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...料有鸭血、黄豆芽、毛肚和鳝鱼，调料就是辣椒、花椒和豆瓣酱。做法简单，先洗净切好食材，然后热锅凉油，炒香豆瓣酱和调料，加高汤煮沸，再下食材煮熟就行。味道麻辣鲜香，汤汁红亮，真是好吃又开胃！海鲜版毛血旺，...……更多
2024-06-18 06:48:00大厨,胃口,做法,家庭,海鲜,猪血
...—红烧黑鱼准备黑鱼、香葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、青辣椒。1、在市场上买一条黑鱼，让老板帮忙处理干净，把鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼鳍都去掉，回家后冲洗干净，剁成大...……更多
2023-12-29 18:49:00营养,理想,推荐,料酒,多宝,黑木
...整汤的浓淡，熄火，捞出生姜和葱段，即可食用。姜葱炒鱼片材料：新鲜鱼片300克，生姜适量，大葱适量，红辣椒1个，食盐适量，生抽适量，料酒适量，白胡椒粉适量，玉米淀粉适量，食用油适量步骤：1.鱼片清洗干净，用厨房...……更多
2024-04-19 12:29:00中老年人,错过,建议,生抽,切成,备用
...蒜蓉鱼片，你会感受到鱼肉的鲜嫩与蒜香的完美融合，每一口都是对味觉的极致享受。而在中国饮食文化中，鱼象征着吉祥与富足，“年年有余”的寓意更是深入人心，因此这道菜不仅是餐桌上的佳肴，更是节日宴席上不可或缺...……更多
2024-09-28 18:20:00蒜蓉,舌尖,鱼片,温柔,美食,鱼片
...安排上一道夏日快手菜，那就是鲜香嫩滑又好吃的葱油鲩鱼片。从营养角度来看：鲩鱼中有着非常丰富的蛋白质，鱼皮里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织，吃鲩鱼好处多多，尤其是对于身体瘦弱、食...……更多
2024-04-13 11:39:00道菜,美味,营养,孩子,鱼片,菠菜
...美浓烈的肉香和米香完美融合，回味无穷。烹饪过程中，豆瓣酱和香料的独特香味渗透到五花肉里，让每一口都是香气扑鼻。粉蒸肉不仅口感鲜美，更是一道很好的滋补佳肴。在春季里，品尝一份暖胃暖心的粉蒸肉，让味蕾与身...……更多
2024-03-26 10:07:00牛羊肉,滋补,鸡肉,营养,粉蒸肉,五花
...，再淋上料汁，搅拌均匀即可。二、鱼
推荐食谱：蒜蓉鱼片这道菜鱼片鲜嫩爽滑，浓郁的蒜香味，好吃又下饭，做法简单又营养。准备食材：黑鱼片、蒜、小米辣、香菜、生抽、蚝油、盐、食用油、白糖具体做法：1.小米辣清...……更多
2023-10-23 06:37:00高蛋白,抵抗力,牛肉,抵抗,生抽,切成
...孩子提供平衡的膳食营养。快快收藏吧！番茄鱼原料：黑鱼片，番茄，葱，娃娃菜，生抽，番茄酱，盐，鸡精，白胡椒粉做法：1、鱼片化冻，番茄去皮切丁，娃娃菜掰开洗净后焯熟盛出，再切点葱花备用2、锅里热薄油，下葱花...……更多
2024-05-17 13:34:00家常,做法,不用,生抽,小勺,鳕鱼
...，有助于保护眼睛免受炎症和氧化损伤。推荐做法：葱油鱼片材料：鲜鱼片300克；葱2根，切成葱花；生姜适量，切成丝；蒜2瓣，切成末；食用油适量；生抽2汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；盐适量；胡椒粉适量；鸡精适量（可选...……更多
2024-03-22 11:59:00疲劳,食物,家长,保护,建议,孩子
...老年人食用，尤其适合春季食用，可增加食欲。四、蒜蓉鱼片：蒜蓉鱼片是一道鲜美可口的海鲜菜品，以鱼片为主料，配以蒜蓉和调料烹制而成。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素，尤其是钙质，有助于增强骨骼健康，提高...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...根据口味调整盐量，炒匀后即可出锅。推荐食谱四：蒜蓉鱼片鱼片富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，对于养肝护肝、促进血液循环有着极好的效果。蒜蓉的加入，不仅能增强风味，还具有很好的健康效益。
主要食材：新鲜鱼片、蒜...……更多
2024-03-23 14:52:00好人,身体,蒜蓉,生抽,肝脏,韭菜
...、金针菇等配菜，炒烫后备用。当一切准备就绪时，另起一口锅烧开水，倒入刚刚准备好的鱼片，迅速炒烫，待鱼片变色即可捞出备用。之后，将沥干水分的配菜码在汤盆中，将炒熟的鱼片摆在配菜上，撒上葱花、蒜苔和小米椒...……更多
2024-04-17 11:28:00鱼片,家常,做法,鱼片,准备,家常
...。搭配：这道黑鱼片非常适合搭配一碗米饭或面条，吃上一口，鱼片的鲜嫩和调料的香味完美融合，口感超级棒。小贴士：让你的黑鱼片更加美味鱼片的处理：选用新鲜的黑鱼片非常重要，购买时最好选择肉质厚实、颜色均匀的...……更多
2024-08-02 06:01:00鱼片,家常,星级,做法,餐厅,厨房
...鸡精1/2茶匙（可选）；红辣椒1个（切圈，增色可选）；豆瓣酱1汤匙（可选）步骤：1.准备豆角：豆角洗净后切成段。可以选择将豆角稍微焯水，以使其更脆嫩，但若喜欢豆角的原味，可以直接使用。2.炒香料：锅中加适量食用油...……更多
2024-08-09 06:24:00大夫,豆角,青椒,口蘑,冬瓜,鱼片
...富含优质蛋白质，还含有丰富的不饱和脂肪酸。配合郫县豆瓣酱等调料，烹饪出的水煮鱼片麻辣鲜香，美味可口。在春季进补时，适当食用水煮鱼片不仅能促进新陈代谢，还能补充身体所需的各类营养。将鲜嫩的鱼片搭配麻辣浓...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
...脏、去鳃、去腮并洗净，然后用厨房纸巾吸干水分，切成鱼片备用。2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、料酒，打散搅拌均匀。3.将鱼片均匀地铺在蒸碗底部，撒上姜末和葱花。4.将调好的鸡蛋液均匀地倒在鱼片上。5.锅中注入水，...……更多
2024-02-02 18:34:00人多,道菜,浑身,排骨,鱼头,生抽
...仅是一道菜，它更像是一种艺术，每一步都讲究精准，每一口都充满惊喜。接下来，咱们就一起深入探索这道椒麻鱼片的魅力所在，看看如何在家也能做出让人回味无穷的椒麻风味。准备好了吗？跟我一起，让我们开启这场味蕾...……更多
2024-04-01 12:52:00一口,鱼片,鱼片,花椒,道菜,香辣
...然后切成均匀的薄片。接着，准备好姜、葱、蒜、辣椒和豆瓣酱，先将肉片快速翻炒片刻，再加入一勺豆瓣酱，随后依次放入姜、葱、蒜、辣椒进行爆炒。最后，加入少许盐调味，装盘即可。尽管可能无法与正宗的川味回锅肉相...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...干辣椒、八角炒出香味，倒入鸭块翻炒出油脂，加入1勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入一瓶啤酒，适当的再加入一勺开水，加入2勺生抽、2勺老抽和半勺白醋，炖煮30分钟。
4、加入青红椒块翻炒均匀，大火收汁后倒入适量的盐和鸡精...……更多
2023-10-15 06:43:00燥热,生抽,鱼肉,中加,牛肉,大虾
...想在家里轻松做出一道色香味俱全、令人垂涎欲滴的蒜香鱼片吗？下面就详细分享这款美味佳肴的烹饪步骤，助你快速掌握这道餐桌明星菜品的做法。首先，选购新鲜食材至关重要。挑选一条肉质紧实、鲜嫩的鱼（鲈鱼、草鱼或...……更多
2024-04-25 16:24:00菜品,鱼片,餐桌,秘籍,明星,鱼片
...。就这么简单，没有啥花里胡哨的。酱料有四种：香辣的豆瓣酱，原味的酱油，口感浓郁的花生酱，还有甜滋滋的红糖，别忘了再加点食用油提提香。做法其实挺简单的，咱们一步步来：准备酱料得讲究啊，得把豆瓣酱、酱油、...……更多
2024-05-17 17:07:00大连,名菜,盘点,特色,美食,海参
...拾干净，片下鱼肉，再片成薄片，清洗两遍，沥干水分。鱼片装进碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓拌均匀，至粘稠的状态。鱼片腌制十五分钟。蒜末、姜片、葱段准备好。番茄洗净，去掉外皮，切成小块。锅内加...……更多
2023-10-14 12:52:00家常菜,家常,个头,营养,孩子,健康
...水煮鱼，也可以炒着吃，烫着吃。锅中加剩上的油，加上豆瓣酱，适量的火锅底料，将材料炒花，炒花后下入鱼骨、
豆芽翻炒一下，然后加上开水。加下来的盐调味。鸡精。少一点白糖。来点胡椒粉。煮好捞出，然后再虾仁鱼...……更多
2023-10-25 13:26:00致癌,鱼片,鱼肉,葱丝,热油,姜丝
...成为我们春季养生保健的好帮手。
推荐食谱一：金桔煮鱼片金桔含有丰富的维生素C和抗氧化物，有助于清热解毒、润肺止咳。鱼片提供优质蛋白质，有助于增强身体免疫力。此道菜肴结合了金桔的清新与鱼肉的鲜美，适合春季...……更多
2024-03-30 06:33:00金桔,易感,尤为,喉咙,金桔,虾仁
...发香菇所用的水【爆炒鱿鱼须】食材准备：鱿鱼须若干，豆瓣酱适量，再搭配青椒提味，小米辣增辣，姜蒜葱分别切碎备用。调料：备齐花椒，再添生抽蚝油，辅以料酒增香。1、将鱿鱼切成段状，青椒同样切段，小米辣剁碎，...……更多
2024-05-19 15:49:00家常,美味,营养,推荐,生抽,三文
...能保持肉饼的嫩滑口感。三、香辣低卡巴沙鱼材料：巴沙鱼片300克；青椒1个；红椒1个；大葱1根；大蒜3瓣；生姜3片；干辣椒5-6个（根据个人口味调整）；酱油1汤匙；料酒1汤匙；辣椒粉1茶匙（可选）；黑胡椒粉适量；食用油适...……更多
2024-08-08 20:34:00西蓝花,鸡胸,西蓝,口蘑,黑胡椒,切成
...，味道鲜美，营养极其丰富，高蛋白、低脂肪、多糖，吃一口补充18种氨基酸，常吃能补充营养，增强抵抗力；冬瓜清淡味美，具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效。导语：“秋天一碗汤，不往医院跑”，这碗汤别错过，滋补润...……更多
2023-10-14 11:40:00味美,冬瓜,功效,后加,黑鱼,冬瓜
...多了就要适当增加蒸的时间。
二、肉类推荐食谱：葱油鱼片食材：黑鱼片、香葱、姜片、蒸鱼豉油、料酒做法：1、盘子里倒入蒸鱼豉油，备用；2、锅中做水，放入姜片、料酒，水开后将鱼片一片片放入，鱼片变白断生浮起来...……更多
2024-10-10 09:42:00营养滋补,中老年人,滋补,蛋白,食物,营养
...康的享受。今天，就让我们一起探索鱼的百种做法，让每一口都充满惊喜。鱼的烹饪方式可谓是丰富多彩，各种技艺的结合，使得鱼的风味层次分明。首先，清蒸鱼是一种经典的做法。选用新鲜的鱼，搭配葱姜和少许料酒，蒸制...……更多
2024-08-25 10:08:00美味,做法,海洋,之旅,口感,鱼类
还记得小时候，外婆总爱给我们做一道香喷喷的炸鱼。那金黄酥脆的外表，裹着鲜嫩多汁的鱼肉，简直让人欲罢不能。如今长大了，总想着要重现那份美味，却总是差强人意。直到前几天，我终于找到了诀窍，一尝之下，仿佛...……更多
2024-10-04 16:38:00小白,一口,舌尖,美味,厨房,鱼片
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