送子鸟:宫颈性不孕检查项目有哪些?
宫颈是女性朋友很重要的生殖器官,是孕育胎儿的地方,若宫颈出现了什么问题,势必会影响到胎儿的健康。宫颈性不孕检查项目主要有以下几点
2024-08-11 11:32:00
炎炎夏日油炸知了成了“网红美食”但这道“时令菜”不是谁都能吃60岁的张师傅就因此进了医院吃了一小盘知了满身红疹,透不过气油炸知了
2024-08-11 12:24:00
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
西安品茶工作室170餐厅传承3075全城安排8877高端大选海选美食美味,今天我们一同走进这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅
2024-08-11 13:00:00
江西金溪:中医公益夏令营精彩纷呈
本文转自:人民网-江西频道孩子们在学习辨识常用中药材。2024年8月9日,参加2024江西省抚州市金溪县中医公益夏令营的孩子们
2024-08-11 16:13:00
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食
2024-08-11 16:13:00
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
本文转自:人民网-安徽频道盛夏时节,走进安徽省固镇县仲兴镇沱西村益磊养殖专业合作社的种植大棚,一股清甜的“丰收”味道扑面而来
2024-08-11 16:21:00
为什么慢性病总是反反复复?这些吃药的坏习惯,很多人没当回事
在一次社区健康讲座中,我遇到了张先生,一个70岁的高血压患者。张先生的故事,是许多慢性病患者共同的写照。多年来,他的高血压状况像是一场没有终点的马拉松
2024-08-11 09:10:00
嘴破口角炎就是“上火”吗?吃维生素B2到底管不管用?千万别大
在一个平凡的周末午后,李阿姨在社区的健康讲座上分享了她的故事。多年来,她经常遭受口腔溃疡和口角炎的困扰,生活质量大大下降
2024-08-11 11:00:00
总是无故心悸?是心脏病惹的祸?这3点才是罪魁祸首
在一个平静的午后,张先生正坐在客厅里阅读,突然间,他感到自己的心脏狂跳不止,仿佛要从胸腔里跳出来。他立刻停下手中的书,惊慌失措地四处张望
2024-08-11 11:01:00
孕期贫血影响胎儿吗?专家为你解答疑惑,科学应对贫血!
孕期贫血是一个常见的问题,许多准妈妈在孕期都会遇到这种情况。贫血是指血液中红细胞数量或质量不足,无法提供足够的氧气和营养物质给身体细胞
2024-08-11 08:58:00
孕期缺钙影响大,妇产科名医告诉你如何科学补钙!
孕期是女性生命中非常特殊的阶段,不仅关乎着母体的健康,更直接关系到胎儿的正常发育。在这个时期,营养的摄入显得尤为重要。其中
2024-08-11 08:59:00
孕期胎动异常如何处理?妇产科专家为你解读胎动,让你安心待产!
孕期胎动异常是许多准妈妈们都会遇到的问题。胎动是胎儿在母体内的活动表现,正常情况下,胎动应该是规律而有节奏的。然而,当胎动出现异常时
2024-08-11 09:00:00
孕期哪些食物不能吃?医生提醒:这些食物要忌口,避免风险!
孕期是一个特殊的生理阶段,准妈妈的饮食健康直接关系到胎儿的健康和成长。因此,在孕期,准妈妈们需要特别注意饮食,避免摄入一些可能对胎儿造成不良影响的食物
2024-08-11 09:02:00