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波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点
波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点。通过使用波兰种,这款馒头拥有了极佳的延展性,使得面团变得非常容易擀压。在制作过程中,面团可以轻松地被擀成薄片,而且不易破裂,为后续的成型和蒸制过程奠定了坚...……更多
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
...烟台苹果因为它们又脆又甜又多汁而闻名。首次品尝时,一口吃下去,声音清脆响亮,仿佛可以听到水果内部的水分欢快流动。细细品味时,甜而不厌,酸甜适中,回味悠长,余香萦绕舌尖,像是山泉清澈与百花芬芳交融在一起...……更多
鸡肉肥美满口香,符离烧鸡香飘千里
...有着恰到好处的油脂,再与醇厚浓稠的卤汁在舌尖碰撞,一口下去唇齿留香,滋味让人难以忘怀。作为“中国四大名鸡”之一,符离集烧鸡不仅是宿州符离人餐桌上的常客,也是一个吸引各方来客响当当的招牌。而符离集烧鸡“...……更多
油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
...地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面。它不仅仅是一道菜,更是一种文化的传承,一种历史的见证,一种情感的寄托。油泼面,这道极具陕西特色的主食,又被称为拉面、拽面、抻面、桢...……更多
蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
请不要仅仅依赖酵母来制作蒸馒头!传统小吃备受喜爱,比如刀削面、水饺、包子等,人们都对其钟爱有加,特别是包子,松软可口,香甜诱人,应该是无人能够抗拒的。一提到馒头,相信许多人都会感到自己容易失败,因为...……更多
不管卤什么肉,记住只要放入4种香料,卤肉出锅后香气四溢
...肉类菜肴赋予迷人的香气,还能巧妙地消除腥味,使得每一口肉都充满了令人垂涎的美味。桂皮香气浓郁,甜美与微辛交织,形成独特口感。作为天然香料,它极为适合用于炖制各类肉dishes,无论是卤肉还是红烧肉都能体现其独...……更多
...兴茶点、东坞豆腐皮、萧山河上桔红糕、桐庐土一点酒酿馒头、衢州特产白糖饼、上古堂面筋等丰厚非遗好礼,就可轻松带回家。此外,与传统的摆摊市集不同,本次非遗年货节,将分为“非遗有戏、非遗有趣、非遗有味、非遗...……更多
蒜香四溢,清爽可口!蒜蓉空心菜,一口下去回味无穷的家常美食!
...心菜在火锅里略微变软,但依然保持着清爽的口感,吃上一口,满口的蒜香和菜的鲜嫩交织在一起,回味无穷。这道菜虽然看似简单,但它所蕴含的美味却让人难以抗拒。蒜蓉空心菜的历史可以追溯到中国南北朝时期,几百年来...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...于临淄区宏达路1295号的巧媳妇阳光晒房内,温暖如春。一口口酱缸戴着斗笠整齐排列着,阳光下散发出浓郁的酱香。这是巧媳妇家的王牌产品之一——古方龙缸酱油。春制曲、夏发酵、秋成酱、冬凝香,历经四季更迭,365天的...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...热爱和执着。这些“小耳朵”的面片薄如纸,软如棉,咬一口下去,那种独特的口感和香味让人难以忘怀。 03舌尖上的狂欢,猫耳朵的独特风味一碗热腾腾的猫耳朵出锅后,那醇厚的麦香、辣香扑鼻而来。品尝这碗面,你会感...……更多
北宋百姓和达官显贵的一日三餐,有何区别
...道。午餐通常是米饭或者面条为主食,米饭香糯可口,每一口都能品尝到米的甜味。面条则是爽滑筋道,搭配上各种酱料和蔬菜,让人食欲大增。如果家里有条件,他们还会做一些鸡肉、鸭肉或者鱼肉,口感鲜美,让人回味无穷...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...拉条。这是一种独特的面食,外表金黄,口感爽滑筋道。一口咬下去,你会被它的口感和味道所征服,让你欲罢不能。接下来,我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜,选用上等鸡肉制作而成。粉鸡色泽鲜艳,口感鲜嫩,...……更多
这几种长毛又发霉的食物:竟然更好吃了!
...可以按“焦圈-豆汁儿-咸菜”三件套的先后顺序来吃:咬一口焦圈,喝一口豆浆,再夹一筷子咸菜,酥脆油香、酸辣热烫,都有了!4、酸笋主要材料:毛竹笋、盐。发酵方式:主要靠乳酸杆菌发酵。营养价值:毛竹笋本身营养价...……更多
一盅两件,老字号里的人情味
...的精工手作和对品质的坚守,让这里的菜品始终如一,每一口点心都是一段故事,每一声叫卖都是一段回忆,给人以岁月静好的安心感。除了美食之外,这家历史悠久的茶楼还承载着浓厚的文化气息。这里曾是众多港剧的取景地...……更多
德宏“十大名小吃”
...是纯手工制作,每个肉丸都弹性十足,沾一点辣椒酱、喝一口汤,辣爽又筋道的牛肉丸就是爽口。泼水粑粑傣族泼水节里的美食,有一样不可缺少的特色美食,就是素有傣族年糕之称的泼水粑粑。泼水粑粑的由来和泼水节来历的...……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...璧地锅鸡造就味蕾盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅,用几根干柴燃火,腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地锅鸡。说起灵璧的地锅鸡,在皖北地区可谓...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...帮菜肴传统烹饪技艺”保护单位的上海老饭店,今年春季一口气推出了16道新品,从冷菜到热菜,含“花”量更高。比如:素鲍迎春花,以素鲍鱼做成的“花瓣”层层叠叠好似一朵盛开的迎春花。这道冷菜看似简单,实则很考验...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...肉的嚼劲与椒香相得益彰,麻辣的风味完美融合其中,每一口都令人陶醉,回味无穷。二、富顺豆花自贡市的地方美食之一,富顺豆花,是一道以优质大豆为主要原料的特色小吃,闻名于富顺县。其口感酥软、香浓,以及滋润的...……更多
让国风与非遗精彩融合,抖音「国风正当潮」绵阳行圆满收官!
...,在传承中寻找新乐趣,凝聚热情,传递东方朝气,感受千年悠长文化的独一无二、炽热不息、玩转这股华夏风。传统文化与潮流文化的碰撞,让沉淀千年的文化焕发出了新的生命力,这些离不开每个热爱传统文化的人,他们聚...……更多
凤凰单枞属于什么茶:揭秘这款神秘东方茶饮的千年传承与独特魅力
...中华文明的兴衰更替,承载着世代茶农的智慧与匠心。每一口凤凰单枞,都仿佛在诉说着千年的故事,让人沉醉其中。谈及凤凰单枞,潮州这座城市便不得不提。作为凤凰单枞的主产地,潮州不仅是我国三大乌龙茶产区之一,更...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
...“常客”。在抱海的后厨,这“软黄金”经过精细炖煮,一口下去只觉肉质软而不糯、顺滑弹牙,咸淡适口的酱汁浸入肉里,非但没有遮掩住鲍鱼本身的鲜,反而使其香味更加浓郁,一盘“蚝皇鲍鱼煨黄金饭”泛着鲜亮的光泽端...……更多
...,在外打工的幺儿就回来了”。谈及自己心心念念的“这一口甜”,甘宇很认真地告诉记者,醪糟在他心中是“四川农村过年待客最高礼节”,春节期间走人户(做客),一碗醪糟鸡蛋下肚,额头、后背都会渗出汗珠,暖身又暖心...……更多
...中。它不仅是餐桌上的佳宾,更是城市文化的传承者,每一口醇厚与甘冽,都承载着对这片土地的深情厚谊。榜单第二季号声已经激昂吹响,我们的故事自繁华的长沙,途径热情的武汉,对话水韵灵动的苏州,未来将走向更多地...……更多
人气“聚”起来、消费“火”起来 “文化+旅游”为假日经济注入勃勃生机
...塔塔身由上层砖与下层砖组成“品”字形搭建,左右各留一口孔洞作为烟雾及火星的出口,塔内熊熊燃烧的火焰承载着村民们对未来生活的美好期盼。看非遗炭花舞 感受传统文化魅力今年的中秋假期,灯会、非遗等历史文化深...……更多
武侠集市招募各路“江湖侠客”
...文化街区举办。坡南市集以平阳武状元文化为背景,以“千年平阳 宋韵武风”为主题,将通过一步一景、移步异景的游览,带领游客一路感受穿越千年的宋式浪漫。 此次活动旨在进一步挖掘平阳厚重的历史积淀,展示璀璨的武...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣可口。如果你喜欢口味更重一...……更多
“中式无糖小面包”出战法国!网友:馒头比我先走出国门
近日,中国馒头霸气出战法国面包节广大网友纷纷表示“到处都有中国的影子”“馒头比我先走出国门”走出国门、耀眼世界的可不止“中式无糖面包” 越来越多的年轻人自信大方地将中国元素展现在世界舞台民族自豪感瞬间...……更多
上海小吃攻略:吃货必去的5个地方,领略上海风味的独特魅力
...汤汁四溢,回味无穷;蟹壳黄,金黄酥脆,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感;还有那生煎包,外皮焦脆,内馅鲜嫩多汁,每一口都让人欲罢不能。2、云南南路美食街云南南路美食街,则是另一片小吃的乐土。这里的小吃琳...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...然是烤鸭啦!四季民福的烤鸭,皮脆肉嫩,香气四溢,每一口都是对味蕾的极致挑逗。而且,这里还有各种京菜小吃等你来尝,小吃拼盘更是美味与便捷的完美结合!涮肉也是北京的一大特色。满恒记的涮肉,肉质鲜嫩,搭配秘...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
...精湛的刀工处理,炸至金黄酥脆,再淋上特制的糖醋汁。一口咬下,外酥里嫩,酸甜适中,仿佛能感受到鲤鱼跃龙门的豪迈与激情。据统计,糖醋鲤鱼在各大餐厅的点单率高达80%,是鲁菜中最受欢迎的菜品之一。二、🔥九转大...……更多
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央视曝光4种致癌日用品,越便宜致癌物越多,很多人还被蒙在鼓里
你每天在用的东西,可能在偷偷害你!一、央媒曝光:家里有这种“枕头”赶紧扔掉!近几年乳胶枕的爆火,让不少家庭床上都换上了这个“健康”单品
2025-01-23 15:42:00
颠覆认知!科学家首发现:高盐饮食竟是抗癌利器,抑制肿瘤生长?
大家都知道,过量摄入食盐对健康不利,很多关于健康的科普都在宣传“减盐”理念。但近期有研究发现,食盐可能具有抗肿瘤的作用
2025-01-23 16:08:00
【新春走基层】贵州务川:仡佬人舌尖上的腊肉记忆
多彩贵州网讯 无腊不成冬,无腊不成年。春节的脚步渐近,空气中又弥漫起腊肉那独特而诱人的香气。对于务川人而言腊味不仅仅是一种食物
2025-01-23 18:34:00
宽仁▪名医丨王旭辉:“跨界”的颅底老王
“尊敬的王旭辉教授:您好!我是你的患者小林(化名),经您妙手施治,已然康复在望,感激之情溢于言表,特书此信以表心意……”日前
2025-01-23 19:23:00
现代扶正疗法孙老师揭秘!正气宝与百草油如何守护你的健康
正气,是人体自身的防御机制,是抵御外邪的坚固防线。它就像一支训练有素的军队,时刻守护着我们的身体,使致病邪气难以入侵。当正气充足时
2025-01-23 19:51:00
现代扶正疗法孙老师和百草油
在中医的理论体系中,“正气”是一个核心概念。《黄帝内经》有云:“正气存内,邪不可干。”正气,是人体自身的防御机制,是维持身体健康的根本
2025-01-23 19:52:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十五期)——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——三都辣椒酸汤牛肉牛杂火锅
2025-01-23 20:13:00
百年传承!“中华老字号”片仔癀国药堂落地菏泽
大众网记者 张迪 菏泽报道近日,“中华老字号”片仔癀国药堂正式落地菏泽。片仔癀国药堂菏泽直营店位于菏泽市长城路曹州毛胡同48栋1-1001
2025-01-23 18:40:00
滴!过年不长胖攻略请查收
本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
2025-01-23 18:45:00
乘风破浪 笃行不怠——重庆两江新区人民医院2024年度回眸
(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
2025-01-23 18:52:00
新春送出新风尚 御芝林新春护肝大礼包来袭!
随着农历新年日益临近,年礼市场洋溢着愈发浓厚的喜庆氛围。近年来,随着健康意识的普及和健康生活意识的提升,“健康大礼包”已逐渐成为了人们佳节送礼的新风尚
2025-01-23 22:09:00
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第二十三期)——酸汤全牛火锅
多彩贵州网·众望新闻讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们,这次给大家推荐的是一道美味的本地宝藏美食——酸汤全牛火锅。严选农村乡下路边边野生小毛辣果(小西红柿)采用传统制作工艺手法泡制而成
2025-01-23 20:14:00
揭秘男性力量流失真相,LAIEF「乐维源」助力守护睾酮水平
男性在35岁之后,常会明显感受到肌肉力量与爆发力的逐渐减退,随之而来的是精力下降、记忆力减退以及性欲降低等身体机能的全方位衰退
2025-01-23 15:00:00
北京正中堂中医医院张雪生医师:引起腰疼的原因不仅仅是骨科病
当今随着电脑、手机的广泛使用,长时间坐姿导致的慢性腰痛已成为仅次于颈椎病之后又一个困扰大家的健康问题。中医认为,久坐伤肉
2025-01-23 15:17:00
千万不要小瞧甲状腺疾病带来的伤害!
近年来,随着人们生活节奏的加快、工作压力的增加以及碘摄入的不当(过量或不足),甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病的总发病率呈快速上升趋势
2025-01-23 15:49:00